LICEO SCIENTIFICO STATALE «GALILEO GALILEI»
Via Ceresina 17 - Tel. 049 8974487 Fax 049 8975750
35030 SELVAZZANO DENTRO (PD)
ANNO SCOLASTICO 2013/2014
PROF. FAUSTO PITROLINO
PROGRAMMA SVOLTO DI SCIENZE
CLASSE 3^A
Biologia
La cellula e l’energia
Le vie metaboliche
Il metabolismo del glucosio
Reazioni redox e trasporto di energia
La glicolisi: dal glucosio al piruvato
Le due fasi della glicolisi
Il bilancio energetico della glicolisi
La fermentazione rigenera il NAD+ consumato dalla glicolisi
La fermentazione lattica
La fermentazione alcolica
La resa energetica della glicolisi e della fermentazione
La respirazione cellulare:
il ciclo di Krebs
La formazione dell’acetil-CoA
Le tappe del ciclo di Krebs
La respirazione cellulare: il trasporto degli elettroni e la fosforilazione ossidativa
La catena di trasporto degli elettroni
La teoria della chemiosmosi
La resa energetica della respirazione cellulare
La fotosintesi: energia dal Sole
Le due fasi della fotosintesi
L’energia luminosa
I pigmenti e il loro spettro d’assorbimento
La fase luminosa della fotosintesi trasforma l’energia della luce in energia chimica
I fotosistemi
Il flusso di elettroni dall’acqua al NADPH
La produzione di ATP per chemiosmosi
La fase indipendente dalla luce utilizza l’energia chimica per la sintesi di carboidrati
Il ciclo di Calvin
Il destino della gliceraldeide 3-fosfato
Le leggi di Mendel
Le conoscenze sull’ereditarietà dei caratteri ai tempi di Gregor Mendel
La legge della dominanza
La legge della segregazione dei caratteri
Come interagiscono gli alleli?
La terza legge di Mendel
La ricombinazione genetica dovuta al crossing-over
Autosomi e cromosomi sessuali
L’eredità dei caratteri legati al sesso
Come si dimostra che i geni sono fatti di DNA?
Le basi molecolari dell’ereditarietà
«fattore di trasformazione» di Griffith
L’esperimento di Avery
Gli esperimenti di Hershey e Chase
Qual è la struttura del DNA?
La composizione chimica del DNA
Il modello a doppia elica di Watson e Crick
La struttura del DNA
La duplicazione del DNA è semiconservativa
Le due fasi della duplicazione del DNA
Il complesso di duplicazione
Le DNA polimerasi
Il filamento veloce e il filamento lento
I telomeri
I meccanismi di riparazione del DNA
I geni guidano la costruzione delle proteine
La relazione tra geni e polipeptidi
In che modo l’informazione passa dal DNA alle proteine?
Il «dogma centrale della biologia»
La struttura dell’RNA
La trascrizione: dal DNA all’RNA
La trascrizione del DNA
Il codice genetico
La traduzione: dall’RNA alle proteine
Il ruolo del tRNA e quello dei ribosomi
Le tappe della traduzione: inizio, allungamento e terminazione
La formazione di una proteina funzionante
Che cosa sono le mutazioni?
Mutazioni somatiche e mutazioni ereditarie
Mutazioni puntiformi, cromosomiche e genomiche
Mutazioni silenti, mutazioni di senso, mutazioni non senso, mutazioni per scorrimento della finestra di lettura
I quattro tipi di mutazioni cromosomiche
Le malattie genetiche umane causate da mutazioni cromosomiche
Mutazioni spontanee e indotte
Mutazioni ed evoluzione
La genetica dei virus
La struttura dei virus
La riproduzione dei batteriofagi: ciclo litico e ciclo lisogeno
I ciclo riproduttivi dei virus animali
I virus a RNA
La ricombinazione genica nei procarioti
La trasformazione
Trasduzione generalizzata e specializzata
La coniugazione
I geni che si spostano: plasmidi e trasposoni
I plasmidi
I trasposoni
L’operone: come i procarioti regolano l’espressione genica
L’operone lac
L’operone trp
La formazione di una proteina funzionante
Il genoma eucariotico è più complesso di quello procariotico
Le caratteristiche del genoma eucariotico
Le sequenze ripetitive
Quali sono le caratteristiche dei geni eucariotici?
Le sequenze non codificanti
Il processo di splicing
Le famiglie geniche
La regolazione prima della trascrizione
Il processo di trascrizione negli eucarioti
La struttura della cromatina
La regolazione durante la trascrizione
La trascrizione differenziale
I fattori di trascrizione
Le sequenze di regolazione
L’amplificazione genica
Lo splicing alternativo
La regolazione genica interviene nello sviluppo embrionale
Le tappe fondamentali dello sviluppo
L’espressione differenziale dei geni
I morfogeni
I geni omeotici
La sequenza homeobox
L’apoptosi
L’evoluzione dopo Darwin: la teoria sintetica
Le questioni lasciate aperte da Darwin: le lacune nella documentazione fossile e l’ereditarietà del cambiamento
Il pool genico e la genetica di popolazioni
La legge di Hardy-Weinberg
I fattori che modificano la stabilità genetica di una popolazione
Le mutazioni
Il flusso genico
La deriva genetica
L’accoppiamento non casuale
La selezione naturale
L’adattamento
Il successo riproduttivo
La selezione stabilizzante
La selezione direzionale
La selezione divergente
La selezione sessuale
I fattori che influiscono sulla selezione naturale
Le mutazioni neutrali
La selezione dipendente dalla frequenza
Clini ed ecotipi
Instabilità ambientale e variabilità genetica
I vincoli dell’evoluzione
La genetica dei virus
La struttura dei virus
La riproduzione dei batteriofagi: ciclo litico e ciclo lisogeno
I ciclo riproduttivi dei virus animali
I virus a RNA
La ricombinazione genica nei procarioti
La trasformazione
Trasduzione generalizzata e specializzata
La coniugazione
I geni che si spostano: plasmidi e trasposoni
I plasmidi
I trasposoni
L’operone: come i procarioti regolano l’espressione genica
L’operone lac
L’operone trp
La formazione di una proteina funzionante
Il genoma eucariotico è più complesso di quello procariotico
Le caratteristiche del genoma eucariotico
Le sequenze ripetitive
Quali sono le caratteristiche dei geni eucariotici?
Le sequenze non codificanti
Il processo di splicing
Le famiglie geniche
La regolazione prima della trascrizione
Il processo di trascrizione negli eucarioti
La struttura della cromatina
La regolazione durante la trascrizione
La trascrizione differenziale
I fattori di trascrizione
Le sequenze di regolazione
L’amplificazione genica
Lo splicing alternativo
La regolazione genica interviene nello sviluppo embrionale
Le tappe fondamentali dello sviluppo
L’espressione differenziale dei geni
I morfogeni
I geni omeotici
La sequenza homeobox
L’apoptosi
L’evoluzione dopo Darwin: la teoria sintetica
Le questioni lasciate aperte da Darwin: le lacune nella documentazione fossile e l’ereditarietà del cambiamento
Il pool genico e la genetica di popolazioni
La legge di Hardy-Weinberg
I fattori che modificano la stabilità genetica di una popolazione
Le mutazioni
Il flusso genico
La deriva genetica
L’accoppiamento non casuale
La selezione naturale
L’adattamento
Il successo riproduttivo
La selezione stabilizzante
La selezione direzionale
La selezione divergente
La selezione sessuale
I fattori che influiscono sulla selezione naturale
Le mutazioni neutrali
La selezione dipendente dalla frequenza
Clini ed ecotipi
Instabilità ambientale e variabilità genetica
I vincoli dell’evoluzione
Chimica
Le particelle dell’atomo
La struttura dell’atomo
La duplice natura della luce.
Gli spettri di assorbimento.
Il modello Bohr-Sommerfeld.
Il principio di indeterminazione
I legami chimici
Le nuove teorie di legame
I limiti della teoria di Lewis.
Il legame chimico secondo la meccanica quantistica.
Le molecole biatomiche secondo la teoria del legame di valenza.
L’ibridazione degli orbitali atomici.
Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia
Classificazione e nomenclatura dei composti
