07-2009 Fed. Russa

Novembre 2009
EurAsia
Newsletter di aggiornamento di Amici dei Bambini in Federazione Russa
In Russia 12 fusi orari legano piu di 130 nazionalità ed etnie in un territorio di piu di 170 milioni di
km quadrati. Questo fa della Russia il Paese piu grande del nostro mondo... I monti Urali segnano
longitudinalmente il confine tra l`Europa e l`Asia e dividono quasi a metà questa terra sconfinata...
dove inizia la Siberia e la parte asiatica della Russia solcata da imponenti fiumi, dalla flora e dalla
fauna floridissime e da sconfinate distese di abeti e pini che occupano il 40% dell'intero territorio
...laghi e luoghi incontaminati...fino al mare del Giappone.
I suoi abitanti parlano piu di 100 dialetti diversi e tutte le religioni accomunano le comunità di
innumerevoli gruppi etnici. Dal ghiacciato Nord dove la temperatura arriva in inverno anche a -70
gradi al Sud piu caldo dalle temperature del clima subtropicale...
saluti e ringraziamenti
Amici dei Bambini:
Elena, Tatyana - Mosca, Tatyana - Vladimir,
Tatyana - Omsk, Daria - Novosibirsk, Anna - Irkutsk, Natalya - Volgograd,
Albert - Voronezh, Il`ya – Pskov.
Casa di San Nicola (Novosibirsk – Siberia
Occidentale): Sorella Barbara e Berenice, Danil e i volontari
dell`Universita di Novosibirsk....
A lato: L`Arcangelo Gabriele – icona di Andrey Rublev (1408) - 317 x 128 см, legno di tiglio,
tempera
Per qualsiasi comunicazione potete scriverci:
Amici dei Bambini Federazione Russa
1 Roschinskiy Proezd, 4/2
115419 – Mosca – Federazione Russa
e-mail: [email protected]
La Casa San Nicola e le sue attività:
L`isituto “San Nicola” e stato fondato dalla organizzazione Cattolica Caritas della sezione
Asiatica nel 1996 per i bambini orfani e senza tutela genitoriale della citta di Novosibirsk
(Siberia Centrale). Presso l`isituto sono accolti 50 bambini di un`eta compresa tra i 3 e 18 anni.
Alla casa di Accolgienza San Nicola si svolgono molte attivita per i bambini sia piu piccoli, sia per i
piu grandicelli.
Gli studenti dell`Universita di Lettere e Filosofia della Città di Novosibirsk e
dell`universita statale della regione di Krasnodar (Siberia Centrale) danno lezioni di
approfondimento per i bambini della scuola elementare e media e di supporto scolastico specifico
per i ragazzi piu grandi. Grazie a questi corsi 2 ragazze di Casa San Nicola sono state ammesse
all`Universita della città.
Le lezioni di supporto ed di approfondimento sono momenti anche di scambio di “storie di vita” ed
esperienza tra i vari ragazzi.
Proseguono alla Casa San Nicola anche le attività artistiche con i laboratori teatrali,
musicali, la scuola di fotografia e di pittura.
Il collettivo teatrale prepara costantemente spettacoli che partecipano con successo alle
rassegne regionali e l`ultimo spettacolo proposto “Cappuccetto Rosso” è stato insignito del primo
premio al Festival dei bambini e dei ragazzi della Regione.
In più ci sono i laboratori per i maschietti di lavori con il
legno e per le bambine la seguitissima scula di cucina con la
preparazione di ricette tradizionali nazionali siberiane...
Ad ogni occasione di festa tutte le ragazze dell`istituto si
attivano per la preparazione di dolci per la festa e
quest`anno c`e stata un`occasione speciale quando quattro
ragazzi sono andati a vivere in famiglia...
A Pasha, Nastya, Sergey e Lilya una mega torta e tanti
canditi !!!
L`istituto di accolgienza San Nicola e anche uno dei piu attivi istituti che sviluppa programmi
specifici per i ragazzi piu grandicelli e per i ragazzi in uscita.
Il “Club dei Ragazzi in Uscita” costituito all`inizio dell`anno, oltre ad organizzare incontri tra i
ragazzi che hanno vissuto presso l`isituto e i ragazzi in prossima uscita, organizza attività
specifiche di supporto.
Vengono offerte consultazioni psicologiche individuali e di gruppo, consultorio familiare e psicosociologico, consultazione giuridica e normnativa sui diritti dei minori in uscita da istituti di
educazione pubblica. Quest`anno tra le ragazze in uscita, Lera e Nadia si sono sposate ed hanno
iniziato la costruzione della loro nuova famiglia... questo è stato un evento importante per tutto
l`istituto che ha donato grande speranza a tutti i bambini e ragazzi che sognano una famiglia ogni
giorno...
L`Aperitivo Russo: il Kvas
Ingredienti: 200 gr. di pane nero (nerissimo!), 50 gr. di uva secca, 10 gr. di lievito di birra, 2
cucchiaini di zucchero.
Preparazione: tagliare a cubetti il pane nerissimo, seccarlo in
forno fino a che sia completamente asciutto, munirsi di barattolo
di vetro da 3-5 litri, aggiuingere l`uva passa e lo zucchero. Poi
aggiungere il lievito e coprire il tutto con 3 litri di acqua tiepida
bollita precedentemente.
Chiudere bene con garza spessa o strofinaccio in modo da far
respirare il nostro aperitivo.
Dopo 45 ore filtrare il liquido e porre nel frigorifero.
Si puo assaporare il Kvas aggiungendo miele di castano, di grano saraceno, di tiglio, con menta,
limone.
Proprieta del Kvas: solleva dalla sete, energizzante e tonificante, favorisce la digestione,
contiene zuccheri e vitamine positive per la salute.
I Russi lo bevono piacevolmente come alterantivo al succo di frutta in estate ma lo utilizzano
come ingrediente anche per la preparazione di piatti estivi rinfrescanti.
Cari saluti e ringraziamenti – Do Svidanya!!
Lo stuff Russia
La Newsletter “Eurasia” è stata pensata per tenere aggiornati tutti i sostenitori dei progetti di Amici dei
Bambini nella Federazione Russa. Si tratta di un nuovo servizio che abbiamo denominato SOL (Sostegno
On Line). L’idea è quella di trasmettere via e-mail le notizie relative all’andamento del progetto
“L’ultima Speranza” e non solo: cercheremo passo passo di fornire ai nostri lettori spaccati quotidiani
della vita russa e dei sapori dolci e amari di questa terra.
Abbiamo pensato di utilizzare la posta elettronica, poiché è uno strumento che consente di raggiungere
un grosso numero di utenti ad un costo minimo. Se l’idea vi interessa basta che ci comunichiate il
vostro e-mail all’indirizzo di posta elettronica del nostro ufficio di Mezzano: [email protected] affinché
possiate ricevere direttamente i prossimi numeri del notiziario.
La newsletter è comunque disponibile anche sul sito Internet di Amici dei Bambini, all’indirizzo
www.aibi.it nelle pagine dedicate ai nostri progetti in Federazione Russa.