INDICE
1 L’organizzazione degli esseri viventi . 1
La materia vivente . . . . . . . . . . . . . . . . 4
I colloidi organici . . . . . . . . . . . . . . . 5
Proteine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Acidi nucleici . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Glucidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Lipidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
L’acqua e gli elettroliti . . . . . . . . . . . 11
2 Principi generali di microscopia . . . .
La microscopia ottica . . . . . . . . . . . . . .
Il microscopio ottico . . . . . . . . . . . . .
I preparati istologici e la loro lettura .
Principi di istochimica e citochimica .
La microscopia elettronica . . . . . . . . . .
13
13
13
17
19
20
3 La cellula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo studio della cellula vivente . . . . .
Lo studio della cellula fissata . . . . . .
La struttura della cellula . . . . . . . . . . .
La membrana cellulare (o membrana
plasmatica o plasmalemma) . . . . . .
Struttura molecolare della
membrana plasmatica . . . . . . . . .
Il rivestimento esterno della
membrana plasmatica . . . . . . . . .
Gli scambi transmembrana . . . . . .
La localizzazione cellulare degli
enzimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Specializzazioni della superficie
cellulare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il citoplasma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il reticolo endoplasmatico . . . . . . . . .
L’apparato di Golgi . . . . . . . . . . . . . .
I mitocondri . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I lisosomi e i perossisomi . . . . . . . . .
I lisosomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I perossisomi o microbodies . . . . .
Gli apparati microtubulari . . . . . . . . .
25
27
27
28
29
29
30
31
32
32
38
38
39
41
44
45
46
48
Il nucleo (compartimento nucleare) . . .
Il nucleo interfasico . . . . . . . . . . . . .
Elementi di citogenetica . . . . . . . . . . .
I cromosomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La mitosi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Profase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Metafase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anafase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Telofase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La meiosi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il differenziamento cellulare . . . . . . . .
Le attività cellulari . . . . . . . . . . . . . . . .
Endocitosi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La motilità cellulare . . . . . . . . . . . . .
La secrezione e la sintesi proteica . . .
50
52
55
57
58
60
60
60
60
60
61
62
62
63
65
4 I tessuti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I tessuti epiteliali . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gli epiteli di rivestimento . . . . . . . . .
Gli epiteli semplici . . . . . . . . . . . . . .
Gli epiteli stratificati . . . . . . . . . . . . .
Gli epiteli ghiandolari . . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole esocrine . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole endocrine . . . . . . . . . .
I tessuti connettivi . . . . . . . . . . . . . . . .
La sostanza intercellulare . . . . . . .
Le cellule . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il tessuto connettivo lasso . . . . . . . . .
Il tessuto connettivo denso
o compatto . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il tessuto connettivo reticolare . . . . .
Il tessuto connettivo elastico . . . . . . .
Il tessuto connettivo mucoso . . . . . . .
Il tessuto adiposo . . . . . . . . . . . . . . .
Il tessuto cartilagineo . . . . . . . . . . . .
La cartilagine ialina . . . . . . . . . . . .
La cartilagine fibrosa . . . . . . . . . . .
La cartilagine elastica . . . . . . . . . .
Il tessuto osseo . . . . . . . . . . . . . . . . .
67
67
67
68
71
73
74
77
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80
82
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84
84
85
85
86
86
86
88
88
88
X
Indice
Il tessuto osseo non lamellare . . . .
Il tessuto osseo lamellare . . . . . . . .
Ossificazione . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il sangue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il plasma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gli elementi figurati . . . . . . . . . . .
L’emopoiesi . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’emocateresi . . . . . . . . . . . . . . . .
I gruppi sanguigni . . . . . . . . . . . . .
Gli scambi sangue-tessuti . . . . . . .
La coagulazione . . . . . . . . . . . . . .
I sistemi tampone . . . . . . . . . . . . .
Il tessuto linfoide . . . . . . . . . . . . . . .
Il tessuto mieloide . . . . . . . . . . . . . .
I tessuti muscolari . . . . . . . . . . . . . . . .
Il tessuto muscolare striato
scheletrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le proteine contrattili . . . . . . . . . .
La contrazione muscolare . . . . . . .
Il tessuto muscolare striato cardiaco .
Il tessuto muscolare liscio . . . . . . . . .
Il tessuto nervoso . . . . . . . . . . . . . . . . .
I neuroni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La sinapsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La nevroglia . . . . . . . . . . . . . . . . .
La barriera emato-encefalica . . . . . . .
L’impulso nervoso . . . . . . . . . . . . . .
I neurotrasmettitori . . . . . . . . . . . .
89
91
93
95
95
96
99
100
100
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102
103
103
104
105
105
107
109
111
111
113
114
118
120
122
123
123
5 L’organizzazione del corpo umano
e la terminologia anatomica . . . . . . .
Considerazioni generali . . . . . . . . . . . .
L’organizzazione del corpo umano . . . .
Gli organi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gli organi cavi . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gli organi pieni . . . . . . . . . . . . . . . .
Generalità sul corpo umano . . . . . . . . .
Terminologia anatomica . . . . . . . . . . . .
125
125
125
126
126
127
128
130
6 L’apparato tegumentario . . . . . . . . . .
La pelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’epidermide . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il derma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’ipoderma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Annessi della pelle . . . . . . . . . . . . . . . .
Le unghie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I peli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole della pelle . . . . . . . . . .
Le ghiandole sebacee . . . . . . . . . . .
Le ghiandole sudoripare . . . . . . . .
Le ghiandole mammarie . . . . . . . .
133
133
133
136
137
137
137
138
139
139
140
141
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . 141
La vascolarizzazione della pelle
e la termoregolazione . . . . . . . . . . . . 143
L’innervazione della pelle
e la sensibilità cutanea . . . . . . . . . . . 144
7 L’apparato locomotore . . . . . . . . . . .
Il sistema osteo-articolare (scheletro) . .
Tipi di ossa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anatomia microscopica dell’osso . . .
Istofisiologia dell’osso . . . . . . . . . . .
Le articolazioni . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le sinartrosi . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le diartrosi . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le capsule e i legamenti . . . . . . . .
Il liquido sinoviale . . . . . . . . . . . . .
Sistematica dello scheletro . . . . . . . . . .
Scheletro della testa . . . . . . . . . . . . .
Il neurocranio . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo splancnocranio . . . . . . . . . . . . .
La colonna vertebrale . . . . . . . . . . . .
Il torace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo scheletro dell’arto superiore . . . .
La cintura scapolare . . . . . . . . . . .
Lo scheletro del braccio
e dell’avambraccio . . . . . . . . . . .
Lo scheletro della mano . . . . . . . . .
Lo scheletro dell’arto inferiore . . . . .
La cintura pelvica . . . . . . . . . . . . .
Lo scheletro della coscia
e della gamba . . . . . . . . . . . . . . .
Lo scheletro del piede . . . . . . . . . .
Differenze tra lo scheletro maschile
e femminile . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Modificazioni dello scheletro con l’età
Il sistema muscolare . . . . . . . . . . . . . .
Struttura e tipi di muscoli . . . . . . . . .
Organi accessori dei muscoli . . . . . .
Sistematica dei muscoli . . . . . . . . . . . .
Muscoli della testa . . . . . . . . . . . . . .
Muscoli del collo . . . . . . . . . . . . . . .
Muscoli del dorso . . . . . . . . . . . . . . .
Muscoli del torace . . . . . . . . . . . . . .
Muscoli dell’addome . . . . . . . . . . . .
Il canale inguinale . . . . . . . . . . . . .
Il perineo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il diaframma pelvico . . . . . . . . . . .
Il trigono uro-genitale . . . . . . . . . .
Il piano perineale superficiale . . . .
Muscoli dell’arto superiore . . . . . . . .
Muscoli della spalla . . . . . . . . . . . .
147
147
147
147
149
150
151
152
153
153
154
154
154
165
168
172
173
173
174
179
182
182
184
188
188
192
192
192
194
195
195
196
197
201
201
204
205
206
206
206
206
206
Indice
XI
Muscoli del braccio . . . . . . . . . . . .
Muscoli dell’avambraccio . . . . . . .
Muscoli della mano . . . . . . . . . . . .
Muscoli dell’arto inferiore . . . . . . . .
Muscoli dell’anca . . . . . . . . . . . . .
Muscoli della coscia . . . . . . . . . . .
Muscoli della gamba . . . . . . . . . . .
Muscoli del piede . . . . . . . . . . . . .
Il controllo nervoso della
muscolatura . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni sulla statica
e sulla dinamica dell’apparato
locomotore . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il rachide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La cintura scapolare . . . . . . . . . . .
La mano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La cintura pelvica . . . . . . . . . . . . .
Il piede . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
206
207
209
209
209
212
219
222
8 Il sistema nervoso . . . . . . . . . . . . . . .
Principi generali di neuroanatomia . .
Principi generali di architettura
del sistema nervoso centrale . . . . .
Cenni sull’evoluzione filogenetica
del sistema nervoso centrale . . . . .
Organizzazione del sistema nervoso
centrale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le catene neuronali . . . . . . . . . . . .
Il compartimento sensitivo . . . . . . .
Il compartimento effettore . . . . . . .
Principi costruttivi degli organi
nervosi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Architettura della sostanza bianca .
Architettura della sostanza grigia
assile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Architettura della sostanza grigia
di tipo corticale . . . . . . . . . . . . .
Altre formazioni del sistema
nervoso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
227
227
Il sistema nervoso centrale . . . . . . . .
Il midollo spinale . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione esterna e rapporti . . .
Conformazione interna . . . . . . . . . . .
Architettura della sostanza grigia . . .
I raggruppamenti neuronali
della sostanza grigia . . . . . . . . . .
Organizzazione della sostanza bianca .
Fasci fondamentali . . . . . . . . . . . .
Fasci del cordone anteriore . . . . . .
Fasci del cordone posteriore . . . . .
222
224
224
224
224
225
225
228
228
233
233
235
236
237
240
242
243
243
243
243
243
247
248
250
253
253
253
254
Fasci del cordone laterale . . . . . . .
Rapporti fra architettura e funzione
del midollo spinale . . . . . . . . . . . .
Il canale ependimale . . . . . . . . . . . . .
L’encefalo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il tronco encefalico . . . . . . . . . . . . . . .
Il bulbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il ponte di Varolio . . . . . . . . . . . . . . .
Il 4° ventricolo . . . . . . . . . . . . . . .
Il mesencefalo . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione del tronco
encefalico . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nuclei dei nervi encefalici . . . . . . . .
Nuclei somato-motori . . . . . . . . . .
Nuclei viscero-effettori . . . . . . . . .
Nuclei viscero-sensitivi . . . . . . . . .
Nuclei somato-sensitivi . . . . . . . . .
Nuclei propri del tronco encefalico . .
La formazione reticolare . . . . . . . . . .
La sostanza bianca del tronco
encefalico . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il cervelletto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione esterna e rapporti . . .
Conformazione interna . . . . . . . . . . .
La corteccia cerebellare . . . . . . . . . .
I nuclei intrinseci . . . . . . . . . . . . . . .
L’organizzazione morfo-funzionale
del cervelletto . . . . . . . . . . . . . . . .
La lamina quadrigemina . . . . . . . . . . .
Configurazione esterna e rapporti . . .
I tubercoli quadrigemini inferiori . . .
I tubercoli quadrigemini superiori . . .
I nuclei pretettali . . . . . . . . . . . . . . .
Il diencefalo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conformazione e limiti . . . . . . . . . . .
Il subtalamo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’ipotalamo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Collegamenti dell’ipotalamo . . . . .
L’asse ipotalamo-ipofisario . . . . . .
Correlazioni funzionali . . . . . . . . .
L’epitalamo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il talamo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . .
Organizzazione generale
del talamo . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nuclei e collegamenti del talamo . .
Correlazioni funzionali . . . . . . . . .
Il metatalamo . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le vie ottiche . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il telencefalo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione esterna . . . . . . . . . . .
255
258
260
260
261
261
264
264
264
265
267
267
269
270
271
275
279
280
282
282
282
283
285
286
287
287
287
291
292
292
293
294
295
295
297
298
299
300
300
300
300
303
304
305
307
307
XII
Indice
Formazioni commissurali
interemisferiche . . . . . . . . . . . . . . .
Il sistema delle capsule . . . . . . . . . . .
I nuclei del telencefalo . . . . . . . . . . .
La corteccia telencefalica . . . . . . . . .
Struttura della corteccia
telencefalica . . . . . . . . . . . . . . . .
La sostanza bianca del telencefalo . .
Correlazioni funzionali . . . . . . . . . . .
Aree corticali sensitive . . . . . . . . .
Aree corticali effettrici
e vie proiettive . . . . . . . . . . . . . .
Il sistema motorio centrale . . . . . . .
Dati riassuntivi sul significato
delle aree sensitive e motrici . . . . .
Le vie olfattive e il sistema limbico . . .
Il sistema limbico . . . . . . . . . . . . . . .
Correlazioni funzionali . . . . . . . . . . .
Le cavità del sistema nervoso centrale .
Il 3° ventricolo . . . . . . . . . . . . . . . . .
I ventricoli laterali . . . . . . . . . . . . . .
Le meningi e il liquido
cefalo-rachidiano . . . . . . . . . . . . . .
Tele e plessi corioidei . . . . . . . . . . . .
Il liquido cefalo-rachidiano . . . . . . . .
La vascolarizzazione del sistema
nervoso centrale . . . . . . . . . . . . . .
Cenni di neurochimica del sistema
nervoso centrale . . . . . . . . . . . . . . . .
309
309
310
312
313
316
317
317
319
321
321
322
323
326
327
327
327
328
331
331
331
343
343
344
344
345
345
347
348
349
354
354
354
354
354
355
355
355
357
357
359
360
361
363
364
333
9 Il sistema nervoso periferico,
i recettori specifici
e gli organi di senso . . . . . . . . . . . . . . 335
Il sistema nervoso periferico . . . . . . .
I nervi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Caratteri generali dei nervi . . . . . . . .
Struttura dei nervi viscerali . . . . . . . .
I gangli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le terminazioni nervose periferiche .
Corpuscoli di Vater-Pacini . . . . . . .
Corpuscoli di Golgi-Mazzoni . . . .
Corpuscoli di Meissner . . . . . . . . .
Clave di Krause . . . . . . . . . . . . . . .
Corpuscoli di Ruffini . . . . . . . . . . .
Dischi di Merkel . . . . . . . . . . . . . .
Fusi neuro-muscolari . . . . . . . . . . .
Organi muscolo-tendinei di Golgi .
Glomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione periferica della
sensibilità esterocettiva cutanea . . .
Organizzazione periferica della
sensibilità introcettiva . . . . . . . . . .
Organizzazione periferica della
sensibilità propriocettiva . . . . . . . .
I nervi spinali . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Generalità sui nervi spinali . . . . . . . .
Sistematica dei plessi e dei nervi
spinali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Plesso cervicale . . . . . . . . . . . . . . .
Plesso brachiale . . . . . . . . . . . . . . .
Nervi intercostali . . . . . . . . . . . . . .
Plesso lombo-sacrale . . . . . . . . . . .
I nervi encefalici . . . . . . . . . . . . . . . . .
Generalità sui nervi encefalici . . . . . .
Sistematica dei nervi encefalici . . . . .
I paio: nervo olfattivo . . . . . . . . . .
II paio: nervo ottico . . . . . . . . . . . .
III paio: nervo oculomotore
comune . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IV paio: nervo trocleare . . . . . . . . .
V paio: nervo trigemino . . . . . . . . .
VI paio: nervo abducente . . . . . . . .
VII paio: nervo faciale . . . . . . . . . .
VIII paio: nervo statoacustico . . . .
IX paio: nervo glossofaringeo . . . .
X paio: nervo vago . . . . . . . . . . . .
XI paio: nervo accessorio . . . . . . .
XII paio: nervo ipoglosso . . . . . . .
335
335
335
336
337
337
339
339
339
339
339
339
339
341
343
343
Il sistema nervoso simpatico . . . . . . .
Organizzazione generale . . . . . . . . . .
Ortosimpatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione periferica del sistema
ortosimpatico . . . . . . . . . . . . . . . . .
Parte cervicale . . . . . . . . . . . . . . . .
Parte toracica . . . . . . . . . . . . . . . . .
Parte lombare . . . . . . . . . . . . . . . .
Parte pelvica . . . . . . . . . . . . . . . . .
Parasimpatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione periferica del sistema
parasimpatico . . . . . . . . . . . . . . . .
Il parasimpatico encefalico . . . . . .
Il parasimpatico sacrale . . . . . . . . .
365
365
365
370
370
373
Recettori specifici e organi di senso .
Introduzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’apparato gustativo . . . . . . . . . . . . . .
I calici gustativi . . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
L’apparato olfattivo . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
374
374
374
374
375
375
377
368
368
369
369
370
370
Indice
XIII
L’apparato uditivo . . . . . . . . . . . . . . . .
L’orecchio esterno . . . . . . . . . . . . . .
L’orecchio medio . . . . . . . . . . . . . . .
L’orecchio interno . . . . . . . . . . . . . .
Il labirinto osseo . . . . . . . . . . . . . .
Il labirinto membranoso . . . . . . . . .
L’organo dell’equilibrio . . . . . . . . . . . .
L’utricolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il sacculo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I canali semicircolari membranosi . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
L’organo dell’udito . . . . . . . . . . . . . . .
Il canale cocleare . . . . . . . . . . . . . . .
L’organo di Corti . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
La perilinfa e l’endolinfa . . . . . . . . .
L’apparato visivo . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’occhio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La parete del bulbo oculare . . . . . .
I mezzi diottrici dell’occhio . . . . . .
L’apparato motore dell’occhio . . . . .
L’apparato protettore dell’occhio . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
377
377
379
381
381
382
383
383
384
384
384
384
384
386
387
388
389
389
389
395
396
397
399
Note di splancnologia . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni generali . . . . . . . . . . . .
Il peritoneo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conformazione generale . . . . . . . . . .
Funzioni del peritoneo . . . . . . . . . . .
401
401
402
403
405
10 L’apparato endocrino . . . . . . . . . . . .
Organizzazione generale . . . . . . . . . .
Le ghiandole endocrine pluricellulari .
Le ghiandole endocrine unicellulari .
Meccanismo d’azione degli ormoni .
La regolazione della sintesi e della
secrezione ormonale . . . . . . . . . . .
L’apparato neuro-endocrino . . . . . . .
L’ipofisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La neuroipofisi . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’adenoipofisi . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti morfo-funzionali . . . . .
Il sistema portale ipofisario . . . . . . . .
L’epifisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti morfo-funzionali . . . . . .
La tiroide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
Le paratiroidi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti morfo-funzionali . . . . . .
Gli isolotti pancreatici . . . . . . . . . . . . .
407
407
407
407
408
409
409
409
410
411
411
416
418
418
419
419
421
423
423
424
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole surrenali . . . . . . . . . . . . .
Struttura della corticale . . . . . . . . . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
Struttura della midollare . . . . . . . . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
I paragangli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il sistema endocrino diffuso . . . . . . . . .
426
427
427
429
430
430
432
432
11 L’apparato circolatorio . . . . . . . . . . . 433
Considerazioni generali . . . . . . . . . . 433
L’apparato circolatorio sanguifero . .
Il cuore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . . . .
Conformazione interna del cuore . . .
Struttura del cuore . . . . . . . . . . . . . .
Il miocardio . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo scheletro fibroso del cuore . . . .
Le valvole del cuore . . . . . . . . . . . . .
Il sistema di conduzione del cuore . .
Il pericardio . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali . . . . . . . . . .
La rivoluzione cardiaca . . . . . . . . . . .
L’elettrocardiogramma . . . . . . . . . . .
I vasi sanguigni . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le arterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le vene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I capillari sanguiferi . . . . . . . . . . . . .
Le anastomosi artero-venose . . . . . . .
Le arterie della piccola
circolazione . . . . . . . . . . . . . . . .
Le arterie della grande
circolazione . . . . . . . . . . . . . . . .
Le vene della piccola
circolazione . . . . . . . . . . . . . . . .
Le vene della grande
circolazione . . . . . . . . . . . . . . . .
La circolazione fetale . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali generali . . . .
434
434
434
437
438
438
439
439
439
440
441
441
441
442
442
444
444
446
L’apparato circolatorio linfatico . . . .
La linfa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I vasi linfatici . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I linfonodi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cenni di sistematica dell’apparato
linfatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organi linfoidi ed emopoietici . . . . . . .
Il midollo osseo . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La milza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . . . .
466
466
466
467
447
448
456
457
464
465
469
470
471
472
472
XIV
Indice
Struttura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Riferimenti funzionali . . . . . . . . . . . .
Il timo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . . . .
Struttura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali . . . . . . . . .
473
474
474
475
475
476
12 I sistemi di difesa immunitaria . . . . .
Principi generali . . . . . . . . . . . . . . . . .
Antigeni e anticorpi . . . . . . . . . . . . . . .
I linfociti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I linfociti T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I linfociti B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I meccanismi della risposta
immunitaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La risposta mediata da anticorpi . . . .
La risposta mediata dai linfociti T . .
La recircolazione dei linfociti . . . . . .
477
477
479
480
481
481
13 L’apparato digerente . . . . . . . . . . . . .
Organizzazione generale . . . . . . . . . . .
La bocca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La lingua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura della lingua . . . . . . . . . . .
I denti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conformazione e struttura
dei denti . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole salivari maggiori . . . . . . .
La ghiandola parotide . . . . . . . . . . . .
La ghiandola sottomandibolare . . . . .
La ghiandola sottolinguale . . . . . . . .
Struttura delle ghiandole salivari
maggiori . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La saliva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’istmo delle fauci . . . . . . . . . . . . . . . .
La faringe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . .
Struttura della faringe . . . . . . . . . .
Le tonsille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’esofago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo stomaco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . .
Struttura dello stomaco . . . . . . . . .
L’intestino tenue . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il duodeno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’intestino tenue mesenteriale . . . . . .
Configurazione interna . . . . . . . . .
Struttura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’intestino crasso . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . .
L’intestino cieco . . . . . . . . . . . . . . . .
482
482
483
483
485
485
485
489
489
493
493
496
496
496
497
497
498
498
498
498
500
500
501
502
502
505
507
509
509
509
510
512
512
513
Struttura del colon . . . . . . . . . . . . . .
L’intestino retto . . . . . . . . . . . . . . . .
Il fegato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . .
Struttura del fegato . . . . . . . . . . . .
L’epatocita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le vie biliari extraepatiche . . . . . . . .
La bile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali sul fegato .
Il lobulo e l’acino epatico . . . . . . . . .
Il pancreas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione e rapporti . . . . . . .
Struttura del pancreas . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali . . . . . . . . .
Cellule endocrine dell’apparato
digerente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali generali . . . .
Regolazione dell’assunzione
di alimenti e di acqua . . . . . . . . . .
La digestione . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’assorbimento . . . . . . . . . . . . . . . . .
La flora intestinale . . . . . . . . . . . . . .
515
515
516
516
519
521
521
524
524
525
525
525
526
528
528
528
528
530
530
531
14 L’apparato respiratorio . . . . . . . . . . .
Organizzazione generale . . . . . . . . . . .
Il naso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La rinofaringe . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La laringe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione interna . . . . . . . . .
La fonazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La trachea e i bronchi . . . . . . . . . . . . .
Struttura della trachea
e dei bronchi . . . . . . . . . . . . . . .
L’albero bronchiale intrapolmonare . . .
I polmoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura dei polmoni . . . . . . . . . . .
Gli alveoli polmonari . . . . . . . . . . . .
Le pleure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali generali . . . .
La meccanica respiratoria . . . . . . . . .
Lo scambio e il trasporto gassoso . . .
Il controllo nervoso
della respirazione . . . . . . . . . . . . .
533
533
533
535
535
538
539
540
15 L’apparato uropoietico . . . . . . . . . . .
Organizzazione generale . . . . . . . . . . .
I reni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Architettura del parenchima
renale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vascolarizzazione dei reni . . . . . . . .
Il nefrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
555
555
555
540
541
543
545
547
551
551
551
552
552
557
560
561
Indice
XV
Il corpuscolo renale di Malpighi . .
Il tubulo renale . . . . . . . . . . . . . . .
Il sistema dei canali escretori . . . . . .
I calici e la pelvi renale . . . . . . . . . . . .
Gli ureteri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La vescica urinaria . . . . . . . . . . . . . . . .
Configurazione interna e struttura
della vescica . . . . . . . . . . . . . . . .
L’uretra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali generali . . . .
La filtrazione glomerulare . . . . . . . . .
Il riassorbimento tubulare . . . . . . . . .
La secrezione tubulare . . . . . . . . . . .
L’urina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
561
563
568
568
568
569
570
571
571
572
572
572
573
16 La riproduzione . . . . . . . . . . . . . . . . .
La gametogenesi . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alterazioni geniche e cromosomiche .
La spermatogenesi . . . . . . . . . . . . . .
L’ovogenesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
575
575
577
577
579
17 L’apparato genitale maschile . . . . . . .
Organizzazione generale . . . . . . . . . . .
I testicoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura dei testicoli . . . . . . . . . . . .
Gli epididimi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
I canali deferenti . . . . . . . . . . . . . . . . .
I condotti eiaculatori . . . . . . . . . . . . . .
Le vescichette seminali . . . . . . . . . . . .
La prostata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole bulbo-uretrali . . . . . . . . .
Il pene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura del pene . . . . . . . . . . . . . . .
La borsa scrotale . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il liquido seminale . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali generali . . . .
581
581
581
581
585
586
586
588
589
590
590
591
592
593
594
18 L’apparato genitale femminile . . . . .
Organizzazione generale . . . . . . . . . . .
Le ovaie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura delle ovaie . . . . . . . . . . . . .
Il ciclo ovarico . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le tube uterine . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il ciclo tubarico, il trasporto e la
fecondazione dell’uovo . . . . . . . . .
L’utero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Struttura dell’utero . . . . . . . . . . . . . .
Modificazioni cicliche
dell’endometrio . . . . . . . . . . . . . . .
Modificazioni dell’utero in
gravidanza e durante il parto . . . . .
595
595
595
596
597
600
602
602
604
606
609
La vagina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il ciclo vaginale . . . . . . . . . . . . . . . .
La vulva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Considerazioni funzionali generali . . . .
611
612
612
613
19 Embriologia generale umana . . . . . .
La fecondazione e la segmentazione . .
L’annidamento e la gastrulazione . . . . .
I foglietti embrionali . . . . . . . . . . . . . .
Evoluzione dell’ectoderma . . . . . . . .
Evoluzione del mesoderma . . . . . . . .
Evoluzione dell’entoderma . . . . . . . .
L’apparato branchiale . . . . . . . . . . . .
L’embrione al 2° mese . . . . . . . . . . . . .
Gli annessi embrionali . . . . . . . . . . . . .
Il trofoblasto, il corion e la
placenta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’amnios e il sacco vitellino . . . . . . .
L’allantoide . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il funicolo ombelicale . . . . . . . . . . . .
Le decidue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’organogenesi . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo sviluppo della faccia . . . . . . . . . .
Lo sviluppo dello scheletro . . . . . . . .
Il cranio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La colonna vertebrale . . . . . . . . . .
Gli arti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo sviluppo della muscolatura . . . . .
La muscolatura striata . . . . . . . . . .
La muscolatura liscia . . . . . . . . . . .
Lo sviluppo dell’apparato digerente .
Le labbra e i denti . . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole salivari maggiori . . . .
La lingua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La faringe . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’esofago . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo stomaco . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il duodeno . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il fegato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il pancreas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’intestino medio (tenue e crasso) .
L’intestino posteriore . . . . . . . . . . .
Anomalie di sviluppo . . . . . . . . . .
La cavità celomatica e le sierose . . . .
Lo sviluppo dell’apparato
respiratorio . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo sviluppo dell’apparato
cardio-vascolare . . . . . . . . . . . . . .
La circolazione primitiva . . . . . . . .
Il cuore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il sistema arterioso . . . . . . . . . . . .
615
615
617
625
625
625
629
630
631
632
632
636
637
637
637
637
637
640
640
641
641
642
642
643
643
643
643
644
645
645
645
645
646
646
647
647
647
649
651
652
652
652
657
XVI
Indice
Il sistema venoso . . . . . . . . . . . . . .
Il sangue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lo sviluppo dell’apparato urinario . .
Lo sviluppo dell’apparato genitale . .
L’apparato genitale maschile . . . . .
L’apparato genitale femminile . . . .
Lo sviluppo del sistema nervoso . . . .
Il midollo spinale . . . . . . . . . . . . .
L’encefalo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Il sistema nervoso simpatico . . . . .
Lo sviluppo dell’apparato visivo . . . .
Lo sviluppo dell’apparato dell’udito .
Lo sviluppo dell’organo dell’olfatto .
658
660
661
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Lo sviluppo delle ghiandole
endocrine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’ipofisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le ghiandole surrenali . . . . . . . . . .
Il timo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le paratiroidi . . . . . . . . . . . . . . . . .
La tiroide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Altre formazioni endocrine . . . . . .
Lo sviluppo dell’apparato
tegumentario . . . . . . . . . . . . . . . . .
I gemelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Indice analitico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 681
