Anno scolastico: 2008-09
Istituto di Istruzione Superiore
Liceo Scientifico, Classico e delle Scienze Sociali
“T: Lucrezio Caro”
Cittadella (PD)
Classe: 2^ LA Liceo Classico
Docente: Patrizia Dominici
Materia: Biologia
Libro in adozione: H. Curtis – N. Sue Barnes
“Invito alla biologia” V° Edizione
Zanichelli
Programma svolto
Macromolecole biologiche (cap 3)
L’acqua e le sue proprietà.
Il ruolo del carbonio.
Carboidrati: monosaccaridi, legame glucidico, polisaccaridi. Amido e cellulosa.
Lipidi: grassi e oli, i trigliceridi, i fosfolipidi e i glicolipidi, cere, colesterolo e steroidi.
Proteine: gli amminoacidi e il legame peptidico, livello di organizzazione delle
proteine, gli enzimi.
Nucleotidi e Acidi nucleici: DNA, RNA, ATP.
La classificazione dei viventi (cap 17)
Definizione di vivente e concetto di specie.
Le categorie tassonomiche e la nomenclatura binomia.
Caratteri tassonomici ed embrionali.
Omologie ed analogie.
I cinque regni: classificazione di Whittacher.
Origine ed evoluzione delle cellule (Cap 4)
Origine della vita.
Organismi autotrofi ed eterotrofi
Organismi unicellulari, coloniali e pluricellulari.
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Cellula procariote e cellula eucarote a confronto
La teoria cellulare.
Il microscopio: ottico, elettronico a trasmissione e a scansione.
Strutture e funzioni cellulari (cap 5)
Forma e dimensioni delle cellule.
La membrana cellulare, e la parete cellulare: strutture e funzioni.
Il nucleo: struttura e funzioni.
Strutture e funzioni degli organuli cellulari: i ribosomi, i lisosomi e i perossisomi,
l’apparato di Golgi, il reticolo endoplasmatico, il citoplasma e il citoscheletro,
mitocondri e cloroplasti, vacuoli e vescicole.
Ciglia a flagelli.
Comunicazione tra le cellule e l’ambiente (cap 6)
Movimento dell’acqua e dei soluti, flusso di massa.
Trasporti di membrana passivi: diffusione semplice, osmosi e turgore cellulari
Trasporti di membrana mediati da proteine: diffusione facilitata, la pompa sodio –
potassio
Trasporto mediato da vescicole: endocitosi, pinocitosi, esocitorsi.
Giunzioni tra cellula- cellula: plasmodesmi e giunzioni comunicanti.
Trasformazioni energetiche cellulari(cap 7)
Primo e secondo principio di termodinamica.
Reazioni ossido riduttive
Enzimi: struttura e funzione. I cofattori dell’azione enzimatica.
Idrolisi e fosforilazione dell’ATP.
Respirazione cellulare e glicolisi(cap 8)
Equazione generale della respirazione.
La glicolisi e le sue tappe.
L’ossidazione dell’acido piruvico.
Il ciclo di Krebs e la fosforilazione ossidativa.
Bilancio energetico totale.
La fermentazione alcolica e lattica.
Fotosintesi clorofilliana (cap. 9)
I primi organismi fotosintetici.
La natura della luce. La clorofilla e gli altri pigmenti.
La fotosintesi: le reazioni luce dipendenti e luce indipendenti.
I prodotti della fotosintesi.
Mitosi e duplicazione cellulare (cap. 10)
Divisione cellulare nei Procarioti e negli Eucarioti.
Il ciclo cellulare.
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La Mitosi e le sue fasi: profase, metafase, anafase e telofase.
La citodieresi nella cellula animale e vegetale.
Riproduzione asessuata. Scissione binaria, gemmazione, sporogenesi.
Meiosi e riproduzione sessuata (cap 11)
Cellule apolidi e diploidi. I cromosomi.
Meiosi e ciclo vitale.
La meiosi e le fasi della meiosi I e della meiosi II
Confronto tra meiosi e mitosi.
L meiosi nell’uomo: spermatogenesi e oogenesi.
Errori nella meiosi: la sindrome di Down, la sindrome di Edwars, la sindrome si
Patau, la sindrome di Klinefelter, la sindrome di Turner.
Lo sviluppo embrionale: fecondazione, segmentazione, blastulazione e
gastrulazione, nerulazione e organogenesi (cenni).
Mendel e le basi della genetica (cap 12)
Concetto di gene, allele, genotipo e fenotipo.
Il metodo sperimentale di Mendel.
Legge della dominanza, legge della segregazione e legge dell’assortimento
indipendente.
Il quadrato di Punnet e il test cross. Esercizi.
Malattie genetiche umane RECESSIVE:la fenilchetonuria, il morbo di Tay- Schs,
Anemia falciforme e mediterranea, fibrosi cistica, albinismo,
Malattie genetiche umane DOMINANTI: corea di Hutington, nanismo
acondroplastico, distrofia miotonia, neurofibromatosiI
Sviluppi della genetica classica(cap 13)
Le eccezioni alle leggi di Mendel:
interazioni alleliche: dominanza incompleta, codominanza, allelia multipla e i gruppi
sanguigni.
Interazioni geniche. Epistasi, eredità poligenica, pleiotropia.
Determinazione del sesso e geni legati ai cromosomi sessuali.
Esperimenti di Morgan.
Malattie genetiche legate al sesso: daltonismo, emofilia, distrofia muscolare,
sindrome dell’X fragile, favismo.
Gruppi associati e mappe cromosomiche.
Basi chimiche dell’ereditarietà (cap 14- 15))
Il DNA: modello a doppia elica e nucleotide.
Duplicazione dl DNA
Geni e proteine.
Struttura e ruolo dell’RNA: mRNA, tRNA, rRNA.
La sintesi proteica: processo di trascrizione e traduzione.
Il codice genetico e le sue proprietà
Anatomia umana (cap 24,-25- 26-27-34)
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Organizzazione gerarchica del corpo umano
I tessuti: epiteliale, connettivo, muscolare, nervoso
L’apparato tegumentario: epidermide, derma , ipoderma.
L’apparato locomotorio: struttura e composizione delle ossa, l’organizzazione delleo
scheletro, le articolazioni, il muscoli.
L’apparato circolatorio: il sangue e i suoi costituenti, la coagulazione, i vasi
sanguigni arteriosi e venosi, i capillari, il cuore, il ciclo cardiaco, circolazione
sistemica e polmonare. Il sistema linfatico
L’apparato respiratorio: la funzione respiratoria, le vie respiratorie, i polmoni e i
meccanismi respiratori, lo scambio dei gas respiratori.
L’apparato digerente: la funzione digestiva, struttura dell’apparato, la bocca e denti,
lo stomaco, l’intestino tenue e crasso, il fegato e il pancreas.
Apparati riproduttivi: maschile, femminile, lo sviluppo embrionale e metodi
contraccettivi.
Darwin e la teoria evolutiva (cap 19)
Le teorie pre evolutive: fissimo, creazionismo.
Cuvier e il catastrofismo.
Lamark e la teoria del trasformismo
L’attualismo, l’età della Terra
Darwin e la teoria dell’evoluzione.
Prove a favore dell’evoluzione.
La moderna teoria evolutiva.
Cittadella,
Il docente
Gli alunni
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