ISTITUTO D’ISTRUZIONE SUPERIORE “L. NOBILI” Via Makallè, 10 - 42124 REGGIO EMILIA Tel 0522-921433 - Fax 0522-517268 Anno Scolastico 2014/2015 – Classe 2ª H PROGRAMMAZIONE DI SCIENZE INTEGRATE (BIOLOGIA) 1) Introduzione alle scienze della vita (unità A – da pag. 2 a pag. 24) Come distinguere gli esseri viventi. Le caratteristiche che accomunano i viventi. Atomi, elementi, composti. I legami chimici. La polarità delle molecole di H2O. Le proprietà dell'acqua. (verifica) Il carbonio e le biomolecole. I carboidrati. I lipidi. Le proteine. Gli acidi nucleici: DNA e RNA. (verifica) La cellula: unità di base dei viventi. Membrane cellulari e citoscheletro. Cellule animali e vegetali. Cellule eucariote e procariote. La scoperta delle cellule. Le dimensioni delle cellule. I virus. La specializzazione cellulare. Tessuti, organi, sistemi. (verifica). 2) La varietà dei viventi (unità B – da pag. 26 a pag. 37, saltare la parte successiva del capitolo) Classificare per conoscere. Le chiavi di classificazione. I criteri per classificare. La classificazione di Linneo. Il concetto di specie. La nomenclatura binomia e la tassonomia. Le categorie sistematiche. Somiglianze e parentele. Gli alberi filogenetici e la cladistica. La sistematica è in evoluzione. L'origine della vita. La cellula batterica. Come vivono i procarioti. I batteri eterotrofi. La riproduzione dei procarioti. (verifica). 3) L'evoluzione (unità C – da pag. 74 a pag. 91). Organismi di ieri e di oggi. Il creazionismo e la teoria delle catastrofi. L'evoluzione secondo Lamarck. Il viaggio di Darwin intorno al mondo. La variabilità dei caratteri. La lotta per l'esistenza. La selezione naturale. Gli adattamenti. Il mimetismo. Come nascono le specie. I diversi tipi di speciazione. (verifica). Le prove dell'evoluzione (forme di transizione, somiglianze nelle prime fasi di sviluppo, distribuzione geografica, somiglianze anatomiche, conferme della genetica). L'evoluzione umana. I primati. Gli ominidi e il bipedismo. Gli australopitechi. Dai primi Homo all'Homo sapiens. (verifica). 4) I viventi e l'ambiente (unità D – da pag. 98 a pag. 104, saltare la parte successiva del capitolo) Ecosistemi ed ecologia. I componenti di un ecosistema. Dalle popolazioni alla biosfera. Gli organismi nell'ecosistema. Produttori, compositori, decompositori. Catene e reti alimentari. Il flusso di energia in un ecosistema. I cicli della materia (ciclo del carbonio, ciclo dell'azoto, ciclo del fosforo). (verifica). 5) La vita della cellula (unità E – da pag. 122 a pag. 125, da pag. 132 a pag. 139), saltare le altre parti del capitolo). Metabolismo (reazioni endoergoniche ed esoergoniche). Reazioni accoppiate e ATP. Energia di attivazione. Abbassamento dell'energia di attivazione grazie agli enzimi. Caratteristiche degli enzimi. Come agiscono gli enzimi. La fotosintesi. Produzione di materia da parte di organismi fotosintetici. Due fasi della fotosintesi. La respirazione cellulare e la produzione di energia. Tre fasi della respirazione cellulare. (verifica). 6) L'ereditarietà dei caratteri (unità G – da pag. 170 a pag. 185, saltare le altre parti del capitolo). La scoperta dei caratteri ereditari. La prima legge di Mendel. La seconda legge di Mendel. Eccezioni alla prima legge di Mendel. La terza legge di Mendel. Le intuizioni di Mendel. Le conferme della genetica. Omozigoti ed eterozigoti. Genotipo e fenotipo. Caratteri in famiglia. (verifica). I cromosomi negli esseri umani. Maschio o femmina? Malattie ereditarie legate al sesso. Malattie ereditarie legate agli autosomi. Come nasce un OGM. Cibi OGM. Dubbi sull'impiego di OGM. (verifica). 7) Eventuali temi di cittadinanza e argomenti d'attualità. (essi saranno trattati al termine dell'anno scolastico e/o in modo trasversale rispetto agli altri capitoli, ad esempio in concomitanza con notizie di cronaca presenti sulla stampa o su Internet, si considereranno le schede “temi di cittadinanza” presenti nel libro di testo). Temi concernenti la bioetica, che potranno essere scelti fra i seguenti: clonazione, utilizzo delle cellule staminali, ingegneria genetica, procreazione assistita, sperimentazione clinica dei farmaci, trapianti d'organo nell'uomo. Influenza delle droghe, dell’alcool e del fumo sull’organismo umano. Uso sostenibile delle risorse naturali. Ipotesi sull’origine della vita. Ipotesi sulla presenza di forme di vita al di fuori della Terra. (Anche gli argomenti che saranno selezionati nell'ambito del punto 7 verranno sottoposti a verifiche). Libro di testo in adozione: Bianchi, Levi (2013) – Viaggio nella Biologia, edizione interattiva – Pearson Reggio Emilia, 1° settembre 2014 Paolo Catellani [email protected]