DIREZIONE GENERALE PER LE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
UOD 17 Servizio Territoriale Provinciale di CASERTA
BOLLETTINO FITOSANITARIO ZONALE
Edizione dell’Ufficio di Santa Maria Capua Vetere
(Comuni di Bellona, Calvi Risorta, Camigliano, Cancello Arnone, Capua, Castel Volturno,
Giano Vetusto, Grazzanise, Pastorano, Pignataro Maggiore, S. Maria La Fossa, S.
Tammaro,Vitulazio, Santa Maria Capua Vetere, San Prisco e Curti)
Pubblicazione di orientamento e consulenza per la difesa delle piante
N. 02 del 10 Febbraio 2016
ll Bollettino Fitosanitario è lo strumento ufficiale attraverso cui verranno comunicate alle
aziende aderenti al PRLFI, oltre che gli aspetti tecnici, anche tutti gli adempimenti di natura
amministrativa inerenti il Piano stesso.
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Andamento meteorologico
I dati meteorologici particolareggiati sono disponibili sul sito
www.sito.regione.campania.it/agricoltura/meteo/meteo.htm
Per informazioni sulle previsioni si possono consultare i siti : www.meteoam.it o www.ilmeteo.it
Stato fitosanitario delle colture
Le operazioni di potatura sono in atto, verificare lo stato fitosanitario della coltura,
cancri, ovature di acari, cocciniglie ecc.
controllando
MELO
N°
01
Comune
Pastorano
UTM
Località
Stradella
Azienda
Bianco
Felice
Varietà
Annurca
Stadio
fenologico
Gemma
d’inverno
Stato Fitosanitario
Nulla da segnalare
CONSIGLI DI DIFESA FITOSANITARIA
Cancri rameali
Dopo aver controllato durante le operazioni di potatura, alla caduta del 30-40% delle foglie; a
fine caduta foglie e ad ingrossamento delle gemme possono essere effettuati degli interventi
con composti rameici. Prima però è indispensabile, in occasione delle operazioni di potatura
invernale, asportare eventuali rami colpiti ed allontanarli dal frutteto o bruciarli, inoltre è
opportuno proteggere le grosse superfici di taglio, disinfettare con ipoclorito di sodio o con
soluzioni rameiche concentrate gli attrezzi da pota nel passaggio tra una pianta e l'altra.
Ticchiolatura
Dopo la raccolta o la trinciatura dei residui di potatura è consigliabile effettuare un trattamento,
alle foglie cadute a terra, con urea agricola al 5%. Questa operazione favorisce la
marcescenza e limita il substrato di conservazione delle spore della ticchiolatura. La quantità di
urea usata andrà poi sottratta dalle unità di azoto utilizzate per rientrare nei limiti prefissati dal
PRCFA
Intervenire nella fase di "punte verdi" con prodotti rameici o in alternativa con i polisolfuri, che
hanno anche efficacia anticoccidica; gli interventi pre-fiorali, necessari in caso di andamento
meteorologico piovoso, vanno effettuati con prodotti di copertura
Nella fase di ingrossamento frutti trattare solo se la malattia è presente in campo,
utilizzando prodotti di copertura e sospendendo i trattamenti in piena estate se le
temperature sono elevate.
Ragnetto rosso
Effettuare un campionamento durante il riposo vegetativo esaminando da 5 a 10 pezzi
di legno di due anni per una lunghezza totale di 1-2 m.; l’entità delle ovideposizioni fornisce una
stima dell’attacco prevedibile in primavera-estate;
In pre-fioritura da orecchiette di topo e nelle successive fasi fenologiche esaminare 100 foglie
(2-5 foglie per 20-50 piante).
La soglia d’intervento nella fase di gemme gonfie: numero di uova superiore a 30 per ostacolo
(gemma, rilievo della corteccia, ecc.);
La soglia d’intervento dalla fase di orecchiette di topo: 60% di foglie occupate da forme mobili e
con meno del 20% di foglie con acari predatori (Fitoseidi) o meno di uno Stethorus ogni 2-3
foglie.
Cocciniglia nera San Josè
Campionamento: esaminare i tronchi e le branche di 10-20 piante/ha. La soglia di intervento è
pari alla presenza. Intervenire, alla rottura delle gemme, trattamento valido anche contro la
ticchiolatura ed i cancri rameali, oppure a maggio allo sgusciamento delle neanidi di 1°
generazione, in assenza di parassitizzazione da parte di Encarsia e di Aphytis, solo nel caso
non si sia intervenuti a fine inverno
Carpocapsa (Cydia pomonella)
Alle prime catture nelle trappole a feromone, effettuare un campionamento su 500 frutti scelti a
caso. La soglia di intervento è pari all’1-2% di frutti con iniziale infestazione larvale, se si usano
gli organofosforici e di 2-3 maschi/trappola/settimana, se si impiegano gli IGR.
Afidi
2
Esaminare germogli e mazzetti fiorali per un totale di 200 organi/ha
Afide verde
Intervenire al superamento delle seguenti soglie:
- pre-fioritura: presenza;
- ingrossamento frutti: 10-15% di germogli infestati;
Afide grigio
Intervenire al superamento delle seguenti soglie:
- pre-fioritura: presenza;
- bottoni rosa: 5% degli organi infestati;
- caduta petali: 1% rosette o germogli infestati;
- frutto noce: 5% dei germogli infestati o 1-2% dei frutti
infestati
PESCO
N°
Comune
01 Camigliano
UTM
Località
Azienda
Fratelli Di
Girolamo
Varietà
Stadio
Fenologico
Big Top
Rigonfiamento
gemme
Stato Fitosanitario
Nulla da segnalare
CONSIGLI DI DIFESA FITOSANITARIA
Bolla o Accartocciamento fogliare (Taphrina deformans)
Effettuare un primo trattamento alla caduta di almeno l’80% delle foglie ed un secondo a fine
inverno o posticipato nella fase di gemma rigonfia-bottoni rosa.
Monilia
Ridurre adeguatamente gli apporti di azoto e gli interventi irrigui in modo da evitare una
eccessiva vegetazione. Intervenire in periodo pre-fiorale solo su cv molto suscettibili al
verificarsi di condizioni meteorologiche predisponenti (elevati valori di umidità).
Intervenire in pre-raccolta, al verificarsi di condizioni meteorologiche predisponenti, su cv molto
suscettibili a raccolta medio-tardiva.
Oidio
Scegliere varietà poco suscettibili nelle aree ad alto rischio. Effettuare concimazioni equilibrate.
Per le varietà poco suscettibili e nelle zone a basso rischio è sufficiente un solo trattamento
preventivo alla scamiciatura, mentre sulle cv più recettive intervenire preventivamente a fine
fioritura e dopo 8-10 gg. Ripetere il trattamento alla comparsa dei sintomi.
Marciume radicale (Armillariella mellea)
3
Evitare ferite all’apparato radicale, limitando o evitando, per quanto possibile, le fresature e
assicurare un accurato sgrondo delle acque dal suolo.
Cocciniglia bianca
Effettuare un campionamenti verso fine agosto- settembre, in corrispondenza dell’ultima
comparsa annuale di neanidi, i tronchi, le branche ed i rami di 100 piante/ha. Tale
campionamento va effettuato anche nella fase di sfioritura-allegagione.
In caso di presenza del 20-30% di piante infestate si può intervenire con oli minerali all’1-2%,
clorpirifos-metile , Pyriproxifen rispettando i limiti previsti nelle note, dalle norme tecniche.
Continuare il campionamento anche nella fase di sfioritura - allegagione .
Marciume radicale (Armillariella mellea)
Evitare ferite all’apparato radicale, limitando o evitando, per quanto possibile, le fresature e
assicurare un accurato sgrondo delle acque dal suolo.
Ragnetto rosso
Effettuare un campionamento durante il riposo vegetativo esaminando da 5 a 10 pezzi di legno
di due anni per una lunghezza totale di 1-2 m.; l’entità delle ovideposizioni fornisce una stima
dell’attacco prevedibile in primavera-estate.
Successivamente in pre-fioritura in fase di orecchiette di topo e nelle successive fasi
fenologiche esaminare 100 foglie (2-5 foglie per 20-50 piante).
L’intervento va programmato quando si raggiungono le seguenti soglie di intervento:
1) nella fase di gemme gonfie: numero di uova superiore a 30 per ostacolo (gemma, rilievo
della corteccia, ecc.).
2) dalla fase di orecchiette di topo: 60% di foglie occupate da forme mobili e con meno del
20% di foglie con acari predatori (Fitoseidi) o meno di uno Stethorus ogni 2-3 foglie
Tripidi
Per le nettarine effettuare un campionamento su 100 fiori scelti a caso sul 5% delle piante
(poggiare sotto un rametto fiorito un foglio bianco e scrollare). La soglia è il 3% dei fiori
attaccati.
Afidi verde
Intervenire al superamento della soglia che è del 3% dei germogli infestati per le nettarine e del
7-10% per le pesche.
Anarsia
La soglia di intervento è del 3% di infestazione attiva calcolata con la seguente formula:
(%germogli infestati/3 + % frutti infestati) / 2 = 3 o più. In questo caso usare i fosforganici
Se si usano gli IGR installare le trappole a feromone
Cidia
La soglia è dell’1-2% di germogli e/o frutti attaccati.
Se si usano gli IGR installare le trappole a feromone
KIWI
4
N°
UTM
Località
Comune
Azienda
Pignataro
Mario Di
01
Limata
Maggiore
Lillo
CONSIGLI DI DIFESA FITOSANITARIA
Varietà
Haward
Stadio
Fenologico
Stato Fitosanitario
Riposo invernale Nulla da segnalare
Cancro batterico dell’actinidia (Pseudomonas syringae pv. Actinidiae)
Sintomi e danni
Il batterio, che dal 1911 è oggetto di lotta obbligatoria (Decreto 07/02/2011), agisce a livello
vascolare e una volta penetrato all’interno dell’ospite è difficile da contrastare.
I sintomi di questa batteriosi vascolare sono i seguenti:
a) imbrunimento dei fiori e dei boccioli e la loro successiva cascola;
b) presenza di necrosi fogliari di forma irregolare di color marrone scuro contornate da un alone
di colore giallo;
c) formazione di cancri su tronco e tralci con abbondante produzione di un essudato di colore
rosso scuro;
d) collasso/avvizzimento dei frutti.
Nei casi più gravi si assiste alla morte della pianta in pochi mesi.
La batteriosi quindi può arrecare gravi danni a tutti gli organi vegetativi della pianta con forti
ripercussioni economiche, soprattutto in funzione del basso livello qualitativo dei frutti, della
minore produzione, nonché della mancata commercializzazione.
Il batterio può essere veicolato da differenti fattori come pioggia, vento, insetti, animali e uomo.
Il patogeno penetra nella pianta attraverso stomi, lenticelle e ferite, in particolare quelle causate
dall’uomo e dalla grandine.
Misure di prevenzione
evitare squilibri nutrizionali (difetto/eccesso);
evitare i sistemi di irrigazione per aspersione;
assicurare un buon drenaggio ed assenza di ristagni idrici;
evitare di determinare ferite accidentali (colletto, tronco);
disinfettare tutti gli utensili impiegati nelle operazioni di potatura con sali di rame, alcool e
varechina al passaggio da una pianta all’altra, indipendentemente se si osservano o meno dei
sintomi e utilizzare sempre utensili disinfettati nell’effettuare potature di recupero;
chiudere i tagli di potatura superiori ai 2-3 cm con mastici ecologici miscelati a sali di rame;
non ammassare e non lasciare i tralci di potatura all’interno o in prossimità dell’impianto;
impiegare prodotti autorizzati a base di sali di rame secondo le modalità riportate in etichetta, al
fine di ridurre la carica batterica e prevenire l’infezione;
evitare il passaggio di trattori e altri macchinari., da impianti infetti ad altri apparentemente sani.
5
OLIVO
UTM
Località
Azienda
Varietà
Stadio
Fenologico
Stato Fitosanitario
N°
Comune
01
Pignataro
Maggiore
Cristo Morto
Bovenzi
Giacomino
Corniola
Riposo
vegetativo
Nulla da segnalare
02
San Prisco
Grattapulci
D’Angelo
Prisco
Leccino
Riposo
vegetativo
Nulla da segnalare
CONSIGLI DI DIFESA FITOSANITARIA
Mosca delle Olive (Bactrocera oleae)
Effettuare un campionamento su 100 frutti presi a caso da almeno 10 piante. La soglia di
intervento per le olive da olio è del 10-15% di infestazione attiva. Porre attenzione ai tempi di
carenza.
Non effettuare più di due interventi all’anno indipendentemente dal prodotto usato.
Cocciniglia mezzo grano di pepe (Saissetia oleae)
Per il campionamento: nella fase del riposo invernale prelevare a caso 100 foglie, dalla parte
bassa della chioma, su 5-10 piante per ogni 100 della coltivazione.
Nella fase di sfioritura-allegagione valutare la percentuale di femmine mature che hanno
concluso l’ovideposizione, raccolte su 10 rametti presi dal 5-10% delle piante. Per il trattamento
chimico
la soglia è di 5-10 neanidi vive per foglia. In genere non è consigliabile intervenire
nella fase di riposo invernale, tranne in zone costiere e calde a causa dell’insoddisfacente
efficacia dei mezzi chimici. Il momento migliore per il trattamento si ha nella fase di sfiorituraallegagione quando il 90-95% di femmine ha ovideposto e le uova sono schiuse
Rogna (Pseudomonas Siringae)
Mantenere la pianta nelle migliori condizioni vegetative, eseguire la potatura in periodi asciutti,
limitando i grossi tagli ed eliminando i rami infetti. In presenza di condizioni ambientali molto
umide, dopo grandinate o dopo la potatura si può intervenire con poltiglia bordolese, idrossido
di rame, ossicloruro di rame.
Cicloconio
Favorire l’arieggiamento e l’insolazione anche nelle parti interne della chioma, effettuare
concimazioni equilibrate.
Nel protrarsi di un clima piovoso e umido al risveglio vegetativo può essere effettuato un
trattamento, con prodotti rameici o Dodina ( al massimo un intervento l’anno).
POMODORO in
pieno campo
6
N°
Comune
02
Grazzanise
CMV
UTM
Località
Azienda
San
Leucio
Zagaria
Francesco
(virus del mosaico del cetriolo),
dell’avvizzimento Maculato),
PVY
ToMV
Varietà
Vulcan F1
tondo
Stadio
Fenologico
Coltura non
presente in
campo
Stato Fitosanitario
(virus del mosaico del pomodoro),
TSWV
(virus
(virus Y della patata)
Impiegare piantine certificate virus esenti o virus controllate per il trapianto; accurato controllo
delle erbe infestanti presenti in prossimità del campo prima del trapianto (da effettuare con
pirodiserbo o sfalcio). Nelle zone a rischio monitorare accuratamente la presenza dei vettori
(afidi e tripidi) per un tempestivo controllo di essi
Peronospora (Phytophthora infestans)
Al verificarsi delle condizioni favorevoli per lo sviluppo delle infezioni intervenire con prodotti di
copertura ad azione preventiva di contatto. In condizioni di elevata umidità e ad infezione
avvenuta (massimo tre giorni) impiegare prodotti ad azione preventiva antisporulante e curativa
o con attività curativa e persistenza prolungata.
POMODORO in
serra
N°
Comune
01
San Tammaro
UTM
Località
Azienda
Parco
S.Antonio
Ponticiello
Pasquale
Varietà
Carminia
Stadio
Fenologico
Coltura non
presente in
campo
Stato Fitosanitario
Nulla da
segnalare.
Tripide (Frankliniella occidentalis)
Installare trappole adesive azzurre. Utilizzare prodotti chimici solo in caso di forte infestazioni
Tuta Absoluta
Nelle zone ad alto rischio per le virosi la soglia di intervento è rappresentata dalla sola presenza
delle prime colonie. Nelle zone a basso rischio per le virosi si può attendere che il 10% delle
piante siano infestate da colonie in accrescimento.
7
CMV - virus del mosaico del cetriolo, ZYMV
virus del mosaico giallo dello zucchino,
WMV1-2
virus 1 - 2 del
mosaico del cocomero
Impiegare esclusivamente materiale di propagazione sano e certificato ai sensi della normativa
fitosanitaria vigente. Effettuare concimazioni equilibrate. Distruggere le piante infette.
Programmare la coltura lontano da altre suscettibili. Eliminare le infestanti dai bordi degli
appezzamenti o in prossimità delle serre.
Il controllo in campo di tali virosi, deve essere diretto ai loro vettori, quindi risulta utile il ricorso
a:
- frangivento;
- siepi;
- reti antiafidiche.
Afidi
Distribuire 18-20 larve di seconda età di Chrysoperla carnea /mq in uno/due lanci quando vi
è contatto tra le piante.
Per eventuali interventi chimici: intervenire se più del 50% delle piante presentano colonie
dell’Afide delle cucurbitacee. Oppure intervenire se più del 10% delle piante siano infestate
dagli altri afidi. Se sono presenti focolai di piante virosate, la soglia d’intervento si abbassa
all’1%.
Peronospora
Favorire l'arieggiamento. Distruggere i residui della coltura infetti; limitare l'irrigazione evitando
di bagnare la parte aerea. Intervenire chimicamente quando sono presenti i sintomi e/o si
instaurano le condizioni meteorologiche favorevoli allo sviluppo del fungo.
AVVISI E NOTIZIE UTILI
Per la corretta applicazione delle Norme Tecniche previste dal PRLFI Regionale,
altre a seguire le indicazioni riportate nei Bollettini settimanali si raccomanda,
comunque, un’attenta lettura delle norme generali e delle norme specifiche di
coltura riportate nei disciplinari affinché siano chiari i consigli tecnici e tutti i
vincoli descritti, al fine di
rispettare gli impegni assunti. Ogni chiarimento può
essere richiesto sempre al nostro Ufficio.
In attuazione della Direttiva CE 128/2009 si consiglia di tenere sempre nelle migliori
condizioni le macchina irroratrici, eseguendo la taratura presso le officine
autorizzate onde evitare inutili e dannose dispersioni nell’ambiente della miscela
antiparassitaria. E’ stato recentemente emesso un DM con il quale si istituisce la
data del 26 Novembre 2016 come termine ultimo per sottoporre al controllo
funzionale tutte le attrezzature agricole adibite alla distribuzione dei fitofarmaci
sulle colture agricole. Si informano, quindi, tutti gli operatori agricoli interessati al
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controllo della funzionalità delle macchine irroratrici alcuni
centri riconosciuti
operanti in Regione Campania al momento sono i seguenti:
Centri riconosciuti
Tecnici abilitati associati ai
Sede legale
centri riconosciuti
Tecno Agri Sud di Pirozzi
Donato
Moscato Marina
Donato Pirozzi
Senese Antonio
CAA Liberi Professionisti
SRL di Perna Monica
Nunziata Davide
Via San Francesco a Patria
n.78 Giugliano (NA)
Via Sorbo Oliveto Citra (SA)
Via Castellammare
n. 171
Gragnano (NA)
VARIAZIONI ALLE NORME TECNICHE DI DIFESA INTEGRATA
Si comunica che con DRD n. 7 del 19/02/2015 con il quale sono state approvate
“Le norme tecnche per la difesa ed il diserbo integrato delle colture –
aggiornamento febbraio 2015”. Lo stesso Decreto è stato pubblicato sul BURC n.
11 del 23.2.2015, pertanto da questa data entrano in vigore le suddette norme, a
cui tutti gli aderenti al PRLFI 2015 devono attenersi. .
Tutte le informazioni relative al PRLFI in vigore (Piano attuativo, Norme Tecniche, modalità di
adesione, scadenze, modulistica, bollettini fitosanitari sono disponibili sul sito della Regione
Campania all’indirizzo www.sito.regione.campania.it/agricoltura)
Per ricevere il Bollettino con la posta elettronica la richiesta va inviata al seguente indirizzo e-mail:
[email protected]
EVENTUALI INFORMAZIONI POSSONO ESSERE RICHIESTE AL NUMERO VERDE
800.80.10.17
o
0823/1876512
all’Ufficio di Santa Maria CV del STP-UOD 17/CE
e
0823/1876513
ai numeri
Fax 0823/1876599.
Il presente Bollettino è stato redatto a cura del Per. Agr. Iorio Luigi con la collaborazione dei
Per.Agr. Chiocchio Virgilio e Salzillo Pasquale dell’ Unità Operativa Dirigenziale – Servizio
Territoriale Provinciale di Caserta Ufficio di Santa Maria Capua Vetere c/o Centro Regionale
Ettore Majorana via Caserta Trav. Ex INAPLI Santa Maria Capua Vetere (CE)
e-Mail: [email protected]
il prossimo bollettino sarà disponibile il 02/03/2016
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