GRANO TENERO ENESCO Enesco è un frumento tenero panificabile con caratteristiche molitorie che molto si avvicinano alla categoria del panificabile superiore. La sua longevità commerciale è dovuta al suo eccezionale comportamento agronomico, che trova nell’inallettabilità e nella grande sanità della pianta, specie per quanto riguarda la resistenza alle ruggini, i suoi massimi punti di forza. SCHEDA TECNICA EPOCA DI SPIGATURA precoce ALTERNATIVITÀ alternativo ALTEZZA PIANTA bassa ALLETTAMENTO resistente OIDIO mediamente resistente SEPTORIA mediamente tollerante RUGGINE BRUNA molto resistente RUGGINE GIALLA mediamente resistente FUSARIUM DELLA SPIGA mediamente resistente RESISTENZA AL FREDDO resistente POTENZIALE PRODUTTIVO molto buono e costante PESO SPECIFICO elevato PESO MILLE SEMI buono CONSIGLI DI GESTIONE AGRONOMICA Il comportamento agronomico di Enesco lo rende un prodotto affidabile e rustico, che ha trovato soprattutto nel Nord e Centro Italia il suo areale di elezione. In ragione del basso grado di vernalizzazione di cui necessita la sua semina può essere posticipata o addirittura prolungata fino a fine inverno. Areale di coltivazione Densità di seme Epoca di semina Centro Nord Italia 400/450 semi germinabili per metro quadro a seconda dell’epoca di semina metà Ottobre fino a metà Gennaio In virtù dell’ottima resistenza all’allettamento si consiglia di effettuare delle buone concimazioni azotate Tipo di concimazione www.manganelli.it azotata, 1/4 inizio accestimento, ½ fine accestimento / levata, 1/4 botticella, per aumentare il tenore proteico. 29