programma svolto sta e 2013-14
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Materia: SCIENZE E TECNOLOGIE APPLICATE Classe: 2^ E Insegnanti:PICCININI SILVIA PROGRAMMA SVOLTO NELL’ANNO SCOLASTICO 2013/14 M1. STATICA DEI FLUIDI • Definizione di densità e pressione • Varie unità di misura della pressione : l'esperienza di Torricelli, i manometri • La legge di Stevino ( enunciato e dimostrazione ) • I vasi comunicanti ( conseguenza della legge di Stevino ) • Il principio di Pascal • Il torchio idraulico • Il principio di Archimede e le condizioni di galleggiamento M2. DINAMICA DEI FLUIDI • Definizioni di flusso stazionario, non stazionario, turbolento, comprimibile, viscoso, ideale • Linee di flusso e flusso laminare • La portata • L'equazione di continuità ( enunciato e dimostrazione ) • L'equazione di Bernoulli ( enunciato e di8mostrazione ) • Applicazioni dell'equazione di Bernoulli -L'effetto Venturi -La portanza di un'ala -Il teorema di Torricelli • L'attrito nei liquidi • Il flusso viscoso e il coefficiente di viscosità • La caduta nell'aria: legge di Stokes e velocità limite per una sfera (con dimostrazione) M3. LE LEGGI DEI GAS • Massa molecolare, mole, numero di Avogadro • Il gas perfetto e la temperatura assoluta ( il termometro a gas a volume costante ) • L'equazione di stato dei gas perfetti • La legge di Boyle • Le leggi di Gay-Lussac (in funzione della temperatura misurata in °C e in °K ) • La teoria cinetica dei gas • Distribuzione delle velocità molecolari (cenni) e velocità quadratica media • Teorema di equipartizione dell'energia (cenni) • L'energia interna di un gas perfetto monoatomico M4. LE ONDE E IL SUONO • La natura delle onde: onde trasversali e longitudinali • Grandezze caratteristiche delle onde : ampiezza, periodo, frequenza, lunghezza d'onda • Onde armoniche, descrizione matematica dell'onda e rappresentazione su un grafico • La natura del suono • • • • • • Caratteristiche del suono : altezza, intensità e timbro Livello di intensità sonora, i decibel (cenni) L'effetto Doppler (dimostrazione solo in un caso) Il principio di sovrapposizione Interferenza e diffrazione di onde sonore Eco e rimbombo M5. LA RIFLESSIONE E LA RIFRAZIONE DELLA LUCE : LENTI E SPECCHI • Fronti d'onda e raggi • La legge della riflessione • Gli specchi piani • Immagini reali e virtuali • Gli specchi sferici : concavi, convessi e parabolici (cenni) • La distanza focale • Immagini prodotte da specchi sferici • L'equazione dei punti coniugati per gli specchi sferici • L'ingrandimento • L'indice di rifrazione • La legge di Snell • La riflessione totale e l'angolo limite • Le lenti : definizione e classificazione • Immagini formate da lenti • L'equazione delle lenti sottili M6.CENNI DI TERMODINAMICA • L'energia interna e le sue forme • Trasformazioni di energia nelle reazioni chimiche, nei passaggi di stato e nelle dissoluzioni • Entalpia : definizione e calcolo della sua variazione • Le fonti di energia • I sistemi termodinamici • Il principio zero • Il primo principio • Le trasformazioni termodinamiche e il lavoro ad esse associato • Le macchine termiche • Rendimento • Il secondo principio negli enunciati di Kelvin e Clausius • Il teorema di Carnot e la macchina di Carnot • L'entropia • Il terzo principio Modena, 07/06/2014 Gli alunni rappresentanti di classe: ….............................................................. ….............................................................. L ' insegnante: Piccinini Silvia
