Economia etica e filiera corta
Bibliografia
- i testi sono disponibili presso la Biblioteca di San Giuliano Milanese -
GAS
Lorenzo Valera, GAS, gruppi di acquisto solidali, Terre di Mezzo, Milano, 2005
Andrea Saroldi, Gruppi di Acquisto Solidali, EMI, Bologna, 2001
Consumo responsabile
Carlo Petrini, Buono, pulito e giusto, Einaudi, 2005
Centro Nuovo Modello di Sviluppo, Guida al consumo critico, EMI, Bologna, 2003
Francesco Gesualdi, Manuale per un consumo responsabile, Feltrinelli,1999
Andrea Saroldi, Giusto movimento. Piccola guida inesplorata dei nuovi stili di vita, EMI, 1997
Centro Nuovo modello di Sviluppo, Lettera ad un consumatore del Nord, EMI, 1990
Roberto Rizzo, Salvare il mondo senza essere superman, Einaudi, 2005
Marinella Correggia, Manuale pratico di ecologia quotidiana, Oscar guide Mondadori, 2000
Luisa Leonini, Roberta Sassatelli, Il consumo critico, Laterza, 2008
Giorgia Cozza, Bebè a costo zero, il Leone Verde
Fa' la cosa giusta. Manuale del consumo critico quotidiano a Milano e in Lombardia,
Terre di Mezzo
Economia solidale
Laville J.-L., L'economia solidale, Bollati Boringhieri 1998
Biolghini D., Il popolo dell'economia solidale, EMI 2007
Saroldi Andrea, Costruire economie solidali, EMI, 2003
Albert M., Il libro dell'economia partecipativa", il Saggiatore 2003
Commercio equo e solidale
Frozen N., Van Der Hoff F., L'avventura del commercio equo e solidale, Feltrinelli, 2003
Perna T., Fair Trade, Bollati Boringhieri
Finanza etica
Marco Gallicani, Manuale del risparmiatore etico e solidale, Altreconomia
Becchetti Leonardo, Paganetto Luigi, Finanza etica.Commercio equo e solidale, Donzelli, 2003
Muhammad Yunus, Il Banchiere dei poveri, Feltrinelli, 1999
Stornello Gianni, La banca tra mercato ed etica, UTET libreria, 2001
Milano Riccardo, La finanza e la banca etica, Paoline Edizioni, 2001
Decrescita
Gesualdi Francesco, Sobrietà.Dallo spreco di pochi ai diritti di tutti, Feltrinelli, 2005
Schwermer Heidemarie, Vivere sena soldi, AAM Terranuova
Pallante Maurizio, La decrescita felice. La qualità della vita non dipende dal PIL, Editori
Riuniti, 2005.
Latouche Serge, La scommessa della decrescita, Feltrinelli, 2007
Sen Amartya K., Il tenore di vita. Tra benessere e libertà, Marsilio, 1998
Banca del tempo
Coluccia Paolo, La banca del tempo. Un'azione di solidarietà e di reciprocità, Bollati
Boringhieri, 2001
Ameroevole R.M., Colombo G., Grisendi A., La banca del tempo, Franco Angeli, 1998
Biodiversità
Buiatti Marcello, La biodiversità, Il Mulino, 2007
Shiva Vandana, Monocolture della mente, Bollati Boringhieri, 1995
Shiva Vandana,Terra madre. Sopravvivere allo sviluppo, UTET Università, 2004
Acqua
Shiva Vandana, Le guerre dell'acqua, Feltrinelli, 2003
Petrella Riccardo, Il manifesto dell'acqua, EGA, 2001
Turismo responsabile
Canestrini Duccio, Andare a quel paese, Feltrinelli, 2003
Galli Paolo, Notarianni Marcello, La sfida dell'ecoturismo, De Agostini, 2002
Altre proposte
Capra Fritjof, Ecoalfabeto - L'orto dei bambini Stampa alternativa Millelire
Conti Paolo C., La leggenda del buon cibo italiano Fazi Editore, 2008
Ariès Paul, I figli di MC Donald's, Dedalo, 2000
