PROGRAMMA SVOLTO ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Docente : Mendo Daniela Materia: Materia: Scienze Classe : 4D N° nucleo Titolo U.D.A. 1 I nomi dei composti La struttura dei composti 2 Rocce e minerali Rocce magmatiche Rocce sedimentarie Rocce metamorfiche Traguardi formativi Abilità specifiche disciplinari Identificare i composti con un nome Distingue i metalli dai non metalli ed una formula Definisce e applica il concetto di valenza Riconosce ossidi, idrossidi, acidi e sali. Identificare nello spazio la struttura Conosce alcune semplici regole di nomenclatura IUPAC e del composto tradizionale Scrive e analizza la struttura delle principali molecole Individua i vari tipi di legami esistenti nella molecola Comprendere che rocce e minerali Definisce i termini: roccia e minerale sono la base delle risorse non Elenca i requisiti per essere un minerale biologiche dell’uomo e che il loro Classifica i minerali uso deve essere ragionato Descrive il polimorfismo e l’isomorfismo Descrive il ciclo litogenetico Illustra le caratteristiche principali e distintive delle rocce magmatiche, sedimentarie e metamorfiche Illustra il processo di formazione delle rocce magmatiche, sedimentarie e metamorfiche Evidenzia con quali criteri vengono classificate le rocce magmatiche, sedimentarie e metamorfiche Definisce la struttura delle rocce magmatiche, sedimentarie e metamorfiche 3 Le proprietà delle soluzioni Comprendere in significato di “ Definisce la soluzione, solubilità ,equilibrio e sostanza che si scioglie” concentrazione Conosce i diversi fattori che influenzano la soluzione 4 L'equilibrio chimico 5 6 Acquisire il concetto di equilibrio Riconosce l’aspetto dinamico di una reazione dinamico sa scrivere l’equazione cinetica Il principio di Le Chatelier Conosce i diversi fattori che influenzano la velocità Prevedere l'andamento di una Conosce la teoria delle collisioni Il ph reazione al variare di alcune Individua lo stato di equilibrio come processo dinamico condizioni Scrive ed interpreta la costante di equilibrio Prevede l’evoluzione di un sistema chimico all’equilibrio, se si modificano le condizioni Definisce la soluzione, solubilità ,equilibrio e concentrazione Conosce i diversi fattori che influenzano la soluzione Descrive l’equazione di autoionizzazione dell’acqua e la relativa costante di equilibrio Applica la teoria do Bronsted-Lowry per spiegare le reazioni acido-base Descrive il comportamento di acidi e basi in termini di equilibrio di dissociazione Calcola il pH di una soluzione Le reazioni redox Comprendere che le reazioni Riconosce e bilancia le reazioni di ossido-riduzione chimiche implicano sempre scambi e trasformazione di energia L'elettrochimica Comprendere che le reazioni Riconosce e bilancia le reazioni di ossido-riduzione chimiche implicano sempre scambi Costruisce una pila e trasformazione di energia Descrive e prevede l'andamento dei processi elettrochimici nelle elettrolisi e nelle pile Utilizzando le ossido riduzioni prevede la possibilità che una reazione avvenga 7 La digestione l'assorbimento e Mettere in evidenza le richieste Spiega la differenza tra tubo digerente e sistema digerente e nutritive umane descrive i diversi strati di tessuto che costituiscono il tubo digerente; La respirazione Collegare la richiesta di ossigeno Elenca le parti che costituiscono il tubo digerente e descrive con la struttura e fisiologia i principali processi che hanno luogo in ognuna di esse: Il sistema cardiovascolare dell'apparato Dimostra che la struttura dell’intestino tenue è adattata per l’assorbimento; Acquisire una visione d’insieme Spiega le differenze tra digestione chimica e meccanica; sull’anatomia del sistema Riconosce il ruolo dell’intestino crasso; circolatorio umano Spiega il ruolo del fegato e pancreas e come intervengano nel processo digestivo; Elenca i tipi di sostanze nutritive essenziali per una corretta alimentazione. Spiega la relazione tra respirazioni cellulari e scambi gassosi branchiali e polmonari; Espone l’evoluzione dell’apparato respiratorio e spiegare in che cosa differiscono le branchie dai polmoni; Riconosce le principali strutture dell’apparato respiratorio umano e spiegare il meccanismo della respirazione; Spiega come l’ossigeno e l’anidride carbonica sono trasportati nel sangue; Descrive i sistemi di controllo della velocità di respirazione nell’uomo. Sa mettere in relazione la struttura e la funzione di vene e arterie Sa spiegare il meccanismo di contrazione del cuore Sa spiegare nei dettagli la composizione del sangue, specificando la funzione di ogni singola struttura 8 Le difese dell’organismo umano Comprendere come il nostro Sa elencare le diverse tipologie di difese immunitarie innate sistema immunitario sia in grado di Sa spiegare le fasi del processo infiammatorio e l’azione organizzare difese a diversi livelli delle strutture coinvolte nella risposta immunitaria Il sistema endocrino Comprendere le funzioni degli ormoni Cittadella, ………………….. Firma dei rappresentanti di classe Sa spiegare le differenze tra le ghiandole endocrine ed esocrine Sa mettere in relazione ogni ghiandola endocrina con gli ormoni da essa prodotti, specificando anche le rispettive funzioni Firma del Docente