Scarica - Iris Versari
annuncio pubblicitario
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE STATALE IRIS VERSARI - Cesano Maderno (MB) PIANO DI LAVORO DEL PROFESSORE Indirizzo: □ X □ □ LICEO SCIENTIFICO LICEO SCIENTIFICO Scienze Applicate LICEO TECNICO ISTITUTO TECNICO Amministrazione Finanza e Marketing MATERIA: Scienze Naturali PROF: Anna Onofri ANNO SCOLASTICO: 2016/17 Classe: 2ASA ELENCO DELLE UNITA’ DIDATTICHE/MODULI Num Titolo delle UNITA’ DIDATTICHE/MODULI Durata in ore 1 LA MOLE 14 2 12 3 L'ECOLOGIA Il MONDO DEL CARBONIO E LE BIOMOLECOLE 4 LA CELLULA 20 5 16 6 IL METABOLISMO ENERGETICO LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE 7 L’EVOLUZIONE DEI VIVENTI 14 8 LA BIODIVERSITA’ Totale delle ore di attività 20 16 20 132 data di presentazione: 2/11/2016 Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 1 VENTUALI ELEMENTI DA SEGNALARE RISPETTO ALLA SITUAZIONE DELLA CLASSE EVENTUALI ELEMENTI DA SEGNALARE RISPETTO ALLA SITUAZIONE DELLA CLASSE Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 2 1 – LA MOLE MODULO/UNITÀ DIDATTICA PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI Fattori di conversione e cifre significative Calcolo masse molecolari Significato dei coefficienti stechiometrici Calcolo ponderale (Legge di Lavoisier) Interrogazione orale Verifica formativa scritta I TRIMESTRE COMPETENZE ABILITÀ 1. Comunicare e/o comprendere: messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 2. Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, procedure, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti 3. Risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni. 4. Individuare collegamenti e relazioni: individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti. 1. Determinare la massa molare di una sostanza nota la formula. Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 1. CONOSCENZE METODOLOGIA E STRUMENTI Massa atomica e massa molecolare 1. Lezioni frontali, 2. Lezioni partecipate, 2. Utilizzare il concetto di mole 2. Massa molare e numero di per convertire la massa/il volAvogadro LABORATORIO ume di una sostanza o il nu1) Introduzione al mero di particelle elementari in 3. Contare per moli concetto di mole moli e viceversa. (semi) 3. Risoluzione di semplici 4. Stechiometria delle reaproblemi di stechiometria applizioni chimiche- reagente cando il concetto di mole limitante 3 MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE 2 – L'ECOLOGIA MODULO/UNITÀ DIDATTICA A1 - Lo studio dei viventi A2 - Gli ecosistemi del Pianeta Terra A3 – Le comunità e le loro interazioni A4 – L'ecologia delle popolazioni PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI Verifica scritta sommativa I TRIMESTRE COMPETENZE 1. Comunicare e/o comprendere: messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 2. Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, procedure, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti 3. Risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni. 4. Individuare collegamenti e relazioni: individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 ABILITÀ 1. 2. 3. 4. 5. 6. Descrivere la scala gerarchica nelle interazioni tra individui e nell’organizzazione di un organismo; Descrivere la struttura di un virus e la differenza tra cellula e virus; Descrivere che cos’è un ecosistema e come i fattori abiotici e biotici interagiscano tra loro. Comprendere che alcuni elementi sono necessari alla sopravvivenza degli organismi viventi e che essi circolano anche oltre la biosfera. Comprendere che sulla Terra ci sono dei grandi ecosistemi detti biomi, classificati in base alle condizioni climatiche e alla vegetazione predominante; Saper descrivere una rete alimentare in un determinato ambiente; comprendere che una comunità è caratterizzata dalla biodiversità che tiene conto della varietà delle specie e dai loro rapporti quantitativi (abbondanza relativa). CONOSCENZE 1. Gli esseri viventi sono sistemi complessi 2. I Virus: al confine della vita 3. I biomi terrestri (panoramica generale) 4. Ecosistema: definizione, componente biotica e abiotica 5. Energia e materia negli ecosistemi. Cicli biogeochimici 6. Crescita delle popolazioni (esponenziale e logistica) 7. Interazioni tra specie: mutualismo parassitismo 8. Le reti alimentari; la biodiversità. METODOLOGIA E STRUMENTI Lezioni frontali Lezioni partecipate Proiezione di immagini/ presentazioni in Power Point Uso di mappe concettuali 4 MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE 3 - Il MONDO DEL CARBONIO E LE BIOMOLECOLE MODULO/UNITÀ DIDATTICA PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI COMPETENZE A5: La Chimica della vita A6: le Biomolecole e l’Energia L'atomo e le particelle subatomiche Il legame covalente e il legame ionico Verifica scritta strutturata. Interrogazione orale I TRIMESTRE ABILITÀ 1. Comprendere che gli esseri viventi sono costituiti quasi totalmente da soli sei elementi, che originano una grande varietà di sostanze. 2. Rappresentare eventi, fenomeni, 2. Essere consapevoli che l’acqua è principi, concetti, procedure, ecc. utilizessenziale per la vita perché ha zando linguaggi diversi e diverse conoproprietà fisiche e chimiche parscenze disciplinari, mediante diversi supporti ticolari, 3. Risolvere problemi: affrontare si- 3. Descrivere i gruppi funzionali tuazioni problematiche costruendo e veridelle biomolecole che ne deterficando ipotesi, individuando le fonti e minano le caratteristiche chimile risorse adeguate, raccogliendo e valuche. tando i dati, proponendo soluzioni. 4. Saper descrivere le relazioni tra en4. Individuare collegamenti e Comunicare e/o comprendere: messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 1. relazioni: individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 ergia e metabolismo. METODOLOGIA E STRUMENTI CONOSCENZE 1. La vita dipende dall’acqua 2. Le proprietà delle biomolecole 3. I carboidrati: struttura e funzioni 4. I lipidi: struttura e funzioni 5. Le Proteine: struttura e funzioni 6. Gli Acidi nucleici: struttura e funzioni 7. Gli organismi e l’energia 8. L’origine delle biomolecole 5 Lezioni frontali Lezioni partecipate Proiezione di immagini/ presentazioni in Power Point Uso di mappe concettuali MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE 4 - LA CELLULA MODULO/UNITÀ DIDATTICA PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI A7: Osserviamo la Cellula A8: Le membrane cellulari Le biomolecole Verifica scritta strutturata. Interrogazione orale I TRIMESTRE/PENTAMESTRE COMPETENZE 1. Comunicare e/o comprendere: messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 2. Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, procedure, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti 3. Risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni. 4. Individuare collegamenti e relazioni: individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 ABILITÀ 1. Saper distinguere e descrivere una cellula eucariote e una procariote 2. Saper descrivere la struttura del nucleo e del materiale genetico in esso contenuto e comprendere le sue funzioni. 3. Saper spiegare il complesso ed esteso sistema di membrane 4. Descrivere la struttura e la funzione dei diversi organuli cellulari 5. Comprendere che vi è un continuo scambio di molecole e membrane tra l’interno e l’esterno della cellula. 6. Spiegare la funzione del citoscheletro, descrivendo la composizione e le caratteristiche dei suoi componenti; mettere a confronto le ciglia e i flagelli 7. Descrivere e spiegare la struttura delle membrane biologiche 8. Spiegare i diversi tipi di trasporto attraverso le membrane METODOLOGIA E STRUMENTI CONOSCENZE La cellula è l’unità elementare Lezioni frontali della vita Lezioni partecipate 2. Le cellule procariotiche hanno una Proiezione di immastruttura più semplice di quelle gini/ presentazioni in eucariotiche Power Point 3. Le caratteristiche delle cellule Uso di mappe coneucariotiche cettuali 4. Il nucleo e I ribosomi elaborano l’informazione genetica Laboratorio: 5. Il Sistema delle membrane interne Esercitazioni di micro6. Cloroplasti e mitocondri scopia. 7. Citoscheletro, ciglia e flagelli 1) Il Microscopio 8. Le strutture extracellulari 2) Osservazione di 9. La struttura delle membrane vetrini biologiche 10. Adesione tra cellule 11. Il trasporto attraverso le membrane 1. 6 MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE 5- IL METABOLISMO ENERGETICO MODULO/UNITÀ DIDATTICA PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI A9: Il metabolismo energetico Le biomolecole Autotrofi e eterotrofi Verifica scritta strutturata. Interrogazione orale PENTAMESTRE COMPETENZE ABILITÀ 1. Comunicare e/o comprendere: messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 2. Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, procedure, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti 3. Risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni. 4. Individuare collegamenti e relazioni: individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti 1. Individuare gli organismi eterotrofi e autotrofi indicando aspetti comuni e differenze nel loro metabolismo energetico 2. Descrivere le tre fasi della respirazione cellulare indicando per ciascuna di esse le strutture mitocondriali coinvolte, i reagenti, i prodotti e il bilancio energetico; 3. spiegare i vantaggi della respirazione cellulare rispetto alla fermentazione. 4. Scrivere e spiegare l’equazione complessiva Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 METODOLOGIA E STRUMENTI CONOSCENZE 1. Il metabolismo del glucosio 2. La Fotosintesi: energia dal sole 3. La comparsa dell’ossigeno sulla terra della fotosintesi, e spiegare perché la vita dipende dalla fotosintesi; descrivere i cloroplasti e la funzione dei pigmenti fotosintetici; distinguere fase luminosa e fase oscura. 5. Comprendere che la presenza di ossigeno nell’atmosfera ha permesso agli organismi di diventare più complessi, favorendo l’evoluzione di organismi pluricellulari 7 Lezioni frontali Lezioni partecipate Proiezione di immagini/ presentazioni in Power Point Uso di mappe concettuali MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE MODULO/UNITÀ DIDATTICA PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI 5 - LA DIVISIONE CELLULARE E LA RIPRODUZIONE A10 : la divisione cellulare e la riproduzione La cellula e il metabolismo cellulare Verifica scritta strutturata. Interrogazione orale PENTAMESTRE ABILITÀ COMPETENZE 1. Comunicare e/o comprendere: messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 2. Rappresentare eventi, fenomeni, prin- 3. 4. cipi, concetti, procedure, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti Risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni. Individuare collegamenti e relazioni: individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 1. Individuare analogie e differenze tra i 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. processi di divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti Descrivere gli stadi del ciclo cellulare, distinguere le sottofasi dell’interfase, la mitosi e la citodieresi; descrivere gli eventi della mitosi, mettere a confronto la citodieresi nelle cellule animali e vegetali; descrivere la riproduzione asessuata negli eucarioti. Mettere in relazione la riproduzione sessuata, la meiosi e la fecondazione, distinguendo cellule somatiche, gameti e zigote; spiegare che cosa sono i cromosomi omologhi; comprendere le differenze tra la meiosi nel maschio e quella nella femmina; descrivere gli eventi della meiosi I e della meiosi II; sapere evidenziare le differenze tra mitosi e meiosi. Saper spiegare come la riproduzione sessuata contribuisce a determinare la variabilità genetica CONOSCENZE 1. La divisione cellulare dei procarioti 2. La divisione cellulare degli eucarioti 3. Il ciclo cellulare 4. La mitosi 5. La riproduzione sessuata 6. La meiosi 7. Il significato evolutivo della riproduzione sessuata 8 METODOLOGIA E MODIFICHE DELLA PROSTRUMENTI GETTAZIONE Lezioni frontali Lezioni partecipate Proiezione di immagini/ presentazioni in Power Point Uso di mappe concettuali MODULO/UNITÀ DIDATTICA 7 - L’EVOLUZIONE DEGLI ESSERI VIVENTI A11: L’evoluzione degli esseri viventi PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI Verifica scritta strutturata. Interrogazione orale PENTAMESTRE COMPETENZE 1. Comunicare e/o comprendere: mes- saggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 2. Rappresentare eventi, fenomeni, prin- 3. 4. cipi, concetti, procedure, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti Risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni. Individuare collegamenti e relazioni: individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 ABILITÀ 1. 2. 3. 4. 5. 6. Spiegare i concetti di base delle teorie sviluppate tra il 1700 e il 1800 per spiegare la varietà dei viventi, evidenziando le principali differenze. Spiegare il contributo alle teorie evoluzioniste di Lamarck e Cuvier. Spiegare come le osservazioni compiute durante il suo viaggio e lo studio della teoria di Malthus, abbiano portato Darwin a sviluppare la teoria della selezione naturale; analizzare le prove addotte a sostegno della sua teoria; Spiegare perché si parla di evoluzione delle popolazioni e non del singolo individuo, e perché le specie cambiano nel tempo. Comprendere che gli organismi viventi evolvono adattandosi all’ambiente che li circonda e divengono sempre più complessi. METODOLOGIA E STRUMENTI CONOSCENZE 1. Le teorie scientifiche prima di Darwin 2. Charles Darwin e la nascita dell’evoluzionismo moderno 3. La selezione naturale 4. Le prove dell'evoluzione 9 Lezioni frontali Lezioni partecipate Proiezione di immagini/ presentazioni in Power Point Uso di mappe concettuali MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE 8 - LA BIODIVERSITA’ MODULO/UNITÀ DIDATTICA PREREQUISITI MODALITÀ DI VERIFICA TEMPI A12: Procarioti, protisti e funghi A13: Le Piante A14: Gli Animali I principi dell'evoluzione dei viventi Interrogazione orale Verifica sommativa scritta PENTAMESTRE COMPETENZE 1. Comunicare e/o comprendere: messaggi di genere diverso e di complessità diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi mediante diversi supporti 2. Rappresentare eventi, fenomeni, prin- 3. 4. ABILITÀ 1. 2. 3. cipi, concetti, procedure, ecc. utilizzando linguaggi diversi e diverse conoscenze 4. disciplinari, mediante diversi supporti Risolvere problemi: affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le 5. risorse adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni. Individuare collegamenti e relazioni: 6. individuare e rappresentare collegamenti e relazioni fra fenomeni, eventi e concetti, anche appartenenti a discipline diverse, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, cause ed effetti Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 Saper mettere in relazione le vari forme di batteri con i diversi processi metabolici Saper spiegare l'azione dei batteri patogeni Saper spiegare l'origine comune dei protisti Saper metter in evidenza le diverse forme di piante, riconoscendone analogie e differenze Saper mettere il relazione l'organizzazione degli animali con la loro storia evolutiva Spiegare le caratteristiche delle vari classi di animali mettendole in relazione con le modalità di vita METODOLOGIA E STRUMENTI CONOSCENZE 1. La classificazione degli organismi 2. I procarioti abitano la Terra da miliardi di anni 3. Il regno dei protisti è il più antico regno dedegli eucarioti 4. I funghi 5. Dalle alghe alle piante terrestri 6. Le piante vascolari 7. Gimnosperme e angiosperme 8. L’Organizzazione generale degli animali e la struttura del corpo 9. Spugne, cnidari, vermi, anellidi e molluschi 10.Artropodi, echinodermi e cordati 11.Pesci, anfibi, rettili, uccelli e mammiferi 10 Lezioni frontali, Lezioni partecipate Proiezione di immagini/ presentazioni in Power Point Uso di mappe concettuali MODIFICHE DELLA PROGETTAZIONE SCHEMA DELLA DISTRIBUZIONE TEMPORALE 3. Il MONDO DEL CARBONIO E LE BIOMOLECOLE 4. LA CELLULA 5. IL METABOLISMO ENERGETICO x x x x x 6. DIVISIONE CELLULARE E RIPRODUZIONE x x 7. L’EVOLUZIONE DEGLI ESSERI VIVENTI x x 8. LA BIODIVERSITA’ Mod DID 14/3 Pdl del 10/09/2012 GIUGNO x MAGGIO x APRILE x GENNAIO x MARZO L'ECOLOGIA FEBBRAIO 2. x DICEMBRE LA MOLE NOVEMBRE 1. OTTOBRE MODULO/UNITA’ DIDATTICA SETTEMBRE DEI MODULI/UNITA’ DIDATTICHE DI SCIENZE NATURALI CLASSE 2ASA 11 x
