La rivitalizzazione della brand image nel business delle acque minerali Francesca Ambrosio, Università degli studi di Catanzaro Magna Grecia, Facoltà di Economia, a.a. 2007/08 Abstract: Il business delle acque minerali analizzato partendo dalla centralità della brand image, considerata funzionale per uno sviluppo del marketing per affrontare nuovi mercati. Una panoramica nazionale ed internazionale del settore delle acque minerali, resa attuale da un’indagine Gfk condotta per conto di Mineracqua sul sistema valoriale dell’acqua minerale italiana. INDICE INTRODUZIONE CAPITOLO 1 – MARKETING INTERNAZIONALE 1. Avvio ed evoluzione del processo di internazionalizzazione 2. I differenti percorsi di internazionalizzazione 3. Modalita’ operative sui mercati internazionali CAPITOLO 2 – BRAND: RISORSA AZIENDALE “MARKET BASED” 1. Il brand, una leva di marketing multidimensionale 2. Branding: gestione strategica della marca CAPITOLO 3 – IL BUSINESS DELLE ACQUE MINERALI 1. La rinascita delle acque minerali italiane 2. Panoramica internazionale sul business delle acque minerali 3. Uno sguardo olteoceano: analisi import-export del mercato statunitense 4. Andamento della produzione e dei consumi di acqua minerale in Italia CAPITOLO 4 – FERRARELLE: UN’EFFERVESCENTE STORIA ITALIANA 1. Ferrarelle: una storia millenaria 2. L’interesse per il business internazionale delle acque minerali 3. Ferrarelle: un’effervescente naturale certificata 4. La rivitalizzazione della brand image aziendale CONCLUSIONE BIBLIOGRAFIA NOTA REDAZIONALE Questa tesi si compone di 125 pagine BIBLIOGRAFIA TESTI AAKER D., (1997), “Brand Equity, la gestione del valore della marca”, Franco Angeli AAKER D., (1996), “Building strong brands”, The Free Press ANNUARIO ACQUE MINERALI E DI SORGENTE ITALIA XII EDIZIONE, (2006/2007), Beverfood AA.VV., (2005), “Pontecorvo ha riportato in Italia la Ferrarelle” - Repubblica Affari & Finanza - 24 gennaio 2005 AA.VV., (2007), “Ferrarelle presenta Platinum edition, la nuova bottiglia destinata all’alta ristorazione in Italia e nel mondo” – Beverfood - 21 febbraio 2007 AA.VV., (2007), “Baby dance in 3D per lo spot Ferrarelle” – Pubblicità Italia – 22 maggio 2007 AA.VV. , (2007), “Ferrarelle la prima acqua italiana certificata da NSF International “ NPMAGAZINE.it – 12 giugno 2007 AA.VV., (2007), “L’acqua Ferrarelle conquista le tre stelle dell’International Taste & Quality Institute” – Beverfood – 25 giugno 2007 AA.VV., (2007), “Ferrarelle lancia una nuova bottiglia PET a forma di ampolla” - Beverfood - 18 luglio 2007 AA.VV., (2007), “Say what? Per Ferrarelle e Unicef ” – ADV Advertiser - 18 ottobre 2007 ABBATE G. FERRERO U., (2003), “Emotional assets. L’innovazione psicolinguistica e l’incremento dell’efficacia in pubblicità”, Finedit BRIGNONE D., (2001), “ Ferrarelle. Una effervescente storia italiana”, Silvana Editoriale COLURCIO M. MELE C., (2005), “Management della qualità. Principi, pratiche e tecniche”, McGrawHill, Milano DELL’ACQUA A., (2007), “L’Italia fa acqua da tutte le parti”, ricerca docente di Corporate Finance Sda Bocconi – Ufficio stampa Bocconi – 03 dicembre 2007 DEMATTÈ C. PERETTI F., (2003), “ Strategie di internazionalizzazione commerciale”, Egea, Milano FERRI M., (1999), “L’evoluzione del settore delle acque minerali. Aspetti di produzione e di commercializzazione”, Cedam GUMMESSON E., (2006), “Marketing Relazionale. Gestione del marketing nei network di relazioni”, Hoepli, Milano KAPFERER J.N., (1997), “ Strategic brand management”, London, Kogan Page KOTLER P. SCOTT W., (1999), “Marketing Management” (settima edizione), Isedi, Milano LAZZARINI P., (2007), “La forza del marketing: intervento di Giuseppe Cerbone, Direttore generale Ferrarelle” - Cegos Italia Spa - 28 marzo 2007 PELLICELLI G., (1999), “Il marketing internazionale. Mercati globali e nuove strategie competitive”, Etas, Milano, 3a ediz. PORTER M., (1987), “Il vantaggio competitivo”, Edizioni di Comunità RAIMONDI M., (2005), “Marketing del prodotto-servizio”, Hoepli, Milano RICERCA GFK per Mineracqua, (2007), “Acqua minerale Italia: i consumi procapite proiettati oltre i 200 litri/anno”, (Beverfood 11 luglio 2007) SCIARELLI S., (2002), “ Economia e Gestione delle Imprese”, Volume 1°, Volume 2°, Cedam, Padova STAMPACCHIA P., (2001), “L’impresa nel contesto globale. Attività, risorse, configurazione”, Giappichelli Editore, Torino VALDANI E. BERTOLI G., (2006), “ Mercati internazionali e marketing”, Egea, Milano SITOGRAFIA www.advertiser.it www.ansi.org www.beverfood.com www.ciim.it www.databank.it www.12manage.com www.fda.gov www.ferrarelle.it www.gfk-eurisko.it www.gfk-ps.it www.hangar.it www.ice.it www.istat.it www.itqi.org.it www.mineracqua.it www.newsfood.com www.net-style.it www.nsf.org www.sgs.com www.spotlandia.leonardo.it www.unicef.it www.wikipedia.org