Università Politecnica delle Marche
Facoltà di Scienze
www.isf.univpm.it
Biofisica Molecolare
Francesco Spinozzi
Sezione di Scienze Fisiche
Dipartimento di Scienze Applicate ai Sistemi Complessi (SASC)
Via Ranieri 65, Ancona, Italy
tel: 071 220 4608
fax: 071 220 4605
e-mail: [email protected]
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Programma
• Richiami di termodinamica: energia libera e potenziale chimico
• Probabilità termodinamica e entropia
• Cenni di termodinamica statistica
• Alcuni fondamenti di elettrostatica
• Cenni di meccanica quantistica
• Geometria di una catena polimerica
• Forze intermolecolari
• La struttura dell’acqua, effetti di idratazione
• Molecole idrofobiche e idrofiliche
• Idratazione di proteine
• Teoria di Debye-Hückel
• Metodo Monte Carlo
• Metodo Molecular Dynamics
• Analisi conformazionale e forze che determinano la struttura delle proteine
• Diffrazione e diffusione dei raggi X e dei neutroni
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