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Michael T. Madigan
John M. Martinko
Jack Parker
BIOLOGIA DEI
MICRORGANISMI
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Piano dell’opera
Brock Biologia dei microrganismi
VOLUME 1 - MICROBIOLOGIA GENERALE
CAPITOLO 1
MICRORGANISMI E MICROBIOLOGIA
I Introduzione alla microbiologia
II Le scoperte in campo microbiologico
CAPITOLO 2
UNA VISIONE D’INSIEME DELLA VITA MICROBICA
I La struttura della cellula e la sua storia evolutivaI
II La diversità microbica
L
CAPITOLO 3
LE MACROMOLECOLE
I I legami chimici e l’acqua nei sistemi viventi
II Le macromolecole
CAPITOLO 4
STRUTTURA E FUNZIONI CELLULARI
I Microscopia e morfologia cellulare
II La membrana cellulare e la parete cellulare
III La locomozione microbica
IV Le strutture di superficie e le inclusioni cellulari nei
Procarioti
CAPITOLO 5
NUTRIZIONE, COLTURE DI LABORATORIO
E METABOLISMO DEI MICRORGANISMI
I Nutrizione e coltura dei microrganismi
II Energetica ed enzimi
III Ossido-riduzione e composti ad alta energia
IV Le principali vie cataboliche, il trasporto di elettroni
V
e la forza proto-motrice
La diversità catabolica e una rassegna delle biosntesi
CAPITOLO 6
CRESCITA MICROBICA
I Teoria e pratica della crescita microbica
II Effetti ambientali sulla crescita microbica
CAPITOLO 7
PRINCIPI DI BIOLOGIA MOLECOLARE
DEI MICRORGANISMI
I Introduzione ai geni e all’espressione genica
II La struttura del DNA
III La replicazione del DNA
IV La sintesi e il processamento dell’RNA
V La sintesi delle proteine
CAPITOLO 8
REGOLAZIONE DELL’ESPRESSIONE GENICA
I La regolazione
II La regolazione dell’attività enzimatica
III La regolazione della trascrizione: controllo negativo
IV
V
e positivo
La regolazione della trascrizione: altri meccanismi
Note conclusive sulla regolazione
CAPITOLO 9
ELEMENTI DI VIROLOGIA
I Virus e virioni
II Crescita e quantificazione dei virus
III La replicazione virale
IV Diversità dei virus
CAPITOLO 10
GENETICA DEI MICRORGANISMI
I Mutazione e ricombinazione
II Tecniche di genetica batterica: in vivo
III Tecniche di genetica batterica: in vitro
IV Il cromosoma batterico
CAPITOLO 11
SISTEMATICA MOLECOLARE ED EVOLUZIONE MICROBICA
I La Terra primordiale, l’origine della vita
II
III
e la diversificazione microbica
Relazioni evolutive tra i microrganismi
Tassonomia microbica e suo rapporto con la filogenesi
CAPITOLO 12
BIOLOGIA DELLA CELLULA EUCARIOTICA
E MICRORGANISMI EUCARIOTICI
I La cellula eucariotica: struttura/funzione e genetica
II Diversità dei microrganismi eucariotici
CAPITOLO 13
GENOMICA MICROBICA
I Tecniche di clonaggio microbico
II Genomi microbici
III Regolazione e funzione dei geni
CAPITOLO 14
CONTROLLO DELLA CRESCITA MICROBICA
I Metodi fisici per il controllo della crescita microbica
II Metodi chimici per il controllo della crescita microbica
III Agenti antimicrobici utilizzati in vivo
IV Controllo dei virus e dei patogeni eucariotici
V Resistenza ai farmaci antimicrobici e ricerca
di nuovi farmaci
CAPITOLO 15
PRINCIPI DI IMMUNOLOGIA
I La risposta immunitaria
II Antigeni, cellule T e immunità cellulare
III Anticorpi e immunità
IV Risposta immunitaria e prevenzione delle malattie
V Malattie immunitarie
CAPITOLO 16
INGEGNERIA GENETICA E BIOTECNOLOGIE
I Le tecniche dell’ingegneria genetica
II Applicazioni pratiche dell’ingegneria genetica
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ISBN 88-408-1259-8
P I A N O D E L L’ O P E R A
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VII
VOLUME 2 - MICROBIOLOGIA AMBIENTALE, BIOMEDICA E INDUSTRIALE
CAPITOLO 17
DIVERSITÀ DEI PROCARIOTI: BACTERIA
I La filogenesi batterica
II Philum 1: Proteobatteri
III Philum 2: Batteri Gram-positivi
IV Philum 3: Cianobatteri e Proclorofite
V Philum 4: Clamidie
VI Philum 5: Planctomiceti/Pirellula
VII Philum 6: Verrucomicrobia
VIII Philum 7: Flavobatteri
IX Philum 8: Il gruppo Citofaga
X Philum 9: Batteri verdi sulfurei
XI Philum 10: Spirochete
XII Philum 11: Deinococchi
XIII Philum 12: Batteri verdi non sulfurei
XIV Philum 13 e 14: Batteri ipertermofili all’origine
XV
dell’albero filogenetico
Philum 15 e 16: Nitrospira e Defferibacter
CAPITOLO 18
DIVERSITÀ DEI PROCARIOTI: ARCHAEA
I Filogenesi e generalità metaboliche
II Philum degli Euryarchaeota
III Philum dei Crenarchaeota
IV Evoluzione e vita alle alte temperature
CAPITOLO 19
VIRUS BATTERICI, VEGETALI E ANIMALI
I Virus dei procarioti
II Virus degli eucarioti
CAPITOLO 20
DIVERSITÀ METABOLICA
I La fototrofia
II La chemiolitotrofia: energia dall’ossidazione
III
IV
V
di composti inorganici
La vita in anaerobiosi
L’ossidazione degli idrocarburi e il ruolo di O2
nel catabolismo dei composti organici
La fissazione dell’azoto
CAPITOLO 21
I METODI DELL’ECOLOGIA MICROBICA
I Analisi di comunità microbiche con metodi
II
III
colturali
Analisi molecolare di comunità microbiche
Determinazione dell’attività microbica
in natura
CAPITOLO 22
HABITAT MICROBICI, CICLI DEGLI ELEMENTI
E INTERAZIONI CON PIANTE E ANIMALI
I Ecosistemi microbici
II Habitat microbici nel suolo e nelle acque dolci
III Microbiologia marina
IV I cicli del carbonio e dell’ossigeno
V Cicli di altri elementi fondamentali
VI Microrganismi e biorisanamento
VII Interazioni microrganismi-piante
CAPITOLO 23
INTERAZIONE UOMO-MICRORGANISMI
I Interazioni positive per l’uomo
II Interazioni pericolose per l’uomo
III Fattori di virulenza e tossine
IV Meccanismi di difesa aspecifici
CAPITOLO 24
IMMUNOLOGIA MOLECOLARE
I La superfamiglia del gene dell’immunoglobulina
II Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC)
III Gli anticorpi
IV I recettori delle cellule T
V I segnali molecolari della risposta immunitaria
CAPITOLO 25
MICROBIOLOGIA E IMMUNOLOGIA CLINICA
I Metodi di diagnosi basati sulla crescita
II Immunologia e metodi di diagnosi clinica
III Metodi molecolari e visivi in diagnostica
CAPITOLO 26
EPIDEMIOLOGIA
I Principi di epidemiologia
II Epidemiologia attuale
III Epidemiologia e sanità pubblica
CAPITOLO 27
MALATTIE MICROBICHE TRASMESSE DA PERSONA
A PERSONA
I Trasmissione delle malattie per via aerea
II Trasmissione delle malattie attraverso contatto diretto
III Malattie trasmesse per via sessuale
CAPITOLO 28
MALATTIE MICROBICHE TRASMESSE DA ANIMALI,
ARTROPODI E SUOLO
I Malattie trasmesse da animali
II Malattie trasmesse da artropodi
III Malattie trasmesse dal suolo
CAPITOLO 29
TRATTAMENTO DELLE ACQUE REFLUE, DEPURAZIONE
IDRICA, MALATTIE MICROBICHE DI ORIGINE IDRICA
I Microbiologia delle acque reflue e depurazione
II
delle acque
Malattie microbiche di origine idrica
CAPITOLO 30
CONSERVAZIONE ALIMENTARE E MALATTIE MICROBICHE
DI ORIGINE ALIMENTARE
I Conservazione alimentare e crescita microbica
II Malattie di origine alimentare
CAPITOLO 31
MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE/BIOCATALASI
I Microrganismi industriali, prodotti e formazione
II
dei prodotti
Principali prodotti della microbiologia industriale