ISTITUTO D’ISTRUZIONE SUPERIORE “L. EINAUDI” Piazza Göppingen, 4 – 71100 F O G G I A COMUNICATO N° Foggia, 24/07/2013 AI CANDIDATI PRIVATISTI AI DOCENTI ALBO Oggetto: Calendario delle prove integrative e di idoneità INDIRIZZO ACCOGLIENZA TURISTICA COMMISSIONE: TOTA (Lingua e letteratura italiana), TOTA (Storia), ESPOSTO (Lingua inglese), CHIARAVALLE (Matematica), MANGIOLFI (Scienze motorie e sportive), CIUFFREDA (Francese), PALMIERO (Laboratorio di servizi di accoglienza turistica), MANCINI (Scienza e cultura dell’alimentazione), TRIGGIANI (Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva) CASAMASSIMA GRAZIA IDONEITA' QUARTA Lingua e letteratura italiana (III anno; scritto-orale), Storia (III anno; orale), Lingua inglese (III anno; scritto-orale), Matematica (III anno, scritto-orale), Scienze motorie e sportive (III anno; pratico), Francese (III anno; scritto-orale), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (III anno; pratico), Scienza e cultura dell’alimentazione (III anno; orale), Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (III anno; scritto-orale) GIORNO 03/09/2013 08.30 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Riunione preliminare Prova scritta di Lingua e letteratura italiana Prova scritta di Lingua inglese GIORNO 04/09/2013 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Prova scritta di Matematica Prova scritta di Lingua francese 1 GIORNO 06/09/2013 09.00 – 10.30 10.30 Prova scritta di Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva Orale Scrutini 2 INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA COMMISSIONE: BALDI (Lingua e letteratura italiana), BALDI (Storia), MASTROPIERI (Lingua inglese), NARDELLA PIO (Diritto ed economia), BIANCARDI (Matematica), CASSINESE (Scienze integrate - Scienze della terra e Biologia), CIAVARELLA MARIO (Scienze motorie e sportive), NASUTO (Scienze integrate - Fisica), SPAGNUOLO (Scienze integrate - Chimica), TROIANO (Francese), CIACCIA (Scienza degli alimenti), TRIGIANI (Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina), PETRILLO (Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita), PALMIERO (Laboratorio di servizi di accoglienza turistica), RUNGETTI (Tedesco) DI CORCIA DANIELA INTEGRATIVI TERZA Francese (I, II anno; Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico) COCCIA MICHELE IDONEITA' TERZA Francese (I, II anno; scritto-orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico) INTEGRATIVO Francese KOLOSOV ARTEM TERZA MARCHESINO MARIO IDONEITA' TERZA Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico) PIGNATARO ALESSANDRO IDONEITA' TERZA Lingua e letteratura italiana (II anno; scritto-orale), Storia (II anno; orale), Lingua inglese (II anno; scritto-orale), Diritto ed economia (II anno; orale), Matematica (II anno, scrittoorale), Scienze integrate - Scienze della terra e Biologia (II anno; orale), Scienze motorie e sportive (II anno; pratico), Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate Chimica (II anno; orale), Francese (II anno; scritto-orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico), 3 STANGO MARCO IDONEITA' TERZA Francese (I, II anno; scritto-orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico) VALENDINO MARIA GRAZIA IDONEITA' TERZA Tedesco (I, II anno; scritto-orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico) FIORE RAFFAELE IDONEITA' SECONDA Lingua e letteratura italiana (I anno; scritto-orale), Storia (I anno; orale), Lingua inglese (I anno; scritto-orale), Diritto ed economia (I anno; orale), Matematica (I anno, scritto-orale), Scienze integrate - Scienze della terra e Biologia (I anno; orale), Scienze motorie e sportive (I anno; pratico), Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Tedesco (I anno; scritto-orale), Scienza degli alimenti (I anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I anno; pratico) GIORNO 03/09/2013 08.30 09.00 – 10.30 11.00 – 12.30 Riunione preliminare Prova scritta di Lingua e letteratura italiana Prova scritta di Lingua inglese GIORNO 04/09/2013 09.00 – 10.30 11.00 – 12.30 Prova scritta di Matematica Prova scritta di Tedesco / Francese GIORNO 06/09/2013 09.00 Orale Scrutini 4 INDIRIZZO RISTORAZIONE COMMISSIONE: DE CRISTOFARO (Lingua e letteratura italiana), DE CRISTOFARO (Storia), ALTOMANO (Lingua inglese), IANNONE (Matematica), CIAVARELLA FRANCO (Scienze motorie e sportive), MASTELLONI (Francese), MANCINI (Alimenti ed alimentazione), PERRICONE (Economia e gestione delle aziende ristorative), DE CONCILIIS (Legislazione), SABATINO (Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi) MASSIMO ANTONIO IDONEITA' QUINTA Lingua e letteratura italiana (IV anno; scritto-orale), Storia (IV anno; orale), Lingua inglese (IV anno; scritto-orale), Matematica (IV anno, scritto-orale), Scienze motorie e sportive (IV anno; pratico), Francese (IV anno; scritto-orale), Alimenti ed alimentazione (IV anno; scritto-orale), Economia e gestione delle aziende ristorative ( IV anno; scritto-orale), Legislazione (IV anno; orale), Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi (IV anno; pratico) PEDONE RAFFAELE IDONEITA' QUINTA Lingua e letteratura italiana (IV anno; scritto-orale), Storia (IV anno; orale), Lingua inglese (IV anno; scritto-orale), Matematica (IV anno, scritto-orale), Scienze motorie e sportive (IV anno; pratico), Francese (IV anno; scritto-orale), Alimenti ed alimentazione (IV anno; scritto-orale), Economia e gestione delle aziende ristorative ( IV anno; scritto-orale), Legislazione (IV anno; orale), Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi (IV anno; pratico) GIORNO 03/09/2013 08.30 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Riunione preliminare Prova scritta di Lingua e letteratura italiana Prova scritta di Lingua inglese GIORNO 04/09/2013 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Prova scritta di Matematica Prova scritta di Francese GIORNO 05/09/2013 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Prova scritta di Alimenti ed alimentazione Prova scritta di Economia e gestione delle aziende ristorative GIORNO 06/09/2013 09.00 Orale Scrutini 5 INDIRIZZO PRODOTTI DOLCIARI COMMISSIONE: FALCO (Laboratorio di servizi enogastronomici – settore pasticceria), DOCENTE ALTAMURA (Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi), MANCINI (Scienza e cultura dell’alimentazione, analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari) ROBUSTO GIUSEPPINA INTEGRATIVO QUARTA Laboratorio di servizi enogastronomici – settore pasticceria (III anno; pratico), Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi (III anno; orale), Scienza e cultura dell’alimentazione, analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari (III anno; orale) GIORNO 04/09/2013 08.30 09.00 Riunione preliminare Prove orali e pratiche Scrutini 6 INDIRIZZO SALA E VENDITA COMMISSIONE: BARBONE (Lingua e letteratura italiana), BARBONE (Storia), NORILLO (Lingua inglese), NARDELLA (Diritto ed economia), RAUSEO (Matematica), CASSINESE (Scienze integrate - Scienze della terra e Biologia), CIAVARELLA MARIO (Scienze motorie e sportive), NASUTO (Scienze integrate - Fisica), SPAGNUOLO (Scienze integrate - Chimica), MARCHESINO (Francese), RUNGETTI (Tedesco), SALVEMINI (Scienza degli alimenti), VESCERA (Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina), TOTARO (Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita), BUX ANNALISA (Laboratorio di servizi di accoglienza turistica) AMLETO FEDERICA IDONEITA' TERZA Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Francese (I, II anno; scritto-orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico) LO CONTE EMANUELE IDONEITA' TERZA Lingua e letteratura italiana (I, II anno; scritto-orale), Storia (I, II anno; orale), Lingua inglese (I, II anno; scritto-orale), Diritto ed economia (I, II anno; orale), Matematica (I, II anno, scritto-orale), Scienze integrate - Scienze della terra e Biologia (I, II anno; orale), Scienze motorie e sportive (I, II anno; pratico), Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Tedesco (I, II anno; scritto-orale), Scienza degli alimenti (I, II anno; orale), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita (I, II anno; pratico), Laboratorio di servizi di accoglienza turistica (I, II anno; pratico) GIORNO 03/09/2013 08.30 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Riunione preliminare Prova scritta di Lingua e letteratura italiana Prova scritta di Lingua inglese GIORNO 04/09/2013 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Prova scritta di Francese / Tedesco Prova scritta di Matematica GIORNO 05/09/2013 09.00 Orale Scrutini 7 INDIRIZZO SOCIO-SANITARIO COMMISSIONE: FORMICA (Lingua e letteratura italiana), FORMICA (Storia), IORIO (Lingua inglese), DE PALMA (Matematica), CATANZARO (Scienze motorie e sportive), NASUTO (Scienze integrate - Fisica), D’AUSILIO (Scienze umane e sociali), PATTACINI (Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche), BELFIORE (Educazione musicale), IUNGO (Metodologie operative), SPANUOLO (Chimica), GUGLIELMI (Francese), FUSILLI (Igiene e cultura medicosanitaria), DE NOTARIS (Diritto ed economia) AUGELLO LUCIA IDONEITA' TERZA Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche (I anno; orale), Educazione musicale (II anno, orale), Metodologie operative (I, II anno; pratico), Francese (I, II anno; scritto-orale) BARBATO ROSAPIA IDONEITA' QUARTA Diritto ed economia (I, II anno; orale), Scienze umane e sociali (I, II anno; scritto-orale), Metodologie operative (I, II, III anno; pratico), Igiene e cultura medico-sanitaria (III anno; scritto-orale), Psicologia generale ed applicata (III anno; scritto-orale), Diritto e legislazione socio-sanitaria (III anno; scritto-orale) CARUSO FILIPPO IDONEITA' QUARTA Lingua e letteratura italiana (III anno; scritto-orale), Storia (III anno; orale), Lingua inglese (III anno; scritto-orale), Matematica (III anno, scritto-orale), Scienze motorie e sportive (III anno; pratico), Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze umane e sociali (I, II anno; scritto-orale), Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche (I anno; orale), Educazione musicale (II anno, orale), Metodologie operative (I, II, III anno; pratico), Francese (III anno; scritto-orale), Igiene e cultura medico-sanitaria (III anno; scritto-orale), Psicologia generale ed applicata (III anno; scritto-orale), Diritto e legislazione socio-sanitaria (III anno; scrittoorale) PERSICHELLA BRUNO PIO IDONEITA' TERZA Diritto ed economia (I, II anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Scienze umane e sociali (I, II anno; scritto-orale), Educazione musicale (II anno, orale), Metodologie operative (I, II anno; pratico), Francese (I, II anno; scritto-orale) GIORNO 03/09/2013 08.30 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Riunione preliminare Prova scritta di Lingua e letteratura italiana Prova scritta di Lingua inglese GIORNO 04/09/2013 8 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Prova scritta di Matematica Prova scritta di Scienze umane e sociali/ Psicologia generale ed applicata GIORNO 05/09/2013 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Prova scritta di Diritto e legislazione socio-sanitaria Prova scritta di Francese GIORNO 06/09/2013 11.00 Orale Scrutini 9 INDIRIZZO COMMERCIALE COMMISSIONE: NATALE (Lingua e letteratura italiana), NATALE (Storia), FANTASIA (Lingua inglese), PANARESE (Diritto ed economia), ONORATO (Matematica), FIORDISPINI (Scienze integrate - Scienze della terra e Biologia), DARIO (Scienze motorie e sportive), NASUTO (Scienze integrate - Fisica), SPAGNUOLO (Scienze integrate - Chimica), MALERBA (Informatica e laboratorio), DI GUGLIELMO (Tecniche professionali dei servizi commerciali), CIUFFREDA (Francese) BRUNO ANTONIO INTEGRATIVO TERZA Informatica e laboratorio (II anno; orale-pratico); Tecniche professionali dei servizi commerciali (I, II anno; scritto-orale), Francese (I, II anno; scritto-orale) CALABRESE MONICA IDONEITA' TERZA Lingua e letteratura italiana (I, II anno; scritto-orale), Storia (I, II anno; orale), Lingua inglese (I, II anno; scritto-orale), Diritto ed economia (I, II anno; orale), Matematica (I, II anno, scritto-orale), Scienze integrate - Scienze della terra e Biologia (I, II anno; orale), Scienze motorie e sportive (I, II anno; pratico), Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Informatica e laboratorio (I, II anno; oralepratico); Tecniche professionali dei servizi commerciali (I, II anno; scritto-orale), Francese (I, II anno; scritto-orale) SPINELLI GIUSEPPE INTEGRATIVO TERZA Informatica e laboratorio (I, II anno; orale-pratico); Tecniche professionali dei servizi commerciali (I, II anno; scritto-orale), Francese (I, II anno; scritto-orale) ROLLA IVONNE INTEGRATIVO TERZA Diritto ed economia (I, II anno; orale), Scienze integrate - Fisica (I anno; orale), Scienze integrate - Chimica (II anno; orale), Informatica e laboratorio (I, II anno; orale-pratico); Tecniche professionali dei servizi commerciali (I, II anno; scritto-orale) GIORNO 03/09/2013 08.30 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Riunione preliminare Prova scritta di Lingua e letteratura italiana Prova scritta di Lingua inglese GIORNO 04/09/2013 09.00 – 10.30 10.30 – 12.00 Prova scritta di Francese Prova scritta di Tecniche professionali dei servizi commerciali GIORNO 05/09/2013 10 09.00 – 10.30 10.30 Prova scritta di Matematica Orale Scrutini IL DIRIGENTE SCOLASTICO (Prof. Leonardo Antonio SOLDO) 11