M A RKETING L M A FAST CHECK FARMACIA insediata in centro città Maggio 2014 SCOPO DELL’INDAGINE Il presente lavoro ha come obiettivo l’effettuazione di un’ analisi tesa a valutare gli aspetti - economici e commerciali - organizzativi (organizzazione del lavoro e delle risorse umane) - di merchandising di una farmacia insediata in centro città Sarà inoltre effettuata una sintetica analisi sul bacino di utenza della farmacia. 2 LA LOCALIZZAZIONE La Farmacia insediata in una via ad alto scorrimento è ubicata nel centro di un capoluogo di regione. Non dispone di parcheggio adiacente La superficie di vendita è pari a circa 85 mq. CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Bacino residenti: 3.974 unità Bacino gravitanti: 5.600 unità Bacino pedonale: 1.983 residenti (20,71% del totale) Comuni intersecati dal bacino: 1 Caratteristiche del bacino: e’ prevalentemente di tipo centro città CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Concorrenti: nel raggio di 1 km sono presenti n° 8 farmacie Potenzialità di mercato bacino complessivo: 4,0 milioni di euro Nel bacino si evidenzia la presenza di popolazione anziana (>60 anni) superiore al dato medio provinciale, mentre risulta inferiore il numero di giovani ivi presenti (>18 anni) L’ANALISI DEI DATI ECONOMICI DELLA FARMACIA insediata in centro città PREMESSA L’analisi è stata effettuata attraverso l’ estrazione dei dati dal software gestionale Linfa I dati relativi alle vendite ed al margine operativo lordo sono stati calcolati al netto Iva, mentre i valori relativa alla cassa sono stati calcolati al lordo iva. L’analisi sui dati di vendita relativi ai farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici ha preso in considerazione i dati estratti dal software gestionale, che non risultano “depurati” della tariffazione USLL (integrativa). Di conseguenza, questa tipologia di dati presenta delle inesattezze. Al contrario, i dati relativi ai “prodotti commerciali” (tutte le vendite relative ai prodotti presenti all’interno della farmacia, per categoria De Grassi, ad esclusione dei farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici, ai dietetici, agli ausili sanitari, ai prodotti sanitari ed ai diagnostici in vitro) rispecchiano, nel dettaglio, la realtà e quindi debbono essere assunti come base su cui impostare le riflessioni in ottica di riposizionamento commerciale della farmacia. Per quanto riguarda i dati relativi al costo del personale, essi sono stati acquisiti attraverso l’ausilio e l’opera del Consulente del Lavoro della Farmacia e la ns società si è limitata a riportare, nel dettaglio, quanto fornitoci. 7 Il cruscotto di gestione relativo al periodo gennaio : dicembre 2013 / 2012 mette in evidenza, nel 2013, un decremento nel fatturato pari al 9,2%; una decrescita del margine operativo lordo commerciale a valore (-5,9%) un decremento dei clienti (-10,4%); un decremento dei ricavi medi per giorno di apertura (9,2%). un incremento dello scontrino medio complessivo (+0,6%); un decremento del numero delle ricette (-12,8%); A livello di risorse umane, diminuisce il costo del lavoro (-12,0%), rispetto allo stesso periodo del 2012 L’incidenza del costo del personale sul fatturato conseguito dal pdv sale dal 21,8% al 22,4% Il fatturato realizzato per ogni singola ora lavorata) decresce nel 2013, passando da 117,98 euro del 2012 a 115,8yI78 euro del 2013 (-9,2%). La produttività per mq di area vendita decresce nel 2013, passando dai 17.237euro /mq del 2012 ai 14.993 / mq del 2013 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 L’OFFERTA COMMERCIALE DELLA FARMACIA Farmaci Sop Otc Fitoterapia Integratori Prodotti dietetici Cosmesi – igiene della persona Bambino Omeopatia Altri prodotti commerciali Servizi aggiuntivi (cabina estetica, holter pressorio e metabolico, elettrocardiogramma, test intolleranze alimentari, analisi ematiche varie, consulenza sportiva) IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI A LIVELLO DI SINGOLI SEGMENTI DI OFFERTA SI REGISTRANO DECREMENTI IMPORTANTI– nel periodo 2013 / 2012, FRA GLI ALTRI; IN Integratori - 15,54% Farmaci con prescr. Med - 45,43% Sop - 61,82% SI RILEVANO, INVECE, INCREMENTI DI VENDITA, IN PARTICOLARE, NEI SEGMENTI DI OFFERTA Servizi aggiuntivi + 38,56% L’ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO ALL’INTERNO DELLA FARMACIA L’ORGANICO E L’ORGANIZZAZIONE DELLE RISORSE UMANE L’organico La Farmacia è dotata di un organico di n° 2 farmacisti full time, a cui si aggiunge il titolare. L’orario da coprire è quello delle 8,15: 14,15 e 15,30 : 19,00 , dal lunedi’ al venerdi. Complessivamente, le ore di apertura settimanale sono pari a 47,5 unità. In base ai flussi dei clienti, è stato previsto che il lunedi lavorino 2 farmacisti (sia al mattino, sia al pomeriggio), mentre dal martedi al venerdi è prevista la presenza, sia al mattino, sia al pomeriggio, di 2 farmacisti piu’ il titolare. Il sabato e la domenica il pdv è chiuso. MERCHANDISING 21 LAY OUT MERCEOLOGICO DELLA FARMACIA La farmacia è strutturata su due livelli: al livello terra vi sono i banchi delle prescrizioni, che si sviluppano su tre diverse zone, mentre al piano inferiore (-1) sono posizionati alcuni prodotti relativi all’automedicazione ed alla puericultura. La vendita proposta e’ prevalentemente assistita, anche perché le zone del pdv proposte a libero servizio non valorizzano al meglio i prodotti esposti, a causa della presenza dei banchi prescrizioni, che fungono da barriera tra cliente e scaffale. Riteniamo che sia opportuno ridefinire il lay out del pdv (ridefinire il percorso del cliente) e con esso si ha ragione di credere che dovranno essere ridefinite anche le collocazioni delle diverse famiglie merceologiche. Al piano terra dovrà essere collocato tutto l’assortimento della farmacia, in quanto il piano – 1. purtroppo, non è funzionale alla vendita e dovrà, quindi, essere utilizzato esclusivamente per l’erogazione di servizi aggiuntivi. MERCHANDISING Criticità: solo una parte dell’assortimento è proposto al livello terra, dove è posto l’ingresso e cio’ limita le potenzialità di vendita del pdv la comunicazione dei diversi settori merceologici è assente sono assenti i cartellini prezzo sui prodotti l’attività promozionale non è adegautamente evidenziata SUGGERIMENTI Ridefinire il lay out del pdv ed il lay out merceologico e con esso strutturare il posizionamento dei banchi prescrizioni, in maniera da assicurare la visitazione della farmacia in maniera completa da parte del cliente Sviluppare l’organizzazione degli spazi espositivi esclusivamente al piano terra ed utilizzare il piano -1 per erogare servizi aggiuntivi Ricalibrare l’offerta commerciale nel settore della fitoterapia, migliorare l’offerta nell’igiene della persona / cosmesi, nell’automedicazione e negli elettromedicali (oggi, tra l’altro, posizionati al piano – 1) M A RKETING L M A FAST CHECK FARMACIA insediata all’interno di un centro commerciale Maggio 2014 SCOPO DELL’INDAGINE Il presente lavoro ha come obiettivo l’effettuazione di un’ analisi tesa a valutare gli aspetti - economici e commerciali - organizzativi (organizzazione del lavoro e delle risorse umane) - di merchandising di una farmacia insediata in centro commerciale Sarà inoltre effettuata una sintetica analisi sul bacino di utenza della farmacia. 2 LA LOCALIZZAZIONE La Farmacia insediata in una via ad alto scorrimento è ubicata nel centro di un capoluogo di regione. Non dispone di parcheggio adiacente La superficie di vendita è pari a circa 130 mq. CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Il bacino della farmacia è quello del Centro Commerciale ove insiste Bacino residenti: 19.485 unità Comuni intersecati dal bacino: 4 Caratteristiche del bacino: si sviluppa lungo una direttrice principale (strada statale) ed interessa quattro territori comunali CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Concorrenti: nel raggio di 5 km sono presenti n° 3 farmacie Potenzialità di mercato bacino complessivo: 7,7 milioni di euro L’ANALISI DEI DATI ECONOMICI DELLA FARMACIA insediata in un centro commerciale PREMESSA L’analisi è stata effettuata attraverso l’ estrazione dei dati dal software gestionale Win Farm I dati relativi alle vendite ed al margine operativo lordo sono stati calcolati al netto Iva, mentre i valori relativa alla cassa sono stati calcolati al lordo iva. L’analisi sui dati di vendita relativi ai farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici ha preso in considerazione i dati estratti dal software gestionale, che non risultano “depurati” della tariffazione USLL (integrativa). Di conseguenza, questa tipologia di dati presenta delle inesattezze. Al contrario, i dati relativi ai “prodotti commerciali” (tutte le vendite relative ai prodotti presenti all’interno della farmacia, per categoria De Grassi, ad esclusione dei farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici, ai dietetici, agli ausili sanitari, ai prodotti sanitari ed ai diagnostici in vitro) rispecchiano, nel dettaglio, la realtà e quindi debbono essere assunti come base su cui impostare le riflessioni in ottica di riposizionamento commerciale della farmacia. Per quanto riguarda i dati relativi al costo del personale, essi sono stati acquisiti attraverso l’ausilio e l’opera del Consulente del Lavoro della Farmacia e la ns società si è limitata a riportare, nel dettaglio, quanto fornitoci. 7 Il cruscotto di gestione relativo al periodo gennaio : dicembre 2013 / 2012 mette in evidenza, nel 2013, un decremento nel fatturato pari al 1,7%; una decrescita del margine operativo lordo commerciale a valore (-0,6%) un decremento dei clienti (-2,4%); un incremento dello scontrino medio complessivo (+0,8%); un decremento del numero delle ricette (-1,5%); A livello di risorse umane, rimane invariato il costo del lavoro fra il 2012 ed il 2013 L’incidenza del costo del personale sul fatturato conseguito dal pdv passadall’11,45% del 2012 all’11,61% del 2013 La produttività oraria (fatturato realizzato per ogni singola ora lavorata) cresce nel 2013, passando da 154,60 euro del 2012 a 156,37 euro del 2013 La produttività per mq di area vendita decresce nel 2013, passando dai 12.191euro /mq del 2012 ai 11.992 / mq del 2013 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 L’OFFERTA COMMERCIALE DELLA FARMACIA Farmaci Sop Otc Fitoterapia Integratori Prodotti dietetici Cosmesi – igiene della persona Bambino Omeopatia Sanitaria Veterinaria Altri prodotti commerciali Servizi aggiuntivi (holter pressorio, noleggio attrezzature) IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI A LIVELLO DI SINGOLI SEGMENTI DI OFFERTA SI REGISTRANO DECREMENTI IMPORTANTI– nel periodo 2013 / 2012, FRA GLI ALTRI; IN Farmaci con prescr. Med. - 5,99% Prodotti per il corpo - 4,85% Prodotti per il trucco - 3,94% SI RILEVANO, INVECE, INCREMENTI DI VENDITA, IN PARTICOLARE, NEI SEGMENTI DI OFFERTA Farmaci generici + 14,33% Prodotti igiene dentale + 3,54% Prodotti per capelli + 3,63% L’ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO ALL’INTERNO DELLA FARMACIA L’ORGANICO E L’ORGANIZZAZIONE DELLE RISORSE UMANE L’organico La Farmacia è dotata di un organico di n° 3 farmacisti full time, oltre ad un farmacista part time (20 ore), a cui si aggiunge, inoltre il titolare, oltre a due magazzinieri part time (20 ore). L’orario da coprire è quello delle 9,00 : 20,00 dal lunedi’ al sabato Complessivamente, le ore di apertura settimanale sono pari a 66 unità. E’ stata effettuata una attenta analisi sui flussi clientelari suddivisi per fascia oraria. Sono state prese in considerazione 8 settimane campione. In relazione a cioi’ si è ridefinito l’organizzazione giornaliera della “squadra di vendita”, in modo da assicurare al cliente un miglior servizio ai banchi assistiti. FLUSSI CLIENTELARI Settimane campione FLUSSI CLIENTELARI Settimane campione MERCHANDISING 23 LAY OUT MERCEOLOGICO MERCHANDISING DELLA FARMACIA Vi è l’esigenza di ridefinire il lay out merceologico del punto di vendita, per valorizzare i singoli settori merceologici e per facilitare il processo di acquisto del cliente. Attualmente il lay out appare, purtroppo, inadeguato e tende a complicare il compito del cliente. In relazione a cio’ assume un particolare rilievo ridefinire il posizionamento, in particolare, dei settori cosmesi, integratori, fitoterapia, sanitari, bambino A livello espositivo occorre ridefinire facing e spazi espositivi delle singole referenze, oltre che intervenire sulla comunicazione relativa ai settori merceologici ed ai cartellini prezzo. SUGGERIMENTI Ridefinire il lay out del pdv ed il lay out merceologico Ridefinizione dell’offerta commerciale di alcuni reparti – settori merceologici (dermocosmesi – igiene, sanitari, bambino, integratori) Inserimento dei cartellini prezzi e delle reglette sui singoli scaffali Turnazioni di lavoro in grado di assicurare la massima copertura nel servizio per tutta la durata di apertura del pdv. M A RKETING L M A FAST CHECK FARMACIA insediata in via ad alto scorrimento Maggio 2014 SCOPO DELL’INDAGINE Il presente lavoro ha come obiettivo l’effettuazione di un’ analisi tesa a valutare gli aspetti - economici e commerciali - organizzativi (organizzazione del lavoro e delle risorse umane) - di merchandising di una farmacia insediata in una via ad alto scorrimento Sarà inoltre effettuata una sintetica analisi sul bacino di utenza della farmacia. 2 LA LOCALIZZAZIONE La Farmacia insediata in una via ad alto scorrimento è ubicata nel centro di un capoluogo di regione. Non dispone di parcheggio adiacente La superficie di vendita è pari a circa 75 mq. CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Bacino residenti: 9.305 unità Bacino gravitanti: 1.675 unità Bacino pedonale: 2.812 residenti (25,6% del totale) Comuni intersecati dal bacino: 1 Caratteristiche del bacino: e’ prevalentemente di tipo zonale – quartierale ed abbraccia una minima parte della città. CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Concorrenti: nel raggio di 0,8 km sono presenti n° 5 farmacie Potenzialità di mercato bacino complessivo: 4,6 milioni di euro Nel bacino si evidenzia la presenza di popolazione giovane (>18 anni) inferiore al dato medio provinciale, mentre risulta superiore il numero di anziani ivi presenti (>60 anni) L’ANALISI DEI DATI ECONOMICI DELLA FARMACIA insediata in una via a lungo scorrimento PREMESSA L’analisi è stata effettuata attraverso l’ estrazione dei dati dal software gestionale Linfa I dati relativi alle vendite ed al margine operativo lordo sono stati calcolati al netto Iva, mentre i valori relativa alla cassa sono stati calcolati al lordo iva. L’analisi sui dati di vendita relativi ai farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici ha preso in considerazione i dati estratti dal software gestionale, che non risultano “depurati” della tariffazione USLL (integrativa). Di conseguenza, questa tipologia di dati presenta delle inesattezze. Al contrario, i dati relativi ai “prodotti commerciali” (tutte le vendite relative ai prodotti presenti all’interno della farmacia, per categoria De Grassi, ad esclusione dei farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici, ai dietetici, agli ausili sanitari, ai prodotti sanitari ed ai diagnostici in vitro) rispecchiano, nel dettaglio, la realtà e quindi debbono essere assunti come base su cui impostare le riflessioni in ottica di riposizionamento commerciale della farmacia. Per quanto riguarda i dati relativi al costo del personale, essi sono stati acquisiti attraverso l’ausilio e l’opera del Consulente del Lavoro della Farmacia e la ns società si è limitata a riportare, nel dettaglio, quanto fornitoci. 7 Il cruscotto di gestione relativo al periodo gennaio : dicembre 2013 / 2012 mette in evidenza, nel 2013, un decremento nel fatturato pari al 15%; una decrescita del margine operativo lordo commerciale a valore (-11,5%) un decremento dei clienti (-10,7%); un decremento dei ricavi medi per giorno di apertura (15%). un decremento dello scontrino medio complessivo (-4,1%); un decremento del numero delle ricette (-9,9%); A livello di risorse umane, diminuisce il costo del lavoro (-33,4%), rispetto allo stesso periodo del 2012 L’incidenza del costo del personale sul fatturato conseguito dal pdv scende, nel 2013, al 12,6%(comprensivo del compenso medio del titolare della farmacia), rispetto al 13,3% del 2012. La produttività oraria (fatturato realizzato per ogni singola ora lavorata) rimane invariata nei due anni, attestandosi a 28 euro La produttività per mq di area vendita decresce nel 2013, passando dai 17.237euro /mq del 2012 ai 14.993 / mq del 2013 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 L’OFFERTA COMMERCIALE DELLA FARMACIA Farmaci Sop Otc Fitoterapia Integratori Prodotti dietetici Cosmesi – igiene della persona Bambino Omeopatia Altri prodotti commerciali Servizi aggiuntivi (esami glicemia, Elettrocardiogramma, pressione…) IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI A LIVELLO DI SINGOLI SEGMENTI DI OFFERTA SI REGISTRANO DECREMENTI IMPORTANTI– nel periodo 2013 / 2012, FRA GLI ALTRI; IN Prodotti igiene dentale - 10,43% Farmaci - 18,20% Prodotti per capelli - 29,13% SI RILEVANO, INVECE, INCREMENTI DI VENDITA, IN PARTICOLARE, NEI SEGMENTI DI OFFERTA Servizi aggiuntivi + 38,91% Farmaci generici + 9,38% Prodotti solari + 4,78% L’ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO ALL’INTERNO DELLA FARMACIA L’ORGANICO E L’ORGANIZZAZIONE DELLE RISORSE UMANE L’organico La Farmacia è dotata di un organico di n° 2 farmacisti full time, a cui si aggiunge il titolare. L’orario da coprire è quello delle 9,00 : 13,00 e 15,30 : 19,30 , dal lunedi’ al sabato. Complessivamente, le ore di apertura settimanale sono pari a 48 unità. In base ai flussi dei clienti, è stato previsto che il lunedi lavorino 2 farmacisti (sia al mattino, sia al pomeriggio), mentre dal martedi al venerdi è prevista la presenza, sia al mattino, sia al pomeriggio, di 2 farmacisti piu’ il titolare. Il sabato, infine, è stata prevista la presenza, a rotazione, di 2 farmacisti, sia al mattino sia al pomeriggio. MERCHANDISING 21 LAY OUT MERCEOLOGICO DELLA FARMACIA Il lay out consente al cliente di raggiungere ben presto il banco prescrizioni, mentre il reparto cosmesi, posto in ingresso, troppo a ridosso della porta, viene, spesso, bypassato dal consumatore. In ragione di cio’ si ritiene opportuno ripensare il suo posizionamento all’interno della farmacia. Grande spazio è assegnato al reparto integratori, in quanto in adiacenza della farmacia è insediata una importante palestra. Nella zona che precede il banco prescrizioni sono state poste delle promozioni, su apposite bancarelle, ben comunicate, che risultano di buona incisività MERCHANDISING Criticità: comunicazione dei diversi settori merceologici non chiara cartellini prezzi non presenti in tutti i prodotti, ma solo in alcuni di essi SUGGERIMENTI Ripensare l’offerta commerciale, impostata, oggi, prevalentemente su due soli “bastioni”, la cosmesi e gli integratori alimentari La cosmesi abbisogna di un riposizionamento in una zona piu’ “calda” della farmacia, mentre necessitano di un maggiore sviluppo assortimentale alcuni settori merceologici, quali, ad esempio, la fitoterapia (che al momento riveste un ruolo molto ridotto), l’igiene dentale ed i prodotti per capelli. M A RKETING L M A FAST CHECK FARMACIA rurale Maggio 2014 SCOPO DELL’INDAGINE Il presente lavoro ha come obiettivo l’effettuazione di un’ analisi tesa a valutare gli aspetti - economici e commerciali - organizzativi (organizzazione del lavoro e delle risorse umane) - di merchandising di una farmacia rurale Sarà inoltre effettuata una sintetica analisi sul bacino di utenza della farmacia. 2 LA LOCALIZZAZIONE ED IL CONTESTO COMPETITIVO La Farmacia rurale è ubicata nel centro di un capoluogo di comune di circa 3.500 residenti. Non dispone di parcheggio adiacente (il parcheggio piu’ vicino dista circa 300 metri – 20 posti auto circa a disposizione). L’accessibilità alla location è assicurata da una direttrice viaria di penetrazione interna al capoluogo e la visibilità risulta ottima La superficie di vendita è pari a circa 45 mq. CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Bacino: 3.466 residenti Bacino pedonale: 907 residenti (26,16% del totale) Comuni intersecati dal bacino: 1 Caratteristiche del bacino: e’ prevalentemente di tipo comunale, in quanto sia la morfologia del territorio, sia la rete viaria ivi presente e sia la presenza e localizzazione dei competitors definiscono, di fatto, i confini dell’area di attrazione commerciale della farmacia. Il bacino del pdv confina con sette comuni, all’interno dei quali sono presenti numerose farmacie concorrenti CARATTERISTICHE DEL BACINO DI UTENZA Concorrenti: nel raggio di 4 km sono presenti n° 5 farmacie, tutte ubicate in comuni diversi Potenzialità di mercato bacino complessivo: 1,4 milioni di euro All’interno del bacino la popolazione fra 0 e 18 anni è maggiore (+3%) rispetto a quella della provincia di riferimento L’ANALISI DEI DATI ECONOMICI DELLA FARMACIA rurale PREMESSA L’analisi è stata effettuata attraverso l’ estrazione dei dati dal software gestionale Farmaconsult. I dati relativi alle vendite ed al margine operativo lordo sono stati calcolati al netto Iva, mentre i valori relativa alla cassa sono stati calcolati al lordo iva. L’analisi sui dati di vendita relativi ai farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici ha preso in considerazione i dati estratti dal software gestionale, che non risultano “depurati” della tariffazione USLL (integrativa). Di conseguenza, questa tipologia di dati presenta delle inesattezze. Al contrario, i dati relativi ai “prodotti commerciali” (tutte le vendite relative ai prodotti presenti all’interno della farmacia, per categoria De Grassi, ad esclusione dei farmaci con prescrizione medica ed ai farmaci generici, ai dietetici, agli ausili sanitari, ai prodotti sanitari ed ai diagnostici in vitro) rispecchiano, nel dettaglio, la realtà e quindi debbono essere assunti come base su cui impostare le riflessioni in ottica di riposizionamento commerciale della farmacia. Per quanto riguarda i dati relativi al costo del personale, essi sono stati acquisiti attraverso l’ausilio e l’opera del Consulente del Lavoro della Farmacia e la ns società si è limitata a riportare, nel dettaglio, quanto fornitoci. 7 Il cruscotto di gestione relativo al periodo Gennaio : dicembre 2013 / 2012 mette in evidenza, nel 2013, un incremento nel fatturato pari al 12,6%; una crescita del margine operativo lordo commerciale a valore (10,8%) ed una decrescita in %; un incremento dei clienti (+2,3%); un incremento dei ricavi medi per giorno di apertura (9,5%). un decremento dello scontrino medio complessivo (0,1%); un incremento del numero delle ricette (+5,8%); A livello di risorse umane, diminuisce il costo del lavoro (-1,2%), rispetto allo stesso periodo del 2012 L’incidenza del costo del personale sul fatturato conseguito dal pdv scende, nel 2013, al 13,82%(comprensivo del compenso medio del titolare della farmacia), rispetto al 15,99% del 2012. La produttività oraria (fatturato realizzato per ogni singola ora lavorata) cresce nel 2013, passando da 157,05 euro del 2012 a 184,50 euro del 2013 (+ 14,90%). La produttività per mq di area vendita cresce nel 2013, raggiungendo i 23.089 euro /mq, contro i 20.183 / mq del 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 IL CRUSCOTTO DI GESTIONE – periodo 2013 / 2012 L’OFFERTA COMMERCIALE DELLA FARMACIA RURALE Farmaci Sop Otc Fitoterapia Prodotti alimentari naturali – integratori Prodotti dietetici Cosmesi – igiene della persona Bambino Omeopatia Altri prodotti commerciali SERVIZI AGGIUNTIVI ANALISI DEL CARICO LIPIDICO ANALISI ALLERGIE ANALISI DELL'UDITO NOLEGGI SERVIZI ASSISTENZA CLIC-CARE SERVIZIO CUP MISURAZIONE MASSA ADIPOSA FORATURA LOBI AURICOLARI Colesterolo totale Colesterolo HDL Trigliceridi Colesterolo LDL Rapporto TC/HDL IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI IL TREND DELLE VENDITE PER SETTORI MERCEOLOGICI A LIVELLO DI SINGOLI SEGMENTI DI OFFERTA SI REGISTRANO DECREMENTI – nel periodo 2013 / 2012 Alimenti per la prima infanzia - 0,66% Prodotti igiene bambino - 28,25% Prodotti per capelli - 18,74% Prodotti solari - 29,85% SI RILEVANO, INVECE, INCREMENTI DI VENDITA, IN PARTICOLARE, NEI SEGMENTI DI OFFERTA Prodotti igiene orale + 12,28% Prodotti igiene corpo + 5, 76% Prodotti per il trucco + 14,14% L’ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO ALL’INTERNO DELLA FARMACIA rurale L’ORGANICO E L’ORGANIZZAZIONE DELLE RISORSE UMANE L’organico La Farmacia è dotata di un organico di n° 2 farmacisti full time, a cui si aggiunge il titolare. L’orario da coprire è quello delle 8,30 : 12,30 e 15,30 : 19,30 il lunedi e venerdi, dalle 8,30 alle 19,30 il martedi ed il giovedi, e dalle 8,30 alle 12,30 il mercoledi, mentre il sabato il pdv è aperto dalle 8,30 alle 13,00 e dalle 15,30 alle ore 19,00. Complessivamente, le ore di apertura settimanale sono pari a 50 unità. Tutti i giorni. dal lunedi al venerdi., i 2 farmacisti ed il titolare coprono, contemporaneamente, le fasce di apertura Il sabato, invece, a rotazione, operano 2 farmacisti al mattino ed un farmacista al pomeriggio. MERCHANDISING 21 LAY OUT MERCEOLOGICO DELLA FARMACIA Farmacia accessibile al cliente in ogni sua zona, anche per la ridotta dimensione. La cosmesi, posta in ingresso, sembrerebbe, a prima vista, un po’ penalizzata; in realtà tale zona si rileva adeguatamente riservata per il cliente. I prodotti alimentari naturali e gli integratori sono posti in posizione strategica e rappresentano un elemento distintivo del pdv. MERCHANDISING Criticità: comunicazione dei diversi settori merceologici non chiara cartellini prezzi non presenti in tutti i prodotti, ma solo in alcuni di essi esposizione dei prodotti non sempre chiara, poco compatta ed a volte “poco leggibile da parte del cliente” quantità dei prodotti presenti nei banchi a volte troppo ridotta, che creano una immagine non adeguatamente attrattiva promozioni da valorizzare maggiormente in chiave espositiva SUGGERIMENTI Creare una comunicazione all’interno del pdv piu’ chiara, evidenziando i diversi settori merceologici ed inserendo i cartellini prezzo Migliorare il lay out merceologico, cercando di aggregare le sottofamiglie anche per “funzione di consumo” (ad esempio: igiene intima – persona ……..) Migliorare la manutenzione espositiva dei prodotti, assegnando i giusti face ai singoli prodotti e cercando di curare l’allineamento a scaffale Valorizzare in maniera piu’ incisiva l’azione promo all’interno del pdv, attraverso una esposizione piu’ massificata Intervenire nel settore “bambino” cercando di agire su due fronti: l’offerta commerciale ed il posizionamento merceologico del settore all’interno del pdv (che oggi risulta un po’ penalizzato) • • • Società nata a gennaio 2014 dalla fusione delle aziende Farma Tre Informatica e Farma&Tec 2 aziende presenti sul mercato dell’informatica e dei servizi da più di 30 anni L’unione da oggi permette di sviluppare le funzioni e i servizi migliori delle 2 aziende • • • Da circa 10 anni stiamo sviluppando dei modelli utili alla farmacia per controllare il proprio business Abbiamo preferito inserire nel gestionale gli strumenti di base per l’operatività della farmacia Abbiamo realizzato un cruscotto che permetta alla farmacia di controllare i propri obiettivi • Abbiamo realizzato una piattaforma chiamata • E’ consultabile via internet in qualsiasi luogo e da qualsiasi strumento Può essere utilizzata dal titolare o dai consulenti scelti dalla farmacia Facilita la conoscenza e la distribuzione delle informazioni • • Quali informazioni vengono trattate • Le informazioni trattate riguardano gli elementi principali utili per conoscere la propria realtà • Dati di sell out • Dati di sell in • Giacenze di farmacia Uniformità dei dati • • • Abbiamo creato delle ns categorie per semplificare la lettura dei dati La classificazione è distribuite su 3 livelli La classificazione omogenea ci permette di effettuare delle valutazioni di confronto fra tutte le farmacie appartenenti al progetto Confronto classificazione Confronto giorni della settimana Top Ditte per reparto – Top prodotti per ditta Confronto acquisti ditta e grossista Bilancino periodico Confronto mercato Confronto regione / nazione