UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI SALERNO Colorare una filiera: il ruolo dell'erborista nella riscoperta delle piante coloranti per la valorizzazione del territorio Associazione “I colori del Mediterraneo - Tingere con le piante” Dott.ssa D tt Graziana G i Roscigno Parco del Cilento e Vallo di Diano In collaborazione con il p di Scienze Dipartimento Farmaceutiche ¾ Individuazione p piante tintorie ¾ Messa a punto di processi ecocompatibli ¾ Itinerari di coltivazione Valorizzare il patrimonio di risorse umane e naturali e incentivare lo sviluppo pp economico ASSOCIAZIONE Roscigno Graziana Gaeta Alessandra Cascino Antonietta Caroccia Romina Russo Lillina Laureate in T i h E Tecniche Erboristiche b i ti h Principali attività dell’Associazione Ricerca storica RISCOPERT A Sperimentazione p sui colori naturali DELLE Uso dei colori naturali nella filiera tessile PIANTE TINTORIE Di l Divulgazione i e promozione i 1. Individuazione delle piante tintorieCompetenze del tecnico erborista RACCOLTA Tempo balsamico Metodo di raccolta Scelta del campione RICONOSCIMENTO BOTANICO Classificazione della pianta Analisi macroscopica e microscopica i i MOLTIPLICAZIONE DEL MATERIALE VEGETALE Metodi di propagazione e moltiplicazione lti li i 2. Valutazione del potere tintorio Competenze del tecnico erborista Preparazione delle droghe Metodi di estrazione PROCESSO DI ESTRAZIONE E TINTURA DELLE FIBRE TESSILI Conoscenze di chimica ANALISI DEI PIGMENTI E TEST DI SOLIDITA’ 3. Conservazione Competenze del tecnico erborista Metodi di conservazione del materiale vegetale e degli estratti ESSICCAZIONE Conoscenza degli strumenti ATTIVITA’ DI RICERCA in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Farmaceutiche e Biomediche Progetto di collaborazione e ricerca con la Fondazione MIDA di Pertosa (SA) sull’utilizzazione degli scarti del carciofo di Pertosa nella filiera tintoria del tessile e in altri settori Pubblicazioni De Falco E., Roscigno G., Cascino A., 2010. Valorizzazione della Rubia peregrina L. come pianta tintoria per la filiera tessile. Raccolta Atti IV Convegno Piante Mediterranee a cura di Sarli G., Alvino A., Cervelli C., ISBN 978-1-4466-8981-3. De Falco E., Caroccia R., Russo L., Lombardi G., Roscigno G., Gaeta A., 2010. Individuazione di piante tintorie tra la flora del Parco del Cilento e Vallo di Diano. Primi risultati Atti VIII Convegno Biodiversità, risultati. Biodiversità Lecce, Lecce 21-23 21 23 aprile, aprile 167-169. 167 169 Roscigno G., De Falco E., Iannelli P., Campanile F., Zaccardelli M., 2010. Recupero degli scarti di produzione di basilico destinato al mercato fresco delle aromatiche. aromatiche Raccolta Atti IV Convegno Piante Mediterranee a cura di Sarli G., Alvino A., Cervelli C., ISBN 978-1-44668981-3. Libro Le piante tintorie: O Occasione i di sviluppo il e lavoro I COLORI NATURALI NELLA FILIERA TESSILE Prodotti artigianali realizzati con colori naturali Progetto in collaborazione con CNR – Ibimet di Firenze e Wool Company di Biella COLTIVAZIONE DI PIANTE OFFICINALI E TINTORIE CORSI DI FORMAZIONE …PER UN MONDO A COLORI!