Progetto Didattico

Dipartimento di Scienze
PROGETTO DIDATTICO: LABORATORIO DI SCIENZE BIOLOGICHE SPERIMENTALI
Il progetto ha lo scopo di avvicinare gli studenti delle scuole di ogni ordine e grado allo studio delle Scienze Biologiche
sperimentali.
A tal fine, la Commissione Orientamento di Biologia del Dipartimento di Scienze dell’Università Roma Tre organizza,
previo accordo con i docenti delle scuole, giornate in cui viene allestito un laboratorio con strumentazioni specifiche,
adatte all’attività ed all’età degli studenti partecipanti alla visita. Si noti che,mentre alcune delle attività sono fruibili
anche da studenti di scuole primaria e secondaria di primo grado(adeguando il livello dell'esperienza alle conoscenze
degli alunni, previste in base ai programmi ministeriali), altre sono più appropriatamente rivolte a studenti di scuola
secondaria di secondo grado (particolarmente degli ultimi tre anni di corso).
Per quanto riguarda gli studenti liceali, le attività proposte sono elencate di seguito. Il docente del Liceo si accorda con
uno dei membri della Commissione su un percorso didattico che prevede alcune (indicativamente 2-3) delle
esperienze elencate di seguito. Per alcune di esse, è previsto che lo studente possa tenere per sé il materiale
preparato sperimentalmente o materiale illustrativo, al fine di consolidare le conoscenze acquisite.
1) Estrazione del DNA
L’obiettivo di questa esperienza è quello di osservare gli acidi nucleici (DNA) dopo averli separati dalla membrana
nucleare e cellulare in cui è contenuta. Il campione biologico di partenza, da cui si estrarrà il DNA, potrebbe essere
di vario tipo: noi scegliamo la mucosa buccale dei partecipanti all’esperienza, in modo che possa essere estratto il
proprio DNA in maniera non dolorosa o invasiva.(Scuole di ogni ordine e grado)
2) Allestimento di vetrini con cellule della mucosa buccale
L’obiettivo di questa esperienza è quello di osservare al microscopio, dopo averle prelevate e colorate, le cellule
della mucosa buccale dei partecipanti.In tal modo, lo studente potrà riconoscere il compartimento citoplasmatico
e nucleare di una cellula eucariotica.(Scuole di ogni ordine e grado)
3) Determinazione delle proteine nell’albume dell’uovo
L’esperienza si propone di illustrare un metodo per la determinazione delle proteine nell’albume dell’uovo
utilizzando il metodo Bradford. Nel corso dell’esperienza lo studente apprenderà come estrarre le proteine
dall’albume e come quantificarle mediante un metodo chimico avvalendosi dell’utilizzo di uno
spettrofotometro.(Scuola secondaria di primo e secondo grado)
4) Osservazione al microscopio ottico di diversi tessuti ed organi di mammifero
L'obiettivo è quello di imparare a riconoscere tipi cellulari diversi che compongono un organismo, analizzando al
microscopio vetrini istologici di varia natura (pelle, intestino, sangue, cervello, rene, gonadi, ghiandole, muscolo,
osso, cartilagine). Ciò saràparticolarmente utile per correlare struttura e funzione degli organi studiati e delle
cellule che li formano.(Scuole di ogni ordine e grado)
5) Diffusione ed osmosi
Prof.ssa Valentina Pallottini - tel. (+39) 06.5733.6320-44 - mobile az. (+39) 347.652.4850 [email protected]
DIPARTIMENTO DI SCIENZE, Viale Guglielmo Marconi, 446 - 00146 Roma - www.uniroma3.it - fax (+39) 06.5733.6321
Dipartimento di Scienze
L’obiettivo di questa esperienza è quello di studiare le proprietà della diffusione delle molecole d’acqua attraverso
una membrana semipermeabile sintetica per poi traslare i concetti acquisiti alla funzione fisiologica degli stessi, es.
Funzione renale(Scuola secondaria di primo e secondo grado)
6) Seminario “pratico” sull’attività di ricerca di un ricercatore primatologo: “Un giorno in una foresta tropicale
Indonesiana con un ricercatore che studia i primati”.(Scuola secondaria di primo e secondo grado)
7) Analisi degli stadi di sviluppo di invertebrati e vertebrati
Questa esperienza, che utilizza proiezione di filmati, laboratori "hands on" su modelli sintetici smontabili e
osservazioni al microscopio di vetrini istologici, permetterà di comprendere come un organismo pluricellulare si
sviluppi durante l'embriogenesi nella sua tridimensionalità, a partire da una singola cellula, la cellula uovo.(Scuola
secondaria di secondo grado)
8) Isolamento di microrganismi dal suolo e loro caratterizzazione fenotipica
L'obiettivo è quello di imparare ad isolare batteri e funghi da campioni di suolo e ad osservare le loro
caratteristiche fenotipiche sia a livello macroscopico, sia mediante microscopia ottica. Verranno inoltre presentati
agli studenti alcuni microrganismi isolati su particolari terreni di crescita che consentono di valutarne la produzione
di antibiotici o di enzimi di interesse biotecnologico.(Scuola secondaria di secondo grado)
9) Visita al Museo Didattico di Zoologia
Per informazioni, si prega contattare i membri della Commissione Orientamento di Biologia,Dip. di Scienze, Università Roma Tre:
Prof.ssa Valentina Pallottini: [email protected]
Prof.ssa Sandra Moreno: [email protected]
Prof.ssa Manuela Cervelli: [email protected]
Prof.ssa Monica Carosi: [email protected]
Prof.ssa Valentina Pallottini - tel. (+39) 06.5733.6320-44 - mobile az. (+39) 347.652.4850 [email protected]
DIPARTIMENTO DI SCIENZE, Viale Guglielmo Marconi, 446 - 00146 Roma - www.uniroma3.it - fax (+39) 06.5733.6321