Il cameriere italiano

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Events & News - 7/14/2011 15:57
Trauttmansdorff di sera: il cameriere italiano nel cinema, conferenza-spettacolo (22 luglio)
Un grande protagonista della commedia all’italiana: in questa conferenza-spettacolo
proposta dal Touriseum venerdì 22 luglio 2011 alle ore 21, il regista Duccio Canestrini
illustrerà la figura del cameriere nel cinema italiano, proiettandone le più celebri
interpretazioni, da Totò a Lino Banfi, da Abatantuono a Benigni.
Nella cinematografia del nostro Paese, il cameriere italiano è stato ritratto quasi sempre in termini
caricaturali, praticamente uno stereotipo. Che sia filosofo o latin lover, zelante o svogliato, lo è
comunque, decisamente, all’italiana. Anche quando non lavora in Italia, ma in Svizzera, come
l’indimenticabile Nino Manfredi di “Pane e cioccolata” o Luigi Risotto, lo chef in odore di mafia
emigrato nell’America della famiglia Simpson. Da Totò a Benigni, passando per Aldo Fabrizi,
Lino Banfi, Diego Abatantuono e Paolo Villaggio, il cameriere italiano ha avuto notevolissimi
interpreti.
La conferenza-spettacolo (in lingua italiana) proposta dal Touriseum a Merano venerdì 22 luglio
2011 alle ore 21, nell’ambito del ciclo “Trauttmansdorff di sera”, affronterà proprio la figura del
cameriere italiano nel cinema, e non solo. Nella sala Deuster di Castel Trauttmansdorff, Duccio
Canestrini, regista e docente di Antropologia del turismo e Cinema al Campus universitario di
Lucca, proietterà e commenterà le più celebri interpretazioni filmiche di questa figura, proponendo
anche brani di canzoni legate alla ristorazione e inoltrandosi dietro le quinte dell’ospitalità. Per
scoprire che il cameriere italiano - triste o spavaldo, annoiato o zelante - spesso sa più di
psicologia che di gastronomia. Accoglie, interpreta, consiglia il cliente; certo recita la sua parte di
attore.
L’appuntamento si inserisce nell’ambito del programma “Trauttmansdorff di sera”: tutti i venerdì
di giugno, luglio e agosto i Giardini di Castel Trauttmansdorff e il Touriseum rimangono aperti
fino alle ore 23:00 e a partire dalle ore 18:00 consentono ai visitatori l’acquisto dello speciale
“biglietto serale” al prezzo ridotto di soli 6 euro. In tali serate, il Touriseum, Museo provinciale del
Turismo, propone un interessante programma di eventi collaterali dedicati alla mostra sui
camerieri “Sie wünschen? Desidera?” attualmente in corso nelle sue sale.
In particolare, le serate del 22 luglio e del 12 e 26 agosto, sempre dalle 18:00 alle 21:00, il
Touriseum le dedicherà alle famiglie, con un’interessante e divertente iniziativa di mediazione
culturale, “Serviti!”, con la quale i bambini avranno l’opportunità di mettere alla prova il loro
talento di camerieri. E mentre i più piccoli impareranno divertendosi con il personale qualificato
del museo, i genitori saranno liberi aiutarli oppure di visitare con tranquillità il museo e i Giardini
botanici. Non è richiesta la prenotazione.
(Autore: ib)
Duccio Canestrini
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