Progetto "Re.Herb registrazione, documentazione, promozione e distribuzione delle erbe aromatiche e terapeutiche, vegetali e prodotti vegetali" NEWSLETTER No. 1 - Ottobre 2013 Il progetto Re.Herb, che ha aderito l' Asse 1 in programma bilateral di Cooperazione Territoriale Europea “Grecia – Italia 2007 – 2013. Rafforzare la com- Obiettivi del progetto La registrazione e la promozione di piante e alberi medicinali e aromatiche in Grecia occidentale e del sud Italia. L' inventario sistematico e scientifico di interesse storico e folklore, usi tradizionali e le proprietà medicinali delle piante, e dei metodi di produzione, conservazione e distribuzione dei prodotti. La ricerca sulle caratteristiche specifiche delle piante e degli alberi aromatiche e medicinali registrate. Lo sviluppo dei servizi di consulenza a produttori, distributori e consumatori petitività e l'innovazione" (finanziato al 75% dal Fondo europeo di sviluppo regionale e 25% da fondi nazionali di Grecia e Italia), intende la registrazione, documentazione e promozione di piante aromatiche e medicinali e albero di un' area endemica della Grecia occidentale e del sud Italia, attraverso la registrazione e la documentazione sistematica e scientifica di rilevante documenti storici e folclore, gli usi tradizionali e le proprietà medicinali delle piante, e di metodi di produzione, conservazione e distribuzione dei prodotti. Il suo lavoro comprende un'indagine delle caratteristiche specifiche di Associato: tutte le piante e gli alberi aromatiche e medicinali registrate della Grecia occidentale e del sud Italia. Questa ricerca mira ad arricchire la prestazione di servizi di consulenza autorevoli ai produttori, distributori e consumatori, per esempio la possibilità di una maturazione Capofila di progetti: 1. Regione della Grecia Occidentale. internazionale di merci tradizionali della regione, con notevoli benefici per l' economia nazionale. Inoltre, le azioni sviluppate diffusione delle informazioni, sensibilizzazione e creazione di reti tra le parti interessate, e altre attività di pubblicità e informazione, quali società dell' informazione, le imprese e gli enti pubblici in relazione al numero di proprietà benefiche di piante e alberi aro- Associato: 2. Provincia di Taranto. 3. Regione dell’ Epiro / Sezione Regionale di Preveza. 4. Università di Patrasso. matiche e medicinali specifici. Saranno forniti consapevolezza informazioni e delle piante medicinali e alberi su larga scala attraversoun portale che si sviluppa nell' ambito del progetto. Programma di Cooperazione territoriale europea "Grecia - Italia 2007-2013" Rafforzare la competitività e l'innovazione Finanziato al 75% dei fondi del Fondo europeo di sviluppo regionale (FESR) e il 25% da fondi nazionali di Grecia e Italia. P. 1 Storia del Progetto Come parte del Re.Herb progetto, hanno organizzato una serie di seminari di approfondimento ed eventi. Il 1 ° seminari di approfondimento tenutosi a Patrasso il 5 luglio 2012. Poi il primo incontro ufficiale inaugurale, la Provincia di Taranto ha proceduto alla progettazione realizzazione e le azioni correlate, sotto la gestione del progetto di monitoraggio. Il 2 ° seminari di approfondimento è stato organizzato anche a Patrasso il 23 novembre 2012, che ha presentato i risultati delle ricerche di mercato e la distribuzione di erbe per la vendita e l' elenco iniziale dei dati riguardanti l' identità, l' origine e potenziali proprietà medicinali delle principali piante locali e alberi, nella regione della Grecia occidentale e le Isole Ionie. Il 3 ° seminari di approfondimento dei partner di progetto organizzati e ospitati in Preveza, dalll' Unità Regionale di Preveza il 16 maggio 2013, che è stato presentato e discusso lo stato di avanzamento del progetto sono stati i prossimi obiettivi e analizzato le azioni di attuazione previsti per il completamento del progetto. Anche finalizzato le date degli eventi in programma (workshop, seminario di approfondimento tecnico i Partners) a Taranto, Italia. Su 17 Maggio 2013 tenuto presso gli uffici dell'Autorità di Gestione in riunione di Salonicco tra i partner del progetto e l' Autorità di Gestione del Programma di Cooperazione territoriale europea "Grecia - Italia 2007-2013" presentato lo stato di avanzamento complessivo del progetto in termini di capofila (Regione della Grecia Occidentale) dal responsabile del progetto Sig. K. Tzamaloukas, e più da rappresentanti di ciascun partner, anche presentata come la sincronizzazione per il periodo successivo fino alla fine del progetto. Il 4 ° riunioni tenutasi il 5 giugno, 2013 nella città di Taranto, Italia. Durante i partner workshop tecnico, discusso questioni come la registrazione e la documentazione di piante e alberi aromatiche e medicinali, lo sviluppo della piattaforma web di mercato elettronico (e-market place) e la progettazione di dettaglio degli eventi in programma nella Torre, in Olimpia e in Taranto, Italia. Il 6 giugno 2013, nella città di Castellaneta, l' Italia, la provincia di Taranto, uno dei partner del progetto, organizzato dalla Conferenza Internazionale "Benefici di agricoltura di piante medicinali e aromatiche", in cui ha partecipato come relatori, i rappresentanti dei partner del progetto provenienti da Grecia (Regione della Grecia occidentale, Epiro Regione, Unità regionale di Preveza, e Università di Patrasso). Prossimi passi – azioni Nella successiva fase del progetto, previsti due grandi eventi di due giorni che saranno organizzate in Grecia, a Preveza, a Pyrgos, a Olympia, e a Taranto in Italia. Volto a diffusione, condivisione delle informazioni, e di messa in rete con i produttori, attraverso laboratori competenti, (networking day) via manifestazioni, (street events) e laboratori correlati (workshop). L' attuazione di una serie di risultati, come la registrazione e la documentazione di piante e alberi aromatiche e medicinali, endemica in Grecia occidentale e del sud Italia, condurre ricerche sulle caratteristiche di tutte le piante e gli alberi aromatiche e medicinali registrate, lo sviluppo della piattaforma di mercato elettronico digitale, ecc, sono in corso. Infine, sono in corso e le seguenti competizioni: Università di Patrasso: "Ricerca e analisi della situazione attuale del mer- cato e le future opportunità commerciali, metodi di produzione, coltivazione, raccolta, e la dimensione storica e culturale " Unità regionale di Preveza: "Fornitura e installazione di attrezzature e infrastrutture software e lo sviluppo di una piattaforma elettronica integrato attraverso il quale saranno presentati, e saranno disponibili piante aromatiche e medicinali dell’ Epiro." Regione della Grecia Occidentale: "Fornitura e installazione di attrez- zature e infrastrutture software e lo sviluppo di una piattaforma integrata per i mercati elettronici, attraverso i quali verranno utilizzati e sono disponibili piante aromatiche e medicinali, nel mercato greco ed estero." P. 2 L' azione del Unità regionale di Preveza Per quanto riguarda l' utilizzo di piante aromatiche e officinali e alberi di Epiro e questi prodotti, piuttosto elevato occupa l' uso a fini terapeutici, con prevalente, raffreddore e problemi di tosse (59,6%), il mal di testa (27,4%), la guarigione di ferite e ustioni (24,4%). Per quanto riguarda gli usi domestici, occupano molto importante gli usi per la cura del tessuto (40,4%), mentre gli usi cosmetic, gli intervistati hanno risposto che usano le erbe per la cura di mani (48,6%), e la protezione dei capelli (37,2%), quando la cura del corpo (38,4%) e del viso (37,6%). Nel contesto delle azioni, attraverso il Re.Herb progetto, Sezione regionale di Preveza indagine condotta per i residenti di Epiro, per valutare il livello di consapevolezza di piante ed per raccogliere preziose vegetali autoctone e sotto- erbe aromatiche e medicinali nella loro vita quotidiana anche 1.800 delle 6.000 specie specie di Grecia è aromatica informazioni e medicinale. avendo, sull' aggiornamento per quanto riguarda le loro proprietà ei loro usi pratici. Secondo la ricerca, incoraggiando può essere visto nel fatto che, una larga percentuale (64,8%) degli abitanti dell' Epiro preferiscono raccogliere se stessi le erbe usate per natura, questo fatto sottolinea l' elevato grado di familiarità del popolo dell' Epiro, sia il processo di raccolta ed essiccazione erbe e la conoscenza di una varietà di usi alternativi. Erbe e dei loro prodotti sembrano godere di un elevato accettazione e il riconoscimento da parte dei consumatori di Epiro, fatto da cui possiamo concludere che il popolo dell' Epiro riconoscono il valore utile nell' uso quotidiano. Tuttavia, l' indagine ha inviato alla superficie e la mancanza di conoscenza che esiste sugli usi delle piante medicinali e aromatiche e alberi a usi più semplici di uso quotidiano, è l' uso di alcuni di essi come repellenti, come detergenti, così come il trattamento più specializzati per diverse malattie - problemi come ansia e insonnia. Come parte della soluzione di una mancanza di informazione che esiste, uno sforzo per informare, sensibilizzare ed educare le persone dell' Epiro sui prodotti vegetali, associate potrebbe aumentare sia l' accettazione e l' uso quotidiano di prodotti naturali / erboristici nella regione dell' Epiro. P. 3 Grecia, un paradiso floristico... La Grecia è un paradiso floristico, poiché in questo ha registrato più di 5.000 specie di piante, di cui circa il 10-15% sono endemiche in Grecia. Lo spread che è limitato alla Grecia e non appare da nessuna altra parte del mondo. Questi tassi sono tra le più grandi d' Europa. Molte di queste specie, anche quelli che si trovano solo in Grecia, sono un valore particolarmente aromatica e medicinale. I più noti per il loro uso di antichità, mentre a poco a poco attraverso la pratica 5% di piante autoctone dei secoli, in varie parti della Grecia, scoperta sempre nuova. Per le specie vegetali che sono diffuse sia in Grecia e nel Mediterraneo, es origano e timo, hanno condotto numerose indagini. In commercie, commercializzati molti libri per l' uso delle specie più comuni vegetali. In questi libri tuttavia, fornire informazioni che spesso non corrisponde alla realtà greca. Ad esempio, quasi ovunque al di sotto, il timo commune (Thymus vulgaris), ma questa varieta non sembra a Grecia, ma appare più di 30 specie diverse di timo. in tutta Per che molte specie di piante utilizzate dalle comunità locali, la ricerca è limitata. Tradizioni secolari nelle Europa L' urbanizzazione ha portato a svanire rurale, ma allo stesso tempo e perdere le nuove generazioni loro comunità locali per le specie officinali, di solito endemiche o rare e spesso, tendono ad essere perso. tradizioni, e più a lungo ignorare quello che per secoli gli abitanti hanno imparato in campagna: venire si ritrovano Nutrire e Guarire da specie autoctone Vegetali. Contrariamente a quanto molti pensano, le piante più profumate e medicinali non si trovano in foreste e terreni ben ma in condizioni difficili, in climi caldi e sec- in chi ambienti come le isole o le cime delle montagne che non hanno foreste. La maggior parte hanno a poco a poco adattati per resistere al calore intenso e la siccità dell' estate e dal pascolo, avere meccanismi Grecia. sviluppati come il cappotto le foglie e il gambo o oli essenziali, che sono quasi sempre la fonte dei profumi e principi attivi farmaceutici. Il numero di specie officinali e aromatiche in Grecia non è noto, anche se Dioscoride, secoli prima, aveva registrato più di 500 specie, mentre recenti studi mettono la cifra ad oltre 1000 -1500 specie diverse. In ogni regione, come nella regione di Preveza è conosciuto e raccolto oltre 10 tipi diversi, ad esempio: (a) molti generi di timo (Thymus), aventi differenti odori, come limone, ecc (b) origano (Origanum vulgare), mentre ci sono altri tipi di origano per area che può essere utilizzato in vari modi, (c) diversi tipi di cicoria (Taraxacum), (d) i vari generi di erba zochi (Sonchus), (e) o portulaca (Portulaca oleracea), (f), corniolo (Cornus mas), (g) achille (Achillea millefolium), (h) sedge o balsamo (Hypericum perforatum), (i), camomilla (Matricaria Chamomilla), (j) salvia (salvia officinalis). Oltre a questi, ci sono altre specie che sono meno ben noti, come ad esempio: (a) Ajuga chamaepity, per i quali Dioscoride menziona le proprietà per le malattie del fegato e idropisia, (B) lysimachia (Lysimachia, che i soldati stavano diffondendo sulle ferite per fermare l' emorragia, (c) vichio (Tussilago farfara), tosse, (d) cardi (Tribulus terrestris) per aumentare il desiderio sessuale e le prestazioni! Dr. Giorgio Fotiadis, Dottore Forestale. Partner Capofila: Regione della Grecia Occidentale www.pde.gov.gr Responsabile di progetto: Sig. Costas Tzamaloukas Tel: +302621037146, Fax: +302621037169 e-mail: [email protected] P. 4