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PROGETTO SCIENZE: LA CELLULA
Il progetto scienze della scuola Boiardo prevede nella classe prima la trattazione
dell’argomento cellula a partire da un laboratorio scientifico curato dai docenti
dell’Università di Modena e Reggio.
Sotto la guida dei professori i ragazzi preparano un vetrino prelevando campioni di
cellule della propria mucosa boccale e li analizzano al microscopio per studiarne le
caratteristiche.
Gli appunti vengono organizzati in una relazione comprendente anche il disegno di ciò
che hanno visto.
L’insegnante di scienze, a partire dall’attività laboratoriale, cura la trattazione
dell’argomento facendo riferimento continuo a quanto osservato e stimolando
l’analisi critica degli alunni.
A conclusione del lavoro i ragazzi scrivono un testo scientifico sull’argomento trattato.
Lo strumento didattico adottato è il lavoro a piccolo gruppo
Ecco un esempio di elaborato prodotto da alcuni alunni della classe IB a.s. 2013/2014
ESPERIMENTO SULLA
CELULLA ANIMALE
OCCORENTE:
Fazzoletto, cartoncino, colorante (blu di metilene), bastoncino di carta ovattata,
vetrino porta-oggetti, vetrino copri-oggetto.
SVOLGIMENTO:
• Mettere un cartoncino sopra il piano di appoggio per non sporcare con il colorante
• Riempire il contagocce con l’apposito colorante.
• Strofinare il bastoncino di carta ovattata nella parte interna della guancia e
ripetere finché non si è sicuri di aver prelevato un numero sufficiente di cellule.
• Strofinare il bastoncino di carta ovattata nella parte centrale del vetrino portaoggetti
• Mettere sul vetrino 1-2 gocce di colorante
• Coprire con un vetrino copri-oggetti, più sottile di quello iniziale, la parte colorata.
• Girare il vetrino sopra il fazzoletto per togliere il colorante in eccesso
• Riporre il vetrino nel microscopio ed osservare.
CONCLUSIONE:
Possiamo osservare le cellule animali ed il loro nucleo che si scorge come un pallino
COM’È FATTA LA CELLULA
La cellula è protetta dalla membrana cellulare, un rivestimento esterno che funge da
barriera formata da fosfolipidi ( proteine )
All’ interno della membrana è presente il CITOPLASMA, una sostanza gelatinosa che
contiene i vari organelli della cellula e occupa la maggior parte di essa .
Il NUCLEO è considerato il centro di comando da cui partono tutti gli ordini che
regolano la vita della cellula e dov’è presente il DNA.
Intorno alla cellula sono presenti delle “zampette” chiamati flagelli che permettono
alla cellula il movimento.
Nelle cellule sono presenti diversi organelli:
MITOCONDRI, che sono considerati le centrali energetiche della cellula.
RETICOLO ENDOPLASMATICO, ovvero una serie di membrane ripiegate l’une sulle altre
che hanno il compito di produrre le proteine.
L’APPARATO DI GOLGI , un insieme di vescicole che servono per raffinare le proteine e
i lipidi raccolti dal reticolo endoplasmatico.
CHE COS’È LA CELLULA?
La cellula è l’unità fondamentale degli esseri viventi, ossia la più piccola parte di
un organismo in grado di compiere le funzioni vitali. Non è visibile a occhio nudo,
infatti gli scienziati, per osservare le cellule, usano il microscopio, poiché la loro
unità di misura è il micron (µ), che vale a un millesimo di millimetro.
Le cellule sono formate dal nucleo, dal citoplasma e dalla membrana cellulare.
Esistono organismi unicellulari (formati da una sola cellula) e organismi
pluricellulari (formati da più cellule e quindi più complessi).
Le funzioni comuni a tutte le cellule sono:
•NASCERE
•CRECERE
•RIPRODURSI
•TRASFORMARE LA MATERIA E L’ENERGIA
• RISPONDERE AGLI STIMOLI ESTERNI
•MANTENERE IL CONTROLLO DEL LORO AMBIENTE INTERNO
•MORIRE
FATTA DA
ALYSSA,GIULIA E
SERENA