F. Caberletti - F. Fabris - S. Zanetti
BIONe ws
RISPOSTE AI
TEST DI VERIFICA
TREVISINI EDITORE
Le scienz e della Vita
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
Le vitamine sono composti inorganici.
Il DNA è una proteina.
La cellulosa è un polimero di origine vegetale.
I monomeri che formano gli acidi nucleici sono detti nucleotidi.
L’acqua è un composto organico.
I glucidi sono detti anche lipidi.
I composti organici contengono tutti il carbonio.
Gli enzimi sono catalizzatori proteici.
Il ribosio è un polisaccaride.
I composti inorganici sono formati da un piccolo numero di atomi.
●
2
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
V
V
F
F
V
V
F
V
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
– a - Le vitamine sono composti organici.
– b - Il DNA è un acido nucleico.
– e - L’acqua è un composto inorganico.
– f - I glucidi sono detti anche zuccheri o carboidrati.
2 – i - Il ribosio è un monosaccaride.
–
●●
3
SCEGLI LA RISPOSTA ESATTA O LA PIÙ PRECISA.
1 Quali tra questi gruppi di sostanze organiche sono composti ternari?
A Glucidi e protidi.
B Protidi e lipidi.
C Glucidi e lipidi.
2 Come si chiamano i monomeri che formano i
polisaccaridi?
A Nucleotidi.
B
Monosaccaridi.
C Amminoacidi.
3 Da quali composti è formata la molecola di ATP?
A Adenina, ribosio, colina e due molecole di
acido fosforico.
B
Adenina, ribosio e tre molecole di acido fosforico.
C Adenina, desossiribosio e tre molecole di
acido fosforico.
28
Modulo 1 – La Chimica della vita
4 Quali tra queste sostanze contengono acidi grassi insaturi?
A Burro.
B Lardo.
C Olio.
5 Il DNA si differenzia dall’RNA perché...
A è costituito da un filamento singolo, possiede
l’uracile, il suo zucchero è il desossiribosio;
B
ha un doppio filamento, possiede la timina,
il suo zucchero è il desossiribosio;
C è formato da un doppio filamento, possiede
la timina, il suo zucchero è il ribosio.
6 Quale tra queste sostanze, risulta un polisaccaride?
A Ribosio.
B Maltosio.
C Chitina.
● Obiettivi di conoscenza
4
●
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA LE SEGUENTI FRASI METTENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI.
glucosio
a Il saccarosio è formato da una molecola di
b I trigliceridi sono formati da una molecola di
grassi
glicerolo
fruttosio
e una di
acidi
e tre molecole di
.
carbonio
c I protidi sono sostanze quaternarie formate dai seguenti elementi chimici:
idrogeno
,
ossigeno
e
azoto
e I fosfolipidi possiedono un polo idrofilo, costituito da una molecola di
, e un polo idrofobo formato da due molecole di
acido fosforico
insaturi
colina
●●
5
.
e una di
acidi grassi.
Gli amminoacidi di una proteina sono tenuti insieme da un legame covalente detto
peptidico
,
.
d Gli acidi grassi che presentano doppi legami tra gli atomi di carbonio sono detti
f
.
legame
.
SPIEGA IL SIGNIFICATO DEI SEGUENTI TERMINI.
– eteropolimero:
polimero formato da monomeri diversi.
– biochimica: branca della chimica organica che si occupa esclusivamente dei composti presenti negli
organismi viventi.
– catalizzatore:
sostanza che modifica la velocità di una reazione chimica senza prendervi parte.
– idrosolubile:
che si scioglie in acqua.
– termolabile:
che si altera con il calore.
●●
6
COMPLETA LA SEGUENTE TABELLA.
Principi
nutritivi
Composti organici
o inorganici
Funzione
principale
Alimenti
in cui si trovano
glucidi
organici
energetica
Pasta, pane, cereali, verdura
lipidi
organici
energetica
Burro, lardo, olio, cibi fritti, latte
protidi
organici
costruttrice
Carne, pesce, uova, legumi, latte
vitamine
organici
regolatrice
Frutta, verdura
sali minerali
inorganici
regolatrice
Vegetali e carne
acqua
inorganici
regolatrice
bevande e alimenti freschi
UD 1 – Le molecole dei viventi
29
3
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
7
● Obiettivi di comprensione
UTILIZZANDO I SIMBOLI ADOTTATI NEL TESTO (PENTAGONO, RETTANGOLO ECC.) DISEGNA LA STRUTTURA:
a di un nucleotide
b della molecola ATP
4
c della catena complementare del DNA
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
30
8
INDICA CON UNA P LE AFFERMAZIONI RELATIVE AI PROTIDI E CON UNA V LE AFFERMAZIONI RELATIVE ALLE VITAMINE.
Hanno funzione costruttrice.
Sono contenute nella frutta.
Hanno funzione regolatrice.
Possono essere liposolubili.
Sono formate da amminoacidi.
Possono avere una struttura terziaria.
Vengono indicate con le lettere dell’alfabeto.
Possono essere idrosolubili.
Sono sufficienti in dosi molto piccole.
Sono contenute nella carne.
Modulo 1 – La Chimica della vita
P
V
V
V
P
P
V
V
V
P
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
9
● Obiettivi di comprensione
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
a Come vengono suddivisi i glucidi?
In monosaccaridi, disaccarridi e polisaccaridi.
b Qual è la struttura di un amminoacido?
Esso possiede un atomo di carbonio centrale unito ad un gruppo carbossilico COOH, ad un gruppo
amminico NH2, ad un atomo di idrogeno H e ad un gruppo radicale variabile per ogni amminoacido.
c Gli enzimi sono catalizzatori proteici specifici. Spiega il significato di questi termini.
Si tratta di proteine particolari che modificano la velocità delle reazioni chimiche senza però venire alterate; inoltre agiscono solo su un determinato substrato.
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
10
INDICA CON UNA CROCETTA LA FRASE SBAGLIATA.
La molecola di ATP immagazzina energia.
Gli amminoacidi sono trenta.
L’RNA ha una struttura a doppia elica.
Il DNA serve per la trasmissione dei caratteri ereditari.
Il FAD trasporta ioni idrogeno.
L’RNA serve per attivare e regolare la formazione delle proteine.
Il colesterolo è un lipide.
I lipidi offrono energia immediata.
La chitina è un disaccaride.
Gli amminoacidi essenziali sono contenuti nelle verdure.
●
11
5
CANCELLA IL TERMINE SBAGLIATO.
●
La nostra dieta deve essere ricca di glucidi .
lipidi
●
L’amido è un polisaccaride vegetale .
animale
●
I monomeri che formano le proteine sono detti
●
Il biossido di carbonio è una sostanza organica .
inorganica
●
La vitamina C è liposolubile .
idrosolubile
nucleotidi .
amminoacidi
UD 1 – Le molecole dei viventi
31
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
12
●
● Obiettivi di comprensione
INDICA A QUALE VITAMINA CORRISPONDONO LE CARATTERISTICHE RIPORTATE IN TABELLA (UTILIZZA LE LETTERE).
Vitamine
a La sua carenza determina rachitismo.
A
d
b È importante per la coagulazione del sangue.
D
a
c È abbondante negli agrumi.
K
b
d È presente nella verdura e frutta di color rosso.
C
c
e La sua carenza causa il beri-beri.
B1
e
f
B12
f
È indispensabile per la produzione dei globuli rossi.
13
●
6
COLLEGA CON UNA FRECCIA I SALI MINERALI CON LE LORO FUNZIONI.
Ferro
Serve per la formazione delle ossa.
Fosforo
Rende robusto lo smalto dei denti.
Sodio
Serve per il buon funzionamento della tiroide.
Calcio
È un componente essenziale dei globuli rossi.
Iodio
Contribuisce a mantenere il normale
bilancio idrico cellulare.
Fluoro
È importante per la formazione delle ossa
e per la formazione del DNA, RNA, ATP.
●● 14 INDIVIDUA LE AFFERMAZIONI CORRETTE RIGUARDANTI IL COMPOSTO ACQUA.
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
32
Ha una funzione plastica e regolatrice.
È un composto organico.
La quantità giornaliera necessaria è di 5 litri.
Svolge una funzione termoregolatrice.
È indispensabile alla sopravvivenza.
Rappresenta la maggior parte del peso corporeo.
È un ottimo solvente.
Possiede funzione energetica.
È abbondante nelle verdure fresche.
È un omopolimero.
Modulo 1 – La Chimica della vita
V
F
F
V
V
V
V
F
V
F
TEST di VERIFICA
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
15
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA IL NOME DI UN
GRUPPO DI COMPOSTI ORGANICI PRESENTI IN TUTTI GLI ALIMENTI. QUALI SONO?
5
E
1
I
N S
A
T U
R
I
2
S
A C
C
A R O
S
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M O N O M E
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A L
3
P
E
P
T
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4
L
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P
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D
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S
6
10
I
7
S
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E
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9
C
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E M E
C H
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A
L
C
I
F
E
R O L O
P R
I
M A
R
I
11
12
T
I
C A
13
N T
I
7
A
1 Grassi consigliati per la nostra dieta che presentano nella loro struttura doppi legami tra gli atomi di
carbonio.
2 È lo zucchero più usato in cucina.
3 Polimeri formati da due o più amminoacidi.
4 Principi nutritivi contenuti nel lardo e nella margarina.
5 Così sono chiamati gli amminoacidi che l’uomo e altri animali non sono in grado di produrre.
6 Le unità fondamentali che formano i polimeri.
7 Lo sono i fosfolipidi perché costituenti delle strutture cellulari.
8 Polisaccaride che costituisce la riserva energetica degli animali.
9 Polisaccaride non digeribile dagli organismi umani ma importante per la regolazione intestinale.
10 Così sono definiti gli elementi presenti in maggior quantità nel nostro organismo.
11 Glucide che costituisce l’esoscheletro degli insetti e dei crostacei.
12 Il nome chimico della vitamina D.
13 Struttura proteica che dipende dall’ordine in cui si susseguono gli amminoacidi.
UD 1 – Le molecole dei viventi
33
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
VERO O FALSO?
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
Tutti gli organismi sono formati da cellule.
Tutte le cellule hanno la stessa forma.
I mitocondri assorbono l’energia luminosa.
Il DNA è contenuto nel nucleo.
La cellula procariote possiede un nucleo ben definito.
La cellula autotrofa possiede la clorofilla.
I mitocondri si trovano solo nelle cellule vegetali.
L’istologia è la scienza che studia i tessuti.
Il tessuto connettivo è un tessuto animale.
I neuroni sono cellule del tessuto nervoso.
2
●
8
● Obiettivi di comprensione
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
V
F
F
V
F
V
F
V
V
V
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
b – Le cellule hanno forma diversa in base alla loro funzione.
–
c – I mitocondri servono per la respirazione cellulare attraverso la quale viene prodotta energia.
–
e – La cellula procariote è priva di membrana nucleare e il DNA è sparso nel citoplasma.
–
g – I mitocondri sono presenti sia nelle cellule vegetali che animali di tipo eucariote.
–
–
●●
3
COMPLETA LE FRASI SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 La teoria cellulare afferma che…
A gli esseri viventi sono visibili al microscopio;
B tutti gli organismi sono formati da cellule
procariote;
C tutte le cellule derivano da altre cellule.
2 La membrana cellulare è formata da …
A un doppio strato di proteine intervallato
da lipidi;
B un polisaccaride detto cellulosa;
C un doppio strato di fosfolipidi intervallato
da proteine.
3 Le cellule uovo della femmina sono generalmente…
A piccole perché risultano inferiori a 1 micron;
B grandi perché superano i 10 micron;
C normali come tutte le altre cellule del nostro
corpo.
55
Modulo 2 – La cellula e le sue funzioni
4 La cellula vegetale si differenzia dalla cellula
animale …
A per la presenza della parete cellulare, dei
cloroplasti e dei mitocondri;
B per la forma e per l’assenza della membrana nucleare;
C per la presenza di un vacuolo molto grande, della parete cellulare e per i cloroplasti.
5 I sistemi si differenziano dagli apparati perché…
A
i primi sono formati da organi costituiti
dallo stesso tipo di tessuto mentre i secondi sono formati da organi costituiti da
tessuti diversi;
B i primi sono formati da più organi, i secondi da più tessuti;
C i secondi sono formati da organi uguali
mentre i primi da organi diversi.
● Obiettivi di conoscenza
4
●
● Obiettivi di comprensione
INDICA CON P LE AFFERMAZIONI RELATIVE ALLA CELLULA PROCARIOTE, CON E QUELLE
RELATIVE ALLA CELLULA EUCARIOTE.
a Presenta un solo cromosoma.
P
.......
b Possiede una parete cellulare costituita da mureina.
P
.......
c E’ la più primitiva.
P
.......
d Forma gli organismi pluricellulari.
E
.......
e Si è originata circa un miliardo e mezzo di anni fa.
E
.......
f
P
.......
E’ priva di membrana nucleare.
g Possiede numerosi organelli sparsi nel citoplasma.
E
.......
h Ha dimensioni maggiori.
E
.......
i
Ha dimensioni minori.
P
.......
j
Può contenere plastidi ricchi di clorofilla.
E
.......
5
●
COMPLETA LE FRASI PONENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI, SCEGLIENDOLI FRA QUELLI ELENCATI:
– ribosomi - mitocondri - reticolo endoplasmatico - apparato del Golgi - lisosomi - vacuolo - cloroplasti ciglia - flagelli - nucleolo - organello - microtubulo - parete cellulare - RNA
a I
sono ricchi di RNA e servono per la sintesi delle proteine.
ribosomi
flagelli
b Le
ciglia
c Il
reticolo endoplasmatico
d La
ei
parete cellulare
e Nelle cellule vegetali il
f
vacuolo
servono al movimento della cellula.
serve per il trasporto dei materiali all’interno della cellula.
conferisce rigidità alla cellula.
è generalmente unico e molto grande.
Le sostanze che non servono più alla cellula vengono digerite e distrutte nei
lisosomi
g Le cellule vegetali sono in grado di assorbire l’energia luminosa perché possiedono i
●●
6
cloroplasti
SPIEGA IL SIGNIFICATO DEI SEGUENTI TERMINI:
– autotrofo:
che si nutre da sé, cioè senza l’aiuto di altri organismi perché è in grado di produrre le
sostanze di cui ha bisogno.
– eterotrofo:
che si nutre a spese degli altri perché non è in grado di fabbricarsi le sostanze di cui ha
bisogno.
– omeostasi cellulare:
capacità che ha una cellula di mantenere costanti le proprie condizioni interne
nonostante possano variare quelle esterne.
– citoplasma:
sostanza gelatinosa della cellula compresa tra il nucleo e la membrana cellulare.
UD 1 – Cellule e tessuti
56
9
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
7
●
● Obiettivi di comprensione
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
a Perché la teoria cellulare risulta così importante?
Perché mette in evidenza la stretta relazione esistente tra gli organismi vegetali e animali, cioè la loro
origine comune.
b Qual è la parte più importante di una cellula? Perché?
È il nucleo, perché esso contiene, nel DNA dei cromosomi, tutte le informazioni necessarie per la vita
della cellula e la sua riproduzione.
c Ordina i seguenti livelli organizzativi che formano un individuo, dal più semplice al più complesso: apparato, cellula, individuo, atomo, tessuto, particelle elementari, organo, molecola.
Particelle elementari, atomo, molecola, cellula, tessuto, organo, apparato, individuo.
●●
10
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
●
8
INDIVIDUA LE AFFERMAZIONI SBAGLIATE.
Il tessuto epiteliale presenta ampi spazi intercellulari ricchi di sostanza fondamentale .
Il sangue e la linfa sono tessuti connettivali.
Il cuore è formato da tessuto muscolare striato, ma è involontario.
Il tessuto muscolare dei visceri è liscio.
Il tessuto cartilagineo è un particolare tipo di tessuto muscolare.
I tendini sono formati da tessuto connettivo compatto.
L’actina e la miosina sono due proteine caratteristiche del tessuto nervoso.
Le ciglia possono essere presenti nel tessuto epiteliale.
I muscoli che si inseriscono sulle ossa sono formati da tessuto muscolare striato.
Le cellule che formano il tessuto nervoso sono chiamate fibrocellule.
9
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
a Che cos’è un tessuto?
Un tessuto è un insieme di cellule che hanno forma simile e stessa funzione.
b In base a quale criterio vengono suddivisi i tessuti?
I tessuti vengono suddivisi in base alla loro diversa funzione.
c Quale tipo di tessuto è il sangue? Perché?
Il sangue è un tessuto connetivo perché formato da cellule, i globuli rossi e bianchi, immerse in una
sostanza fondamentale che è liquida.
57
Modulo 2 – La cellula e le sue funzioni
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
10
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA I SEGUENTI SCHEMI.
Tessuto meristematico
Tessuto tegumentale
Tessuti vegetali
Tessuto parenchimatico
Tessuto conduttore
Tessuto di sostegno
Tessuto epiteliale
Tessuto connettivo
Tessuti animali
Tessuto nervoso
Tessuto muscolare
11
●
11
PONI I SEGUENTI TERMINI NELLE FIGURE RAPPRESENTANTI LA CELLULA ANIMALE E VEGETALE:
1. nucleo - 2. citoplasma - 3. membrana cellulare - 4. vacuolo - 5. cloroplasto - 6. parete cellulare 7. mitocondrio - 8. apparato del Golgi - 9. reticolo endoplasmatico - 10. membrana nucleare -
8
.....................................
2
..................................
9
..................................
7
.....................................
7
.....................................
9
.....................................
10
.....................................
5
.....................................
8
.....................................
1
.....................................
10
.....................................
4
.....................................
3
.....................................
1
.....................................
2
.....................................
4
.....................................
6
.....................................
3
.....................................
UD 1 – Cellule e tessuti
58
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
12
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA IL NOME DELL’ORGANELLO CELLULARE CHE SI È ORIGINATO DALLA SIMBIOSI TRA UNA CELLULA E LE ALGHE AZZURRE. DI QUALE ORGANELLO SI TRATTA?
1
2
U N
P
R O C
A
R
I
O
T
E
I
C
L
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A
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H O O K
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5
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8
9
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10
11
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4
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7
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I
C O
O M O S O M I
E
P
I
T
E
L
C
L
E O
L
O
I
E
12
1 Cellula sprovvista di membrana nucleare.
2 Organismo formato da una sola cellula.
3 Il Robert che per primo ha usato il termine “cellula”.
4 Organismo che si procura le sostanze organiche cibandosi di altri organismi.
5 Organello cellulare di forma rotondeggiante che distrugge ciò che non serve alla cellula.
6 È formato da più organi costituiti da tessuti diversi.
7 Il reticolo che può essere liscio o rugoso.
8 Cellula con nucleo avvolto da membrana nucleare.
9 Sono contenuti nel nucleo e contengono tutte le informazioni necessarie alla cellula.
10 Il tessuto che può essere pavimentoso, cubico o cilindrico.
11 Si trova all’interno del nucleo ed è sede importante per la formazione dei componenti principali dei
ribosomi.
59
Modulo 2 – La cellula e le sue funzioni
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
La membrana plasmatica è impermeabile.
Le molecole solide entrano nella cellula per diffusione.
La fotosintesi avviene in assenza di luce.
La respirazione aerobica si verifica nei mitocondri.
I meccanismi di trasporto attivo richiedono energia.
La respirazione cellulare serve per produrre glucosio.
La fecondazione è l’inverso della meiosi.
Con la mitosi vengono prodotte cellule aploidi.
L’ossigeno dell’aria viene prodotto con la fotosintesi clorofilliana.
L’interfase del ciclo cellulare comprende la fase G1, S ed M.
2
●
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
V
V
F
V
F
V
F
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
a - La membrana plasmatica è semipermeabile.
–
b - Le molecole gassose entrano nella cellula per diffusione.
–
c - La fotosintesi richiede la presenza di luce.
–
f - La respirazione cellulare serve per ricavare energia dal glucosio.
–
h - Con la mitosi vengono prodotte cellule diploidi.
–
j - L’interfase del ciclo cellulare comprende le fasi G1, S e G2.
13
–
●●
3
COMPLETA LE FRASI SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 Le quattro fasi della mitosi avvengono nel seguente ordine…
A profase, anafase, metafase, telofase;
B profase, metafase, telofase, anafase;
C profase, metafase, anafase, telofase.
4 La fotosintesi clorofilliana produce…
A ossigeno, biossido di carbonio e acqua;
B glucosio, acqua ed energia;
C ossigeno, glucosio e acqua.
5 La respirazione cellulare serve per…
2 Il crossing-over si verifica tra…
A i cromatidi di un cromosoma;
B i cromatidi di una coppia di omologhi;
C i cromosomi di due cellule figlie.
3 La duplicazione del DNA si verifica…
A nella fase S del ciclo cellulare;
B nella profase della mitosi;
C nella fase G2 del ciclo cellulare.
A
produrre energia per la cellula;
B produrre sostanze nutritizie;
C consumare ossigeno.
6 Nella fecondazione, le cellule che si uniscono
insieme devono essere…
A due cellule diploidi;
B
due cellule aploidi;
C una cellula diplode e una aploide.
UD 2 - Fisiologia cellulare
78
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
14
METTI UNA F (FOTOSINTESI) O UNA R (RESPIRAZIONE) IN CORRISPONDENZA
DI CIASCUNA AFFERMAZIONE.
I reagenti sono: biossido di carbonio e acqua.
I prodotti sono: biossido di carbonio, acqua ed energia.
I prodotti sono: glucosio e ossigeno.
Avviene nei mitocondri.
I reagenti sono: glucosio e ossigeno.
Avviene nei cloroplasti.
È tipica degli organismi vegetali.
Si verifica solo di giorno.
Comprende il ciclo dell’acido citrico.
Comprende il ciclo di Calvin.
5
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
4
● Obiettivi di comprensione
a. La
6
R
.......
F
.......
R
.......
R
.......
F
.......
F
.......
F
.......
R
.......
F
.......
OSSERVA LA FIGURA RELATIVA AL FENOMENO DELL’OSMOSI E POI SEGNA
CON UNA CROCETTA LE AFFERMAZIONI VERE.
L’acqua si diffonde prevalentemente da A verso B.
Il glucosio si diffonde da A verso B.
La soluzione in A è ipertonica.
La soluzione in B è ipotonica.
L’acqua si diffonde prevalentemente da B verso A.
Il glucosio si diffonde da B verso A.
La soluzione in A è ipotonica.
La soluzione in B è ipertonica .
Attraverso la membrana semipermeabile passa solo il glucosio.
Al termine dell’osmosi il livello della soluzione sarà maggiore in A.
●
F
.......
A = soluzione di glucosio al 7%
B = soluzione di glucosio al 4%
COMPLETA LE SEGUENTI FRASI.
cellula
è un’entità autonoma e funzionale.
b. Le cellule somatiche contengono un numero di cromosomi pari a 2n; perciò sono dette
c. Il
crossing-over
pia di cromosomi omolghi.
d. I cromosomi
omologhi
duplicazione
e. La
mitosi che la meiosi.
f. La
glicolisi
.
consiste nello scambio di materiale genetico tra i cromatidi di una copportano le stesse informazioni, ma non lo stesso tipo di informazioni.
del DNA è una premessa indispensabile perché si verifichi sia la
è comune sia alla respirazione aerobica che a quella anaerobica.
g. La semipermeabilità della membrana cellulare dipende dal doppio strato di
vallato da proteine.
79
diploidi
Modulo 2 – La cellula e le sue funzioni
fosfolipidi
inter-
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
7
● Obiettivi di comprensione
INDICA CON UNA M LE AFFERMAZIONI RELATIVE ALLA MITOSI E CON UNA T
LE AFFERMAZIONI RELATIVE ALLA MEIOSI.
a Si ottengono cellule diploidi (2n).
M
.......
b Si accoppiano i cromosomi omologhi.
T
.......
c Le cellule ottenute sono uguali tra loro.
M
.......
d Si formano le tetradi.
T
.......
e Le cellule ottenute sono diverse dalla cellula che le ha originate.
T
.......
f
T
.......
Da una cellula madre si originano quattro cellule figlie.
g Le cellule figlie sono aploidi (n).
T
.......
h Avviene in tutte le cellule somatiche.
M
.......
i
Da una cellula madre si originano due cellule figlie.
M
.......
j
Avviene solo nelle cellule riproduttive.
T
.......
●●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
●
8
INDICA IN QUALI FASI DELLA DIVISIONE CELLULARE AVVENGONO I FENOMENI INDICATI
NELLA TABELLA (UTILIZZA LE LETTERE).
I cromosomi migrano verso i poli opposti della cellula.
Scompare la membrana nucleare.
Si riforma la membrana nucleare.
I centrioli migrano ai poli opposti della cellula.
I cromosomi si despiralizzano.
Il citoplasma si divide.
I cromosomi si dispongono lungo l’equatore del fuso.
Si forma il fuso.
I cromatidi si dividono.
Scompare il fuso.
9
Profase
Metafase
Anafase
Telofase
Citodieresi
COMPLETA LA REAZIONE DELLA RESPIRAZIONE CELLULARE.
C6 H12 O6 +
6O2
→
6CO2 +
Glucosio +
ossigeno
→
biossido di carbonio
●
10
b d h
g
a i
c e j
f
6H2O
+ ATP
+ acqua + energia
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
a Cosa succede se la cellula ha bisogno di maggior energia?
Aumenta la respirazione cellulare affinché sia prodotta una maggior quantità di ATP.
b Qual è la proprietà caratteristica della cellula e degli organismi viventi attraverso la quale vengono
mantenute costanti le condizioni interne?
L’omeostasi.
c Attraverso quali meccanismi si attua tale proprietà?
L’omeostasi è resa possibile da meccanismi di feedback.
Concetti dicellulare
chimica inorganica
UD 1
2–
- Fisiologia
00
80
15
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
11
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA IL NOME
DEL COMPOSTO CHE SI OTTIENE NEL PROCESSO DELLA GLICOLISI, COMUNE SIA
ALLA RESPIRAZIONE AEROBICA CHE ANAEROBICA. DI QUALE COMPOSTO SI TRATTA?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Un modo diverso per indicare la fecondazione.
Quella del DNA avviene nella fase S del ciclo cellulare.
La fase della fotosintesi che richiede luce.
È la sede della respirazione cellulare aerobica.
Zucchero da cui la respirazione cellulare ricava energia.
La sede della fotosintesi clorofilliana.
Così viene detta la divisione del citoplasma.
Proteine presenti nella membrana cellulare che funzionano come canali nel trasporto facilitato.
Meccanismo naturale che permette il passaggio delle sostanze gassose da una zona dove
la concentrazione è maggiore a una dove è minore.
10 Un “trasporto” che richiede energia.
11 Meccanismo dell’endocitosi relativo alle particelle liquide.
12 Lo sono due soluzioni che presentano uguali quantità di soluto.
13 Così si chiama il “punto” in cui sono uniti i cromatidi di un cromosoma.
16
1
2
S
D U P
3
4
M
I
T
5
12
81
I
I
L
N G A M
I
A
L
Z
I
O N E
N O
S
A
I
U M
C A
I
O C O N D R
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G
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L
6
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L O R O P L
A
S
T
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7
C
I
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S
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T O D
I
8
C
A
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I
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T
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C H
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9
D
I
F
F
U S
10
A
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I
V O
11
P
I
N O C
S
O
T O N
I
13
C
E N T
R O M E
Modulo 2 – La cellula e le sue funzioni
I
I
R O
E
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
V
V
V
V
V
V
V
V
Il codone d’inizio dell’mRNA è uguale per ogni proteina.
L’rRNA è formato da due subunità.
I virus possono contenere RNA o DNA, mai entrambi.
Durante il ciclo litico il DNA virale rimane latente nel DNA della cellula ospite.
Il fago è un virus che parassita i batteri.
Gli enzimi di restrizione tagliano la molecola di DNA in punti specifici.
Il DNA ricombinante contiene DNA proveniente da cellule diverse.
Per trasportare il DNA ricombinante si usano i cloroplasti.
2
●
F
F
F
F
F
F
F
F
V
V
V
F
V
V
V
F
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
d - Durante il ciclo lisogeno il DNA virale rimane latente nel DNA della cellula ospite.
–
h - Per trasportare il DNA ricombinante si usano i plasmidi.
–
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 Il codice genetico è formato da...
A 4 triplette;
C 64 triplette.
B 32 triplette;
2 Ogni tripletta o codon del codice genetico individua...
A una proteina;
B una vitamina;
C
un amminoacido.
●●
4
3
Il processo mediante il quale una molecola
di mRNA si forma sul modello di un tratto di
DNA viene detto...
A duplicazione;
C
trascrizione.
B traduzione;
4 Il montaggio degli amminoacidi durante la
sintesi proteica avviene nel...
A mRNA;
C
rRNA.
B tRNA;
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
a Quanti tipi di RNA conosci?
RNA messaggero, ribosomico e transfer.
b Qual è la loro funzione?
RNA messaggero trasporta nel citoplasma le istruzioni contenute nei geni del DNA.
RNA ribosomico consente l’aggancio tra mRNA e tRNA.
RNA transfert trasporta e unisce tra loro gli amminoacidi che formano la proteina.
c Quale enzima interviene durante la trascrizione del DNA nell’mRNA?
L’RNA-polimerasi.
UD 1 – DNA e sintesi delle proteine
103
17
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
5
●
● Obiettivi di comprensione
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
a La figura illustra un importante
processo, quale?
La replicazione del DNA.
b Quale enzima interviene durante
la reazione?
DNA polimerasi.
●●
6
COMPLETA LA SEGUENTE TABELLA DISEGNANDO E SPIEGANDO LE VARIE FASI DELLA
SINTESI PROTEICA.
L’mRNA si pone sulla subunità
piccola del ribosoma esponendo
18
fase
d’inizio
il primo codone con il messaggio
di avvio che è uguale per tutte le
proteine.
I vari amminoacidi vengono uniti
fra loro per formare le proteine.
fase
d’allungamento
Riconosciuto il codone con il
messaggio d’arresto, viene rilafase
di terminazione
sciata la proteina che si è formata.
104
Modulo 3 – Cromosomi, ereditarietà ed evoluzione
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
7
● Obiettivi di comprensione
Clonazione di DNA ricombinante
QUALE PROCEDIMENTO RIPRODUCE LA FIGURA?
Inserisci nella figura
i numeri che contrassegnano
i seguenti termini:
2
1 gene umano;
3
2 plasmide;
4
3 DNA ricombinante;
4 enzima di restrizione.
1
●
8
19
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA IL NOME DI UN TIPO
DI RNA. QUAL È LA SUA FORMA?
C
I
T
O
S
I
N
A
T
T
E
R
I
O F
A
G O
3
P
L
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4
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5
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S O G E
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1
2
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F
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R M
I
N A
Z
8
1
2
3
4
5
6
7
8
E
I
I
O N E
Base azotata.
Virus che infetta i batteri.
Minuscole molecole di DNA circolare.
Tratto di DNA che contiene le informazioni per sintetizzare una proteina.
Ciclo riproduttivo dei virus.
Fornire le istruzioni per formare una proteina.
Sono i monomeri che costituiscono le lunghe catene di DNA.
Una delle fasi della sintesi proteica.
Concetti
di chimica
inorganica
UD 1 – DNA
e sintesi
delle proteine
105
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
VERO O FALSO?
Il gene è una porzione del DNA che controlla un determinato carattere.
Si dice eterozigote un individuo che possiede gli alleli di uno stesso gene uguali.
Nei maschi i due cromosomi sessuali sono uguali.
Una mutazione è una variazione ereditabile del genoma se avviene nei gameti.
Il daltonismo è una malattia genetica legata al sesso.
La genetica formale è detta anche mendeliana.
Gli ibridi sono individui omozigoti.
I cromosomi si trovano sui geni.
2
●
20
● Obiettivi di comprensione
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
V
F
F
V
V
V
F
F
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
b - Si dice eterozigote un individuo che possiede gli alleli di uno stesso gene diversi.
–
c - Nelle femmine i due cromosomi sessuali sono uguali.
–
g - Gli ibridi sono individui eterozigoti.
–
h - I geni si trovano sui cromosomi.
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 La trasmissione dei caratteri ereditari avviene
attraverso gli...
4 Un individuo che presenta entrambi gli alleli
o dominanti o recessivi è detto...
A ormoni;
B
acidi nucleici;
C amminoacidi.
2 Le mutazioni sono cambiamenti improvvisi
nell’ereditarietà dei caratteri che apportano...
A omologo;
B
omozigote;
C eterozigote.
5 Dall’incrocio AA x Aa la percentuale di eterozigoti è...
A sempre beneficio;
B sempre danno;
C a volte beneficio a volte danno.
3
Secondo Mendel la percentuale degli eterozigoti nella prima generazione è...
A 25%;
B
50%;
C 75%.
6 Dall’incrocio aaBB x aabb la percentuale di
omozigoti recessivi per entrambi i caratteri è...
A
100%;
B 50%;
C 25%.
124
Modulo 3 – Cromosomi, ereditarietà ed evoluzione
A 50%;
B 100%;
C 0%.
● Obiettivi di conoscenza
4
●
● Obiettivi di comprensione
ENUNCIA IN BREVE I PRINCIPI DELL’EREDITARIETÀ SCOPERTI DA MENDEL.
1. Principio dell’uniformità degli ibridi della prima generazione: nella prima generazione il carattere re-
cessivo non compare a livello fenotipico.
2. Principio della segregazione dei caratteri: ogni carattere è individuato da una coppia di fattori che si
separano durante la formazione dei gameti.
3. Principio dell’indipendenza dei caratteri ereditari: incrociando tra loro individui che differiscano per
due o più caratteri, questi vengono ereditati indipendentemente.
5
●
6
●
QUALE DI QUESTE TABELLE RAPPRESENTA LA DISCENDENZA DI DUE PIANTE A FIORE
ROSSO ETEROZIGOTE?
RR RR
Rr Rr
RR Rr
Rr rr
RR RR
RR RR
a
b
c
I
●
LI
lisci
LI
lisci
7
Rr
Rr
d
CONSIDERA IL CARATTERE SEMI LISCI (L) E SEMI RUGOSI (I) E COMPILA LE SEGUENTI
TABELLE. SCRIVI, SOTTO A OGNI GENOTIPO, IL CORRISPONDENTE FENOTIPO.
L
I
Rr
Rr
L
L
I
LI
lisci
Ll
lisci
LL
lisci
LL
lisci
LI
lisci
Ll
lisci
L
L
L
I
I
LI
lisci
Ll
lisci
I
II
rugosi
II
rugosi
COLLEGA CON UNA FRECCIA OGNI TERMINE CON LA CORRISPONDENTE DEFINIZIONE.
genotipo
aspetto esteriore di un carattere
tecnica che consente di rivelare il genotipo di un carattere dominante
reincrocio
cromosomi che determinano il sesso
modalità con cui un carattere viene ereditato
fenotipo
conformazione di un gene che manifesta un carattere
cromosomi uguali nei due sessi
autosomi
malattie legate al sesso
UD 2 – L’ereditarietà
125
21
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
8
●
● Obiettivi di comprensione
CONSIDERA DUE GABBIETTE CONTENENTI CIASCUNA UNA COPPIA DI TOPI. IN OGNI
COPPIA LA FEMMINA È NERA MENTRE IL MASCHIO È MARRONE. IN UN ANNO LA PRIMA COPPIA HA GENERATO 32 TOPOLINI, DI CUI 15 MARRONI E 17 NERI. LA SECONDA
COPPIA INVECE 39 TOPOLINI TUTTI NERI. ANALIZZA IL PROBLEMA E RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
Nero
a Quale dei caratteri è dominante?
b Che genotipo possiedono, secondo te, i due maschi?
c E la femmina della prima coppia?
Eterozigote
d E la femmina della seconda coppia?
●●
9
Omozigote recessivo
Omozigote dominante
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
a Che cos’è il progetto genoma? Quale scienziato italiano ne è promotore e fondatore?
È un progetto di studio e ricerca, portato avanti da scienziati di tutto il mondo, che si è preposto di
22
ottenere una mappa genetica completa di tutto il genoma umano. Renato Dulbecco.
b Quali sono gli sviluppi in campo medico del progetto?
Sarà possibile riconoscere i geni che determinano gravi malattie genetiche.
●
10
SCRIVI IL TERMINE ESATTO CON CUI SI INDICA:
a individuo eterozigote sano che possiede l’allele che provoca una malattia:
sano
portatore
.
ibridi
b individui eterozigoti della F1:
.
c scienza che studia come si registra l’informazione dei caratteri e come questa viene tradotta:
genetica molecolare
.
d malattia ereditaria legata al sesso che si manifesta con gravi emorragie:
126
Modulo 3 – Cromosomi, ereditarietà ed evoluzione
emofilia
.
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
11
● Obiettivi di comprensione
RIORDINA OPPORTUNAMENTE LE PAROLE DI CIASCUNA FRASE TOGLIENDO IL TERMINE
SBAGLIATO.
a La meccanismi che caratteri è la i che alleli intervengono nella scienza dei trasmissione genetica studia.
La genetica è la scienza che studia i meccanismi che intervengono nella trasmissione dei caratteri.
b Il determinato è il luogo nel cromosoma a un carattere gene fenotipo corrispondente.
Il gene è il luogo nel cromosoma corrispondente ad un determinato carattere.
●
12
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA UN TERMINE GENETICO. COME È DETTA LA SUA MANIFESTAZIONE ESTERIORE?
1
E
T
E
R O
Z
I
2
P
A
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3
R
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4
A
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7
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N
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T
T
E
T
A L
E
R O C
I
O
23
O M I
E
Individuo che possiede entrambi gli alleli (dominante e recessivo) di un carattere.
Generazione di partenza i cui individui vengono incrociati per primi.
Tecnica usata da Mendel per rivelare il genotipo di un individuo che presenta dominanza per un carattere.
Cromosomi non sessuali.
Formulò la teoria cromosomica dell’ereditarietà.
Carattere che maschera altri caratteri.
Rappresentazioni con cui vengono indicate le posizioni dei geni.
Su di loro si trovano i geni.
UD 2 – L’ereditarietà
127
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
La genetica moderna offre prove determinanti sull’evoluzione.
Il primo tentativo di spiegare l’evoluzione si deve a Darwin.
L’ereditarietà dei caratteri acquisiti di Lamarck è un principio verificabile.
La selezione naturale favorisce la sopravvivenza degli individui più deboli.
Le teorie di Darwin furono accettate dalla società del suo tempo.
Per Darwin una variazione casuale può essere trasmessa ereditariamente.
Linneo era un sostenitore della teoria fissista.
Secondo Lamarck, le giraffe avevano, originariamente, tutte il collo corto.
2
●
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
V
F
F
F
F
V
V
V
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
b - Il primo tentativo di spiegare l’evoluzione in modo scientifico si deve a Lamarck.
–
c - L’ereditarietà dei caratteri acquisiti di Lamarck non è un principio verificabile poiché quando si taglia la coda ad un topo la sua discendenza presenta sempre individui con la coda.
24
–
d - La selezione naturale favorisce la sopravvivenza degli individui più forti e robusti.
–
e - Le teorie di Darwin furono derise e rifiutate dalla società del suo tempo.
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 Confermano l’evoluzione dei viventi...
4
A il diverso modo di nutrirsi e i rapporti con l’ambiente;
B la respirazione degli animali e dei vegetali;
C i fossili, la genetica, l’embriologia, l’anatomia
comparata.
2 La teoria dell’evoluzione cerca di spiegare...
A delle catastrofi;
B fissista;
C dell’ereditarietà dei caratteri acquisiti.
5 La selezione naturale favorisce quei caratteri
che...
A
A l’ambiente in cui una specie vive;
B la fissità della specie;
C le variazioni degli organismi nel tempo.
3 Il libro Sull’origine delle specie fu scritto da...
A
meglio si adattano all’ambiente;
B sono più frequenti in una popolazione;
C rendono più bello l’individuo.
6 La crescita di una popolazione nel tempo è in
progressione...
Darwin;
B Lamarck;
C Cuvier.
145
Lamarck enunciò la teoria...
Modulo 3 – Cromosomi, ereditarietà ed evoluzione
A numerica;
B aritmetica;
C geometrica.
● Obiettivi di conoscenza
4
●
–
● Obiettivi di comprensione
DESCRIVI QUALI SONO I FENOMENI CASUALI CHE VENGONO INDICATI CON IL TERMINE
DI DERIVA GENETICA.
La tipologia dell’ambiente può costituire un fattore che determina delle modifiche nel pool genico di
una popolazione. Questo effetto è detto principio del fondatore.
–
Un altro elemento, detto principio del collo di bottiglia, è rappresentato dalle catastrofi naturali.
●●
5
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 È considerato evento evolutivo la...
A riproduzione;
B sessualità;
C mutazione cromosomica.
4 Un esempio di isolamento riproduttivo geografico è dato da...
A la filogenesi del cavallo;
B la varietà di specie nei fringuelli delle Galápagos;
C il cambiamento del fenotipo della farfalla Biston betularia.
2 Un evento evolutivo determina una variazione
del...
A genotipo di un individuo nel corso della sua
vita;
B pool genico di una popolazione;
C fenotipo di un individuo nel corso della sua
vita.
5 L’evoluzione filetica si verifica quando una specie...
A origina un’altra specie;
B
si modifica nel tempo;
C si estingue.
3 L’isolamento riproduttivo è all’origine della...
A
speciazione;
B deriva genetica;
C selezione naturale.
●●
6
ELENCA E DESCRIVI GLI ELEMENTI SUI QUALI SI BASA LA TEORIA SINTETICA DELL’EVOLUZIONE.
Un evento evolutivo consiste nella variazione del pool genico di una popolazione e non del genotipo
dei singoli individui; – riproduzione e sessualità non sono considerati eventi evolutivi; – le mutazioni
cromosomiche e la selezione naturale sono considerati eventi evolutivi; – la deriva genetica è considerata evento evolutivo per le piccole popolazioni.
UD 3 – L’evoluzione
146
25
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
7
● Obiettivi di comprensione
CANCELLA IL TERMINE SBAGLIATO.
selezione
.
sessualità
●
Le mutazioni genetiche sono fattori determinanti nella
●
La legge di Hardy-Weinberg spiega la frequenza genica in popolazioni sufficientemente vaste.
le mutazioni
●
La deriva genetica è un processo che si manifesta nelle
una variazione casuale della
8
●
piccole popolazioni
e che determina
specie affini
quantità
degli alleli del pool genico.
frequenza
IN QUALE MODO DARWIN SPIEGA L’ALLUNGAMENTO DEL COLLO DELLE GIRAFFE?
Originariamente esistevano giraffe con collo corto, medio e lungo. Poi le condizioni ambientali cambiarono e favorirono l’espansione delle giraffe con il collo lungo, poiché queste potevano nutrirsi anche delle foglie degli alberi. Le altre razze di giraffe si sono lentamente estinte.
26
– Indica le analogie e le differenze che si riscontrano tra la teoria evolutiva di Lamarck e quella di
Darwin.
Analogie:
le specie mutano nel tempo, i caratteri si ereditano, l’ambiente ha un ruolo importante
nel processo evolutivo.
Differenze:
per Lamarck le modificazioni sono dovute all’adattamento all’ambiente, mentre per Dar-
win sono casuali; per Lamarck è l’adattamento all’ambiente che determina l’evoluzione, mentre per
Darwin l’ambiente ha solo la funzione di selezionare gli organismi più adatti.
9
●
SCRIVI IL TERMINE ESATTO CON CUI SI INDICA:
a Fenomeno evolutivo che può modificare la frequenza genica di una piccola popolazione a seguito di
catastrofi naturali:
principio del collo di bottiglia
b Insieme degli alleli e dei geni di una popolazione:
pool genico
.
.
c Scelta operata dall’ambiente su individui che hanno subito una mutazione svantaggiosa:
selezione negativa
147
.
Modulo 3 – Cromosomi, ereditarietà ed evoluzione
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
10
● Obiettivi di comprensione
SPIEGA IN CHE COSA LE TEORIE FISSISTE SI DIVERSIFICANO DA QUELLE EVOLUZIONISTE.
Le teorie fissistiche credevano nell’immobilità della specie, ossia ritenevano che i vari organismi fossero rimasti invariati dall’inizio della loro creazione, nel corso dei secoli.
Le teorie evoluzionistiche, invece, asserivano che le specie avevano subito dei cambiamenti nel corso
dei secoli.
●
11
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA UN TIPO DI EVOLUZIONE. QUAL È?
1
5
6
10
T
T
A M E N T
2
P O S
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A
3
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E
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7
A D A
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T
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Z A
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C
A
8
A N A
L O G H
9
S
T
A
G
V
I
E
R
I
I
O N A L E
1 Secondo Lamarck era un fattore che determinava l’evoluzione.
2 Tipo di selezione che avviene su un individuo che ha subito una mutazione vantaggiosa.
3 Fenomeno per cui organismi di origine diversa assumono forme simili per adattarsi allo stesso
ambiente.
4 Tipo di evoluzione che porta alla completa sostituzione di una specie con un’altra nuova.
5 Scienziato che propose il modello evoluzionistico basato sulla “spinta interna".
6 Organi aventi la stessa struttura e che svolgono funzioni diverse.
7 Teoria evolutiva che consente di accordare le varie interpretazioni dei processi evolutivi.
8 Organi con struttura diversa che svolgono la stessa funzione.
9 Tipo di isolamento riproduttivo dovuto alla non coincidenza dei periodi dell’accoppiamento.
10 Scienziato che enunciò la teoria delle catastrofi.
UD 3 – L’evoluzione
148
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
a
b
c
d
e
f
La classificazione linneana viene usata in tutte le parti del mondo.
La classificazione linneana per le piante si basa soprattutto sugli organi riproduttivi.
Linneo classificò gli organismi in base alla specie.
Nel binomio linneano il genere si scrive con l’iniziale minuscola.
Secondo la classificazione trinomia la specie umana è Homo sapiens sapiens.
Nella sistematica moderna importanti sono i rapporti di parentela ricavati dagli
amminoacidi cellulari.
g La divisione è l’insieme delle famiglie.
h Nel binomio linneano il secondo termine indica la specie.
i Il phylum è l’insieme dei generi.
j Aristotele è considerato il primo tassonomista.
2
●
28
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
V
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V
F
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
V
F
V
F
V
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
d - Nel binomio linneano il genere si scrive con l’iniziale maiuscola.
–
g - La divisione è l’insieme di più classi vegetali.
–
i - Il phylum è l’insieme di più classi animali.
–
–
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA PIÙ APPROPRIATA.
1 La specie è formata da…
A organismi che vivono nello stesso ambiente;
B
individui fra loro interfecondi con prole feconda;
C organismi dello stesso ordine.
4 La classificazione trinomia comprende…
A
il genere, la specie, la sottospecie o la varietà;
B il genere, la specie e la classe;
C l’ordine, la specie e la sottospecie o la varietà.
5 E’ considerato il padre della classificazione…
2 La classe è formata da…
A
un insieme di più ordini;
B un insieme di famiglie;
C più divisioni animali.
A Aristotele;
B John Ray;
C Carlo Linneo.
6 La sistematica moderna si basa soprattutto…
3 La classificazione binomia comprende…
A un nome per il genere e uno per la specie;
B un nome per l’ordine e uno per la specie;
C un nome per il genere e uno per la famiglia
159
Modulo 4 – La biodiversità
A sull’ambiente nel quale vive un organismo;
B sulla forma degli organismi;
C sul rapporto filogenetico esistente fra le varie
specie.
● Obiettivi di conoscenza
4
●
● Obiettivi di comprensione
RISPONDI ALLE DOMANDE.
a Perché il mulo non appartiene alla stessa specie dell’asino?
Perché il mulo è un ibrido, l’asino una specie.
b Perché un cavallo non appartiene alla stessa specie del mulo?
Perché il cavallo appartiene ad una specie, il mulo è invece un ibrido.
c Che cosa significa ibrido?
L’individuo ibrido è un individuo che proviene da due specie diverse e che è sterile.
●
5
●
6
CERCA SU UN DIZIONARIO IL NOME DI UN INSETTO, DI UN PESCE, DI UN RETTILE E DI UN
MAMMIFERO CON LA SCRITTURA LINNEANA (es. Apis mellifica).
ORDINA I SEGUENTI GRUPPI DI ESSERI VIVENTI PARTENDO DA QUELLO PIÙ RISTRETTO A
QUELLO PIÙ AMPIO: classe, divisione, famiglia, specie, ordine, genere.
1
specie
2
genere
3
famiglia
4
ordine
5
classe
6
phylum o divisione
7
●
PERCHÉ NELLA CLASSIFICAZIONE DELLE PIANTE A FIORE SI CONSIDERANO GLI STAMI E I
PISTILLI?
Perché nella classificazione ci si basa sul concetto di specie, cioè di individui interfecondi e la riproduzione delle piante a fiore avviene per mezzo degli stami e dei pistilli.
●
8
COMPLETA LE SEGUENTI FRASI.
a Più specie simili formano
b La
classe
c La
famiglia
d
L’ordine
un genere
.
è formata da più ordini.
comprende più generi simili fra loro.
è formato da più famiglie.
UD 1 – La classificazione degli esseri viventi
160
29
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
9
● Obiettivi di comprensione
SCRIVI IL TERMINE ESATTO CON CUI SI INDICA:
a Studio della classificazione degli organismi :
tassonomia
b Categoria sistematica che indica l’insieme di più classi animali :
phylum
c Categoria sistematica che indica l’insieme di più classi vegetali :
divisione
d Non fecondo :
sterile
e Schema che mostra la storia evolutiva degli organismi :
●
10
albero filogenetico
RIORDINA OPPORTUNAMENTE LE PAROLE DI CIASCUNA FRASE.
a La biodiversità è l’insieme degli ambienti e nei quali vivono o diversità biologica degli organismi.
La diversità biologica o biodiversità è l’insieme degli organismi e degli ambienti nei quali vivono.
b L’insieme degli individui è nei geni la genetica delle contenute informazioni diversità.
La diversità genetica è l’insieme delle informazioni contenute nei geni degli individui.
c L’insieme di specie è la Terra sulla specie viventi di tutte le diversità.
La diversità di specie è l’insieme di tutte le specie viventi sulla Terra.
30
●
11
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA IL NOME DI UNA CATEGORIA SISTEMATICA. QUAL È?
2
P
1
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9
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8
G E N
E
R E
N O M E
1 Comprende più famiglie.
2 Servono per classificare le piante in base alla
riproduzione.
3 Aristotele classificò gli animali in vivipari e...
4 Comprende più generi.
161
I
4
6
7
T
Modulo 4 – La biodiversità
L
N C L
5
6
7
8
9
A
I
T
U R
A
Raggruppa più ordini.
E’ considerato il padre della classificazione.
E’ ritenuto il primo tassonomista.
Comprende più specie.
Lo è la binomia.
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
●
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
●
1
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
La classificazione in cinque Regni concilia la classificazione con l’evoluzione.
I protozoi sono microrganismi contenenti cloroplasti.
I batteri vengono classificati in base alla forma e alla colorazione.
I batteri che formano la flora intestinale sono dannosi.
Tutti i batteri sono dannosi.
Molti protisti fanno parte del plancton.
Le alghe, secondo alcuni sistematici, appartengono a tre regni diversi.
Oggi esistono ancora organismi unicellulari procarioti.
Alcune alghe vivono in colonie.
Nei celenterati vi sono forme libere e forme sessili.
2
F
F
F
F
F
F
F
F
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V
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F
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V
V
VERO O FALSO?
La radice serve per assorbire l’acqua e le sostanze dal terreno.
Gli scambi gassosi avvengono per mezzo degli stomi delle foglie.
Respirazione, traspirazione e fotosintesi avvengono soprattutto nelle foglie.
La fotosintesi avviene nelle radici e nelle parti sotterranee delle piante.
La linfa elaborata circola dalle radici alle foglie.
La clorofilla si trova nei cloroplasti delle foglie.
Il cambio si trova all’esterno del libro e del legno.
Si definisce ricettacolo la parte terminale del peduncolo floreale.
La fecondazione è l’unione del granulo pollinico con la cellula uovo.
La corolla è così colorata per attirare gli insetti.
3
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA DEGLI ESERCIZI PRECEDENTI IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
b - I protozoi sono microrganismi privi di clorofilla.
–
d - I batteri della flora intestinale sono molto utili.
–
e - Molti batteri sono utili, sia i batteri riduttori per l’ambiente, sia gli azofissatori e molti altri.
–
D - La fotosintesi avviene nelle parti verdi delle piante.
–
E - La linfa elaborata circola dalle foglie alle radici.
–
G - Il cambio si trova fra il legno e il libro.
–
–
–
UD 2 – La varietà dei viventi
200
31
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
4
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA PIÙ APPROPRIATA.
1 I batteri sono organismi...
A
procarioti;
B eucarioti;
C pluricellulari.
2 I primi organismi migrarono...
A dalle acque dolci a quelle marine;
B dalle acque marine alle acque dolci;
C dalla terraferma al mare.
3 Con l’evoluzione le cellule....
A
si differenziarono nella forma e nella funzione;
B si differenziarono solo nella forma;
C si ingrandirono.
●●
32
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
5
● Obiettivi di comprensione
4 Il Regno delle monère comprende...
A celenterati e platelminti;
B
batteri e cianobatteri;
C protozoi e alghe.
5 I poriferi e le spugne sono animali....
A terrestri che vivono vicino alle coste;
B quasi esclusivamente marini;
C alternativamente di terra e di acqua.
6 Branchie e polmoni sono organi preposti...
A all’escrezione;
B alla riproduzione;
C alla respirazione.
INDIVIDUA LE AFFERMAZIONI SBAGLIATE.
Gli animali sono organismi autotrofi. .............................................................................................................. I platelminti sono chiamati anche vermi piatti. ............................................................................................
Le spugne appartengono al Regno delle alghe. .......................................................................................... Branchie e polmoni servono per gli scambi gassosi. .................................................................................
Uccelli e rettili sono vivipari. .............................................................................................................................. I poriferi o spugne sono animali terrestri che vivono vicino alle coste. ............................................... Il fenomeno della muta avviene negli insetti. .............................................................................................
Dal mare gli organismi, evolvendosi, hanno conquistato la terraferma. .............................................
Si ritiene che anche gli animali come i vegetali si siano evoluti dai protisti. .....................................
Uccelli e mammiferi sono omeotermi. ..........................................................................................................
●●
6
LE FRASI SEGUENTI SONO STATE SPEZZATE A METÀ. UNISCI CON UNA FRECCIA LE DUE
PARTI IN MODO DA RICOSTRUIRE NUOVAMENTE LE FRASI CORRETTE.
Le piante hanno avuto origine ...
Le conifere e le cicadine appartengono ...
I molluschi sono rappresentati da …
I crostacei sono …
La classe degli insetti comprende ...
201
Modulo 4 – La biodiversità
... alle gimnosperme.
... da protisti in grado di compiere la fotosintesi.
... specie quasi tutte acquatiche.
... circa un milione di specie.
... artropodi marini e di acqua dolce.
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
7
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA LE FRASI PONENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI, SCEGLIENDOLI FRA QUELLI ELENCATI:
aerobie – anaerobi – eterotrofi – fotosintesi – parassiti – saprofiti – funghi – vegetali – funghi –
animali – autotrofi – disgregazione – inquinamento – saccaromicèti – licheni – zuccheri – amidi –
fungo – decomposizione – virus – batteri – alcol – fotosintetizzanti
a Si definiscono
anaerobi
b Sono
Ie specie che per vivere hanno bisogno di utilizzare ossigeno.
aerobie
gli organismi che vivono solo in assenza di ossigeno.
c I batteri che vivono a spese di organismi morti si chiamano
saprofiti
d Alcuni batteri sono fotosintetizzanti, cioè sono in grado di compiere la
.
come i vegetali
fotosintesi
autotrofi.
e Si definiscono
f
i batteri che ricavano il nutrimento da altri organismi.
parassiti
Lieviti e muffe appartengono al gruppo dei
g La micologia è lo studio dei
h Funghi microscopici, i
funghi
.
.
funghi
, provocano la scissione degli
saccaromiceti
in alcol
zuccheri
e biossido di carbonio.
i
Batteri e funghi sono importanti per la
j
I
l
I licheni sono i maggiori responsabili della
sono una simbiosi di un’alga con un
licheni
m I licheni sono utili per indicare il grado di
●●
8
delle sostanze organiche.
decomposizione
fungo
disgregazione
inquinamento
.
33
delle rocce.
di un ambiente.
COMPLETA LE FRASI PONENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI SCEGLIENDOLI FRA QUELLI ELENCATI:
biossido di carbonio – frutto – gamete – granulo – polline – ovulo – libro –ossigeno – riproduzione –
germinazione – traspirazione – energia – organismi – libro – legno – legno – inferiore – linfa –
fotosintesi – semi – pluricellulari – ascendente – scambi gassosi – elaborata – vasi conduttori –
foglia – respirazione – fotosintesi – ossigeno – cambio – fotosintesi
organismi
a Le piante sono
fotosintesi
b Nei vasi del
scorre la
scorre la linfa
libro
grezza o
linfa
legno
in grado di compiere la
.
elaborata
ascendente
c Il cambio produce ogni anno
del
pluricellulari
eucarioti
o discendente. Nei vasi del
legno
.
vasi conduttori
del
libro
e vasi conduttori
.
d Gli stomi si trovano nella faccia
inferiore
delle foglie; essi regolano gli
scambi gassosi
della pianta con l’ambiente esterno.
e Le principali funzioni delle foglie sono la
traspirazione
fotosintesi
, la
respirazione
e la
.
UD 2 – La varietà dei viventi
202
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
f
Con la
viene catturata l’
fotosintesi
g Il fiore è l’organo addetto alla
nell’
ovulo
di
granulo
gamete
si fonde con quello femminile contenuto
polline
.
Dai semi nascono con la
9
.
ossigeno
. La fecondazione avviene quando il
riproduzione
h Avvenuta la fecondazione, l’ovario si trasforma in
●●
sotto forma di luce, consumato
energia
e prodotti carboidrati e
biossido di carbonio
maschile contenuto nel
● Obiettivi di comprensione
e gli ovuli fecondati in
frutto
.
semi
le nuove piante.
germinazione
COMPLETA LE FRASI PONENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI SCEGLIENDOLI FRA QUELLI ELENCATI:
briofite – semi – tallofite – crittogame – fanerogame – fiore – semi nudi – conifere – due –
gimnosperme – pteridofite – angiosperme
a Le
tallofite
b Appartengono alle
fiore
34
sono piante vascolari primitive, senza fiori né
.
semi
i vegetali più evoluti, nei quali la fecondazione avviene nel
fanerogame
.
c Le conifere appartengono al gruppo delle
semi nudi
; sono piante a
gimnosperme
,
così chiamate poiché i semi sono a diretto contatto con l’aria.
d Le
conifere
e Le
angiosperme
presentano le foglie ridotte ad aghi.
l’embrione contiene uno o
●
10
vengono suddivise in monocotiledoni e dicotiledoni in base al fatto che
cotiledoni.
due
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA UN GRUPPO SISTEMATICO IMPORTANTE.
1 È il Regno degli organismi pluricellulari
eterotrofi.
2 È il Regno degli organismi pluricellulari
autotrofi.
3 Sono contenuti nel frutto.
4 Sono formati da filamento e antera.
5 Appartengono alle gimnosperme.
6 Insieme di fiori.
7 La più ampia classe animale.
8 Gruppo che comprende insetti,
aracnidi e altri.
9 Vi appartiene il lombrico.
9
203
Modulo 4 – La biodiversità
1
A N
I M A
L
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T
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2
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3
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Z A
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
a La pelle ha funzione escretrice, protettiva, serve per la regolazione
della temperatura corporea e per la sensibilità.
b L’epidermide è la parte superficiale della pelle.
c Il derma è ricco di fibre e cellule adipose.
d I melanociti producono la melanina responsabile della sensibilità della pelle.
e Nell’epidermide si trovano le ghiandole sudoripare.
f Epidermide e derma poggiano sull’ipoderma.
g L’epidermide ha funzione di protezione contro gli sbalzi di temperatura.
h L’epidermide presenta le papille dermiche con le impronte digitali.
i Lo strato germinativo è formato da cellule ricche di cheratina.
j Sono di origine dermica sia i peli che le unghie.
2
●
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
V
V
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F
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V
V
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
d - I melanociti producono la melanina responsabile dell’abbronzatura della pelle.
–
e - Nel derma si trovano le ghiandole sudoripare.
–
g - Il pannicolo adiposo o tessuto sottocutaneo ha funzione di protezione contro gli sbalzi di temperatura.
–
h - La parte superiore del derma presenta le papille dermiche con le impronte digitali.
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 Le cellule del sistema osseo si chiamano...
A melanociti;
B miofibrille;
C osteociti.
2 Il tessuto osseo spugnoso si trova...
A attorno ai canali di Havers;
B
all’estremità delle ossa lunghe;
C in prossimità della cartilagine del naso
e delle orecchie.
3 La funzione termoregolatrice è svolta da...
A il sistema osseo;
B
la pelle;
C il tessuto connettivo.
4 ll tessuto osseo compatto dell'uomo è formato da...
A
lamelle concentriche;
B lamelle spugnose;
C midollo osseo.
5 Il midollo osseo giallo contiene...
A
essenzialmente grassi;
B globuli rossi;
C solo globuli bianchi.
6 La cartilagine è un tessuto...
A
connettivo;
B muscolare;
C osseo spugnoso.
UD 1 – La protezione, il sostegno e il movimento
218
35
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
a
b
c
d
e
f
4
● Obiettivi di comprensione
TROVA LE FRASI SBAGLIATE.
Appartengono al tessuto connettivo il tessuto cartilagineo, il tessuto osseo e il sangue.
La ricostruzione del tessuto muscolare avviene ad opera degli osteoblasti.
L’ossificazione avviene con il controllo di alcuni ormoni.
Il tessuto osseo compatto si trova attorno ai canali di Havers.
Nel processo di ossificazione prima si forma il tessuto cartilagineo, il quale poi origina il tessuto osseo.
Gli osteociti sono l’unità fondamentale del sistema tegumentario.
●●
5
LE FRASI SEGUENTI SONO STATE SPEZZATE A METÀ. UNISCI CON UNA FRECCIA LE DUE
PARTI IN MODO DA RICOSTRUIRE NUOVAMENTE LE FRASI COMPLETE.
Lo scheletro dell’uomo è costituito da…
… mobile.
La gabbia toracica è formata da…
… costole saldate allo sterno e unite
alla colonna vertebrale.
Al cinto scapolare si collegano…
… gli arti inferiori.
Con il cinto pelvico si articolano…
… ossa degli arti superiori.
Omero, radio e ulna sono…
36
… gli arti superiori.
L’articolazione del ginocchio
è un’articolazione…
6
●
… circa 206 ossa.
COMPLETA LE FRASI PONENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI, SCEGLIENDOLI FRA QUELLI ELENCATI:
ossa – contrazione – miosina – antagonisti – volontà – volontari –striato – muscolare – rilassa –
epidermico – muscolare – liscio – cardiaco – lisci – striate – indipendente – scheletrici – contrattilità –
miofibrille – scure – miosina – actina – fibrina – sarcomeri – lisci
a I muscoli, con la loro
contrazione
ossa
, permettono lo spostamento delle
b I muscoli scheletrici sono chiamati anche
.
perché sono sotto il controllo della vo-
volontari
lontà.
lisci
c I muscoli
il controllo della nostra
o involontari consentono il movimento delle parti che non sono sotto
volontà
d I muscoli volontari sono formati da tessuto
liscio
e Il tessuto
tessuto
f
I muscoli
striato
, i muscoli involontari da tessuto
.
cardiaco
indipendente
scheletrici
o miocardio è formato da fibre rosse
striate
, ma è un
dal controllo della volontà .
sono striati e volontari: essi sono formati da
g I muscoli dell'apparato digerente sono
219
.
Modulo 5 – Il corpo umano
lisci
.
miofibrille
.
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
7
●
●
● Obiettivi di comprensione
CANCELLA IL TERMINE SBAGLIATO.
Il sistema connettivo svolge una funzione di protezione dell’organismo. Esso consente la
tegumentario
conservazione
sudore
delle sostanze di rifiuto per mezzo del
.
eliminazione
calore
●
Il sistema tegumentario facilita la concentrazione del calore se c’è troppo caldo e agisce da termoregolatore .
dispersione
riscaldatore
●
Ha inoltre funzione sensitiva mediante le terminazioni nervose .
dilatazioni adipose
8
●
OSSERVA LE FIGURE E SPIEGA CHE COSA ILLUSTRANO.
La figura illustra le funzioni della
pelle e precisamente: 1) escrezione; 2) protezione; 3) funzione
sensitiva; 4-5) funzione termoregolatrice (con poco calore disper-
1
2
3
4
5
37
so, con molto calore disperso).
●●
9
COMPLETA LA FIGURA PONENDO I SEGUENTI TERMINI AL POSTO GIUSTO:
asta del pelo, derma, epidermide, ghiandola sudoripara, terminazioni nervose, ghiandola
sebacea, muscolo, cellule adipose, poro.
ghiandola sebacea
asta del pelo
poro
epidermide
terminazioni nervose
derma
muscolo
ghiandola sudoripara
cellule adipose
UD 1 – La protezione, il sostegno e il movimento
220
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
10
● Obiettivi di comprensione
CHE COSA ILLUSTRA LA FIGURA? PONI AL RISPETTIVO POSTO I TERMINI:
fasci di fibre, fibra muscolare, miofibrilla, nervo, arteria, vena, muscolo striato.
La figura illustra la struttura di un muscolo con le fibre raggruppate in fasci e ogni fibra costituita da miofibrille
fasci di fibre
muscolo striato
fibra muscolare
arteria
miofibrilla
vena
nervo
38
●
11
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA IL NOME DELLE CELLULE CHE FORMANO LE FIBRE DEL SISTEMA MUSCOLARE.
1
2
3
4
5
6
7
Strato della pelle sotto l’epidermide.
In centinaia formano i muscoli scheletrici.
Cellule che servono per la ricostruzione del tessuto osseo.
Muscoli che circondano le aperture e le regolano.
Proteina che assieme alla actina si trova nei muscoli.
È un tipo di ghiandola esocrina.
Lo strato che si trova nella parte più profonda
1 D E
dell’epidermide.
2
8 Proteina elastica presente nei muscoli.
9 È contenuto all’interno delle ossa lunghe.
3 O S T
10 Unisce due o più ossa.
4
11 Cellule del tessuto osseo.
5
M
8
9
10
221
Modulo 5 – Il corpo umano
A R
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7
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11
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V O
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
a
b
c
d
e
f
g
La respirazione interna consiste in una scambio di gas fra le cellule e l’ambiente esterno.
Gli alveoli polmonari sono circondati da capillari sanguigni.
La vera respirazione avviene all’interno delle cellule.
Nei bronchi avvengono gli scambi gassosi fra ossigeno e biossido di carbonio.
L’ossigeno espirato serve per produrre energia.
Le corde vocali si trovano nella faringe.
La faringe è un organo dell’apparato respiratorio che comunica anche
con l’apparato digerente.
h La parete degli alveoli è impermeabile all’azoto.
i L’apparato circolatorio trasporta il CO2 dai polmoni alle cellule.
j Le piastrine servono per la coagulazione del sangue.
2
●
a - La respirazione interna consiste nel passaggio dell’ossigeno dal sangue alle cellule.
–
d - Gli scambi fra ossigeno e biossido di carbonio avvengono nelle cellule.
–
e - L’ossigeno inspirato serve per produrre energia.
–
f - Le corde vocali si trovano nella laringe.
–
g - L’apparato circolatorio trasporta il biossido di carbonio dalle cellule ai polmoni.
3
A
nodo seno-atriale;
C nodo atrio-ventricolare.
B cervello;
V
V
V
V
F
F
F
F
V
V
F
V
39
A le vene;
B il cuore;
C
i capillari.
3 Il sangue arterioso è ricco di …
A biossido di carbonio;
C sostanze escretrici;
4 Il sistema linfatico è costituito quasi
esclusivamente di …
A arterie e vene;
C milza e timo.
B
plasma sanguigno
e globuli bianchi;
5 Il processo di eliminazione dei rifiuti viene detto…
2 Il sangue passa dalle arterie a…
4
F
V
V
F
F
F
COMPLETA LE FRASI SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA ESATTA O LA PIÙ APPROPRIATA.
1 Il battito cardiaco si origina da un impulso
che parte dal…
●●
F
F
F
F
F
F
RISCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
●●
V
V
V
V
V
V
B ossigeno.
A assimilazione;
C filtrazione.
B
escrezione;
6 L’urea è il prodotto finale della demolizione…
A dei grassi;
C dei carboidrati.
B
delle proteine;
TROVA LE FRASI SBAGLIATE.
1
a La vescica è costituita da un tessuto muscolare
molto elastico.
b
L’urina si forma nella vescica.
c L’urea viene prodotta principalmente nel fegato.
d L’eliminazione delle sostanze di rifiuto avviene
sia negli animali che nei vegetali.
2
a La funzione principale dei globuli rossi è la difesa.
b Le piastrine sono frammenti di cellule che servono per la coagulazione.
c La respirazione cellulare avviene più propriamente nei mitocondri.
d L’ossigeno può attraversare la parete degli alveoli
solo se in soluzione.
UD 2 – Respirazione, circolazione ed escrezione
245
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
5
●
a
b
c
d
e
● Obiettivi di comprensione
SISTEMA IN ORDINE LE VARIE FASI DEL TRASPORTO DELL’OSSIGENO:
l’ossigeno attraversa le pareti dell’alveolo e passa nel sangue;
si forma l’ossiemoglobina;
I’aria inspirata viene convogliata ai polmoni;
I’ossigeno si lega all’emoglobina contenuta nei globuli rossi del sangue;
I’ossiemoglobina cede l’ossigeno alle cellule.
●●
6
C
A
D
B
E
1
2
3
4
5
COLLEGA CON UNA FRECCIA OGNI TERMINE CON LA CORRISPONDENTE DEFINIZIONE.
ossiemoglobina
processo di respirazione che avviene in presenza di O2
respirazione anaerobica
composto ottenuto dall’unione dell’emoglobina con l’O2
scambio di gas che avviene nei polmoni
respirazione aerobica
processo di respirazione che avviene in assenza di O2
composto ottenuto dal legame tra emoglobina e CO2
ventilazione polmonare
reazione chimica che avviene in presenza di alcol
7
40 ●
INDICA CON UNA CROCETTA QUALI, TRA GLI ORGANI ELENCATI, HANNO FUNZIONI DI
ESCREZIONE.
intestino
milza
pelle
pancreas
●●
8
reni
muscoli
polmoni
ghiandole salivari
COMPLETA LE FRASI PONENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI, SCEGLIENDOLI FRA QUELLI IN ELENCO:
faringe, deglutizione, epiglottide, cavità boccale, fonazione, inarticolati, deboli, vibrano, laringe, destro,
destro, arterioso, piccola, sinistro, ventricolo, ventricolo, circolazione, venoso, vene, organi, atrio, aorta,
capillari, pleure, diaframma, ossigeno, biossido di carbonio, corde, palato.
a. Quando l’aria proveniente dai polmoni esce attraversando la
emettendo
to della
deboli
suoni. All’inizio i suoni sono
cavità boccale
, della lingua, del
laringe
inarticolati
palato
, le
corde
vocali vibrano
, ma in seguito, grazie all’interven-
, dei denti e delle labbra, diventano parole.
L’insieme di questi interventi costituisce il meccanismo della fonazione .
b. La circolazione dal cuore ai polmoni si chiama
destro per concludersi all’atrio
che si conclude nell’atrio
c. Il sangue
nell’atrio
246
venoso
destro
sinistro
destro
piccola
. Dal ventricolo
circolazione. Essa parte dal ventricolo
sinistro parte la grande
.
che si trova nei capillari confluisce alle
.
Modulo 5 – Il corpo umano
circolazione
vene
che lo convogliano
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
9
● Obiettivi di comprensione
OSSERVA LA FIGURA E SPIEGA IL FENOMENO ILLUSTRATO.
Le sostanze nutritive entrano nella cellula e vengono trasformate con l’assimilazione e la respirazione; i loro cataboliti vengono espulsi con l’escrezione cellulare.
●
10
OSSERVA LA FIGURA E RISPONDI.
a Da dove entra il sangue da depurare?
Dall’arteriola afferente.
b Da dove esce il sangue depurato?
Dall’arteriola efferente.
c Che cosa hanno di diverso queste due arteriole?
L’arteriola efferente è più sottile di quella afferente.
d Questa differenza ha una funzione?
41
Sì, di creare una pressione piuttosto elevata all’interno del glomerulo, tale da provocare la fuoriuscita della parte liquida del sangue (ultrafiltrato).
e Dove si forma l’ultrafiltrato?
Nel glomerulo.
f
E dove si raccoglie?
Nella capsula di Bowman.
●
1
2
3
4
5
6
7
11
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA UNA IMPORTANTE
UNITÀ FUNZIONALE DELL’APPARATO ESCRETORE QUAL È ?
Fa parte dell’apparato escretore.
In essi avvengono gli scambi gassosi.
Si alza e si abbassa con l’espirazione e l’inspirazione.
Atto respiratorio con il quale l’aria entra nei polmoni.
Imprime la circolazione sanguigna.
Portano sangue venoso.
I
Importante apparato dell’uomo
per l’eliminazione di alcune sostanze.
N
R
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L
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UD 2 – Respirazione, circolazione ed escrezione
E
247
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
l
VERO O FALSO?
La maltasi o ptialina è un enzima presente nella saliva.
Nell’esofago inizia la digestione degli amidi cotti.
L’acido cloridrico si forma nel duodeno.
L’insulina aumenta la produzione di glucosio.
La mucosa gastrica non viene attaccata dall’HCl.
Il succo pancreatico viene prodotto dalle cellule del pancreas endocrino.
I villi intestinali producono enzimi che scindono grassi e glucidi.
La flora batterica è in grado di sintetizzare alcune vitamine.
L’intestino tenue produce succhi enzimatici.
Con la digestione vengono smontate le grosse molecole e ridotte a molecole più piccole.
2
●
42
● Obiettivi di comprensione
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
V
F
F
F
V
F
F
V
V
V
TRASCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
b - La digestione degli amidi cotti inizia in bocca ad opera della saliva.
–
c - L’acido cloridico si forma nello stomaco.
–
d - L’insulina abbassa il livello di glucosio del sangue.
–
f - Il succo pancreatico viene prodotto dalle cellule del pancreas esocrino.
–
g - Attraverso i villi intestinali avviene l’assorbimento delle sostanze nutritive.
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 Le ghiandole salivari producono la saliva che
contiene...
A tripsina;
B
ptialina;
C pepsina.
2 Le ghiandole digestive producono...
A
enzimi necessari alla digestione;
B vitamine e sali minerali;
C sostanze di rifiuto.
3 Il processo di assorbimento delle sostanze
nutritive avviene...
A nello stomaco;
B
nei villi intestinali;
C nell’intestino crasso.
266
Modulo 5 – Il corpo umano
4 I condotti provenienti dal fegato e dal pancreas sboccano...
A nello stomaco;
B
nel duodeno;
C nel digiuno.
5 Durante il processo di assorbimento i grassi
più complessi passano dall’intestino direttamente ...
A nei capillari sanguigni;
B nelle cellule;
C nei vasi chiliferi.
6 La bile si deposita...
A
nella cistifellea;
B nel duodeno;
C nel coledoco.
● Obiettivi di conoscenza
●●
4
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA LO SCHEMA RELATIVO ALL’ASSIMILAZIONE DELLE SOSTANZE NUTRITIVE.
ossidato per produrre energia
GLUCOSIO
immagazzinato sotto forma di glicogeno
trasformati in altre molecole, per esempio ormoni
LIPIDI
ossidati per produrre energia
ossidati per produrre energia
AMMINOACIDI
●●
5
sintesi di nuove proteine
COMPLETA LE FRASI PONENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI, SCEGLIENDOLI FRA QUELLI ELENCATI:
maltosio - amminoacidi - glucosio - glicerina - lattasi - saccarasi - sciogliere - battericida - bile - enzimi - antiputrida - saliva - emulsionare - chimo - acidi - chilo - succo gastrico - erepsina - fruttosio - enterica - glucosio
bile
a I sali biliari, contenuti nella
grasse per permettere agli
b Il succo enterico contiene enzimi quali l’
gli
si e
molecole di
●●
6
, la
glicerina
glucosio
antiputrida
impedendo le fermentazioni intestinali.
erepsina
che provoca la scissione dei peptidi ne-
costituenti, la lipasi
amminoacidi
e
glucosio
e la
enterica
che scinde i digliceridi in acidi gras-
che scinde la molecola di saccarosio in
saccarasi
fruttosio
le sostanze
di attaccarle. La bile, inoltre, annulla l’acidità del
enzimi
e svolge un’azione
succo gastrico
emulsionare
, hanno la proprietà di
, la maltasi che scinde il
lattasi
maltosio
in due
che scinde il lattosio in glucosio e galattosio.
COMPLETA LA SEGUENTE TABELLA NEL MODO CHE RITIENI PIÙ OPPORTUNO.
Organo
Succo digestivo
prodotto
Enzimi contenuti
agiscono su...
saliva
ptialina
amido cotto
stomaco
succo gastrico
HCl → pepsina
protidi
.............................
...........................................
chimosina
latte
.............................
...........................................
lipasi
lipidi
succo pancreatico
tripsina
protidi
.............................
...........................................
amilasi
glucidi
.............................
...........................................
lipasi
lipidi
.............................
...........................................
chimotripsina
latte
gh. salivari
pancreas
UD 3 – La digestione
267
43
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
7
●
a
b
c
d
e
f
g
h
● Obiettivi di comprensione
TROVA LE FRASI SBAGLIATE.
Il succo gastrico contiene vari enzimi fra cui la chimosina e la lipasi gastrica.
Il fegato ha la funzione di controllare, trasformare, disintossicare.
La bile viene prodotta dal pancreas.
I sali biliari emulsionano i grassi.
Il pancreas produce insulina e glucagone.
Il glucagone interviene nel metabolismo dei grassi.
La tripsina attacca e scompone le proteine.
L’amilasi scinde i carboidrati.
●●
8
INSERISCI AL GIUSTO POSTO IN TABELLA IL NOME DEGLI ORGANI INDICATI IN FIGURA.
SCRIVI, QUINDI, PER OGNUNO, LA FUNZIONE SVOLTA DURANTE LA DIGESTIONE.
Organo
44
1) Ghiandole salivari
7) Pancreas
2) Denti
8)
Ileo
3) Lingua
9)
Retto
4) Faringe
10)
Colon
5) Esofago
11) Cistifellea
6) Stomaco
12)
2
3
4
5
1
11
6
Fegato
12
Funzione
1) Producono saliva
7) Produce il succo pancreatico
2) Triturano il cibo
8) Assorbe le sostenze nutritive
3) Impasta il cibo
9) Espelle le feci
4) Deglutisce il cibo
10) Riassorbe l’acqua in eccesso
5) Spinge il bolo nello stomaco
11) Raccoglie la bile
6) Digerisce il bolo
12) Produce la bile
9
●
10
7
8
9
SONO RIPORTATE DI SEGUITO, IN ORDINE CASUALE, LE VARIE FASI DELLA DIGESTIONE.
RIORDINALE NELLA SEQUENZA ESATTA SCRIVENDO LA SUCCESSIONE DELLE LETTERE
CHE LE INDICANO:
a) assorbimento delle sostanze nutritive; b) deglutizione del bolo; c) digestione gastrica; d) assorbimento
dell’acqua in eccesso; e) triturazione del cibo; f) produzione del chimo; g) produzione del chilo; h) digestione enterica; i) eliminazione delle feci.
e
268
b
c
f
h
g
a
Modulo 5 – Il corpo umano
d
i
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
10
● Obiettivi di comprensione
CANCELLA IL TERMINE SBAGLIATO.
gastrico
grassi
ricco di
attua trasformazioni prevalentemente sulle proteine.
enterico
enzimi
●
Il succo
●
L’enzima pepsina, stimolato dalla produzione di
●
Nel midollo vi è un centro linfatico che regola lo stimolo della fame.
cervello
nervoso
bile ,
peptoni .
riduce le proteine in
HCl
maltosio
Nel colon è presente la famiglia batterica, importante poiché è in grado di sintetizzare alcune
flora
proteine . Inoltre favorisce la scissione della cellulosa e di alcuni residui
glucidici
.
vitamine
acqua
grassi e proteici
●
●
11
RIORDINA OPPORTUNAMENTE LE PAROLE DI CIASCUNA FRASE.
a Il dotto pancreatico viene nel duodeno e immesso succo convogliato nel pancreatico.
Il succo pancreatico viene convogliato nel dotto pancreatico e immesso nel duodeno.
b Le sostanze nella linfa nel tubo digerente e passano assorbite dal sangue.
45
Le sostanze assorbite passano dal tubo digerente nel sangue e nella linfa.
c Altre popolazioni di flora impedisce alle dannosi la batterica attecchire di batteri.
La flora batterica impedisce alle altre popolazioni di batteri dannosi di attecchire.
●
12
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA UN IMPORTANTE
PROCESSO CHE AVVIENE NELL’ORGANISMO. QUAL È?
1 Lo è la prima parte del colon.
2 Processo finale della digestione.
3 Il glucagone interviene nel
suo metabolismo.
4 Parte dell’intestino nella quale
si riversa la bile.
5 Lo è la seconda parte del colon.
6 Movimenti del tubo
digerente.
7
7 Indica il passaggio dall’intestino
al sangue o alla linfa.
8 Villi piccolissimi.
9 Lo è la lipasi prodotta dal pancreas.
10 Lo sono i villi.
1
A
S
C
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2
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10
E
S
T
UD 3 – La digestione
I
269
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
VERO O FALSO?
Le tossine sono sostanze prodotte dai batteri.
Il sistema complemento è costituito da glucidi.
I linfociti si formano nel timo.
Le difese specifiche sono tipiche dei vertebrati.
I linfociti T maturano nella milza.
I linfociti B, quando vengono attivati, producono anticorpi.
Tutte le cellule presentano sulla propria superficie il gruppo proteico MHC.
I linfociti T, quando vengono attivati, si dividono in plasmacellule
e cellule della memoria.
Il virus HIV è un retrovirus.
La vaccinazione è un tipo d’immunità attiva.
2
●
46
● Obiettivi di comprensione
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
V
F
F
V
F
V
V
V
V
V
F
F
F
F
V
V
RISCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
b - Il sistema complemento è costituito da un gruppo di proteine enzimatiche.
–
c - I linfociti si formano nel midollo osseo rosso.
–
e - I linfociti T maturano nel timo.
–
h - I linfociti B, quando vengono attivati, si dividono in plasmacellule e cellule della memoria.
–
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 L’HIV ha come bersaglio principale...
A linfociti T killer;
B linfociti B;
C linfociti T helper.
2 La sieroprofilassi è un tipo di immunità...
A naturale;
B
passiva;
C attiva.
3 L’istamina è una sostanza prodotta da...
A
cellule lesionate della pelle;
B cellule infettate della tiroide;
C globuli bianchi.
288
Modulo 5 – Il corpo umano
4 Tutte le sostanze che stimolano la formazione di anticorpi sono dette...
A antibiotici;
B tossine;
C antigeni.
5 Gli anticorpi sono prodotti da...
A globuli rossi;
B linfociti;
C batteri patogeni.
6 I fagociti sono...
A globuli rossi;
B cellule della pelle;
C particolari globuli bianchi.
● Obiettivi di conoscenza
4
●
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA LO SCHEMA RELATIVO ALLA CLASSIFICAZIONE DEI LINFOCITI UMANI.
anticorpi specifici
tipo B
plasmacellule
cellula della memoria
LINFOCITI
killer
tipo T
helper
infiammatori
●●
5
PONI NEL CORRETTO ORDINE LE FASI DELLA RISPOSTA IMMUNITARIA UMORALE.
a i linfociti B s’ingrossano e si dividono per generare plasmacellule e cellule della memoria;
b i linfociti B circolano nel corpo alla ricerca di agenti esterni;
c il contatto con l’antigene attiva i linfociti B;
d le plasmacellule producono migliaia di anticorpi specifici;
e quando i linfociti B incontrano l’antigene complementare lo legano a sé;
f
le cellule della memoria producono anticorpi e ricordano l’antigene.
b
●●
e
6
c
a
d
47
f
TROVA LA FRASE SBAGLIATA.
a Gli antigeni di superficie MHC si trovano sulla superficie di tutte le cellule nucleate.
b Gli antigeni di superficie MHC sono costituiti da lipidi.
c Gli MHC, in organismi diversi, sono diversi da cellula a cellula.
d Gli MHC permettono ai linfociti T di riconoscere il proprio dall'estraneo.
●
7
SEGNA CON UNA CROCETTA LE CARATTERISTICHE DEL VIRUS HIV.
a è un virus a DNA
b l’involucro esterno è lipidico
c presenta l’enzima trascrittasi inversa
d è un retrovirus
e esiste un solo ceppo
f
l’involucro esterno è proteico
g esistono diversi ceppi
h presenta l’enzima DNA polimerasi
UD 4 – L’immunità
289
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
8
● Obiettivi di comprensione
SPIEGA IL SIGNIFICATO DEI SEGUENTI TERMINI:
processo biologico mediante il quale certi microrganismi inglobano sostanze solide o altri
fagocitosi:
microrganismi.
sieroprofilassi:
somministrazione, in caso di infezione, di siero, cioè un liquido ricco di anticorpi speci-
fici contro un determinato agente patogeno.
vaccini:
preparati che, se somministrati ad un individuo, sono in grado di provare una risposta im-
munitaria specifica per un determinato germe patogeno.
9
●
COLLEGA CON UNA FRECCIA OGNI FASE DELL’AIDS CON I RELATIVI SINTOMI.
ACUTA
La concentrazione di virus nel sangue sale bruscamente
e la difesa immunitaria si annulla.
L’organismo è indifeso contro qualsiasi tipo di infezione.
ASINTOMATICA
La concentrazione di virus nel sangue rimane bassa,
mentre diminuisce la concentrazione dei linfociti. I pazienti non presentano sintomi.
48
Il virus infetta i linfociti e si moltiplica. I pazienti presentano febbre e ingrossamento dei linfonodi.
AIDS CONCLAMATO
●
10
COMPLETA IL SEGUENTE SCHEMA CHE RAPPRESENTA I VARI TIPI DI IMMUNITÀ ESISTENTI:
naturale
IMMUNITÀ
immunità attiva
vaccino
immunità passiva
siero
artificiale
●
11
INDICA IL TERMINE ESATTO CON CUI SI INDICA:
a Processo durante il quale, in seguito ad un’infezione di tessuti, vi è vasodilatazione, aumento del flusso
sanguigno e della temperatura locale:
infiammazione
b Facoltà delle cellule di riconoscere il proprio dall’estraneo:
tolleranza naturale
c Stato in cui il sistema immunitario non riesce a riconoscere il proprio dall’estraneo:
290
Modulo 5 – Il corpo umano
autoimmunità
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
12
● Obiettivi di comprensione
PERCHÉ A VOLTE SI RICORRE CONTEMPORANEAMENTE ALLA VACCINAZIONE E ALLA SIEROPROFILASSI?
Perché durante i primi 15 giorni, in seguito alla sieroprofilassi, agiranno gli anticorpi introdotti artificialmente, poi l’organismo, essendo stato vaccinato, userà gli anticorpi che, nel frattempo, si saranno
prodotti naturalmente.
●
13
SPIEGA COME AGISCE, IN ORDINE TEMPORALE, IL SISTEMA COMPLEMENTO, QUANDO
UN AGENTE PATOGENO ENTRA NELL’ORGANISMO.
a Una proteina del complemento, in seguito alla stimolazione chimica, si attiva, cioè
diventa in grado
.
di legarsi alle proteine dell’invasore
.
b Anche le altre proteine la seguono e ricoprono completamente il microrganismo
c Esistono due possibili modalità di eliminazione dell’agente estraneo:
1 le molecole del complemento richiamano i fagociti che inglobano e distruggono i microganismi
.
ricoperti dal sistema complemento
2 le stesse proteine del complemento aprono dei fori nella membrana del microrganismo, con.
sentendo all’acqua di entrare e, quindi, di far scoppiare la cellula
●
14
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI, NELLA COLONNA EVIDENZIATA, IL NOME DI UNA
SOSTANZA USATA COME SISTEMA DI PREVENZIONE CONTRO LE MALATTIE INFETTIVE.
1
P
3
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G
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C
A
I
Tipo di immunità che si ottiene con la sieroprofilassi.
Sistema immunitario che offre una difesa non specifica.
Cellule che, durante una crisi allergica, secernono istamina.
Capsula fibrosa che circoscrive, a volte, un’infezione.
Sistema immunitario che offre una difesa specifica.
Fase dell’AIDS, durante la quale il paziente non presenta sintomi della malattia.
Grandi fagociti che circolano in tutti i tessuti.
UD 4 – L’immunità
291
49
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
VERO O FALSO?
Le ghiandole esocrine producono ormoni.
Gli ormoni entrano in azione solo sull’apparato digerente.
L’ipofisi controlla tutte le funzioni delle altre ghiandole endocrine.
Le paratiroidi sono ghiandole addette al metabolismo del calcio.
I neuroni motori trasmettono gli impulsi dalla periferia al centro.
Le cellule gliali servono di sostegno e nutrimento ai neuroni.
Il tessuto nervoso è costituito da miliardi di neuroni.
L’impulso nervoso è di natura elettrochimica.
Nelle sinapsi la trasmissione avviene soltanto mediante la noradrenalina.
Il pancreas non emette ormoni ma soltanto succo pancreatico.
2
●
50
● Obiettivi di comprensione
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
V
V
F
V
V
V
F
F
RISCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
a - Gli ormoni sono secreti dalle ghiandole endocrine.
–
b - Gli ormoni entrano in azione sulle cellule bersaglio.
–
e - I neuroni motori trasmettono gli impulsi dal centro alla periferia.
–
i - Nelle sinapsi la trasmissione avviene tramite diversi tipi di neurotrasmettitori.
–
j - Il pancreas funziona anche come ghiandola endocrina.
–
●
3
TROVA LE FRASI SBAGLIATE.
1.
2.
A L’ipofisi esercita un’azione di controllo
sulle altre ghiandole endocrine.
B
L’ipofisi si trova in prossimità dello sterno.
C L’epifisi è situata superiormente al cervello.
D La tiroide è localizzata nella parte anteriore
del collo.
●●
4
Il timo è situato dietro l’ipofisi.
B Nel pancreas vi sono le isole di Langerhans.
C Le paratiroidi si trovano posteriormente
alla tiroide.
D Le isole di Langerhans fanno parte del
sistema endocrino.
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 La prolattina è un ormone secreto da…
A surreni;
B ipofisi;
C gonadi.
326
A
Modulo 5 – Il corpo umano
2 L’eccessiva presenza di insulina nel sangue …
A permette l’utilizzo del glucosio nelle
cellule;
B fa eliminare il glucosio con le urine;
C fa aumentare in maniera anomala la
glicemia.
● Obiettivi di conoscenza
3 Gli ormoni raggiungono gli organi bersaglio
attraverso…
A
il sangue;
B la circolazione linfatica;
C il sistema nervoso.
4 Se la tiroide non funziona…
A
può dipendere dalla carenza di iodio
nella dieta;
B si può avere il fenomeno del gigantismo;
C si verifica un aumento del battito cardiaco
●
5
● Obiettivi di comprensione
5 Il glucagone…
A non viene prodotto in età adulta;
B stimola la sintesi proteica;
C ha azione antagonista con l’insulina.
6 La melatonina…
A
influisce sulla maturazione sessuale;
B promuove l’ossidazione del glucosio;
C controlla i caratteri sessuali.
COLLEGA CON UNA FRECCIA LE GHIANDOLE AI RISPETTIVI ORMONI SECRETI.
IPOFISI
EPIFISI
TIROIDE
PARATIROIDI
ormone per la secrezione liquida dei reni
tiroxina
ormone per il calcio e il fosforo
insulina e glucagone
ISOLE DI LANGERHANS
ormoni sessuali
SURRENI
melatonina
GONADI
cortisone e adrenalina
●●
6
51
ormone della crescita corporea
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1. L’arco riflesso semplice è formato da...
A migliaia di neuroni;
B una sola sinapsi;
C dendrite, cellula, neurite.
2. Nelle azioni volontarie il messaggio arriva e
parte sempre da...
A il muscolo;
B
il cervello;
C la pelle.
3. I neuroni di associazione servono per...
A raccogliere gli stimoli;
B trasmettere gli impulsi;
C collegare gruppi di cellule nervose.
4. Il S.N. è formato da...
A encefalo racchiuso nel cranio;
B SNC e SNP;
C nervi cranici e nervi spinali.
UD 5 – Il controllo del corpo
327
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
5. Nervi cranici e spinali costituiscono...
6. Il sistema nervoso autonomo è formato da...
A
A il sistema centrale;
B
simpatico e parasimpatico;
C sistema centrale e periferico.
il sistema nervoso periferico;
B l’arco riflesso;
C il sistema nervoso centrale.
7
●
● Obiettivi di comprensione
PONI I SEGUENTI TERMINI NEGLI APPOSITI SPAZI.
gliali - cellule - controllo - superiormente - muscolari - neuroni - segnali - stimoli - reagire - ambiente - corpo
- equilibrio.
a L’ipofisi esercita un’azione di
superiormente
controllo
sulle altre ghiandole endocrine. L’epifisi è situata
al cervello.
b Il sistema nervoso non serve soltanto al controllo dell’
dell’
ambiente
interno del
c L’irritabilità consiste nella capacità di
d
corpo
muscolari
e Le cellule
●●
8
ma anche al controllo
umano.
reagire
agli
segnali
La conducibilità consente di trasmettere i vari
52
equilibrio
stimoli
.
nervosi ai
neuroni
epiteliali,
, ghiandolari, ecc.
gliali
costituiscono gli elementi di sostegno delle
cellule
nervose.
SISTEMA, IN ORDINE, LE VARIE FASI CON CUI SI PROPAGA L’IMPULSO NERVOSO IN UN
ARCO RIFLESSO.
a. risposta ai muscoli; b. midollo spinale; c. l’eccitazione si propaga attraverso le fibre;
d. lo stimolo giunge alla pelle; e. eccitazione dei ricettori nervosi.
d
●
9
e
c
b
a
SPIEGA IN QUALE MODO GLI ORGANI DI SENSO E IL SISTEMA NERVOSO SONO TRA LORO
COLLEGATI.
Il sistema nervoso rileva segnali luminosi, sonori, meccanici, termici, chimici, dolorosi tramite i recettori
che li trasformano in messaggi nervosi. Questi vengono inviati alle diverse regioni del cervello dove vengono interpretati come sensazioni e poi integrati ai fini delle risposte.
328
Modulo 5 – Il corpo umano
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
10
● Obiettivi di comprensione
INDICA CON DELLE FRECCE IL PERCORSO SEGUITO DAI
RAGGI LUMINOSI ALL’NTERNO DELL’OCCHIO; QUINDI
SCRIVI IL NOME DELLE PARTI NUMERATE E LE RISPETTIVE FUNZIONI.
3
4
1
5
PARTI DELL’OCCHIO
1) cornea
4)
retina
2) cristallino
5)
corpo vitreo
3) iride
6)
nervo ottico
6
FUNZIONI
2
1)
protezione
4) trasformare i raggi luminosi in stimoli nervosi
2)
convergere i raggi luminosi
5) mezzo rifrangente
3)
regolare l’intensità luminosa
6) portare al cervello gli stimoli nervosi
53
●
11
PONI NELLE FIGURE I NUMERI CHE CONTRASSEGNANO I TERMINI. CHE COSA RAPPRELa chiocciola o coclea.
SENTA LA FIGURA A DESTRA?
11) bulbo olfattivo
12) nervo olfattivo
1
2
4
6
5
13) mucosa olfattiva
7
14) osso frontale
15) narice
10
16) dotto cocleare
17) organo del Corti
8
18) finestra ovale
19) finestra rotonda
3
10) rampa vestibolare
●●12
SPIEGA IL SIGNIFICATO DEI SEGUENTI TERMINI:
circuito che comprende uno o più neuroni.
– arco riflesso:
– fibra nervosa:
– neurone:
– otoliti:
9
assone rivestito da una guaina di natura proteica, la mielina.
cellula nervosa in grado di ricevere, condurre e trasmettere segnali.
cristalli che stimolano le cellule sensitive nel vestibolo dell’orecchio.
UD 5 – Il controllo del corpo
329
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
● 13
● Obiettivi di comprensione
COSTRUISCI UNA FRASE LOGICA UTILIZZANDO I SEGUENTI TERMINI.
neurone - riflesso - encefalo - risposta
Esempio: In un arco riflesso lo stimolo, tramite il neurone sensitivo, giunge all’encefalo e di qui
parte la risposta.
14
●
METTI IN ORDINE LE PAROLE IN MODO DA COSTRUIRE UNA FRASE LOGICA.
a Il neurone è la parte del pirenoforo centrale.
Il pirenoforo è la parte centrale del neurone.
b L’assone è un cilindrasse che può essere prolungamento o anche del pirenoforo lungo un metro
L’assone o cilindrasse è un prolungamento del pirenoforo che può essere lungo anche un metro.
c Una rete collegandosi nervosa fittissima formano i neuriti.
I neuriti, collegandosi, formano una fittissima rete nervosa.
54
●
15
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI NELLA COLONNA EVIDENZIATA L’UNITÀ FONDAMENTALE DEL SISTEMA NERVOSO. QUAL È?
1 Unisce due neuroni.
2 Corpo centrale di un neurone.
3 Si chiamano anche assoni.
4 Uno degli ossicini dell’orecchio medio.
5 Regola tutte le ghiandole endocrine.
6 È contenuto nella scatola cranica.
7 In essa si formano le immagini.
330
Modulo 5 – Il corpo umano
S
I
N A P
S
I
I
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E N O
F
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3
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E
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A L
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R
E
I
N A
1
2
P
5
T
O
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
a
b
c
d
e
f
g
h
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
Con la riproduzione si generano individui diversi dall’individuo originale.
La sessualità favorisce la varietà degli organismi.
La gemmazione è un tipo di riproduzione.
La fecondazione è il processo inverso della meiosi.
Le cellule sessuali maschili e femminili sono sempre prodotte da individui diversi.
La cellula sessuale maschile nelle piante superiori è il granulo pollinico.
Nelle piante superiori le cellule sessuali si formano sempre sullo stesso fiore.
Nei vertebrati gli organi che producono le cellule sessuali sono detti gonadi.
2
●
V
V
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
F
F
F
V
V
V
F
V
F
V
RISCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
a - Con la riproduzione si generano individui identici all’individuo originale.
–
e - Le cellule sessuali maschili e femminili possono anche essere prodotte da uno stesso individuo
–
–
detto ermafrodito.
g - Nelle piante superiori le cellule sessuali si possono formare su fiori diversi della stessa pianta
–
(piante monoiche) o su fiori di piante diverse (piante dioiche).
55
–
●●
3
COMPLETA LA FRASE SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 La divisione binaria è frequente nei...
A
batteri, protozoi e funghi unicellulari;
B pesci e anfibi;
C artropodi.
2 Sono animali vivipari...
A gli uccelli;
B gli insetti;
C i mammiferi.
3 La fecondazione esterna è effettuata soprattutto da organismi che si riproducono...
A nella terraferma;
B nell’aria;
C negli ambienti acquatici.
4 Si dice meiosi...
A l’unione del gamete maschile e di quello
femminile;
B
il processo di divisione cellulare che dimezza il numero dei cromosomi;
C la riproduzione asessuata in cui ci sia scambio di materiale generico.
5 L’uovo e lo spermatozoo fondendosi originano...
A l’embrione;
B il gamete;
C lo zigote.
6 La fecondazione è il processo inverso della...
A mitosi;
B coniugazione;
C meiosi.
UD 6 – La riproduzione
00
361
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
4
●
a
b
c
d
e
f
g
h
● Obiettivi di comprensione
SEGNA CON UNA CROCETTA LE AFFERMAZIONI ESATTE.
Lo spermatozoo è in grado di muoversi autonomamente.
Gli spermatozoi si formano nella prostata.
Gli ovuli vengono quotidianamente prodotti a milioni.
Gli ormoni sessuali femminili sono gli estrogeni.
La comparsa delle mestruazioni indica la mancata fecondazione dell’uovo.
L’ovulo è spesso fecondato da più di uno spermatozoo.
La placenta permette lo scambio di materiali tra madre e figlio.
Le ghiandole mammarie iniziano a secernere il latte subito dopo il parto.
5
●
COLLEGA CON UNA FRECCIA OGNI TERMINE CON LA CORRISPONDENTE DEFINIZIONE.
ERMAFRODITA
Individuo che attua la fecondazione esterna
Individuo che possiede gonadi di ambo i
sessi
56
OVIPARI
Forma di accoppiamento
Individui che trattengono le uova fecondate
all’interno del corpo fino alla schiusa
OVOVIVIPARI
Individui che depongono le uova
Individui che trattengono l’embrione all’interno del corpo fino al completo sviluppo
VIVIPARI
●●
6
PONI I SEGUENTI TERMINI NEGLI APPOSITI SPAZI.
sporofito - spore - aploide - gameti - diploide - gametofito - tubero - diploidi - rizomi - stoloni - ovuli - aploidi
a Diverse piante alternano generazioni
ganismi l’unione dei due
diploide
detto
diploidi
. Questo produce cellule aploidi dette
diante mitosi, originano un nuovo individuo
aploide
b Nei vegetali superiori la riproduzione può avvenire per
362
Modulo 5 – Il corpo umano
aploidi
. In questi or-
origina lo zigote che, a sua volta, genera un individuo
gameti
sporofito
con generazioni
spore
che, me-
detto gametofito.
stoloni
o per
rizomi
.
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
7
●
●
● Obiettivi di comprensione
CANCELLA IL TERMINE SBAGLIATO.
Il progesterone ha la funzione di
inibire
l’ovulazione e di mantenere
influenzare
ispessito
grosso
l’endometrio
preparandolo, così, ad accogliere l’uovo fecondato . Se avviene la fecondazione l’embrione
fecondo
inseminazione
annida
attacca
si
8
●
nella parete dell’utero e inizia
la gravidanza .
il concepimento
COMPLETA IL SEGUENTE SCHEMA.
FSH
gonadotropine
IPOFISI
LH
maturazione
spermatozoi
estrogeni
testosterone
ovulazione
●●
a Il
9
COMPLETA LE SEGUENTI FRASI METTENDO I TERMINI MANCANTI NEGLI APPOSITI SPAZI.
pap-test
rose nell’
è un particolare esame che permette di controllare l’eventuale presenza di cellule cance-
utero
.
b Esistono diversi metodi contraccettivi: quelli
sessuale durante il periodo
l’uomo e il
diaframma
comportamentali
basati sull’astensione del rapporto
fecondo della donna , quelli meccanici come il
per la donna, quelli
c Le malattie
veneree
Tra le più diffuse ricordiamo
10
profilattico
IUD
si trasmettono quasi esclusivamente per via
la blenoraggia
, la sifilide e
l’AIDS
per
come la pillola, quelli chi-
ormonali
rurgici, ed infine, i dispositivi intrauterini che vengono chiamati anche
●
57
corpo luteo
.
.
sessuale
.
SPIEGA PERCHÉ SI MANIFESTA IL FLUSSO MESTRUALE.
Perché durante la fase luteinica l’endometrio s’ispessisce per poter accogliere l’eventuale uovo fecondato; se la fecondazione non avviene, la parete dell’endometrio si sfalda e dalla vagina fuoriesce
una piccola emorragia.
UD 6 – La riproduzione
363
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
● Obiettivi di comprensione
●●11 INDICA CON R I FENOMENI LEGATI ALLA RIPRODUZIONE E CON S QUELLI LEGATI ALLA
SESSUALITÀ.
a
b
c
d
e
f
g
R
R
I figli sono identici al capostipite.
Ha la funzione di formare nuovi individui.
Aumenta la possibilità di adattamento dei nuovi individui.
Conserva solo le caratteristiche tipiche della specie.
Aumenta la massa del singolo individuo pluricellulare.
Si occupa dell’edizione del programma genetico.
Permette la rigenerazione di parti dell’organismo.
S
R
R
S
R
●●12 COMPLETA IL DISEGNO CHE ILLUSTRA IL CICLO VITALE DI UNA PIANTA DI MUSCHIO.
Inserisci vicino alle rispettive frecce, i simboli n =
aploide e 2n = diploide,
per indicare se si tratta di
una fase aploide o diploide, e i termini sporofito
gametofito, e spora.
2n
n
n
n
spora
58
gametofito
sporofito
2n
●●13
2n
2n
LO SCHEMA SEGUENTE ILLUSTRA IL CICLO OVARICO INFECONDO. INDICA IL NOME DELLE
VARIE FASI.
fase
ovulazione
mestruale
1
28
fase
follicolare
fase
luteinica
Rispondi alle seguenti domande:
●
In quale periodo la donna ha maggiore probabilità di rimanere incinta?
Due giorni prima e un giorno dopo l’ovulazione.
●
Durante quale fase vengono prodotti gli estrogeni?
follicolare
●
Durante quale fase viene prodotto il progesterone?
luteinica
364
Modulo 5 – Il corpo umano
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●14
● Obiettivi di comprensione
COLLEGA CON UNA FRECCIA I TERMINI TRA I QUALI SI PUÒ STABILIRE UNA RELAZIONE.
INDICA SULLA FRECCIA LA RELAZIONE, COME NEGLI ESEMPI.
SPERMATOZOI
sono
so
no
OVULI
BARBA
ovaie
lle…
i da
t
t
o
prod
ll’
ne
a
v
tro
pr
od
ot si
ti
da
i…
utero
ghiandole mammarie
èu
n
parto
testicoli
EMBRIONE
è
to
re
c
se
LATTE
si
CICLO OVARICO FECONDO
lle
da
de
u
l
nc
co
n
co
carattere sessuale secondario
il
gestazione
la
on
c
de
clu
n
co
si
vagina
zigote
CICLO OVARICO INFECONDO
●●15
59
mestruazione
SEGNA CON UNA CROCETTA LE AFFERMAZIONI SBAGLIATE.
1.
A La riproduzione per stoloni è una forma di
gemmazione.
B Durante la coniugazione un batterio confronta il proprio DNA con del DNA estraneo.
C
Lo sporofito è un individuo aploide che
produce le spore.
D Le piante dioiche hanno fiori o tutti maschili o tutti femminili.
E Il ciclo biologico degli animali non prevede
forme aploidi.
2.
A Gli insetti adottano la copulazione come
forma di accoppiamento.
B Le specie ovovivipare trattengono le uova
fecondate all’interno del corpo per poi deporle al momento della schiusa.
C I monotremi depongono le uova e nutrono la prole con il latte.
D Le rane attuano una forma di fecondazione interna
E La placenta è un organo femminile che viene espulso con il parto.
UD 6 – La riproduzione
365
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●16
● Obiettivi di comprensione
SPIEGA IL SIGNIFICATO DEI SEGUENTI TERMINI.
forma di riproduzione che si riscontra principalmente nei vegetali.
– stolone:
– budello pollinico:
filamento prodotto dal polline quando giunge sopra il pistillo.
differenza di tipo fisico che si riscontra negli animali.
– dimorfismo sessuale:
– marsupiali:
animali mammiferi che mantengono in un apposito organo cavo, detto marsupio, gli
embrioni.
60
17
●
COMPLETA LO SCHEMA E LEGGERAI, NELLA COLONNA EVIDENZIATA, IL NOME DI UN ORGANO MOLTO IMPORTANTE PER LA FORMAZIONE DELL’EMBRIONE.
1
M E
2
A
U S
A
A P
L
O
I
D
I
Z
I
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A M
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6
S
I
I
T
N G
7
Z
I
G O T
E
S
P
E
R M A
T
E
E S
Periodo durante il quale le gonadi femminili smettono di produrre gameti.
Negli animali, compreso uomo, lo sono solo i gameti.
Forma di riproduzione.
Gonadi maschili.
Membrana interna dell'utero.
Sinonimo di fecondazione.
Prima cellula da cui si forma un nuovo individuo.
Processo di maturazione dei gameti maschili.
366
Modulo 5 – Il corpo umano
I
T E S T di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
1
●
● Obiettivi di comprensione
VERO O FALSO?
a
b
c
d
e
Il fumo non è considerato una droga.
La dipendenza verso un tipo di droga è solo di tipo fisico.
La birra è una bevanda alcolica.
L’alcolismo è l’intossicazione da alcol.
La tolleranza è lo stato di malessere che interviene in seguito alla sospensione
nell’assunzione di droga.
f Il tabagismo è l’intossicazione cronica da tabacco.
g Il catrame prodotto dalla combustione del tabacco è una sostanza cancerogena.
h La cocaina è una droga ipnotica.
i I sedativi e i barbiturici sono farmaci che se assunti in dosi elevate si
considerano droghe.
j L’oppio si ricava dalla canapa indiana.
2
●
V
V
V
V
F
F
F
F
F
F
V
V
V
V
V
V
F
F
F
F
F
V
V
F
V
V
F
F
V
F
RISCRIVI OGNI AFFERMAZIONE FALSA IN MODO CHE RISULTI VERA.
–
a) La nicotina determina dipendenza e quindi tossicomania.
–
b) La dipendenza verso un tipo di droga è anche di tipo psichico.
–
e) La crisi di astinenza è lo stato di malessere che interviene dopo la sospensione nell’assunzione di
–
61
una droga.
–
h) La cocaina è una droga euforica.
–
j) L’oppio si ricava dal Papaver sonniferum.
●●
3
COMPLETA LE FRASI SCEGLIENDO L’ALTERNATIVA APPROPRIATA.
1 Tossicomane è un individuo...
A colpito da malattie dell’apparato
respiratorio;
B avvelenato per ingestione di cibi avariati;
C intossicato per assunzione di droghe.
2 Le droghe che provocano una tossicomania
eccitante sono...
A tabacco, caffeina e anfetamine;
B morfina e eroina;
C marijuana e hashish.
3 Appartengono al gruppo dei derivati dell’oppio...
A marijuana e hashish;
B anfetamine e ecstasy;
C morfina ed eroina.
4 Le malattie che colpiscono maggiormente i
tossicodipendenti sono...
A tumore alle vie respiratorie e enfisema
polmonare;
B
epatite virale e AIDS;
C cirrosi epatica e malattie mentali.
UD 7 – Le droghe
386
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●
A
B
C
D
●●
●
4
INDICA QUALI SONO LE MALATTIE CHE PIÙ FREQUENTEMENTE POSSONO COLPIRE UN
ALCOLISTA.
62
●
●
Il vino è una bevanda alcolica derivata dalla
etanolo
metanolo
fermentazione
putrefazione
dell’uva, che contiene per il 9%-16%
.
alcolista
è un soggetto che beve notevoli quantià di vino e non può farne a meno. Il primo efalcolizzato
euforia
astenia
fetto che si riscontra in un individuo ubriaco è l’
. Il bere può provocare
allegria
astinenza
sessuale e portare all’impotenza.
L’
tabagismo
nicotismo
bronchite cronica ben presto seguita da
Disturbi caratteristici del
L’oppio si ricava dal
pa o assunto per
●
epatite virale;
alterazioni mentali;
impotenza;
enfisema polmonare.
NELLE SEGUENTI FRASI ALCUNI TERMINI SONO STATI USATI IN MODO SCORRETTO, SOSTITUISCILI CON ALTRI PIÙ APPROPRIATI.
alcol etilico o
●
E
F
G
H
tumore del polmone;
cirrosi epatica;
disfunzioni renali;
AIDS;
5
● Obiettivi di comprensione
La tossicomania
sedativi
calmanti
●
387
6
sono la tosse, la formazione di catarro e l’insorgere di
enfisema
eritema
polmonare.
latice
delle capsule di una specie di papavero e viene fumato con la pisiero
via orale
.
bocca
ipnotica
è provocata dall’uso eccessivo e incontrollato di farmaci
ipnotizzante
barbiturici
narcotici
, quali
e
.
antibiotici
tranquillanti
COLLEGA CON UNA FRECCIA OGNI TERMINE CON LA CORRISPONDENTE DEFINIZIONE.
ASSUEFAZIONE
intossicazione dell’organismo che deriva
dall’assunzione continuata di droghe
CRISI DI ASTINENZA
bisogno di assumere quantità crescenti
di droga per ottenere gli stessi effetti
TOSSICOMANIA
necessità di assumere
continuamente droga
OVERDOSE
malessere provocato dall’improvvisa
interruzione dell’assunzione di droga
DIPENDENZA
dose eccessiva di droga spesso mortale
Modulo 5 – Il corpo umano
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
7
●
● Obiettivi di comprensione
COMPLETA IL SEGUENTE SCHEMA.
EUFORICHE
oppio
morfina,
eroina
......................................................................
cocaina
......................................................................
crack
FANTASTICHE
DROGHE
●●
8
marijuana
hashish
......................................................................
LSD
......................................................................
mescalina
INEBRIANTI
alcol
ipnotiche
barbiturici
tranquillanti
......................................................................
eccitanti
tabacco
ecstasy
caffeina
......................................................................
anfetamine
......................................................................
COLLEGA CON UNA FRECCIA I TERMINI TRA I QUALI SI PUÓ STABILIRE UNA RELAZIONE.
INDICA SULLA FRECCIA LA RELAZIONE.
possono essere curati nelle
TOSSICODIPENDENTI
ALCOLISTI
una
opport
n
o
c
a
t
attua
po
sso
no
arr
iva
re
al
PREVENZIONE FUMO
ASSOCIAZIONE ALCOLISTI
ANONIMI
OPPIO, EROINA,
CRACK, MORFINA
DOPING
CAFFÈ
LSD
si de
dica
al rec
uper
o deg
o
n
a
li alc
n
i
olisti
m
r
e
det
fa p
arte
pubblicità
tossicomania euforica
delirium tremens
mediante la terapia di gruppo
crisi di angoscia e di terrore
del
le
contiene
a
voc
pro
comunità di recupero
caffeina
anfetamine
UD 7 – Le droghe
388
63
TEST di VERIFICA
● Obiettivi di conoscenza
●●
●
9
● Obiettivi di comprensione
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
Quali droghe sono disponibili solo se prescritte con ricetta medica (non ripetibile)?
Oppio, morfine, cocaina, anfetamine, barbiturici, sedativi.
●
Quali sanzioni prevede la legge italiana per il consumo e lo spaccio di droghe illecite?
Sanzioni amministrative e penali in base alla quantità di droga trovata in possesso del trasgressore.
10
●
●
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
Come può essere la dipendenza verso una droga?
Fisica o psicologica.
64
●
Qual è la più pericolosa e perché?
Quella psicologica. Perché, mentre quella fisica può essere superata con la disintossicazione, quella
psicologica dipende dalla volontà e dalla convinzione dell’individuo di smettere di drogarsi.
11
●
●
RISPONDI ALLE SEGUENTI DOMANDE.
Che cos’è il SER.T?
È un servizio sanitario e sociale locale, addetto alla prevenzione e cura delle tossidipendenze.
●
Che cos’è una comunità d’accoglienza?
È un luogo dove sono seguiti, per periodi più o meno lunghi, da medici, psicologi e operatori, individui che vogliono smettere di drogarsi. I tossicomani vengono curati, mediante varie terapie, riabilitati e aiutati a reinserirsi nella società.
Questo volume non è in vendita e viene dato in
omaggio solo ai Sigg. docenti
389
Modulo 5 – Il corpo umano