LICEO SCIENTIFICO STATALE”FILIPPO LUSSANA” A.S. 2013 –2014 PROGRAMMA SVOLTO DI SCIENZE CLASSE 2^ C DOCENTE: Prof. MATTEO ROSACE LIBRI DI TESTO: Valitutti “Esploriamo la chimica” Edizione blu Zanichelli Alberghina “La biologia” Moduli A e B A. Mondatori scuola CONTENUTI Ripasso di prerequisiti di Chimica: Sostanze pure, elementi e composti, tavola periodica. La massa delle molecole e le moli Formule e massa molecolare La mole: una misura della quantità di materia La quantità degli elementi nei composti La concentrazione Le leggi dei gas Gas ideali e la teoria cinetico-molecolare La pressione dei gas La legge di Boyle La legge di Charles La legge di Gay-Lussac La reazione tra i gas e il principio di Avogadro Il volume molare dei gas L'equazione di stato dei gas ideali L’importanza dell’asimmetria della vita Le molecole organiche sono composti del carbonio I costituenti molecolari delle cellule Le proteine, molecole essenziali per la cellula Gli acidi nucleici, custodi dell’informazione genetica I lipidi, una scorta di energia I glucidi, il sostegno della vita La cellula: struttura e funzioni L’unità dei viventi nella diversità Principi e storia della moderna teoria cellulare Le dimensioni della cellula Forme, funzioni e numero delle cellule Le cellule procariote ed eucariote Procarioti ed eucarioti: le caratteristiche comuni La membrana plasmatici Procarioti ed eucarioti: le differenze Dentro la cellula procariote Dentro la cellula eucariote Gli organuli delimitati da membrana semplice Le strutture sovramolecolari Gli organuli delimitati da doppia membrana Come si dividono le cellule: mitosi e meiosi La divisione cellulare e la riproduzione I procarioti si riproducono per scissione binaria Il ciclo cellulare delle cellule eucarioti e la mitosi La meiosi e il crossing over Le alterazioni del numero e della struttura dei cromosomi ATTIVITÀ DI LABORATORIO • • • • • • Metalli, non metalli e semimetalli Verifica sperimentale della legge di Lavoisier Numero di Avogadro Uso del microscopio Osmosi Proteine e zuccheri Bergamo 7 giugno 2014 L’Insegnante Matteo Rosace I Rappresentanti degli studenti LICEO SCIENTIFICO STATALE”FILIPPO LUSSANA” A.S. 2013 –2014 LAVORO ESTIVO: SCIENZE CLASSE 2^C PER TUTTI: • Leggere il libro: I. Asimov - Breve storia della biologia - Zanichelli Scrivere la recensione del libro con giudizio personale e fare il riassunto dettagliato • • Studiare e ripassare sul libro di biologia i capitoli svolti. Svolgere per iscritto gli esercizi alla fine di ogni capitolo. Per gli studenti con sospensione del giudizio: Ripassare +tutti gli argomenti affrontati come da programma, comprese le schede di laboratorio, e rifare gli esercizi svolti durante l’anno. Bergamo 7 giugno 2014 L’Insegnante Matteo Rosace