Gastro Treviso Giornate gastroenterologiche trevigiane della salute e del benessere La gastroenterologia in parole semplici Responsabile Scientifico Prof. Francesco Di Mario Iniziativa promossa da A.S.G.E.T. Associazione Gastroenterologia Trevigiana Treviso 29-30 Giugno 2013 Gastro Treviso Treviso 29-30 Giugno 2013 Con il patrocinio di Gastro 3 Treviso 29-30 Giugno 2013 Treviso Sabato 29 Giugno 2013 Corso ECM (3 crediti formativi) Sala Conferenze della Camera di Commercio I sessione CMYK Il concetto di stomaco sano Chairman: Peter Malfertheiner 09.00-09.30 Il concetto di stomaco sano: gli amici ed i nemici Peter Malfertheiner (Magdeburg) 09.30-10.00 Pantone 541C Bruciore, reflusso, eruttazioni: i sintomi spiegati in parole semplici Carmelo Scarpignato (Parma) 10.00-10.30 La gastrite spiegata dal Patologo Massimo Rugge (Padova) 10.30-11.00 Gastropanel: un prelievo di sangue per capire le malattie dello stomaco Francesco Di Mario (Treviso) 11.00-11.30 BREAK Gastro Treviso Treviso 29-30 Giugno 2013 II sessione Intolleranze alimentari, malattie del colon e ruolo della flora batterica intestinale Chairman: Francesco Di Mario 11.30-12.00 Un chilo di batteri nella pancia: fatti e misfatti di una convivenza obbligata Antonio Gasbarrini (Roma) 12.30-13.00 5 Treviso 29-30 Giugno 2013 Treviso Dal pomeriggio di Sabato 29 giugno… tante iniziative nel centro della città di Treviso… Intolleranze ed allergie alimentari: separare il vero dal falso Gerardo Nardone (Napoli) 12.00-12.30 4 Gastro I diverticoli: questi fastidiosi sacchettini nel colon Loggia dei Cavalieri Strutture gonfiabili INTERATTIVE a forma di COLON e FEGATO Responsabili del Colon: H.H. Salvat, G. Guarnieri, T. Slongo Responsabili del Fegato: R. Marcello, M. Groppo Giovanni Brandimarte (Roma) 13.00-13.30 Vivere con una malattia infiammatoria intestinale oggi Antonio Tursi (Andria) 13.30-14.00 Loggia dei 300 Verifica dell’apprendimento Struttura gonfiabile INTERATTIVA a forma di STOMACO Responsabili: N. Dal Bò, F. Ferrara Punto GASTROPANEL Responsabili: A. Schiavinato, R. Ramon Piazza Indipendenza e Piazza Monte di Pietà Esposizione, vendita e degustazioni di prodotti agricoli del territorio a cura di Campagna Amica - Coldiretti Gastro Treviso Treviso 29-30 Giugno 2013 6 sala delle Conferenze della Camera di Commercio 14.30-15.00 Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia “La mia pancia è sempre gonfia…” 15.00-16.00 Dialoghi con il pubblico - Esiste un giusto modo di mangiare? a cura di A. Paccagnella 16.00-17.00 Capire le malattie attraverso un soffio: i test del respiro in gastroenterologia 7 Gastro Treviso 29-30 Giugno 2013 Treviso Domenica 30 Giugno 2013 Sala BORSA della Camera di Commercio: ■■ dalle ore 9.00 alle ore 13.00 Corner per Test del respiro Coordinato da F. Scaldaferri, A. Schiavinato, R. Ramon a cura di F. Scaldaferri 17.00-17.30 Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia “Vado in bagno ogni 10 giorni…” 17.30-18.30 I funghi velenosi sala conferenze della Camera di Commercio 10.00-10.30 Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia “Mi sveglio la notte con il mal di stomaco” 10.30-11.30 Dialoghi con il pubblico “Come faccio a scacciare l’helicobacter dal mio stomaco?” a cura di R. Marcello a cura di P. Malfertheiner 11.30-12.00 Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia “Sono tormentata dalla colite…” 12.00- 13.00 La pancia gonfia e il meteorismo… cosa c’è dietro? a cura di G. Brandimarte e A. Tursi Gastro Treviso Treviso 29-30 Giugno 2013 8 sala conferenze della Camera di Commercio 14.30-15.00 15.00-16.00 9 16.00-16.30 Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia “Ho un fastidioso bruciore di stomaco…” 16.30-17.30 I migliori funghi commestibili a cura di A. Scarpa Piazza carducci e Piazza Crispi “Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia”: organizzazione dal vivo con il supporto dei medici di Medicina generale della ULSS 9 di Treviso - a partire dalle ore 15.00 fino alle ore 18.00. Treviso 29-30 Giugno 2013 Treviso Domenica 30 Giugno 2013 Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia “Ho sempre la bocca amara, un alito e la lingua poi… ” Dialoghi con il pubblico “Quell’acido e quel bruciore: che tormento!” Gastro palazzo Bomben ■■ ore 9.00-13.00 Fondazione Benetton Studi Ricerche Via Cornarotta 7 - 31100 Treviso Accademia Italiana per l’Alimentazione Salutare www.ilgustodellasalute.it “Alle radici del benessere” Dal territorio agricolo all’ecositema intestinale Esiste un’analogia tra l’ecosistema di cui facciamo parte ed il microbioma intestinale. Entrambi i mondi sono soggetti a profonde trasformazioni da cui dipendono la nostra salute ed il nostro futuro. Possiamo fare molto, nelle scelte che operiamo ogni giorno, per ripristinare il delicatissimo equilibrio sia in ambito microcosmico che macrocosmico. Responsabile Scientifico: Prof. Francesco Di Mario, U.O. Gastroenterologia ULSS 9 - Treviso ■■ Il territorio agricolo tra modernità e tradizione: modelli percorribili di rivivificazione Dott. Michel Barbaud, Agronomo farmacia Santa Maria Maggiore Punto PEP TEST ■■ La nuova ecologia: la dieta per la salute dell’uomo e del pianeta Dott.ssa Chiara Vassalli, medico chirurgo prevenzione primaria ■■ Nutrire la vita per non morire di cibo: consapevolezza e centralità biologica nello stile di vita Dott. Corrado Ceschinelli, Sociologo e Naturopata Gastro Treviso ■■ Treviso 29-30 Giugno 2013 10 Le comunità di pratica territoriali e la gastronomia salutare Prof. Francesco Arleo, Agricoltore e direttore dell’Accademia Italiana per l’Alimentazione Salutare ■■ Nutrizione ed integrazione alimentare: trends salutistici, normativa e risposta del mercato Gastro 11 Treviso 29-30 Giugno 2013 Treviso Domenica 30 Giugno 2013 Piazza Indipendenza e Piazza Monte di Pietà Dott. Maurizio Salamone, Metagenics ■■ ■■ L’etichettatura degli alimenti: trasparenza e tutela del consumatore Esposizione, vendita e degustazioni di prodotti agricoli del territorio Dott. Lucio Levorato, Ethical leader del Movimento Sereno e Sique spa a cura di Campagna Amica - Coldiretti Glutine e dintorni: celiachia e intolleranza al glutine Dott. Roberto Marcello, U.O. Gastroenterologia ULSS 9 Treviso ■■ La barriera intestinale ed il suo ruolo nella salute generale Prof. Francesco Franceschi, Policlinico Gemelli Roma ■■ Malattie croniche infiammatorie intestinali e qualità della vita Arch. Mauro de Simone, Vice presidente AMICI onlus Piazza carducci e Piazza Crispi “Simulazione di casi clinici gastroenterologici: 20 minuti per raccontare la propria storia”: organizzazione dal vivo con il supporto dei medici di Medicina generale della ULSS 9 di Treviso - dalle ore 10.00 alle ore 12.30 con interruzione fino alle ore 15.00 per poi terminare alle ore 18.00. farmacia Santa Maria Maggiore Punto PEP TEST Gastro Treviso Treviso 29-30 Giugno 2013 12 Domenica 30 Giugno 2013 Sala Borsa della Camera di Commercio 11.00 Mangiamo equilibrato? Dott.ssa Maria Lisa Marcon (Dietista) 16.00 Mangiamo equilibrato? Dott.ssa Antonella Scantanburlo (Dietista) Le 3 tipologie di test gastroenterologici non invasivi verranno offerte ad un pubblico selezionato dai medici di Medicina generale: GASTROPANEL PEP TEST TEST del RESPIRO relativi a: urea breath test ■■ breath test al lattosio e lattulosio ■■ breath test all’acido ottanoico ■■ breath test trigliceridi misti ■■ breath test metacetina e aminopirina ■■ 13 Gastro Treviso 29-30 Giugno 2013 Treviso Presso i ristoranti aderenti all’iniziativa, sarà possibile degustare menù gastroenterologici. Gastro Treviso Treviso 29-30 Giugno 2013 Si ringraziano le seguenti aziende per il contributo educazionale non condizionante Gold Sponsor SILVER Sponsor bronze Sponsor AB ANALITICA S.r.l. CA.DI.GROUP Medimar S.r.l. METAGENICS NATHURA S.r.l. NATURAL BRADEL S.r.l. www.maki-adv.it provider e segreteria organizzativa PLS Educational - Gruppo GEM Via della Mattonaia, 17 - 50121 Firenze Tel. 055 2462.1 - Fax 055 2462270 Rif. Alessandra Colombo [email protected]