UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI NAPOLI “PARTHENOPE” FACOLTÀ DI SCIENZE MOTORIE Corso di Laurea Magistrale in Scienze Motorie per la Prevenzione ed il Benessere I Anno 9 CFU - A.A. 2010/2011 Corso di Attività fisica e adattata Prof.ssa Pasqualina Buono Programma -Attività Fisica e regolazione del Metabolismo Intermedio: variazioni nella secrezione dell’insulina, del glucagone, delle catecolammine e dell’ormone della crescita (GH) durante l’attività fisica; 5 fasi dell’omeostasi glicemica; omeostasi del glucosio durante l’esercizio fisico; ruolo del GH nel mantenimento dei livelli di glucosio plasmatico; effetti di insulina e glucagone sulla mobilizzazione ed utilizzo degli Acidi Grassi durante l’esercizio fisico; catecolammine ed utilizzo di substrati energetici. -Il muscolo quale organo endocrino: citochine; ormoni e fattori di crescita; il muscolo quale organo immunogenico; le miochine: interleuchine 6, 8 e 15; AF e produzione di miochine; effetti sulla salute. -Metabolismo energetico ed attività fisica: relazioni tra intensità, durata e volume dell’esercizio fisico e ricorso a differenti vie metaboliche per la produzione di ATP; AF anaerobica: soglia del lattato; tamponamento spaziale e temporale della Pcreatina; sistemi tampone nel mantenimento del pH neutro; Trasportatori monocarbossilato; ROS: attività fisica e produzione specie reattive dell’ossigeno; sistemi anti-radicali liberi; ROS e salute. AF e regolazione integrata del metabolismo lipidico, glucidico e proteico. -Attività Fisica e nutrizione: Richieste energetiche in funzione del tipo e volume di attività fisica svolta. Nutrizione e performance: quantità e qualità di carboidrati lipidi e proteine nella dieta dello sportivo; alimentazione pre-competitiva; alimentazione per-competitiva; ripristino mdelle scorte di glicogeno post-gara:scelta del protocollo idoneo e del tipo e timiming della supplementazione glicidica. AF e integratori: ruolo dei differenti integratori nella performance sportiva, richiesta e supplementazione di liquidi e Sali minerali. -Biochimica del Tessuto Adiposo: tessuto adiposo bianco: struttura e funzione; tessuto adiposo bruno e termogenesi; proteine disaccoppianti; AF e modulazione del metabolismo del tessuto adiposo bianco. -Attività Motoria Adattata a patologie dismetaboliche: Protocolli di Attività Fisica Adattata nella prevenzione primaria e secondaria del diabete tipo I e II; del sovrappeso-obesità; delle dislipidemie, diabete mellito, sindrome metabolica. AF nella riduzione e management del peso corporeo . -Biochimica del Tessuto Osseo: composizione del tessuto osseo: osteoblasti, osteoclasti, osteociti; composizione della matrice ossea; rimodellamento osseo; ruolo del calcio e della Vit.D nella osteogenesi; influenza di calcitonina e paratormone. -Attività Motoria Adattata e osteopenia-osteoporosi: osteopenia, osteoporosi, classificazione ed aspetti epidemiologici. Tipo volume, intensità dell’attività fisica nella prevenzione primaria dell’osteopenia/osteoporosi; L’attività motoria adattata nella prevenzione secondaria dell’osteoporosi nel paziente geriatrico, il tai Chi Chuan. -Attività Motoria Adattata e disabilità: definizione del soggetto diversamente abile; classificazione delle disabilità: disabilità sensoriali; disabilità motorie; disabilità psichiche; Attività motoria adattata alle disabilità. -Testi Consigliati: -P. Buono et al. Attività fisica per la salute Guido Gnocchi ed.-Napoli, 2009; -W. D. McArdle, F.I. Katch, V.L. Katch Exercise physiology Lippincott ed. Settima edizione; -lettura articoli scientifici inerenti gli argomenti trattati; -appunti dalle lezioni