CIPOLLA
Attività di ricerca 2012
Progetto Regione Piemonte
CReSO – Cadir LaB
Andamento climatico
Sito di prova:
Località:
Caratteristiche
terreno:
Precessione
colturale:
Schema parcellare:
Dimensioni parcelle:
Trattamenti di difesa:
Concimazioni:
Irrigazioni:
Data semina:
Data prima raccolta:
Data ultima raccolta:
Sito di prova:
Località:
Caratteristiche
terreno:
Precessione
colturale:
Schema parcellare:
Dimensioni parcelle:
Trattamenti di difesa:
Concimazioni:
Irrigazioni:
Data semina:
Data prima raccolta:
Data ultima raccolta
Az. Agr. Costanzo F.lli
Castellazzo Bormida (AL)
franco -limoso, buona dotazione elementi
Frumento tenero
Parcella singola
5 file binate (1,5 m x 12 m = 18 m 2)
Erbicidi:
Fungicidi:
Insetticidi:
Pre-trapianto:
Copertura:
6 interventi eseguiti con rotolone
24/03/12
- 25/08/12
- 08/09/12
ioxinil, oxifluorfen, pendimetalin,
benalaxil, metalaxil, dimetomorf, cimoxanil, rame,
pyrimetanil, fludioxonil, ciprodinil
spinosad, labdacialotrina, clorpirifos (geodisinfestante)
12-12-17
Nitarato di calcio, Nitrato di potassio, Nitrato ammonico
Az. Agr. Pelizzari Luciano
Castelnuovo Scrivia fraz Ova (AL)
franco -argilloso, buona dotazione elementi
Frumento tenero
Parcella singola
10 file singole (1,5 m x 12 m = 18 m 2)
Erbicidi:
Fungicidi:
Insetticidi:
Pre-trapianto:
Copertura:
18 interventi eseguiti microrrigatori
17/03/12
10/08/12
28/08/12
ioxinil, oxifluorfen, pendimetalin,
benalaxil, metalaxil, dimetomorf, cimoxanil, rame,
pyrimetanil, fludioxonil, ciprodinil
spinosad, labdacialotrina, clorpirifos (geodisinfestante)
12-12-17
Nitarato di calcio, Nitrato di potassio, Nitrato ammonico
Varietà
Ambrador
Ditta
Cora Seeds
Tipo
D
Varietà
Diamantina
Ditta
Cora Seeds
Tipo
B
Burgos
Vilmorin
D
OL 8130509
Olter
B
Copper Ball
Unigen Seeds
D
Opera
Cora Seeds
B
Density
L'Ortolano
D
Solstice*
Nunhems
B
Derek*
Isi Sementi
D
SV 4058
Seminis
B
Frontino
Nikerson - Zwaan
D
Tardiva d'argento
L'Ortolano
B
ISI 30230
Isi Sementi
D
Venus
Isi Sementi
B
Lorenzos
Vilmorin
D
White Magic
Unigen Seeds
B
Meranto
Nikerson - Zwaan
D
ONLD 1001
Esasem
B
OL 8230609
Olter
D
Campari
Isi Sementi
R
ONLD 1004
Esasem
D
Countach
Nunhems
R
Pisuerga
Vilmorin
D
CRX 3722
Cora Seeds
R
PX 13163
Seminis
D
Fiamma*
Cora Seeds
R
PX 13170
Seminis
D
Focus
Isi Sementi
R
Sel. locale
-
D
Onld 1003
Esasem
R
Supernova
Isi Sementi
D
Red Mech
Isi Sementi
R
Utrero
Nunhems
D
Red Rock
Cora Seeds
R
ONLD 1001
Esasem
B
Sel. Granata
L'Ortolano
R
Casper
Isi Sementi
B
Red Rum
Bejo
R
Caratteristiche Vegetative
Emergenza
Valutare la capacità di emergenza della plantula
dal terreno
Condizioni
Valutare la sensibilità della pianta ad avversità
fitosanitarie
fungine, animali, fisiopatie.
Uniformità
Valutare l’omogeneità della parcella in termini
di sviluppo della pianta e bulbo
Sviluppo
Valutare il comportamento vegetativo della
pianta
Indice Pianta Indice che esprime la fittezza della coltura
Precocità
Valutare il posizionamento della varietà in
funzione del suo ciclo di maturazione
Caratteristiche del Bulbo
Sanità
Valutare la sanità del bulbo riguardo a malattie
fungine
Consistenza
Valutare la turgidità del bulbo
Colore
Vestitura
Integrità
Colletto
Punteggi da 1 = scadente a 5= eccellente
Punteggi da 1 = pianta molto malata a 5 = pianta
molto sana
Punteggi da 1 = scarsa uniformità a 5 = elevata
uniformità
Punteggi da 1 = sviluppo molto stentato a 5 =
sviluppo ottimale
Indice a base 100: 100= media di campo
Giorni di anticipo o ritardo rispetto al testimone (0
gg)
Punteggi da 1 = bulbo molto malato a 5 = assenza
sintomi
Punteggi da 1 = bulbo molto cedevole a 5 = bulbo
molto sodo
Valutare la colorazione delle tuniche in funzione Punteggi da 1 = colore molto pallido o non idoneo a
della tipologia e tipicità (richieste di mercato)
5 = colore intenso, tipico
Valutare la protezione del bulbo da parte delle
tuniche
Valutare l’integrità delle tuniche e della chiusura
del fondo del bulbo
Valutare la chiusura del colletto del bulbo e le
sue dimensioni (facilità di essiccazione)
Punteggi da 1 = tuniche assenti a 5 = bulbo molto
vestito
Punteggi da 1 = forti spaccature a 5 = assenza
spaccature
Punteggi da 1 = colletto molto grosso a 5 = colletto
molto ridotto
CIPOLLE BIANCHE - Caratteristiche vegetative delle piante
Caratteristiche
dei bulbi
CIPOLLE DORATE - Caratteristiche vegetative delle piante
CIPOLLE DORATE - Caratteristiche dei bulbi
CIPOLLE ROSSE - Caratteristiche vegetative delle piante
varietà
media
Caratteristiche
dei bulbi
Campari
Countach
CRX 3722
Fiamma
Focus
Onld 1003
Red Mech
Red Rock
Red Rum
Sel. Granata
The Queen
sanità del
bulbo
consistenza
colore
vestitura
integrità
colletto
4,1
3,7
3,9
3,5
3,2
3,9
4
4
5
5
3
3
4
4
5
3
5
3
3
4
5
4
4
3
4
4
2
5
3
4
5
4
4
3
4
3
5
4
4
2
4
4
4
4
3
4
4
4
4
2
2
3
3
3
4
2
3
4
4
3
4
5
5
3
3
4
4
3
4
5
3
4
Indice produzione cipolle (100 = media di campo)
Varietà
ASSILA
CASPER
DIAMANTINA
OL 8130509
OPERA (CRX 1721)
SOLSTICE
SV 4058
TARDIVA
D'ARGENTO
VENUS
Peso
medio
Peso
medio
min
Peso
medio
max
Diametro
medio
Altezza
media
Numero
tuniche
media
273
232
319
247
308
239
264
93
107
105
143
165
155
117
419
366
483
375
453
366
444
82
77
87
78
86
76
80
78
73
78
73
78
80
78
10,2
11,6
10
10,2
10,2
10,8
11,2
264
285
127
189
363
386
83
85
70
77
11,2
12
Caratteristiche
qualitative dei bulbi
Cipolle bianche
Varietà
AMBRA (CRX 2344)
BURGOS
COPPER STAR
DENSITY
DEREK
FRONTINO
ISI 30230
LORENZOS
MERANTO
OL 8230609
ONLD 1003
ONLD 1004
PISUERGA
PX 13163
PX 13170
SUPERNOVA (ISI 30161)
UTRERO
Peso medio
210
279
288
249
236
210
175
209
216
253
143
241
240
233
255
274
216
Peso medio Peso medio
min
max
99
142
133
134
109
102
82
144
87
144
99
131
99
133
178
156
118
308
521
483
382
334
355
312
349
410
548
243
400
410
406
347
455
502
Diametro
medio
Altezza
media
Numero
tuniche
media
72
81
83
82
77
74
67
74
74
80
65
77
80
77
82
81
76
75
78
79
73
75
74
66
67
71
79
71
75
70
72
72
75
69
11,0
11,0
12,2
10,2
11,0
10,6
9,0
11,2
11,4
11,8
9,4
9,6
10,8
10,0
11,0
11,2
9,8
Caratteristiche
qualitative dei
bulbi
Cipolle dorate
Varietà
CAMPARI ROSSA
COUNTACH 1
COUNTACH 2
CRX 3722
FIAMMA
FOCUS
RED MECH
RED ROCK
RED RUM
SEL. GRANATA
THE QUEEN
Peso medio
144
127
240
137
167
142
144
120
210
139
260
Peso medio Peso medio Diametro
min
max
medio
92
75
142
82
103
97
98
79
158
80
169
212
182
351
182
236
194
207
210
267
198
404
65
63
79
64
69
64
68
63
75
63
83
Altezza
media
Numero
tuniche
media
68
68
74
71
70
71
67
63
82
69
71
9,2
9,4
10,6
9,8
9,6
9,8
8,4
8,8
9,0
9,0
10,2
Caratteristiche
qualitative dei bulbi
Cipolle rosse
Calo peso, percentuale di calo peso dopo 35 giorni dalla raccolta
(conservazione in cella frigo a 0°C)
