BIOLOGIA VEGETALE
Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Biologiche
A.A. 2013/14
SCV0014
Docente: PAOLO GEROLA
CFU
SSD
LEZIONI
ANNO
LINGUA
6
BIO/01
48
I
Italiano
Obiettivi dell’insegnamento e risultati di apprendimento attesi
Obiettivo dell’insegnamento è fornire quelle conoscenze che consentano di comprendere il modello organizzativo
e di funzionamento dell’organismo vegetale superiore (Angiosperme), fornendo le basi per ulteriori studi anche con
risvolto applicativo-biotecnologico. Allo scopo si prefigurano i seguenti risultati di apprendimento:
le conoscenze di base sull’organizzazione e fisiologia della cellula vegetale
l’organizzazione morfo anatomica della pianta vascolare, in relazione alla sua fisiologia e al processo evolutivo
le peculiarità del meccanismo riproduttivo nelle piante
Prerequisiti
Nessun prerequisisto richiesto
Contenuti e programma del corso
1. La cellula vegetale
Parete: relazione fra composizione e funzione
Plasmodesmi e citodieresi
Plastidio: i diversi tipi di plastidio, loro ultrastruttura e composizione in relazione alla funzione
Vacuolo: funzione e composizione
Turgore cellulare
Crescita per distensione
2. Riproduzione vegetativa, sessuale e per sporogonia
3. Sessualità e determinazione del sesso
4. Cicli degli organismi e processi apomittici
5. Tessuti nelle Angiosperme
6. Morfologia e anatomia dei diversi organi in relazione ai principali processi fisiologici:
Fusto e trasporto della linfa grezza e della linfa elaborata, e principali movimenti della pianta
Radice e gravitropismo, assorbimento delle soluzioni, simbiosi con batteri azotofissatori e micorrize.
Foglia e regolazione traspirazione, fotosintesi nelle piante CAM
Fiore e riproduzione nelle Angiosperme (impollinazione, interazione polline-pistillo, fecondazione,
meccanismi per impedire autofecondazione), fotoperiodismo
Seme e sua dormienza
Frutto e disseminazione
Riproduzione nelle Gimnosperme
Fecondazione nella Ginkgo biloba
Tipologia delle attività didattiche
Lezioni frontali
Testi e materiale didattico
Le lezioni tenute in powerpoint vengono messe a disposizione degli studenti su e-learning
Viene anche consigliato l’uso dei seguenti testi:
Sadava D. et al. Elementi di biologia e genetica (Zanichelli)
Gerola F.M et al. Biologia e diversità dei vegetali (UTET)
Pasqua G. et al. Botanica generale e diversità vegetale (Piccin)
Modalità di verifica dell’apprendimento
Vengono effettuate prove in itinere durante il corso per verificare l’acquisizione delle principali conoscenze inerenti
i punti 1-4 del programma sopra riportato. Tali prove sono scritte, a risposta multipla e vengono valutate in
trentesimi. Viene effettuata inoltre una prova orale per verificare l’acquisizione delle conoscenze specifiche inerenti
l’organizzazione e fisiologia della pianta. Anch’essa viene valutata in trentesimi. Nella valutazione si tiene conto,
oltre alla capacità di apprendimento, anche della capacità di comprensione, della capacità di applicare le
conoscenze acquisite, dell’autonomia di giudizio e delle abilità comunicative. Il voto complessivo deriva dalla
media pesata dei voti conseguiti nelle verifiche in itinere sommato al voto ottenuto nella prova orale.
Orario di ricevimento
Incontri con gli studenti vengono concordati e fissati dietro richiesta inviata per E-mail
dagli studenti stessi
