I.S.I.S. “Zenale e Butinone”
a.s. 2015/2016
KIT
SOSPENSIONE DI GIUDIZIO
Scienze Integrate
BIOLOGIA
CLASSI SECONDE
Tecnico Grafico
a.s. 2015/2016
1
I.S.I.S. “Zenale e Butinone”
a.s. 2015/2016
MATERIALE DIDATTICO
SOSPENSIONE DI GIUDIZIO
Scienze Integrate: BIOLOGIA
Cognome ……………………. Nome …………………. Classe . …..
Il kit deve essere consegnato, il giorno degli esami, al docente di Biologia
Competenze asse scientifico-tecnologico (*)
C1- Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere
nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità.
C2- Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui
vengono applicate.
C3-Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
(*)
1
1-2
UNITA’
DIDATTICHE
CONTENUTI
Caratteristiche dei viventi: riproduzione sessuata e
asessuata–risposta agli stimoli- cellula procariote ed
eucariote – consumo di energia-metabolismo - autotrofo
-eterotrofo- evoluzione-crescita -livelli di
1
organizzazione dei viventi-caratteristiche dei batteri –
ORGANIZZAZIONE Regni (principali caratteristiche)-Fotosintesirespirazione cellulare- fermentazione. Biomolecole:
DEI VIVENTI
composti organici ed inorganici- monomeri e polimerimolecole polari e apolari - carboidrati (monosaccaridi,
disaccaridi, polisaccaridi) – lipidi (trigliceridi,
fosfolipidi, steroidi) - proteine – amminoacidi –legame
peptidico- strutture delle proteine – funzioni delle
proteine- acidi nucleici (struttura e funzioni)-tipi di
RNA- sintesi proteica (generalità) - corredo
cromosomico- difetti genetici- cellule somatiche e
sessuali-mitosi (generalità)- meiosi (generalità).
Organi di senso: recettori dell’uomo – struttura della
cellula nervosa- trasduzione e trasmissione
2
dell’impulso nervoso- arco riflesso(generalità) Occhio:
anatomia dell’occhio e percorso della luce- coni e
APPARATI
bastoncelli – formazione delle immagini – difetti visivi
DEL
e relativa correzione – daltonismo.
CORPO UMANO
Apparati riproduttori: anatomia dell’apparato
riproduttore maschile -spermatogenesi – anatomia
dell’apparato riproduttore femminile – ovogenesi-ciclo
mestruale e ciclo ovarico- fecondazione- fasi precoci
dello sviluppo embrionale (generalità) -placenta –
amnios- gravidanza- parto.
Libro di testo di Scienze Integrate BIOLOGIA:
Percorsi di Biologia - C.Borgioli, S. von Borries – De Agostini
2
ABILITA’
1)Riconoscere le caratteristiche
dei viventi e del relativo regno
di appartenenza.
2)Riconoscere le reazioni
globali di fotosintesi e
respirazione cellulare
3)Riconoscere le molecole.
biologiche e le relative
funzioni.
1)Saper riconoscere su supporto
grafico gli organi dei vari
apparati .
2) Saper attribuire a ciascun
organo la corrispettiva
funzione.
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UNITA’ DIDATTICA 1 “ ORGANIZZAZIONE DEI VIVENTI”
CONOSCENZE
SCELTA MULTIPLA:
-Un nucleotide è formato da:
□ base azotata, acido fosforico e zucchero
□ base azotata, acido fosforico e aminoacido
□ base azotata, aminoacido e zucchero
□ base azotata, enzima e zucchero
-Le proteine sono formate dall’unione di :
□ nucleotidi
□ aminoacidi
□ glucosio
□ glicerolo
-Gli aminoacidi utilizzati dagli organismi viventi sono :
□ 20
□ 28
□ 100
-Il monomero che costituisce i polisaccaridi è:
□ un aminoacido
□ un acido grasso
□ il glucosio
□ 36
□ il glicerolo
-Quali biomolecole sono formate da glicerina ed acidi grassi
□ proteine
□ lipidi
□ acidi nucleici
□ carboidrati
-I fosfolipidi sono:
□ grassi di riserva □ grassi di struttura □ proteine di riserva □ zuccheri di riserva
-Sono parassiti endocellulari:
□ BATTERI
□ VIRUS
□ PROTISTI
□ FUNGHI
-LE PROTEINE POSSONO ESSERE:
□
□
ENZIMI,ORMONI,FATTORI DI COAGULAZIONE
ENZIMI, GRASSI, ORMONI
□ ENZIMI, VITAMINE, ORMONI
□ ENZIMI, FATTORI DI COAGULAZIONE, AMINE
-I GENI DAL PUNTO DI VISTA CHIMICO SONO :
□
PARTI DI GLUCIDI
□ PEZZI DI DNA
□ PEZZI DI RNA
□ PARTI DI LIPIDI
PER OGNI SOSTANZA DELLA COLONNA DI SINISTRA CROCETTA LA BIOMOLECOLA DI
APPARTENENZA
Carboidrati
Lipidi
Proteine
Cheratina
emoglobina
ribosio
cellulosa
lattosio
ELENCA LE CARATTERISTICHE DEI VIVENTI:
………………………….. …………………………. …………………………
………………………….. …………………………. …………………………
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COMPLETA LA SEGUENTE TABELLA CROCETTANDO PER CIASCUNO LE RELATIVE
CARATTERISTICHE
REGNI
Cellula
procariote
MONERE
PROTISTI
FUNGHI
VEGETALI
ANIMALI
Cellula eucariote
X
Organismo
autotrofo
Organismo
eterotrofo
X
DEFINISCI I SEGUENTI TERMINI:
AEROBIO ……………………………………………………………………………………………………………
ANAEROBIO ………………………………………………………………………………………………………….
METABOLISMO …………………………………………………………………………… ………………………….
ABILITA’
LEGGI IL SEGUENTE ARTICOLO E RISPONDI ALLE DOMANDE DI SEGUITO RIPORTATE.
Al microscopio ottico, ogni cromosoma profasico appare costituito da due cromatidi, strettamente aderenti
l’uno all’altro per gran parte della loro lunghezza. I due cromatidi di un singolo cromosoma mitotico sono
del tutto identici per struttura, composizione chimica e contenuto di informazione genetica.
Essi vengono pertanto definiti cromatidi fratelli. Ogni elemento della coppia, formatosi durante la
sottofase S dell’interfase precedente, rappresenta infatti una copia esatta del cromatidio che lo affianca.
La regione in cui i due cromatidi sono uniti reciprocamente corrisponde al centromero, che rappresenta il
sito in cui successivamente i due cromatidi si uniranno ai microtubuli del fuso.
Durante la tarda profase, infatti, nella regione del centromero si forma, in corrispondenza del lato esterno di
ciascun cromatidio, una struttura proteica tristratificata che viene definita cinetocore (complessivamente
due cinetocori per ogni cromosoma).
Tali strutture rappresentano la sede di attacco dei microtubuli al cromosoma e serviranno per la successiva
migrazione dei cromatidi verso i poli della cellula.
(Da W.K. Purves et al., Biologia, 2001, Zanichelli)
- Come appare un cromosoma al microscopio ottico durante la profase ?
………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………
-Per quale ragione i due cromatidi vengono detti cromatidi fratelli ?
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
-Quando si sono formati i due cromatidi?
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
-Come si chiama e a cosa serve la parte in cui i due cromatidi sono uniti tra loro?
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………..
Qual è il ruolo del cinetocore durante la mitosi?
……………………………………………………………
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INDICA ACCANTO AD OGNI MOLECOLA LA RELATIVA FUNZIONE SCEGLIENDOLA TRA
QUESTE DI SEGUITO ELENCATE.
STRUTTURA –RISERVA- TRASPORTOFUNZIONE
PROTEINA
COLESTEROLO
GLUCOSIO
GLICOGENO
RNA m
RNA r
TRIGLICERIDE
INDICA IL NOME DI CIASCUNA MOLECOLA SCEGLIENDOLO TRA QUELLI ELENCATI
( TRIGLICERIDIE – AMINOACIDO – MONOSACCARIDE - FOSFOLIPIDE – DNA )
………………..
………………………..
…………………..
………………..
……………………………….
OSSERVA I DISEGNI SOTTO RIPORTATI ED INDICA PER OGNI CELLULA SE E’ EUCARIOTE O
PROCARIOTE.
Cellula:
Cellula……………
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Cellula:
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Completa la seguente reazione e rispondi alle domande che seguono:
C6H12O6 + 6……….
6 …….. + 6CO2 + 36 ATP
-Di che reazione si tratta? ………………………………………………………………….
-Quali organismi svolgono questa reazione?....................................................
-In quale organulo cellulare si svolge?……………………………………………..
-Che tipo di energia viene liberata in questa reazione……………………………
-La reazione inversa si riferisce al processo della ……………………….
SCRIVI LA REAZIONE INVERSA A QUELLA SOPRA RIPORTATA E SPIEGA DI CHE PROCESSO SI
TRATTA
………….
……… + 6……….
6 …….. + …………
UNITA’ DIDATTICA 2 “ APPARATI DEL CORPO UMANO”
CONOSCENZE
COMPLETA:
- I ……………………… sono i fotorecettori più abbondanti nell’occhio umano, essi sono
più concentrati
nella parte ……………… della ………………; i …………. di forma tozza sono più numerosi nella parte
centrale della ……………… detta ……….........
-Tutti i vertebrati, quindi anche gli esseri ……………….. possiedono un occhio a lente …………….
-La slera è una ………………. biancastra e ……………. che costituisce l’ ………………….
dell’occhio.
-L’impulso nervoso si trasmette lungo la membrana degli ……………. delle cellule nervose.
SCEGLI LA RAPOSTA CORRETTA
-Raggiungono una cellula bersaglio sulla quale agiscono:
□ ormoni □ carboidrati □ vitamine □ acidi nucleici
-Il dendrite riceve gli impulsi:
□ dalla periferia
□ dal corpo cellulare □ dall’interno del corpo cellulare
□ dai dendriti
-Il potenziale di azione di una cellula nervosa è di circa:
□ + 30 mV
□ + 70 mV
□ - 70 mV
□ - 55 mV
- E’ costituito da cellule simili che svolgono la stessa funzione:
□ organo □ apparato □ sistema
□ tessuto
DESCRIVI BREVEMENTE LA CELLULA NERVOSA
E’ FORMATA DA ……………………………………………………………………..
E’ DETTA ANCHE .…..……………………………………….................................
COSTITUISCE IL TESSUTO……………………………………………………………
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I SEGNALI PROVENIENTI DALL’AMBIENTE ESTERNO VENGONO CAPTATI DA SPECIALI CELLULE
DETTE …………….. ESISTONO …………. TIPI PRINCIPALI DI RECETTORI, TRA QUESTI:
1)…………………. SENSIBILI ALLA ………………………
2)…………………. SENSIBILI AL
………………………
3)…………………. SENSIBILI ALLA ………………………
ABILITA’
INSERISCI NELLA SEGUENTE FIGURA I TERMINI RELATIVI ALLE PARTI
INDICATE.
ABBINA LA STRUTTURA ALLA RELATIVA FUNZIONE
STRUTTURA
CORNEA
CRISTALLINO
PUPILLA
UMOR VITREO
IRIDE
FUNZIONE
SOSTANZA GELATINOSA PRESENTE NEL GLOBO OCULARE
PARTE ANTERIORE E TRASPARENTE DELL’OCCHIO
MODIFICA IL PROPRIO DIAMETRO IN RELAZIONE ALLA QUANTITA’ DI
LUCE PRESENTE
CONFERISCE COLORE ALL’OCCHIO
LENTE CAPACE DI MODIFICARE LA PROPRIA CURVATURA
COMPLETA: ( P 5)
LOCALIZZAZIONE
Labirinto
Catena degli ossicini
ASSONE
Corpuscoli di Meissner
Papilla gustativa
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FUNZIONE
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INDICA, A FIANCO DEGLI EVENTI SOTTO INDICATI, LA FASE DELLA MITOSI A CUI SI
RIFERISCONO:
SCELTA MULTIPLA:
-In quale parte dell’apparato riproduttore femminile avviene la fecondazione umana?
□ utero □ tube di Falloppio
□ Corpo luteo
□ Ovaio
□ Vagina
-In un ciclo regolare di 28 giorni in quale giorno il livello di ormone LH è più alto?
□ 5°
□ 14°
□ 24°
□ 28°
□ 16°
-Il cordone ombelicale è percorso da:
□ vasi sanguigni
□ tubuli seminiferi
□ villi coriali
□ nervi
□ nervi e dotti linfatici
-Il tubo attraverso il quale lo sperma passa dall’epididimo al pene è:
□ il tubulo seminifero
□ l’uretra
□ il dotto deferente □ la prostata □ il corpo
cavernoso
-Le cellule uovo sono generate:
□ nei follicoli ovarici □ nella vagina □ nelle tube di Falloppio
□ nell’utero □ nell’endometrio
-Il ciclo mestruale dipende dall’attività dei seguenti ormoni:
□ ossitocina ed FSH □ LH e prolattina □ FSH e LH □ estrogeni e progesterone □ ossitocina e
testosterone
-La placenta è costituita da:
□ corion, villi coriali, porzione dell’utero in cui penetrano i villi
□ corion, sacco vitellino, cordone ombelicale
□ cordone ombelicale, amnios, liquido amniotico
□ corion, utero, cordone ombelicale
CANCELLA IL TERMINE ERRATO:
La cellula uovo è la cellula riproduttiva maschile/femminile che si unisce a quella
femminile/maschile durante la fecondazione.Dalla fusione dei due nuclei aploidi/diploidi si
origina lo zigote o cellula uovo fecondata con corredo cromosomico diploide/aploide.La
nuova cellula inizierà a dividersi divenendo pluricellulare quindi in 7 mesi/7 giorni percorre
le tube di Falloppio e scende nell’utero.
COMPLETA LE FRASI:
-L’organo cavo dell’apparato riproduttore femminile dove si annida l’embrione è
chiamato
……………………….. il suo rivestimento interno che periodicamente va incontro
a sfaldamento si chiama………………………..
- Gli organi che producono le cellule germinali sono detti…………………….
-I gameti maschili sono detti ……………………… quelli femminili
………………….
-Il progesterone è prodotto dal …………….. ……………
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OSSERVA LE FIGURE E ABBINA A OGNI NUMERO IL NOME DELL’ORGANO CORRISPONDENTE
SCEGLIENDOLO DAL SEGUENTE ELENCO.
FIGURA A: cervice uterina - grandi e piccole labbra - ovaia – tuba – vagina – vescica – uretra – utero
FIGURA B: dotto deferente – epididimo – pene – prostata – scroto – testicolo – uretra – vescica urinaria –
vescicola seminale
FIGURA A
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
FIGURA B
……………………..
…………………….
……………………..
…………………….
………………………
………………………
……………………..
…………………….
1) ………………………..
2) …………………………
3) …………………………
4) …………………………
5) ………………………..
6) ……………………….
7) …………………………
8) ……………………….
9) …………………………
OSSERVA LA FIGURA ED INSERISCI, ACCANTO ALLE FRECCE, I NOMI DELLE PARTI INDICATE.
ATTRIBUISCI A CIASCUN ORGANO LA FUNZIONE RELATIVA
ORGANO
FUNZIONE
1) TESTICOLI
A) CONTROLLA L’IPOFISI
2) EPIDIDIMO
B) PRODUCONO TESTOSTERONE
3) PLACENTA
C) SECERNE L’ORMONE LUTEINIZZANTE LH
4) IPOFISI
D) SI FORMANO I GAMETI FEMMINILI
5) PROSTATA
E) PERMETTE L’ANNIDAMENTO DELLA BLASTULA
6) TUBE DI FALLOPPIO
F) PROTEGGE L’EMBRIONE
7) ENDOMETRIO
G) SI REALIZZA LA FECONDAZIONE
8) CORPO LUTEO
H) MATURANO GLI SPERMATOZOI
9) IPOTALAMO
I) PRODUCE PROGESTERONE
10) SACCO AMNIOTICO
L) PASSAGGIO DI OSSIGENO VERSO IL FETO
11)OVAIE
M) PRODUCE LIQUIDO SPERMATICO
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