LICEO SCIENTIFICO STATALE «GALILEO GALILEI»
Scientifico Linguistico Scienze Applicate
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Cod. Ministeriale PDPS11000P
ANNO SCOLASTICO 2015/2016
PIANO ANNUALE DI LAVORO
Prof.ssa Alberta Giglioli
CL. IV
SEZ. E
DISCIPLINA: Chimica, Biologia, Scienze della Terra
OBIETTIVI DIDATTICI: si rinvia alla programmazione di dipartimento
Obiettivi minimi: si rinvia alla programmazione di dipartimento
Nel primo consiglio di classe sono stati definiti gli obiettivi educativo-cognitivi specifici e sono riportati
nella programmazione di classe.
NUCLEI DISCIPLINARI O TEMATICI:
CHIMICA:
lE soluzioni. le reazioni chimiche. la velocità di reazione. l’equilibrio chimico. acidi e basi. le reazioni di
ossidoriduzione. l’elettrochimica
BIOLOGIA:
Il corpo umano
SCIENZE DELLA TERRA:
La Terra solida (minerali, rocce).
SCANSIONE DEI CONTENUTI:
CONTENUTI DISCIPLINARI E TEMPI DI REALIZZAZIONE ESPOSTI PER U.D.A
TITOLO DELLE U.D.A.
Le reazioni chimiche
La velocità di reazione
L’equilibrio chimico
Acidi e basi
Periodo
SettembreOttobreNovembre
Le ossidoriduzioni
L’elettrochimica
Dicembre
Il sistema uomo: il suo metabolismo
GennaioFebbraioMarzo
Aprile-MaggioGiugno
La Terra solida
DS - 17/11/15 8.12
Titolo U.D.A.
Risultati attesi nell’ambito delle
conoscenze
Abilità
Conoscere i vari tipi di reazione
Spiegare le proprietà dei sistemi
chimici all’equilibrio e risolvere
problemi quantitativi riguardanti le
costanti di equilibrio
spiegare le caratteristiche di acidi e
basi e le teorie che li definiscono
Conoscere i principi alla base dello
scambio
di
elettroni
nelle
ossidoriduzioni
Determinare la concentrazione di un
acido o di una base mediante
titolazione
Assegnare i numeri di ossidazione
agli elementi nei diversi composti
Riconoscere e bilanciare le reazioni
ossidoriduttive
Descrivere l’equilibrio chimico
Calcolare la costante di equilibrio di
una reazione dai valori di
concentrazione
Utilizzare
Le
Chatelier
per
prevedere l’effetto del cambiamento
del numero di moli, del volume o
della temperatura sulla posizione
dell’equilibrio
Distinguere tra acidi forti e deboli e
basi forti e deboli
Determinare il nox di elementi e
composti
Bilanciare le redox
L’organizzazione del corpo umano
La digestione e l’assorbimento
Conoscere le sostanze nutritive
essenziali contenute negli alimenti e
le relative funzioni
Saper descrivere la struttura e le
principali funzioni del sistema
digerente e le diverse fasi della
digestione
Spiegare il ruolo di fegato e pancreas
nel processo digestivo
La respirazione
Descrivere la struttura e le funzioni
del sistema respiratorio
Descrivere i diversi strati di tessuto
che costituiscono il tubo digerente
Descrivere i principali processi che
hanno luogo nelle diverse parti del
tubo digerente
Mettere in relazione la struttura
dell’intestino tenue con la funzione
dell’assorbimento
Le reazioni chimiche
La velocità di reazione
L’equilibrio chimico
Acidi e basi
Le ossidoriduzioni
Acidi e basi
Le ossidoriduzioni
Il sistema cardiovascolare
Il sistema escretore
termoregolazione
Il sistema riproduttore
Descrivere la struttura e le funzioni
del sistema circolatorio
Conoscere i meccanismi attraverso i
quali avviene la distribuzione
dell’ossigeno nell’organismo
Conoscere le caratteristiche e la
composizione del sangue
e
Conoscere le importanti funzioni di
la regolazione chimica e idrica svolte
dalle strutture del rene.
Il sistema nervoso
Il sistema endocrino
Conoscere le funzioni del sistema
nervoso e il suo ruolo nel
mantenimento dell’omeostasi
Conoscere la struttura del sistema
nervoso
Conoscere il meccanismo
di
conduzione e trasmissione dei
segnali nervosi
Riconoscere i fattori che possono
influenzare la respirazione
Spiegare il meccanismo della
respirazione
Spiegare
come
l’ossigeno
e
l’anidride carbonica sono trasportati
nel sangue
Porre in relazione la struttura e la
funzione di vene e arterie
Spiegare
il
meccanismo
di
contrazione del cuore
Descrivere la struttura del rene e
delle vie urinarie
Descrivere l’unità funzionale del
sistema escretore: il nefrone.
Spiegare le varie fasi che portano
alla formazione dell’urina
Elencare i fattori responsabili
dell’instaurarsi del potenziale di
riposo e d’azione del neurone
Spiegare come si propaga l’impulso
nervoso
Porre in relazione ogni ghiandola
endocrina con gli ormoni da essa
prodotti, specificandone le funzioni
Le difese dell’organismo umano
I minerali
Le rocce ignee
Rocce sedimentarie
Rocce metamorfiche
litogenetico
DS - 17/11/15 8.12
e
Comprendere il funzionamento di
sinapsi e neurotrasmettitori
Conoscere
la
differenza
tra
ghiandole esocrine ed endocrine
Conoscere le funzioni del sistema
endocrino e il suo ruolo nel
mantenimento dell’omeostasi
Conoscere le funzioni delle principali
ghiandole endocrine e dei relativi
ormoni
Comprendere come il nostro sistema
immunitario sia in grado di
organizzare difese a diversi livelli
Definire le caratteristiche di un
minerale; definire la differenza tra
cella elementare, reticolo cristallino,
abito cristallino.
Descrivere le diverse proprietà
fisiche dei minerali
Spiegare in che modo si formano e in
che modo si possono riconoscere i
minerali.
Spiegare con esempi il fenomeno
della vicarianza.
Distinguere tra isomorfismo e
polimorfismo facendo riferimento a
esempi pratici.
Descrivere i criteri di classificazione
dei silicati e distinguere le famiglie
con esempi.
Definire i diversi tipi di rocce in base
ai processi che portano alla loro
formazione.
ciclo Descrivere le principali strutture
delle rocce ignee effusive ed
intrusive.
Saper classificare le rocce in base al
loro contenuto in silice.
Descrivere
i
parametri
che
determinano la genesi dei magmi.
Conoscere la differenza tra magmi
primari e magmi anatettici.
Descrivere il processo sedimentario.
Illustrare i criteri di classificazione
delle rocce sedimentarie.
Distinguere le rocce sedimentarie
clastiche, organogene e chimiche.
Descrivere i processi di formazione
delle rocce di origine chimica.
Descrivere il processo metamorfico.
Indicare i criteri di classificazione
delle rocce metamorfiche.
Acquisire il concetto di “serie
metamorfica”.
Elencare i diversi tipi di difese
immunitarie
Riconoscere e descrivere le principali
proprietà fisiche dei minerali
Individuare ioni vicarianti nelle
miscele isomorfe.
Interpretare grafici e tabelle
Riconoscere e descrivere le strutture
delle rocce ignee.
Associare il tipo di strutture al nome
della roccia.
Distinguere una roccia intrusiva da
una roccia effusiva.
Riconoscere e descrivere i diversi
tipi di rocce sedimentarie.
Classificare una roccia sedimentaria
Riconoscere e descrivere le strutture
dei
diversi
tipi
di
rocce
metamorfiche.
Mettere in relazione la struttura
metamorfica con il tipo di
metamorfismo che la roccia ha subito
Descrivere il ciclo litogenetico
Metodologia didattica
Articolazione dell'attività didattica
Fase introduttiva
Comunicazione degli obiettivi e dei contenuti. L’esposizione dell’argomento sarà preceduta da uno stimoloproblema iniziale.
Presentazione teorica dell'argomento:
presentazione teorica attraverso lezione frontale dialogata, integrata da esempi.
Sistematizzazione delle conoscenze:
Esecuzione di esercizi proposti dall’insegnante e/o ricavati dal libro di testo; correzione, da parte degli
studenti, degli esercizi assegnati per casa;
Le lezioni si svolgeranno prevalentemente in aula. Sono previste esperienze di laboratorio.
STRUMENTI, SUSSIDI, SPAZI
Le lezioni si terranno prevalentemente in aula; sono previste esperienze di laboratorio.
VERIFICA E VALUTAZIONE
Tipologie di prove e loro numero (distinto per trimestre e pentamestre)
Verifiche sommative
N. prove primo
periodo
x□ Interrogazioni
x□ Test/questionari
□ Temi/trattazioni/saggi brevi
□ Problemi/relazioni di laboratorio /presentazioni/progetti…
□ Altro (precisare)__________________
1
2
N. prove
secondo
periodo
2
3
Criteri e griglie di valutazione
Si rimanda alla programmazione di Dipartimento.
INTERVENTI DI RECUPERO
Nel caso di alunni in difficoltà (specifiche o più estese) saranno attuate le strategie che parranno più
adeguate ai diversi casi (ricorso a sportelli, recupero in itinere, assegnazione di esercizi personalizzati).
E’ prevista una pausa didattica alla fine del primo periodo.
MATERIALI DIDATTICI
Testi in adozione:
Chimica: “CHIMICA concetti e modelli” di G.Valitutti, A.Tifi, A. Gentile Zanichelli Editore
Biologia: “Invito alla biologia. Blu Plus” Il corpo umano di H. Curtis, N. S. Barnes, A. Schnek Zanichelli
Scienze della Terra: “sistema Terra” di M. Crippa, M. Fiorani Vol. D-E
Mondadori Editore
appunti di lezione
Selvazzano, 16/11/2015
la Docente: Alberta Giglioli
