PROGRAMMI - C. Cavalleri

Liceo scientifico “Cavalleri” di Parabiago
Profssa: Pulella Daniela
Indirizzo Brocca scientifico
A.S. 2012-2013
CLASSE 5a E
PROGRAMMA DI BIOLOGIA
Testo : Tortora – Derrickson-CONOSCIAMO IL CORPO UMANO – Zanichelli
1)IL SISTEMA NERVOSO
1. Struttura del neurone e meccanismo di trasmissione nervosa.(esclusi
tipi di cellule gliali)
2. Sinapsi e neuromediatori .
3. Anatomia e fisiologia del sistema nervoso centrale.
4. Il midollo spinale e l’encefalo. Arco riflesso.
5. Sistema nervoso periferico.
6. Nervi spinali e nervi cranici.
7. Sistema nervoso autonomo : struttura e funzioni.
8. Alcune malattie del sistema nervoso (sclerosi multipla, gliomi,
neurite, morbo di Parkinson, SLA, TIA, ictus).
2)ORGANI DI SENSO
1)Sensibilità generale (definizione di sensazione, tipi di sensazione, tipi di
sensibilità, tipi di recettori). 2) Sensi somatici (sensazioni dolorose, tattili,
propriocettive e termiche). 3) Sensi specifici(olfatto , gusto , vista,udito ed
equilibrio). 4) Malattie e disturbi degli organi di senso (iposmia, strabismo,
congiuntivite e tracoma, daltonismo, miopia, astigmatismo, ipermetropia,
presbiopia, cataratta, glaucoma, sordità, otite media).
Testo :Le Monnier scuola: Alters & Alters –BIOLOGIA IN EVOLUZIONE /
Comprendere la vita - SEZIONE C-I fondamenti dell’evoluzione.
Capitolo 13-Come è nata la teoria dell’evoluzione.La teoria di Darwin.
La selezione naturale. Teoria di Lamarck. Prove a favore dell’evoluzione.
Capitolo 14- Le basi genetiche dell’evoluzione. Variabilità e deriva genetica,
flusso genico e accoppiamento non casuale.
Capitolo 15- Speciazione ed estinzione. Definizione di specie.
Isolamento riproduttivo e divergenza genetica. Speciazione e cambiamenti
evolutivi . Capacità adattativa e cambiamenti ambientali.
Capitolo 16 – L’evoluzione della vita sulla Terra. Come è nata la vita sulla
Terra. Teoria endosimbiontica . Tappe fondamentali dell’evoluzione (prime
cellule, primi eucarioti, primi pluricellulari, primi funghi e animali, i cordati e i
vertebrati, le piante, pesci mandibolati e ossei, anfibi, rettili e gimnosperme,
mammiferi e uccelli).
Testo : Curtis – Barnes - INVITO ALLA BIOLOGIA
CLASSIFICAZIONE DEI VIVENTI
Capitolo 34 – Modelli di classificazione: Definizione di specie; la
classificazione(regno,phylum,subphilum,…) domini e regni.
Capitolo 35 – Batteri , protisti e funghi : classificazione procarioti: eubatteri,
archeobatteri e loro classificazione; nutimento dei procarioti; eucarioti e teoria
endosimbiontica; protisti e loro classificazione; protozoi( caratteristiche escluso
la classificazione); funghi (caratteristiche e classificazione); simbiosi dei funghi.
Capitolo 36 – Evoluzione delle piante: alghe unicellulari; alghe
pluricellulari(tipi di alghe, (escluse caratteristiche e anatomia); alghe verdi
(colonie e riproduzione , escluso anatomia); la conquista delle terre emerse,
vantaggi evolutivi; briofite; piante vascolari( classificazione); vantaggi evolutivi
delle piante vascolari; felci ( ciclo riproduttivo); gimnosperme( vantaggi
evolutivi , riproduzione); angiosperme ( vantaggi evolutivi, riproduzione ,
anatomia del fiore).
Capitolo 38 – Gli invertebrati (caratteristiche evolutive, esclusa anatomia):
poriferi; cnidari; platelminti; nemertini; nematodi; molluschi (caratteristiche
evolutive e classificazione); anellidi; artropodi (caratteristiche evolutive e
classificazione); echinodermi.
Capitolo 39 – I cordati(classificazione e caratteristiche evolutive)
I vertebrati (classificazione e caratteristiche evolutive); pesci (classificazione,
caratteristiche evolutive e anatomia); agnati ; condroitti ; osteitti; anfibi e rettili
(classificazione e caratteristiche evolutive); uccelli (caratteristiche evolutive);
mammiferi(classificazione e caratteristiche evolutive) .
Parabiago, 07-06-2013
L’insegnante
Pulella Daniela
Liceo scientifico “Cavalleri” di Parabiago
Profssa: Pulella Daniela
Indirizzo Brocca scientifico
SCIENZE
DELLA TERRA
CLASSE 5aE
A.S.2012-2013
Libro di testo:Lupia Palmieri- Parotto-La Terra nello Spazio e nel tempoZanichelli
1) L’ambiente celeste: La volta celeste.Le costellazioni.Distanze
astronomiche.Caratteristiche delle stelle.Evoluzione dei corpi celesti.Le
galassie e la struttura dell’Universo.Origine ed evoluzione dell’Universo.
2) Il Sistema solare: I corpi del Sistema solare. La stella Sole .L’attività
solare.Caratteri generali dei pianeti del Sistema solare.Il moto dei
pianeti intorno al Sole . Famiglie di pianeti.I corpi minori.La fascia di
Kuiper e la nube di Oort.Origine ed evoluzione del Sistema solare.
3) Il pianeta Terra: Forma e dimensioni della Terra.Coordinate
geografiche.I moti terrestri.Esperienze di Foucault e di Guglielmini.I
moti millenari.L’orientamento e le coordinate geografiche.Unità di
misura del tempo.Fusi orari.
4) La Luna:Forma , dimensioni e caratteristiche della Luna.I movimenti
della Luna.Fasi lunari.Il paesaggio lunare.La composizione superficiale
e l’interno della Luna.Origine ed evoluzione lunare.
5) Minerali e rocce: I costituenti della crosta terrestre.La “chimica”
della crosta terrestre.I minerali( definizione, composizione, struttura,
proprietà, classificazione e processi di mineralizzazione).
Le rocce e i processi litogenetici. Rocce magmatiche, sedimentarie
e metamorfiche. Ciclo litogenetico.
6)Stratigrafia e deformazione delle rocce : la Stratigrafia e la Tettonica.
Le faglie. Facies e pieghe. Il ciclo geologico (ciclo di Hutton).
7)I fenomeni vulcanici: Attività vulcanica.Magmi.Edifici vulcanici,eruzioni e
prodotti dell’attività vulcanica.Vulcanismo effusivo ed esplosivo.La
distribuzione dei vulcani. I vulcani e l’uomo.
8)I fenomeni sismici: Teoria del rimbalzo elastico.Le onde sismiche.Come si
localizza l’epicentro di un terremoto.Le scale di intensità dei terremoti.
Magnitudo.Gli effetti del terremoto. I terremoti e l’interno della Terra.
Distribuzione geografica dei terremoti. La difesa dai terremoti.
9)La Tettonica delle placche: Dinamica interna della Terra.Struttura
interna della Terra.Flusso di calore e temperatura interna della Terra.
Campo magnetico terrestre.Paleomagnetismo.Struttura della
crosta.Espansione dei fondali oceanici(teoria di Hess).Teoria di Wegener.
Espansione e subduzione.Anomalie magnetiche sui fondali oceanici.
La tettonica delle placche,orogenesi,tipi di margini ,ciclo di Wilson.
La verifica del modello.Moti convettivi e punti caldi.
L’insegnante Pulella Daniela
Liceo scientifico “Cavalleri” di Parabiago
Profssa: Pulella Daniela
A.S. 2012-2013
CLASSE 5a E Indirizzo Brocca scientifico
PROGRAMMA DI CHIMICA ORGANICA
Testo : Paolo De Maria – Percorsi di chimica organica- Zanichelli
Capitolo 1-La chimica del carbonio. Il carbonio e i suoi legami. Isomeria.
Formule di struttura. Ibridazione degli orbitali del carbonio.
Capitolo 2 – Alcani e cicloalcani. Gli idrocarburi. Struttura, nomenclatura,
proprietà*; conformazioni degli alcani e dei cicloalcani. Isomeria cis e trans dei
cicloalcani. Reazioni degli alcani.
Capitolo 3- Alcheni e alchini. Idrocarburi insaturi. Proprietà*,nomenclatura,
caratteristiche dei legami doppi e tripli. Legame pi-greco. Isomeria cis e trans
degli alcheni.Reazioni di addizione degli alcheni e degli alchini. Regola di
Markovnikov. Idroborazione degli alcheni. Addizione elettrofila ai dieni
coniugati. Ossidazione e combustione degli alcheni. Acidità degli alchini.
Capitolo 4- I composti aromatici. Caratteristiche del benzene. Nomenclatura dei
composti aromatici. Sostituzione elettrofila aromatica. Alchilazione , acilazione
ed effetti del sostituente nelle sostituzioni elettrofile aromatiche.
Capitolo 5- La stereoisomeria. Chiralità ed enantiomeria. Regole di sequenza
per specificare la configurazione. La luce polarizzata e l’attività ottica.
Le proiezioni di Fischer. I diastereomeri. Miscele racemiche.
Capitolo 6 – Gli alogenuri alchilici. Sostituzione nucleofila e suoi meccanismi.
Reazioni di eliminazione. Competizione sostituzione-eliminazione.
Capitolo 7- Alcoli e fenoli. Nomenclatura, proprietà* , legami a idrogeno ,
acidità e basicità di alcoli e fenoli. Reazioni di alcoli e fenoli.
Capitolo 8 – Eteri. Proprietà* , nomenclatura e preparazione degli eteri ( sintesi
di Williamson).
Capitolo 9 – Aldeidi e chetoni . Nomenclatura, proprietà*, preparazione e
reazioni delle aldeidi e dei chetoni.
Capitolo 10- Gli acidi carbossilici e i loro derivati. Nomenclatura , proprietà* e
reazioni degli acidi carbossilici. Esteri , saponificazione, anidridi e ammidi.
Capitolo 11 – Le ammine: proprietà*, nomenclatura e preparazione.
Capitolo 13 –I carboidrati : proprietà*,nomenclatura,enantiomeria D e L ,
epimeri; piranosi e furanosi (definizione) ; anomeria .
Capitolo 14- Amminoacidi, proteine e acidi nucleici: proprietà*, nomenclatura,
elettroforesi, classificazione e struttura delle proteine; DNA e differenze fra
DNA e RNA, replicazione del DNA e generalità sulla sintesi proteica.I lipidiProprietà,reazioni, struttura,funzioni, danni all’organismo(diabete e steroidi).
*(comportamento:acidità,basicità,sostanze anfotere;proprietà fisiche:ottiche,
punto di ebollizione,solubilità;struttura molecolare:ibridazione e legami a H).
Parabiago , 07-06-2013
L’insegnante Daniela Pulella