Agricoltura innovativa e prospettive future buone pratiche nelle filiere locali per la salute, l’economia, il territorio VOLTERRA Sabato 30 maggio ore 9.30 Centro Studi Santa Maria Maddalena – Via Persio Flacco 2 Marco Buselli Sindaco di Volterra Ing. Augusto Mugellini Presidente Fondazione Cassa di Risparmio di Volterra Introduzione di Reti Semi Rurali Prof. Salvatore Ceccarelli “Miglioramento genetico partecipativo e popolazioni evolutive” Prof. Matteo Giannattasio “Perché tanti allergici e intolleranti al grano” Carlo Brivio Bio Agriturismo Il Cerreto - Pomarance Rosario Floriddia Az. Agr. Biologica Floriddia - Peccioli Gianni Paciscopi Mulino Paciscopi - Montespertoli La cittadinanza è invitata a partecipare al termine sarà offerto un rinfresco a base di prodotti locali Per informazioni [email protected]