La CasaBiancaaccusa
I'Europadi affamare
iI Terzomondo rifi utando
i prodotti Ogm. E rischia,
di aprire una crisi piu
gravedi quella dell'lraq
di
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.Jeremy Rifkin
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e pensavatechei contrasti fra
l'amministrazione Bush e gli
alleati europei fossero finiti
dopo la guerra contro l'Iraq,
dovrete ricredervi. Adesso la
Casa Bianca sta affrontando
un'altra questione molto piu
personaIeepotenzialmenteesplosiva,che
riguarda que! chegli europei dovrebbero
mangiare. QuaIehegiorno fa, il presidente americano GeorgeW. Bush ha dichiarata chela decisioriedell'Unione europea
di bandire i cibi transgenici ha avuto come effetto di scoraggiarnela produzione
da parte dei paesi in via di sviluppo, col
risultato di accrescerela fame e la poverta ne! Terzo Mondo.
Questapresadi posizione,poco prima del
vertice del G-8 a Evian, in Francia, ha rischiatodi raffreddare ulteriormente i rapporti fra StatiUniti edEuropa.All'inizio di
maggio, Washington ha sollecitato l'Organizzazioneper il Commercio Mondiale
a imporre legalmenteall'Unione europea
la "moratoria di fatto" alia vendita di semi e prodotti agricoli geneticamentemodificati sui suoterritorio.
Bruxellesha obiettato chenon esisteaIel/"
na moratoria e che in quest'ultimo anD.o
l'Unione europeaha approvato due normativeper l'importazione di semitransgenici. Ma Bushsembradeterminatoadaprire un nuovo confronto fra Ieduesuperpotenze,chea lungo termine potrebbeessere
ancor piu aspro della disputa sull'invasione deli'Iraq. Bisogna infatti tener conto
che, per la maggior parte degli europei, i
cibi transgenicisuscitanoun'ostilita al- ~
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na serracon plant me d I rlso genebcamente
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modi f Icato
dell'Aventis Crop Science di Francoforte
88
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trettamo forte delta pena dimorte. E oltre
a destare preoccupazioni per i potenziali
dauni all'ambiente ealla salute che potrebbero derivarne, sono temuti anche per
Ie loro conseguenze culturali.
Se gli americani hanno ormai ciatempo ac-
McDonald's, Burger King, Campbell, Co- Terzo Mondo vive in paesi con eccedenze
ca-Cola, Heinz Pillsbury, Nestle e Dni/ever alimentari: E la fame e dovuta principalhanno deciso di fare altrettanto. Forzando mente al modo in cui viene sfruttata la sula mano, I'amministrazione Bush rischia di perficie coltivabile esistente. II21 per cenprovocare un'ondata di risentimenti po- to del cibo proootto attualmente nel Terzo
tenzialmente pin distruttiva per l'Alieanza MOndo serve ad alimentar~ gli animali. E
cettato una cultura del fast food imposta . Atlantica di quanto molti americani nep- in molti paesi in via di sviluppo, pin di un
dalle grandi industrie alimentari, in 'Euro- pure immaginano.
terzo delle granaglie.e dato in<:pasto agli
pacibo e cultura sono strettamente"intrec- Sostenendo che l'avversione europea per i animali da allevamento, Ie cui earni finiciati. Ogni regione del Vecchio Continen- cibi transgenici equivale a una sentenza di scono sulle tavole dei consumatori delle
te vama"Ie sue tradizioni cuIinarie.e pro- morte per milioni di poveri del Terzo nazioni ricche del nord del mondo. Col ritegge i suoiprodotti tipki, daU'aceto bal- Mondo, la Gasa Bianca ha peggiorato ul- sultato che questi ultimi hanno una dieta
samico di Modena, ai vini pregiati di Bor- teriormente Ie cose. La chiusura dei mer- piiI ricca di proteine animali, mentre Iepodeaux. In un mondo sempre piii interdi- cati europei ai cibi transgenici provenien- polazioni piiI povere devono accomentarpendente, controllato da colossi multina- ti dai paesi in via di sviluppo non lasce- si di scarsi appezzamenti per coltivare cezionali, organismi impersonali e sistemi rebbe loro altra scelta, secondo Washing- reali destinati al consumo domestico. Perburocratici di regolamentazione, la seelta ton, che quella di colrivare prodott! agri- . sino la terra disponibile e di proprieta deldei <::ibie diventata, per la maggior parte coli traclizionali, rinunciando cosi ai mol- le grandi imprese multinazionali del settodegli europei, l'ultimo rifugio della loro ti vantaggi commerciali derivanti claUo re agroalimentare: il che aggrava ulterioridentira culturale. Cia spiega perchetutti i sfruttamento delle b.iotecnologie. Ma, mente Ie condizioni di queste popolazioni.
sondaggi condotti.sulloro territorio, com- anziche apparire come un argomento po- Ma l'introduzione di colture tr3,nsgeniche
presi quelli effettuati nei nuovi paesi del- litico convin<;ente, questa presa di posi- non modifica questo dato fondamemale.
l'Europa centrale e orientale che hanno ot- . zione di Bush sembra dettata dagli inte- Per quanto Bush ne sotto/inei la converenuro l'ingresso nella De, rilevano una ressi dei colossi americani del settore <::0- nienza, resta it farro, cia lui volutamente ~
me la Monsanto e la Bio.
forte avversione per i cibi transgenici.
ignorato, <:hei semi transgenici brevettati
Leindustrie alimentari multinazionali pre- Per dirla tutta, la fame nel Terzo Mondo e sonG pin costosi di quelli tradizionali, e i '5'
senti sui mercati del Vecchio Continente un problema complesso, non risolvibile coltivatori non possono accantonarli per il ~
hanno tenuto conro di questa tendenza con la diffusione di colture transgeniche. "Successivotaccolto poiche appartehgono .f
promettendo di non utilizzare prodotti ge- Va infatti riconosciuto, innanzitutto, che aIle industrie biotecnologiche. Esercitan- ~
neticamente modificati. Societa qt.iali 1'80 per cento dei bambini malnutriti net do i diritti di propriera intellettuale suile§
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I semigeaetieameDte
modiftcati e brevettati SOIiOpi.
costosi di q.eDi tradizioaa1i
86
<::aratteristichegenetiche deHeprincipali
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derrate alimentari mondiali, societacome
la Monsanto ricavano ingenti profitti ~
mentre i .,contadini.. pin poveri vengono ~
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sempre plU emargmatl.
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La Casa Bianca, infine, preannuncia Pav- ~
IIle8pnao
OPlAllO
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a cura
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di
Paola
Coppola
(bianca di Venezia,
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Sensibile a virus che attaccano
diVerona)
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frutti,fogjie
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geni
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introdurre
un gene che produce
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. .. .. .
8"'''''NeUe
Ie piante
t>li3ntegiovani,
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un'alta
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tossica.
Con
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Dall'alto:
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due militanti anti-Ogm
W.
sinistra:
2003
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11 pomqdoro:
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I: soggen:o
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La proposta dei.Qiotecnologi
e di manipolare
genetica~~nte
.Fonte: "Bfotecnbiogieper
;, la tutela dei prodotti
, tfpichtaliani"
(edlziom
.
21 c'Secolo)
in un campoinglese
vento di nuove sementi che conterranno
-geni dalle cui proteine si potrannoricavare vaccini, medicinali e persino prodotti
chimiclindustriali, citando come esempio
il Golden Rice, un nuovo fipo di riso geneticamente modificato che contiene un gene in grado di produrre beta-carotene. Osservando che 500 mila bambini denutriti
nel mondo diventano ciechi a causa di una
carenza di vitamin a A, il ministro del
Commercio americano, Robert B. Zoellick, ha sostenuto che negare loro questo
prezioso alimento rarebbe immorale.
Pur se l'industria biotecnologica ha cantato per anni Ie lodi di questo riso "mira coloso", articoli apparsi su riviste scientifiche sostengono che esso e del tutto privo
di queste proteine. II beta-carotene non e
.Ia vitamina A e puo assumerne Ie proprie12 giugno
.
basilico
che
TomBtospotted
integrare nel Dna
.,
I?rincipali
Cucu.mber
propongon
evitando
con,geni
resistentiaitre
colpiscono
renderl.e
a quest!
trattamenti
..
realizzarepomodori
questa
per
.
ta solo se assimilato da organismi abbastanza ricchi di grassi e di proteine. Ma,
poiche questi bambini sono denutriti, cio
non e possibile.
Vi e poi la questione ambientale posta dalla massiccia illffusione di piantagioni contenenti geni che producono ill tutto, dagli
anticorpi contro l'herpes genitale aIle sostanze medicinali per la terapia della fibrosi cistica, dell'epatite B, del morbo di
Hodgkin, dell'Aids, della sindrome di Alzheimer e di altre patologie. Fino ad alcune
sostanze chimiche ad uso industriale. Ma
cosa accade agli insetti, agli uccelli e ad altri animali che si nutrono di queste piante?
E quali conseguenze si possono prevedere
per la salute degli esseri umani?
Lo scorso dicembre, il ministero dell' Agricoltura americano ha ordinato l'inceneri-
menta di 500 mila bushel di semi di soia
usati per la preparazione di tutta una
gamma di prodotti che vanno dal gelato
agli alimenti per l'infanzia, perche erano
stati erroneamente mescolati in un. sylos
contenente grano geneticamente modificato per produrre un vaccino contro la
diarrea dei suini.
Non menD irritanti sono per gli europei i
toni moralistici usati di Bush quando cerca ill imporre i cibi transgenici alIa Vecchia
Europa. In un discorso fatto prima del G8 di Evian, ha rilevato che «noi siamouna
Nazione che ha liberato interi continenti e
ha aperto Ie porte dei campi di concentramento... Siamo il paese del piano Marshall
e del ponte aereo di Berlino». E quando ha
aggiunto che «i governi europei dovrebbero favorire, e non ostacolare, la campa- ~
87
.
