presenta
IL PROGRAMMA
IL PROGRAMMA
Giovedì 4 settembre
17.30 - 00.30
Sabato 6 settembre
Castel
Grande
!
Apertura della manifestazione
Piazza Collegiata
Apertura della manifestazione con wine bar accompagnato
da formaggi e salumi, il tutto condito con della buona musica
18.00 - 19.00
Piazza
del Sole
Venerdì 5 settembre
18.00
18.00 - 00.30
20.00 - 24.00
Apertura ufficiale della manifestazione
Apertura Punti di Ristoro e Wine Bar
Centro Storico
Apertura di tutti i wine bar e dei punti ristoro gestiti dalle Società
cittadine con accompagnamento musicale, animazioni e bancarelle
con prodotti artigianali
Animazioni musicali nelle piazze
Centro Storico
9.30 - 12.00
e bo
Cod
a
i
V
10.00 - 24.00
14.00 - 24.00
17.00 - 19.00
17.00 - 18.30
Cultura, vino e attività collaterali
UN GIOCO DIVINO
Sabato pomeriggio e domenica mattina,
corte del Municipio
L’attività proposta è una rivisitazione del classico gioco dell’oca arricchito da imprevisti, domande e improvvisazioni che coinvolgerà i partecipanti. Per partecipare al divertente gioco
disegnato su un grande tappeto 5x3 e animato
da simpatiche e preparate animatrici, bisognerà iscriversi anticipatamente. Ogni casella sarà
caratterizzata da quiz, richieste di rappresentazioni e imprevisti che richiederanno la collaborazione del gruppo che ha lanciato il dado. Il
numero di caselle è tale da poter permettere di
descrivere e comprendere in 45 min. di divertimento il ciclo dall’uva al vino. Casella dopo casella verranno affrontati i vari aspetti che riguardano la stagionalità, le tradizioni, il modo di coltivare l’uva e di trasformarla in vino. Le esperienze dirette dei bambini o dei ragazzi, le loro
conoscenze, i ricordi e un pizzico di fantasia,
permetteranno ai giovani partecipanti di risolvere i quesiti posti, imparando i contenuti tecnici con leggerezza. Per rapporto ai contenuti, al
gioco possono partecipare tutti a partire dagli
otto, nove anni d’età e a conclusione del divertente percorso didattico, ai partecipanti verrà
offerto del gustoso succo d’uva.
LA PIGIATURA DELL’UVA
Sabato pomeriggio, Piazza Buffi
Un gradito ritorno alle origini ripercorrendo le
antiche tradizioni viti-vinicole dove, come
d’abitudine, i viticoltori di un tempo, dopo aver
vendemmiato ed aver controllato lo stato di salute delle uve, iniziavano la pigiatura che veniva
eseguita rigorosamente con i piedi, svolto prevalentemente dai ragazzini o dalle donne. Questo genere di pigiatura denominata “morbida”
produceva molto spesso risultati interessanti.
Grazie all’ausilio di due grandi contenitori e a
dell’uva appena vendemmiata, piccoli e grandi
si potranno cimentare in questa divertente attività, riscoprendo sensazioni ormai dimenticate.
Un interessante itinerario didattico, presentato
sinteticamente grazie alla presentazione di un
PowerPoint, svolto in una quinta elementare di
Bellinzona che, a scuola, ha saputo produrre
del buon vino partendo dalla raccolta delle uve
mature raccolte in un vigneto di Ravecchia.
Questo tema di studio d’ambiente ben si presta alla trattazione interdisciplinare dove sono
state attivate discipline quali la geografia, le
scienze, la storia, la matematica, l’italiano, le
attività creative e … la civica in occasione della
scelta dell’etichetta da appendere sulle bottiglie di vino prodotte.
PRODUZIONE ARTIGIANALE
DI BARRIQUES
Sabato, Piazza Teatro
Dimostrazione della produzione artigianale di
barriques da parte di due bottai che mostreranno le delicate fasi dell’assemblaggio e della
tostatura del legno.
Durante tutta la manifestazione saranno esposte due grandi botti da 5’000 litri l’una.
LA DISTILLAZIONE
Sabato e domenica, Piazza Nosetto
Grazie alla presenza di un distillatore professionista, il turista o il semplice curioso, potrà osservare da vicino questo procedimento fisico
che permette di ottenere, per esempio, da vinacce fermentate dell’ottima grappa. Per ottenere ottimi risultati, oltre alla materia prima e
9.30 - 12.00
1
10.00 - 16.00
20
2
Collegiata dei
SS. Pietro e Stefano
3
15
5
Piazza
Nosetto
10.00 - 16.00
10.30 - 13.00
16
13
21 12
17
6 14
4
Municipio
Piazza
Buffi
10.30 - 13.00
11.00 - 12.15
1
Bar spumante Associazione Svizzera Amici del Vino – sezione Bellinzona e Valli
2
Wine Bar Piazza Collegiata
3
Punto ristoro Piazza Collegiata Asinopoli Arbedo
4
Punto ristoro Piazza Buffi US Pro Daro
5
Wine Bar Piazza Nosetto
6
Punto ristoro Piazza Nosetto Bellinzona Basket
7
Wine Bar Piazza Governo
8
Punto ristoro Piazza Governo Scout Motto della Croce Daro
9
Degustazione vini (sabato 6 settembre dalle 17.00 alle 19.00)
all’alambicco, è assolutamente necessaria
l’esperienza di un buon mastro distillatore.
LUGANIGHETTA NOSTRANA IN PIAZZA
Domenica, Piazza Nosetto
DAL FILARE ALLA BOTTIGLIA
Sabato e domenica, corte del Municipio
Teatro
Sociale
a
14.00 - 17.00
18
an
14.00 - 16.30
Piazza
Collegiata
9
og
13.30 - 17.00
ione
z
a
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eS
Vial
10.00 - 16.00
7
8
aD
Vi
10.00 - 17.00
19
rgo
Piazza
Governo
Domenica 7 settembre, dalle ore 11.00 alle ore
12.15, in Piazza Nosetto si terrà l’insaccatura
della salsiccia (luganighetta nostrana) dove il
pubblico presente potrà non solo osservare
ma anche partecipare attivamente a questa
esperienza fornendo ... “un culp da mann”. Il
tutto si svolgerà sotto la guida di esperti macellai. Durante la giornata, per i buongustai che
desiderassero assaggiare la luganighetta nostrana, ci sarà una griglia funzionante dove si
cuocerà il prelibato insaccato, offrendolo al
pubblico presente.
Il Comitato ringrazia ufficialmente la macelleria
da Pippo per aver sostenuto questa tradizione
popolare ed averla portata in piazza.
I POMPIERI DI BELLINZONA
Piazza del Sole
Perbacco 2014, ci siamo anche noi quest'anno! I Pompieri di Bellinzona con i mezzi d'epoca, domenica pomeriggio in piazza del sole, vi
aspettiamo.
per questo evento e incontrare i protagonisti
del noto programma dedicato a cucina e gastronomia. Con la partecipazione a questa manifestazione che celebra e valorizza i prodotti e
le tradizioni del territorio, la CORSI vuole farsi
conoscere, informare sul proprio ruolo di rappresentante degli ascoltatori e degli spettatori
della RSI, sottolineare l’importanza del servizio
pubblico radiotv e il suo legame con la società
circostante.
Soci, interessati e semplici curiosi sono invitati
allo spazio CORSI-Piattoforte sabato 6 settembre a partire dalle ore 18.00, per un aperitivo.
ANIMAZIONE CON SCUOLA CLUB MIGROS
ZUMBA FITNESS e ZUMBA KIDS
BOLLYWOOD DANCE
DANZE ORIENTALI
Domenica, Piazza Governo
In occasione di PerBacco! la Scuola Club esce
all’aria aperta per offrire un assaggio dei suoi
corsi. Davide, docente di Zumba, invita grandi
e piccoli a ballare con lui, Svetlana si esibirà
con le sue allieve del corso di danza orientale,
e ci sarà l’occasione di scoprire fascino e benefici della Bollywood Dance.
Non mancare!
ZUMBA
Domenica, Piazza Governo
LA CORSI E PIATTOFORTE!
Venite a conoscerci, se vi stanno a cuore i programmi della RSI!
Corte del Municipio
Sabato 6 settembre alla Festa della vendemmia di Bellinzona PerBacco!, la Società cooperativa per la Radiotelevisione svizzera di lingua
italiana occuperà uno spazio apposito nella
Corte interna del Municipio, insieme alla squadra della trasmissione RSI Piattoforte. I presenti potranno gustare alcune specialità preparate
Il programma Zumba® Kids e Zumba® Kids Jr.
con “Camilla Molina Inmotionfit e ospiti” è la festa più spassosa di danza-fitness dove i giovani e i piccoli fan di Zumba si divertono a tutto
volume e si scatenano con gli amici, seguendo
solo le proprie regole! Questo programma fa
ballare i ragazzi con musica e movimenti adeguati alla loro età.
INTRATTENIMENTO
10.00 - 24.00
22
VINO E GASTRONOMIA
10.00 - 00.30
Mercato del Sabato
Centro Storico
Come ogni sabato il Centro Storico di Bellinzona sarà animato
dalle bancarelle degli espositori
Apertura Punti di Ristoro e Wine Bar
Centro Storico
Apertura di tutti i wine bar e dei punti ristoro gestiti dalle Società
cittadine con accompagnamento musicale, animazioni e bancarelle
con prodotti artigianali
Animazioni musicali nelle piazze
Centro Storico
Esposizione di 2 botti di rovere di L 5’000
Piazza Teatro
Costruzione botti barriques
Piazza Teatro
Dimostrazione della costruzione artigianale delle barriques
Un gioco DIVINO
Corte del Municipio
Divertimento per bambini e ragazzi percorrendo insieme la strada
dell’uva e del vino
Su iscrizione per giocare sulla pedana gigante con inizio
13.30/14.30/15.30/16.30
Pigiatura dell’uva
Piazza Buffi
Un ritorno alle origini, un sano divertimento pigiando l’uva con i piedi:
un’attività adatta a piccoli e… grandi
PowerPoint dal filare alla bottiglia
Corte del Municipio
Un interessante itinerario didattico preparato dagli allievi di una
5a elementare di Bellinzona
La distillazione
Piazza Nosetto
L’antica arte della distillazione … con assaggi vari
Degustazione Vini
Piazza Governo
Degustazione vini dei vinificatori ticinesi
(bicchiere gratuito di degustazione per i soci di PerBacco!,
CHF 10.– per tutti gli altri)
Concorso di degustazione
Piazza Governo
Prova riconoscimento vini organizzato dall’Associazione Svizzera
Amici del Vino, sezione di Bellinzona
Domenica 7 settembre
00.00 - 16.00
Sabato 6 settembre
7.00 - 13.30
11
10
10
11
12
13
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20/21/22
AMAG – Esposizione veicoli d’occasione
14.30 - 15.00
La distillazione
Luganighetta nostrana in piazza
Un Gioco Divino
15.15 - 15.45
16.00 - 17.00
Dal filare alla bottiglia
La Corsi e Piattoforte
Esposizione di 2 botti di rovere di L 5’000
Piazza Teatro
Un gioco DIVINO
Corte del Municipio
Divertimento per bambini e ragazzi percorrendo insieme la strada
dell’uva e del vino
Su iscrizione per giocare sulla pedana gigante con inizio
9.30/10.30/11.30
PowerPoint dal filare alla bottiglia
Corte del Municipio
Un interessante itinerario didattico preparato dagli allievi di una
5a elementare di Bellinzona
Apertura Punti di Ristoro e Wine Bar
Centro Storico
Apertura di tutti i wine bar e dei punti ristoro gestiti dalle Società
cittadine con accompagnamento musicale, animazioni e bancarelle
con prodotti artigianali
La distillazione
Piazza Nosetto
L’antica arte della distillazione… con assaggi vari
Animazioni musicali nelle piazze
Centro Storico
Con animazioni offerte a bambini e famiglie
Aperitivo in musica
Piazza Governo
Con Vanni Patriarca Duo
Santa Messa
Chiesa Collegiata
Con l’accompagnamento di un gruppo gospel:
seguirà un concerto sul sagrato della chiesa
La “Mazza in piazza”
Piazza Nosetto
Zumba Kids
Piazza Governo
Con Camilla Molina Inmotionfit e ospiti
Danza Egiziana
Piazza Governo
Con Scuola Club Migros
Bollywood Dance
Piazza Governo
Con Scuola Club Migros
Zumba Kids (bambini) e Zumba Fitness (adulti)
Piazza Governo
Con Scuola Club Migros
Produzione artigianale di barriques
Scuola Club Migros / Camilla Molina Inmotionfit e ospiti
Palco per concerti e spettacoli
MENÙ DEI RISTORANTI
Le società che cureranno la gastronomia
nelle piazze Collegiata, Buffi, Nosetto e
Governo sono:
Asinopoli Arbedo
Scout Motto della Croce Daro
US Pro Daro
Bellinzona basket
In occasione di PerBacco!
alcuni ristoranti cittadini hanno il piacere di proporvi i seguenti menu:
SNACK BAR VIALE
Viale Stazione 18, 091 825 73 03
Lasciatevi stupire dai ricchi aperitivi all’aperto, nella nuova e stilosissima terrazza.
Gratuito
RISTORANTE GAMPER
Viale Stazione 29, 091 825 37 92
Pollo al cestello con patate fritte. Chf 18.–
RISTORANTE LOCANDA TICINESE
Via Orico 3, 091 825 16 73
Cordon bleu “Locanda” con risotto al Merlot del Ticino. Chf 33.–
SNACK BAR GAZZANIGA
Piazza Indipendenza, 091 825 17 48
Tagliatelle ai funghi porcini e gelato all’uva.
Chf 18.–
RISTORANTE CORONA
Via Camminata 5, 091 825 28 44
Brasato al Merlot con polenta. Chf 27.–
RISTORANTE PIZZERIA PIAZZETTA
Piazza Collegiata 1, 091 826 33 26
Scaloppina al Merlot con patate e verdura,
dessert di pera al Merlot. Chf 25.–
SNACK BAR L’INCONTRO
Piazza Governo 4, 091 825 13 49
Medaglioni di cervo con spätzli. Chf 25.–
Maialino di latte nostrano al forno con patate arrosto. Chf 22.–
Il programma di dettaglio per motivi diversi, potrebbe anche subire leggere modifiche
legate all’ubicazione o all’orario delle animazioni presentate.
Saluto del Presidente
PUNTI DI RISTORO
Le proposte saranno:
Prosciutto Contadino
Pollo al cestello
Minestrone
Polenta con contorno
Vitello tonnato
Maccheroni
Grigliata
Risotto
Salumi
Formaggi
Raclette
Dolci
13.15 - 14.15
Pompieri – Veicoli d’epoca
La pigiatura dell’uva
Aperitivo CORSI-Piattoforte
Corte del Municipio
La Società cooperativa per la Radiotelevisione svizzera di lingua
italiana occuperà uno spazio apposito nella Corte interna del
Municipio, insieme alla squadra della trasmissione RSI Piattoforte.
I presenti potranno gustare alcune specialità preparate per questo
evento e incontrare i protagonisti del noto programma dedicato a
cucina e gastronomia.
RISTORANTE IL PIAZZA
Piazza Governo 3, 091 826 26 88
Roast beef “Piazza” con contorno. Chf 22.–
Bellinzona, la vite, il vino, un connubio indissolubile. È sufficiente guardare le colline che fanno da
corona al Bellinzonese per rendersi conto di
quanto forte sia il rapporto tra la vite ed il territorio. La Città appare allora come sede logica e naturale per la festa destinata a celebrare il nettare
che la vite ci dona. Quando i promotori della festa dell’uva si sono ritrovati con il compito di dare
un nome di battesimo alla manifestazione quale
scelta poteva essere più immediata e diretta di
PerBacco? PerBacco! Bellinzona vive e vuole
fare festa ma anche “per Bacco”; Bellinzona
vuole onorare il vino che, come il grande scrittore
Ernst Hemingway ebbe a dire, rappresenta “uno
dei maggiori segni di civiltà nel mondo”. E allora,
accanto agli aspetti ludici e gioiosi che la festa va
a proporre, PerBacco! vuole pure essere una vetrina privilegiata per la produzione vitivinicola ticinese ed un giusto riconoscimento per tutti gli
specialisti del ramo che con fatica sono giornalmente impegnati a valorizzare questa nostra eccellenza del territorio. Diverse manifestazioni col-
RISTORANTE GIARDINO
Via Orico 1, 091 835 54 24
Risotto alle pere con büscion al caprino e
riduzione al mosto d’uva. Chf 22.–
Saluto del Sindaco
RISTORANTE CASA DEL POPOLO
Viale Stazione 31, 091 825 29 121
Coniglio alla cacciatora con polenta e 1 dl
di vino ticinese, dessert. Chf 29.–
Polenta e formaggio del Ticino e 1 dl di vino
ticinese, dessert. Chf 19.–
CAFFÈ COMMERCIANTI
Via Teatro 5, 091 825 56 93
Coniglio alla cacciatora con polenta e 1 dl
di vino ticinese, dessert. Chf 29.–
Polenta e formaggio del Ticino e 1 dl di vino
ticinese, dessert. Chf 19.–
BAR ZERO9UNO
Piazza Nosetto 4, 091 835 46 04
Paccheri “Mari e Monti”. Chf 15.–
SNACK BAR CAFFÈ DEGLI ARTISTI
V. G.M Bonzanigo 4, 091 817 17 91
Timballo di polenta nostrana con fonduta di
formagella e luganiga al Merlot. Chf 20.–
Con PerBacco! la Festa della Vendemmia di
Bellinzona ha il futuro assicurato. L’associazione, nata sulle orme della positiva esperienza di
Bellinzona in Festa del 2013, è stata voluta da
chi crede nelle potenzialità di Bellinzona e lavora per fare crescere la nostra bella Città anche
da un punto di vista turistico, artistico e culturale. Il Municipio approfitta di quest’occasione
per ringraziare pubblicamente chi ci ha creduto
e ha messo a disposizione il proprio tempo libero per far in modo che il tradizionale appuntamento con l’uva, il vino, la buona musica e il
sano divertimento non venisse a mancare.
Anzi, si rafforzasse, caratterizzando sempre
più Bellinzona e il Bellinzonese come regione
laterali incentrate sulle nostre origini contadine
fanno da corollario alla festa: dal gioco “Divino”
tutto da scoprire per i bambini, alla manualità dei
bottai nella costruzione di “barriques” fino all’arte
della distillazione. Ma sarebbe limitativo pensare
che PerBacco! è solamente la festa che celebra
il vino: accanto alle offerte gastronomiche offerte
dagli esercizi pubblici del centro e da quattro società locali che con impegno e entusiasmo si
sono messe a disposizione, la musica coniugata
in tutte le sue forme ed espressioni sarà l’altro
anello importante della “quattrogiorni” bellinzonese. Un ringraziamento particolare a Coopaso
che con competenza ha curato tutta la parte
musicale offrendo un caleidoscopio musicale
per tutti i gusti e tutte le orecchie.
Non da ultimo un sentito grazie a tutti i sostenitori
che hanno creduto al nostro sogno rendendo
possibile tutto questo.
Vi abbiamo convinti? PerBacco allora! Dal 4 al 7
settembre tutti a Bellinzona a festeggiare, vi
aspettiamo!
Felice Zanetti
delle tradizioni e del territorio. Grazie, dunque,
alla neocostituita associazione ed ai suoi membri che per l’edizione 2014 ha saputo sapientemente coniugare la passione per Bacco, elemento principe della Festa della Vendemmia,
con la cultura e la buona musica. La collaborazione con Coopaso, storica società bellinzonese, conferisce un ulteriore tocco di qualità a un
evento che non può mancare nell’agenda della
nostra regione. Con un occhio di riguardo ai
nostri amici confederati che magari vorranno
coniugare un viaggio di fine estate a sud delle
Alpi con la visita alla nostra sempre più caratteristica Festa della Vendemmia.
Buona Festa a tutti… PerBacco!
Mario Branda
PerBacco, che festa!
CANTINE E VINI
BIANCHI
Il Sauvignon
Iris
Terre di Bianco
Lasilò
Ninfea
Colli di Gudo Bianco
Cana
Chardonnay
Confessore
Preludio
Giullare
Cherubino
Punto 902 Bianco
Gioia d’autunno Bianco
Terre di Gudo Bianco
Vallombrosa
Simiano
La lepre
Ariete Bianco
Bianco Bio
Bianco di Pugerna
Sauvignon
Pinot nero, Chard., Sauv. Bianco
Chardonnay
Merlot
Chardonnay
Merlot
Merlot + varietà resistenti
Chardonnay
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot, Chardonnay
Seyval blanc, Chard., Pinot gris
Merlot
Merlot
Merlot
Bronner, Johanniter, BIO
Chasselas
BIANCHI BARRICATI
Carato Bianco
Crüdell
ANGELO DELEA SA
AZIENDA MONDÒ
CAGI CANTINA GIUBIASCO
CANTINA IL CAVALIERE
CANTINA PIZZORIN
CANTINA RAMELLI
CANTINA SETTEMAGGIO
CHIERICATI
CHIERICATI
CHIODI SA
FAWINO
MATASCI FRATELLI SA
MONTICELLO VINI SA
RALPH THEILER SA
TAMBORINI SA
TAMBORINI SA
TENUTA PIANELLO
TERRENI ALLA MAGGIA
VALSANGIACOMO SA
VINI ROVIO G. CHIESA
VINI ROVIO G. CHIESA
Chardonnay, Sauvignon, Semillon
Chardonnay, Sauvignon Bianco,
Riesling & Sylvaner, Arneis
Vigna Noverasca
Chardonnay
Chardonnay Pian Marnino Chardonnay
Sinfonia in Bianco
Merlot
Convivio
Merlot, Chardonnay
Il castagneto
Chardonnay
AZIENDA MONDÒ
CAGI CANTINA GIUBIASCO
CANTINA PIAN MARNINO
CHIERICATI VINI SA
MONTICELLO VINI SA
TERRENI ALLA MAGGIA
ROSÉ
Rosato di Bondola
Delizia
Colli di Gudo Rosato
Fior d’Autunno
Tre Fratelli
Gioia d’autunno Rosato
AZIENDA MONDÒ
CANTINA IL CAVALIERE
CANTINA RAMELLI
CHIODI SA
MATASCI FRATELLI SA
RALPH THEILER SA
Bondola
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Pinot nero
ANGELO DELEA SA
BOLLICINE
Noir Brut
Chardonnay, Pinot nero - AC
Letizia Jolie (demi sec)
Merlot, Bondola, MC
Eclissi di Luna (brut)
Merlot - MC
Gioia d'autunno spumante (brut)Regent, MC
Vallombrosa Rosé Brut
Merlot, AC
Ronco Grande
Merlot, MC
Blanc de Blancs (brut)
Chardonnay, AC
ANGELO DELEA SA
CANTINA PIAN MARNINO
CHIERICATI VINI SA
RALPH THEILER SA
TAMBORINI SA
VALSANGIACOMO SA
VINI ROVIO G. CHIESA
ROSSI
Gudo Merlot
Scintilla
Merlot riserva
Artù
Bondola
Pian Marnino
Arcada
Colli di Gudo Rosso
Colli di Gudo Tormento
Irti Colli
Enoteca Convento
La Murata
Riserva del Carmagnola
Cantastorie
Granato
Bondola
Mani di Fata
Mani di Fata riserva
Viandante
Sassariente
Emozioni
Incanto
Punto 902 Rosso
Gioia d’autunno Merlot
San Zeno
Terre di Gudo Rosso
Pianello
Sesto Senso
Barbarossa
Giubileo
1831 Syrah
Ariete Rosso
Piccolo Ronco Riserva
Merlot di Pugerna
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Bondola
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot, Cabernet Franc
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Bondola
Merlot
Merlot
Merlot, Cabernet Franc
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot, CF, Carminoir, Diolinor
Merlot
Merlot, Cabernet
Merlot
Merlot
Syrah
Merlot
Merlot
Merlot
ANGELO DELEA SA
AZIENDA MONDÒ
CAGI CANTINA GIUBIASCO
CANTINA IL CAVALIERE
CANTINA PIAN MARNINO
CANTINA PIAN MARNINO
CANTINA PIZZORIN
CANTINA RAMELLI
CANTINA RAMELLI
CANTINA SETTEMAGGIO
CHIERICATI VINI SA
CHIODI SA
CHIODI SA
FAWINO
FRATELLI MERONI SAGL
MANI DI FATA
MANI DI FATA
MANI DI FATA
MANI DI FATA
MATASCI FRATELLI SA
MONTICELLO VINI SA
MONTICELLO VINI SA
MONTICELLO VINI SA
RALPH THEILER SA
TAMBORINI SA
TAMBORINI SA
TENUTA PIANELLO
TENUTA PIANELLO
TERRENI ALLA MAGGIA
TERRENI ALLA MAGGIA
VALSANGIACOMO SA
VALSANGIACOMO SA
VALSANGIACOMO SA
VINI ROVIO G. CHIESA
ROSSI BARRICATI
Carato rosso
Ronco dei Ciliegi
Camorino
Montecarasso
Riserva
Oro di Gudo
Tre Ori di Gudo
Pizzorin
Gamedio
Vindala
Sinfonia in Barriques
Ultima Goccia
Vino di Gio
Biasca
Cardo
Pergole
Sirio Barrique
Gioia d’autunno Barrique
Castelrotto
Ronc di Rocc
Melodia
Gransegreto
Rovio Riserva
San Vigilio 75:25
Merlot
Merlot, Cabernet Sauvignon
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot, Carminoir
Carminoir, Gamaret, Merlot
Merlot
VB-91-26-26, merlot, gamaret
Merlot, Marselan, Carminoir
Merlot
Merlot
assemblaggio segreto
Merlot
Merlot, Cabernet Franc
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot
Merlot, Cabernet F+S, Carminoir
Merlot
Merlot
Gamaret, Syrah
ANGELO DELEA SA
AZIENDA MONDÒ
CAGI CANTINA GIUBIASCO
CAGI CANTINA GIUBIASCO
CANTINA IL CAVALIERE
CANTINA PIAN MARNINO
CANTINA PIAN MARNINO
CANTINA PIZZORIN
CANTINA SETTEMAGGIO
CANTINA SETTEMAGGIO
CHIERICATI VINI SA
CHIODI SA
FAWINO
FRATELLI MERONI SAGL
FRATELLI MERONI SAGL
FRATELLI MERONI SAGL
MATASCI FRATELLI SA
RALPH THEILER SA
TAMBORINI SA
TENUTA PIANELLO
TERRENI ALLA MAGGIA
VALSANGIACOMO SA
VINI ROVIO G. CHIESA
VINI ROVIO G. CHIESA
Potrà sembrare strano festeggiare il vino, la
sua terra e chi lo produce, quando solitamente
il vino funge unicamente da corollario a dei festeggiamenti di ogni tipo sin dalla notte dei
tempi. L’attaccamento alla viticoltura di Bellinzona e dei Comuni limitrofi rendono la regione
uno dei principali fulcri enologici cantonali. Basta salire su una delle torri di Castelgrande e
contemplare un paesaggio decisamente marcato dalla viticoltura, che nei secoli ha saputo
strappare con immense fatiche al bosco e alla
montagna dei terreni che attualmente rappresentano in molte zone l’ultimo baluardo agricolo all’urbanizzazione dilagante.
Viticoltura fatta di persone appassionate, di
cantine piccole e grandi che con competenza
e lungimiranza hanno voluto impostare una politica produttiva centrata unicamente sulla qualità e che negli anni hanno consentito al Bellin-
zonese come al resto del Ticino di ergersi ai
vertici dell’enologia nazionale raccogliendo notevoli successi anche al di fuori dei nostri confini. Bellinzona è attaccata al vino quasi come al
suo Carnevale e questo non può che rallegrare
chi opera nella filiera produttiva.
Una festa dedicata al vino, dove il nettare degli
Dei è al centro di ogni attività. Degustazioni,
conferenze ed eventi gastronomici permetteranno ai partecipanti di conoscere ancor meglio la produzione vinicola ticinese, di colloquiare con i produttori e soprattutto di divertirsi in
un convivio all’insegna dell’amicizia e della cordialità che da sempre contraddistingue chi lavora la vigna e produce vino.
Adriano Petralli
Presidente Interprofessione
della Vite e il Vino Ticinese
PROGRAMMA MUSICHE
GIOVEDÌ 4 settembre
Piazza Collegiata
17.30 - 20.30
TRIO VITAMINA
(folk)
21.00 - 24.00
SPIRITO ACUSTICO
(evergreen pop, folk, rock)
VENERDÌ 5 settembre
Piazza Collegiata
Piazza Buffi
Piazza Nosetto
17.00 - 18.00
BANDELLA CASTELLANA
(folk e musica popolare)
18.30 - 20.30
TRIO FA-SOL-LA
(folk e musica popolare)
21.00 - 24.00
BLUE GUITAR QUINTET
(evergreen pop, folk, rock)
17.30 - 20.30
PAOLO TOMAMICHEL
& SANDRA EBERLE
(folk, pop e musica popolare)
21.00 - 23.00
TUKOMBO
(folk, latino)
23.00 - 24.00
TUKOMBO + GIANGOL
(folk, pop e latino)
17.30 - 22.30
18.00 - 20.30
TRIO FA-SOL-LA
GIANGOL
(folk, pop e musica popolare)
(folk, pop e musica popolare)
BANDELLA CASTELLANA
21.00 - 24.00
(folk, pop e musica popolare)
MUPPETS BAND
TUKOMBO
(Cover band, dance, funk, house)
(folk, pop e latino)
GIANGOL
(folk, pop e musica popolare)
19.00 - 19.40 (Corte Municipio)
MUSICA DARO e CARASSO
SABATO 6 settembre
Piazza Collegiata
Piazza Buffi
09.30 - 14.30
WILLI GROSSI TRIO
(folk e musica popolare)
BANDELLA CASTELLANA
(folk e musica popolare)
SOTTBURG JAZZ BAND
(folk e jazz e brassband)
CONCERTINO RAVECCHIA
(folk e musica popolare)
17.30 - 20.30
DOMO EMIGRANTES
(folk etnico, pizzica, taranta....)
21.00 - 24.00
CORTE DEI MIRACOLI
(folk etnico, ska, irish,... )
10.00 - 16.00
10.00 - 16.00
Willi Grossi Trio
Willi Grossi Trio
Bandella Castellana
Bandella Castellana
Sottburg Jazz Band
Sottburg Jazz Band
Concertino Ravecchia
Concertino Ravecchia
TIRABÜSCION
11.00 (Corte Municipio)
(folk, irish e musiche trad.) CORO CASTELGRANDE
17.00 - 20.00
dalle 16.30
VERONICA
TIRABÜSCION
& THE RED WINE
(folk, irish e musiche trad.)
SERENADERS
(ragtime, blues, country)
20.30 - 24.00
PIACENTE FOLK TRIO
(folk, liscio, mazurca, polka,...)
Piazza Nosetto
DOMENICA 7 settembre
Piazza Governo
Piazza Governo
12.00 - 15.30
TEQUILA BAND
(pop, folk, classici, liscio,....)
16.00 - 17.30
Musica DJ
17.30 - 20.30
TRIO ENCUENTRO
(folk, rock, spanish, irish,...)
21.00 - 24.00
DEBORAH FALANGA
FUNKY SOUL BAND
(funk, dance anni 70, soul)
Piazza Collegiata
Piazza Buffi
Piazza Nosetto
Piazza Governo
10.00 - 11.00
BANDELLA CASTELLANA
11.30 ca.
Sagrato della Collegiata
GOSPEL TIME (USA)
(Gospel e Spirituals)
13.30 - 16.30
GIANGOL
(folk, trad, musiche popolari)
FOLK’N’GROTT
(folk, trad, musiche popolari)
11.00 - 12.00
GIANGOL
FOLK’N’GROTT
13.30 - 15.30
IL DUO DELL’ORTICA
(chanson milanese)
15.30 - 16.30
GIANGOL
11.00 - 12.00
BANDELLA CASTELLANA
13.30 - 16.00
GIANGOL
FOLK’N’GROTT
15.00 - 15.50
I GIULLARI DI GULLIVER
CONFABULA in FOLK
(Fiaba in musica per bambini)
10.30 - 13.00
Aperitivo in musica
VANNI PATRIARCA DUO
(folk, pop, varie)
13.00 - 17.00
SPETTACOLI VARI PER FAMIGLIE
• ZUMBA KIDS con Camilla Molina
• ZUMBA FITNESS con SCM*
• BOLLYWOOD DANCE con SCM*
• DANZE ORIENTALI con SCM*
* Scuola Club Migros
Una grande festa... in musica!
Per l’edizione di quest’anno della festa del vino di
Bellinzona, l’Associazione PerBacco! si è avvalsa
della collaborazione della Coopaso Music
Events. La cooperativa Coopaso è attiva a Bellinzona da qualche anno nell’organizzazione di
eventi musicali (MusicAperò a Castelgrande, Autunno Live, Bellinzona Blues Sessions,…) sempre di ottima qualità.
Anche per questo evento il direttore artistico e
vice presidente della Coopaso nonché membro
di comitato di PerBacco!, Claudio Egli, ha allestito un programma che saprà accontentare le diverse esigenze di un pubblico molto eterogeneo.
Pur essendo presenti diversi generi musicali, il
denominatore comune che fa da colonna sono-
ra alla prima edizione di PerBacco!, è la musica
tradizionale e folcloristica nel più ampio senso del
termine: dalla tradizione popolare ticinese, lombarda e piemontese alle sonorità più mediterranee, dalla musica popolare afroamericana all’etno folk latino e celtico, senza tralasciare il cantautorato, la dance e il funk anni ’70, e gli evergreen
del rock,…
Insomma un’ampia gamma di generi musicali
per accompagnare nel migliore dei modi la scoperta degli ottimi prodotti vinicoli e gastronomici
del nostro territorio. Una miscela di suoni, gusti e
sapori per vivere al meglio la festa della vendemmia cittadina.
Le note musicali cominceranno a risuonare tra le
vie del Centro storico, giovedì 4 settembre con
l’apertura della manifestazione in Piazza Collegiata, dalle 18.00 alle 24.00. Proseguiranno poi
la sera successiva dalle 17.00 alle 24.00 e per
tutta la giornata di sabato, cominciando dal tradizionale mercato cittadino e accompagnando le
numerose attività proposte dal comitato di PerBacco! La festa continuerà e terminerà con la
giornata di domenica quando sono previste, oltre a una ricca programmazione musicale e di
eventi culturali, anche numerose attività per famiglie e bambini e un grandioso concerto gospel
sul sagrato della Chiesa Collegiata.
I concerti si svolgeranno su tre palchi allestiti in
Piazza Teatro, Piazza Collegiata e Piazza Buffi.
La musica e altre attività saranno presenti anche
nelle vie del Centro Storico e nella corte del Municipio.
Vi aspettiamo numerosi per condividere con noi
sani, genuini e intensi momenti di convivialità e
festa!
