L.C.S. NEWTON Via Paleologi, 22 CHIVASSO PROGRAMMA SVOLTO A.S.2011/2012 PROF.SSA: GAGLIARDI PAOLA Pag 1 di 2 CLASSE IIB SEZ.CLASSICA MATERIA: SCIENZE NATURALI CHIMICA Le soluzioni. Definizione. Tipi di soluzioni. Concentrazioni delle soluzioni. Condizioni di solubilità. Influenza della temperatura e della pressione sulla solubilità. Dissociazioni. Cinetica chimica. Velocità di reazione. Fattori che influenzano la velocità di reazione. Meccanismi di reazione e teoria degli urti efficaci. Reazioni esotermiche ed endotermiche. Energia di attivazione. Catalisi. Equilibrio chimico. Reazioni reversibili e irreversibili. Condizioni di esistenza dell’equilibrio chimico. Principio di Le Chatelier. Fattori che influenzano l’equilibrio. Legge d’azione di massa e costante d’equilibrio. Equilibri chimici nelle soluzioni acquose. Acidi e basi secondo Arrhenius, Bronsted-Lowry e Lewis. Forza degli acidi e delle basi e grado di dissociazione. Dissociazione ionica dell’acqua e la Kw. Il pH. Calcolo del pH di soluzioni di acidi e basi forti e deboli. BIOLOGIA La cellula. Organuli cellulari. Differenze fra cellula animale e vegetale. Attività di membrana: Sinapsi e neurotrasmettitori. Ormoni proteici e steroidei (meccanismi d’azione). Apparato endocrino (surreni, tiroide, pancreas, ipofisi, gonadi, paratiroidi). Biologia molecolare del gene. DNA e cromosomi. Gli esperimenti sulla scoperta del DNA. La decifrazione del codice genetico. La sintesi delle proteine. Genetica. Leggi di Mendel e trasmissioni dei caratteri. Genotipo e fenotipo. Ereditarietà non mendeliana: poligenia e pleiotropia. Ereditarietà dei gruppi sanguigni. Prevenzione delle malattie genetiche: l’amniocentesi e il cariotipo. Le mutazioni. Sindromi di Down, Turner, Klinefelter. Le Stelle: Caratteristiche fisiche e composizione chimica delle stelle ( Stelle di I e di II popolazione). Nubi e polveri interstellari. Nascita di una stella ed evoluzione stellare. Le fornaci stellari: la catena protone-protone, il flash dell’elio e la sintesi degli elementi pesanti. Il Sole e il Sistema Solare: Ipotesi sull’origine: teorie dualistiche e monistica. Pianeti interni ed esterni: caratteristiche e differenze. Corpi minori del Sistema Solare: meteore, asteroidi e comete. Il Sole: caratteristiche e attività. Dinamica del Sistema Solare: leggi di Keplero. Origine della vita: Il cocktail della vita: nucleosintesi cosmologica e nucleosintesi stellare. Evoluzione chimica (dall’esperimento di Miller ai primi procarioti). Comparsa dell’autotrofia: modalità e conseguenze. Il passaggio da procarioti ad eucarioti. Ricerca di vita extraterrestre. Metodi di ricerca di pianeti extrasolari: il metodo delle velocità radiali, il metodo dei transiti, il metodo delle lenti gravitazionali. Le caratteristiche necessarie ad un pianeta per ospitare la vita. Astronomia di contatto passiva: meteoriti e polvere di comete. Le esplorazioni spaziali.La vita: una definizione difficile. Cosa resta da scoprire: la materia oscura. Apparato digerente. Cenni di comparata. Anatomia e fisiologia. Controllo nervoso della fame e della sazietà. Disturbi dell’alimentazione. Chivasso, 5 giugno 2012 L’Insegnante Paola Gagliardi