3F scienze - Giotto Ulivi

CLASSE 3F MATERIA SCIENZE NATURALI ANNO SCOLASTICO 2013-2014
PROGRAMMA SVOLTO
DOCENTE LUIGI CENERELLI
ARGOMENTI SVOLTI
Definizione di Biologia; le 6 caratteristiche dei viventi; il ciclo cellulare (G1, S, G2,
mitosi e citodieresi); significato della mitosi; definizioni: gameti, aploide e diploide,
cromosoma; i passaggi fondamentali della meiosi; commento allo schema della
meiosi.
Mendel, struttura del fiore, scelta dei 7 caratteri e conseguenze; la I legge di Mendel;
la II legge; il quadrato di Punnet; il reincrocio; la III legge, le condizioni per la sua
validità.
Considerazioni sui limiti della genetica mendeliana; i caratteri nell'uomo sono per lo
più poligenici; malattie ereditarie e genetica mendeliana: il caso del daltonismo,
eredità autosomica recessiva (galattosemia), eredità autosomica dominante (corea di
Huntington), le malattie ereditarie sul cromosoma X recessive (favismo).
Cenni sulla emofilia; interazioni fra alleli (poliallelia - il colore del manto nei conigli,
dominanza incompleta - il colore del fiore nella bocca di leone, codominanza - i gruppi
sanguigni).
I geni sono localizzati sui cromosomi, il lavoro di Morgan, la mappatura dei geni.
La determinazione cromosomica del sesso.
Come si è arrivato a dire che i geni sono fatti di DNA: l'esperimento di Griffith (1928),
l'esperimento di Avery (1944): è il DNA il fattore trasformante; l'esperimento di
Hershey e Chase (1952).
La struttura del DNA. La duplicazione del DNA è semiconservativa.
Un gene codifica per un polipeptide, il dogma centrale della biologia.
La trascrizione, il codice genetico, codoni, anticodoni, le tappe della traduzione.
Le principali mutazioni a carico del DNA.
Le malattie genetiche: la trisomia 21.
Sintesi sulla teoria dell’evoluzione di Darwin.
EVENTUALI OSSERVAZIONI: altre attività svolte dalla classe
25/09/2013 lezione in aula video per visione animazioni su mitosi, meiosi e loro
importanza ai fini della sopravvivenza delle specie e della varibilità dei loro caratteri.
28/10/2013 aula video per Mendel e le sue 3 leggi.
25/11/2013 incontro sulla raccolta dei tappi di plastica con ONG CMSR (progetto EA).
13/12/2013 esposizione lavori di gruppo (cartelloni sulla genetica mendeliana ed
alcune malattie ereditarie) con valutazione delle alunne
13/01/2014 visione video su dominanza (completa, incompleta, codominanza),
fenilchetonuria, lavoro di Morgan.
16 gennaio 2014 visione del film "Super size me" (progetto EA).
6 febbraio 2014 visita con attività al museo di Antropologia di Firenze.
14/02/2014 visione video sulla scoperta della struttura del DNA nel 1953.
03/03/2014 laboratorio (estrazione del DNA dalla frutta).
10 marzo 2014 corso di cucina vegan (progetto EA).
17/03/2014 visione film sul riscaldamento globale "Sei gradi"
21/03/2014 le 2 alunne presenti finiscono di sistemare l'aula dopo l'imbiancatura.
16/05/2014 visione documentario su vita ed opere di Darwin.
26 e 30/05/2014 esposizione lavori di gruppo su vita ed opere di Darwin con
valutazione.
DATA
7 giugno 2014
PROF. LUIGI CENERELLI
I RAPPRESENTANTI DELLA CLASSE