DIPARTIMENTO DI AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E
AMBIENTE (Di3A)
Corso di laurea magistrale in Scienze e tecnologie agrarie
Anno accademico 2016/2017 - 2° anno - Curriculum Zootecnico
MIGLIORAMENTO GENETICO IN ZOOTECNIA
6 CFU - 1° semestre
Docente titolare dell'insegnamento
DONATA MARLETTA
Email: [email protected]
Edificio / Indirizzo: via Valdisavoia, 5
Telefono: 095-234477
Orario ricevimento: su appuntamento
OBIETTIVI FORMATIVI
Il corso si propone di fornire conoscenze teoriche e pratiche sui programmi di miglioramento genetico
degli animali in produzione zootecnica, e sugli strumenti tradizionali della genetica quantitativa e
innovativi delle biotecnologie applicate alle popolazioni animali. Verrà trattata inoltre la tracciabilità
genetica dei prodotti zootecnici.
PREREQUISITI RICHIESTI
Elementi di zootecnica generale e miglioramento genetico
FREQUENZA LEZIONI
Non obbligatoria
CONTENUTI DEL CORSO
Genetica dei caratteri quantitativi. Modello genetico. Parentela. Valutazione del merito genetico.
Selezione. Progresso genetico. Inbreeding e outbreeding. Identificazione di QTLs. Geni maggiori che
influenzano le produzioni animali. Selezione assistita da marcatori (MAS). Le biotecnologie della
riproduzione. Marcatori genetici per la caratterizzazione della biodiversità animale (RFLPs, AFLPs, DNAmt,
STRs o microsatelliti, SNPs) e per la tracciabilità genetica delle produzioni animali.
TESTI DI RIFERIMENTO
Pagnacco “Genetica animale applicata” Editrice Ambrosiana. Barcaccia, Falcinelli “Genetica e genomica”
Vol III, Liguori Editore.
PROGRAMMAZIONE DEL CORSO
* Argomenti
Riferimenti testi
1 * Genetica dei caratteri quantitativi
Pagnacco “Genetica animale applicata” Editrice
Ambrosiana. Barcaccia, Falcinelli “Genetica e
genomica” Vol I, Liguori Editore.
2 * Modello genetico
Pagnacco “Genetica animale applicata” Editrice
Ambrosiana.
3 * Parentela
Pagnacco “Genetica animale applicata” Editrice
Ambrosiana.
4 * Valutazione del merito genetico.
Selezione. Progresso genetico.
Bittante Andrighetto Ramanzin ''Fondamenti di
Zootecnica '' LIviana Editore. Pagnacco “Genetica
animale applicata” Editrice Ambrosiana
5 * Identificazione di QTLs.
Pagnacco “Genetica animale applicata” Editrice
Ambrosiana. Barcaccia, Falcinelli “Genetica e
genomica” Vol III, Liguori Editore.Slide
6 * Geni maggiori che influenzano le
produzioni animali. Selezione assistita
da marcatori (MAS).
Pagnacco “Genetica animale applicata” Editrice
Ambrosiana. Barcaccia, Falcinelli “Genetica e
genomica” Vol III, Liguori Editore.Slide
7 * Le biotecnologie della riproduzione.
Pagnacco “Genetica animale applicata” Editrice
Ambrosiana. Slide
8 * Marcatori genetici per la
caratterizzazione della biodiversità
animale (RFLPs, AFLPs, DNAmt, STRs o
microsatelliti, SNPs) e per la tracciabilità
genetica delle produzioni animali
Barcaccia, Falcinelli “Genetica e genomica” Vol III,
Liguori Editore.Slide: Articoli in pdf
* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.
N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non
sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente
alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.
MATERIALE DIDATTICO
Articoli e pubblicazioni scientifiche varie, tesi di laurea e dottorato. Materiale caricato su Studium.
PROVA D'ESAME
MODALITÀ D'ESAME
Orale con elaborato tecnico
DATE D'ESAME
http://www.di3a.unict.it/it/content/esami-di-profitto
PROVE IN ITINERE
Non previste
PROVE DI FINE CORSO
Esame orale con elaborato tecnico
ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI
Distribuzione dei fenotipi di un carattere quantitativo in una popolazione. Ereditabilità e ripetibilità di un
carattere quantitativo. Modello genico. Parentela tra individui. Consanguineità. Tipi di incrocio.
Definizione di Gene Maggiore. Definizione di QTL. Strategie di valutazione dei riproduttori. Marcatori
genetici (RFLPs, AFLPs, DNAmt, STRs o microsatelliti, SNPs). Progresso genetico e il ruolo delle
biotecnologie riproduttive. Marcatori genetici utilizzati nella esclusione di paternità. Esempi di geni
maggiori per le produzioni animali. Caratterizzazione della biodiversità mediante marcatori genetici.
Tracciabilità genetica delle produzioni animali mediante marcatori molecolari.
