Glucosio: cos`è? - Magazine Delle Donne

Glucosio: cos’è?
Definizione
Il glucosio costituisce la principale fonte di energia dell’organismo. Si tratta di un glucide che ritroviamo
nell’alimentazione, legato generalmente a dei glucidi più complessi. Il glucosio semplice viene sintetizzato
una volta arrivato nell’intestino e degradato dagli enzimi, nel corso della digestione. Il glucosio è
successivamente trasformato in glicogeno che viene immagazzinato nei muscoli e nel fegato (che
costituisce la riserva disponibile per l’intero organismo). In maniera generale e aldilà di ogni patologia, il
tasso di glucosio sanguigno è mantenuto costante.
Ce document intitulé « Glucosio: cos’è? » issu de Magazine Delle Donne (magazinedelledonne.it) est mis à disposition sous les
termes de la licence Creative Commons. Vous pouvez copier, modifier des copies de cette page, dans les conditions fixées par la
licence, tant que cette note apparaît clairement.