ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
“CARLO LEVI”
Via De Nittis,8 – 80055 – Portici (NA)
Prof.ssa Fiorentino Biancamaria
Anno scolastico 2015-2016
Classe 2ᵃ sez. R – Informatica e Telecomunicazioni
Programma di Biologia
(libro di testo: Giusti, Gatti, Anelli – Biologia smart – LINX)
LA BASI DELLA VITA
Gli esseri viventi
Caratteristiche degli esseri viventi
Organizzazione gerarchica della vita: dalla cellula all’organismo
Metabolismo
Riproduzione
Evoluzione ed ecologia
La materia
Elementi e composti
Tavola periodica degli elementi
L’acqua
La struttura polare della molecola dell’acqua
Il legame a idrogeno
Capacità solvente
La dissociazione dell’acqua e il pH
Le proprietà dell’acqua
I composti della vita
Le biomolecole e il carbonio
Condensazione e idrolisi
Monomeri e polimeri
I carboidrati
Le proteine
Acidi nucleici
I lipidi
LA STRUTTURA DELLA CELLULA
Gli organismi sono fatti di cellule
La scoperta delle cellule
La teoria cellulare
Dimensioni delle cellule
Il microscopio
Cellule semplici, cellule complesse
Membrana cellulare
Citoplasma
Cellule procariote
Cellule eucariote
Organismi unicellulari e pluricellulari
Dentro la cellula eucariota
Struttura generale
Membrana plasmatica
Nucleo
Altri organuli cellulari: ribosomi, mitocondri, reticolo endoplasmatico ruvido e liscio,
apparato di Golgi, lisosomi, citoscheletro, ciglia e flagelli.
Giunzioni cellulari
Strutture peculiari delle cellule vegetali: plastidi, vacuoli, parete cellulare
LA VITA DELLA CELLULA
La cellula interagisce con l’ambiente
Il trasporto passivo
La diffusione semplice e facilitata
L’osmosi
Il trasporto attivo
Pompa sodio-potassio
Endocitosi ed esocitosi
Energia per la vita
Organismi autotrofi ed eterotrofi
L’ ATP
Il metabolismo e l’energia
Attività enzimatica
Respirazione cellulare
Glicolisi e ciclo di Krebs
Catena di trasporto degli elettroni
Resa energetica della respirazione cellulare
Fermentazione
Fotosintesi
Fase luminosa e fase oscura
IL DNA E LA RIPRODUZIONE CELLULARE
Il DNA: istruzioni per la vita
La struttura del DNA
La duplicazione del DNA
La riproduzione delle cellule
La divisione cellulare nelle cellule procariote
La divisione cellulare nelle cellule eucariote
Il ciclo cellulare
La mitosi
I cromosomi
Le fasi della mitosi
La citodieresi
La meiosi
Riproduzione asessuata e sessuata
I gameti, cellule aploidi
Le fasi della meiosi
LA RIPRODUZIONE NELL’UOMO
Ormoni e gameti
Apparato riproduttore maschile
Apparato riproduttore femminile
Sviluppo embrionale
Sviluppo del feto e nascita
LA TRASMISSIONE DEI CARATTERI
La scienza dell’ereditarietà
I caratteri ereditari
Le scoperte di Mendel. Caratteri dominanti e recessivi. Il reincrocio.
Le interpretazioni di Mendel
Da Mendel alla genetica moderna. Il quadrato di Punnet
Le leggi di Mendel
Dominanza incompleta, codominanza, alleli multipli, caratteri poligenici
Teoria cromosomica dell’ereditarietà
Autosomi e cromosomi sessuali
Cariotipo
La determinazione del sesso
Malattie ereditarie
Gli alberi genealogici
Attività aggiuntive:
Lezioni interattive con la LIM
Video: Il viaggio perduto di Darwin
Laboratorio:
Il microscopio
Osservazione di cellule al microscopio
Osservazione di batteri al microvisor
Portici, 4/06/2016
Il docente
Gli alunni
