ISTITUTO TECNICO COMMERCIALE STATALE “ABBA-BALLINI” Via Tirandi n. 3 – BRESCIA Programma di SCIENZE INTEGRATE (Biologia) A.s.2015/2016 classe 2^F a.f.m. Libro di testo: Silvia Saraceni, Giorgio Strumia “Vita, multimediale, edizione verde” ed. Zanichelli Docente: Patrizia Piccinini • CONOSCENZE DI BASE • Materia (definizione e classificazione) • Grandezze fisiche • Sistema internazionale delle unità di misura (massa, peso, volume, densità, energia) LA BIOLOGIA • Gli esseri viventi • La cellula • La vita • Il DNA • L’evoluzione (varietà dei viventi) • Il metodo scientifico LE CELLULE • Cellula (definizione) • La cellula procariotica • La cellula eucariotica animale • La cellula eucariotica vegetale LE TRASFORMAZIONI ENERGETICHE CELLULARI • Il metabolismo cellulare • La fotosintesi clorofilliana (con formula) • Respirazione cellulare (con formula) LA RIPRODUZIONE CELLULARE • • La divisione cellulare • Cellule diploidi e cellule aploidi • La meiosi e la mitosi • Il crossing-over LA GENETICA E L’EREDITARIETA’ DEI CARATTERI • I caratteri ereditari • Cromosomi e geni • Dna ed Rna • Le mutazioni • Le malattie genetiche L’ALIMENTAZIONE • La trasformazione del cibo • La varietà dei sistemi digerenti • Il tubo digerente umano • La flora microbica intestinale • Le molecole negli alimenti • Catena alimentare (schema) IL TRASPORTO E LE DIFESE IMMUNITARIE • La circolazione nei viventi • L’apparato cardiovascolare umano • Il cuore umano • Il sangue I SENSI E LA TRASMISSIONE DEGLI IMPULSI NERVOSI • I messaggeri chimici e il sistema endocrino LA RIPRODUZIONE • La riproduzione asessuata • La riproduzione sessuata • L’apparato riproduttore maschile • L’apparato riproduttore femminile • Flora microbica • La fecondazione • Lo sviluppo embrionale • La gestazione e la nascita LA VARIETA’ DELLE SPECIE • Specie (definizione) • La classificazione biologica di Linneo (tassonomia e nomenclatura binomia) • Gli organismi unicellulari procarioti • I cinque regni dei viventi • I mammiferi L’EVOLUZIONE • La selezione naturale • L’adattamento all’ambiente • La comparsa di nuove specie (radiazione adattiva) • L’evoluzione della specie umana LA BIOSFERA • Biosfera (definizione) • Le caratteristiche degli ecosistemi • Il flusso di energia negli ecosistemi • Gli ecosistemi terrestri APPROFONDIMENTI TEMATICI • Carta di identità dell'uomo: regno, phylum, classe, ordine, genere, specie e sottospecie; • Composizione chimica del corpo umano • Plancton (zooplancton e fitoplancton) • Riff Valley e origine degli ominidi • Video evoluzione e migrazioni dei primi ominidi • Principali condizioni di vita sul pianeta; • Glucosio e glicemia; • Fossili: definizione e fossilizzazione; • Darwin e l'evoluzione (le Isole Galapagos) • Le Ere geologiche • Processi di fossilizzazione: mineralizzazione, carbonizzazione, inglobamento, mummificazione, calchi interni esterni; Traiettoria del viaggio di Darwin; I carboni fossili (esempi e diversità); Studio e conoscenza di tutti i sinonimi dei seguenti composti organici: glucidi, lipidi e proteine • Organizzazione gerarchica del corpo umano: cellula, tessuti, organo, apparati, organismo (definizioni ed esempi) • Teoria cellulare (Hooke, Schleiden, Schwann, Virchow); • Osservazione di alcune foto di cellule e tessuti. • Percentuali di acqua nel corpo umano (adulto maschio, femmina, bambino, anziano); Percentuali delle sostanze organiche e inorganiche del corpo umano; Osservazione di foto di cellule: globuli rossi, cellule epiteliali, neuroni, cellule ossee, muscolari, cellula uovo e spermatozoi • I tumori: definizione, differenze, cause, diagnosi • I vaccini e la vaccinazione • Scoperta del DNA (Watson e Crick); • Teoria cellulare e atomica a confronto • Ricerca su batteri e virus (classificazione, forma, dimensioni, malattie ) • Metodi contraccettivi e prevenzione delle MTS; • Prevenzione Asl di Bs : consultorio dell'adolescente e ambulatorio di prevenzione MTS • Educazione sessuale: infibulazione femminile e circoncisione maschile (con ricerca di approfondimento sul tema ) Firma docente Firma alunni