I.I.S. PRIMO LEVI
ISTITUTO TECNICO SETTORE TECNOLOGICO
Elettronica ed Elettrotecnica - Informatica e Telecomunicazioni
LICEO SCIENTIFICO LICEO SCIENTIFICO opzione Scienze Applicate
DISCIPLINA:
SCIENZE NATURALI
CLASSE: 3
sez.
INSEGNANTE:
ASA
Liceo Scientifico opzione Scienze Applicate
A.S. 2013/14
ANGELINA ADDUCI
LIBRO DI TESTO:
Chimica-“Dagli atomi all’elettrochimica”secondo biennio- Timberlake-Timberlake-Pearson-Linx Osservare e capire la Terra- Edizione azzurra- Minerali e rocce-Dinamica endogena- La storia
della Terra- Palmieri,Parotto- Zanichelli
Biologia.Blu- Le basi della vita e dell’evoluzione- Savada, Heller, Hillis- Zanichelli
PROGRAMMA
SVOLTO
Blocchi tematici
BLOCCO TEMATICO: SCIENZE DELLA TERRA
MODULO n°1- La struttura della Terra cap. 5
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7.
Un Pianeta fatto a strati
Le strutture della crosta oceanica: dorsali e fosse.
L’espansione dei fondi oceanici
La Tettonica delle placche
Nuove montagne e nuovi oceani
La verfica del modello
Il motore delle placche
MODULO n°2- Minerali e Rocce cap.1
1.
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8.
9.
I minerali
La classificazione dei minerali
Ossidi, carbonati, solfuri e solfati
Elementi nativi, alogenuri, borati e fosfati
Le rocce
Le rocce magmatiche
Le rocce sedimentarie
Le rocce metamorfiche
Il ciclo litogenetico
MODULO n°3- La giacitura e la deformazione delle rocce cap.2
1.
2.
3.
4.
5.
6.
La Stratigrafia: le rocce come pagine di un libro
I principi della Stratigrafia.
La Tettonica: perché le rocce si deformano
I risultati dele deformazioni: faglie e pieghe
Deformazioni complesse: sistemi di faglie e falde
Il ciclo geologico
BLOCCO TEMATICO: BIOLOGIA
MODULO n°4- Da Mendel ai modelli dell’ereditarietà B1
1. La prima, la seconda e la terza legge di Mendel
2. Le conseguenze delle leggi di Mendel
3. Come interagiscono gli alleli
4. In che rapporto stanno geni e cromosomi?
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5. La determinazione cromosomica del sesso.
MODULO n°5- Il linguaggio della vita B2
1. Come si dimostra che i geni sono fatti di DNA
2. Qual è la struttura del DNA?
3. La duplicazione del DNA è semiconservativa
MODULO n°6- Il genoma in azione B3
1. I geni guidano la costruzione delle proteine
2. In che modo l’informazione passa dal DNA alle proteine?
3. La trascrizione: dal DNA all’RNA
4. La traduzione: Dall’RNA alle proteine
5. Che cosa sono le mutazioni?
6. I virus
7. Le mutazioni genetiche possono provocare il cancro.
MODULO n°7- L’evoluzione e l’origine della specie: B5 coincide con B7 e B8 (3 rane)
1. Le prime teorie scientifiche: pensiero di Aristotele, il Fissismo, il Creazionismo, il Catastrofismo.
Teoria di Lamarck. Clasificazione binomiale di Linneo.
2. La teoria di Darwin: discendenza da un antenato comune e l’evoluzione per selezione naturale.
3. L’evoluzione dopo Darwin: la teoria sintetica
4. I fattori che modificano la stabilità genetica di una popolazione
5. La selezione naturale: stabilizzante, divergente, direzionale.
6. Concetto di specie: specie morfologica e biologica
7. La teoria evolutiva e il concetto di specie
8. La genetica di popolazioni (macro e microevoluzione), equilibrio di Hardy-Weinberg
9. Deriva genica: effetto a collo di bottiglia e l’effetto del fondatore
10. L’accoppiamento non casuale favorisce la microevoluzione
11. L’evoluzione della specie umana: dai primi mammiferi all’uomo moderno.
BLOCCO TEMATICO: CHIMICA
MODULO n°8- Struttura elettronica e proprietà periodiche degli elementi cap 1
1. Il modello atomico di Bohr, di Thomson e Rutherford
2. Modello a strati: i livelli energetici, sottolivelli e orbitali
3. Le configurazioni elettroniche
4. Le proprietà periodiche degli elementi
5. La Tavola Periodica
MODULO n°9- I legami chimici cap 2
1. Perché gli atomi formano legami?
2. I diversi tipi di legami: ionico e covalente
3. La forma delle molecole
4. Le forze intermolecolari
MODULO n°10- Le reazioni chimiche cap3
1. Reazioni chimiche (ossidi-anidridi-idrossidi-acidi ternari e binari- sali ternari e binari) ed
equazioni, nomenclatura dei composti (tradizionale e IUPAC)
2. Bilanciare un’equazione chimica
3. Classificazione delle reazioni chimiche
4. L’energia nelle reazioni chimiche: reazioni esotermiche ed endotermiche. Concetto di entalpia
MODULO n°11- Aspetti quantitative nelle reazioni cap. 4
1. Calcoli stechiometrici
2. Il calcolo della massa nelle reazioni
3. Il reagente limitante
4. La resa percentuale
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LICEO SCIENTIFICO LICEO SCIENTIFICO opzione Scienze Applicate
MODULO n° 12- Le soluzioni cap 7
Le soluzioni: Cap. 7
1. Le soluzioni
3. La concentrazione delle soluzioni
4. Le proprietà colligative
ATTIVITA’ DI LABORATORIO
1. Norme di sicurezza e segnaletica
2. La strumentazione di base e strumenti di misura con le loro caratteristiche
3. Misure di volumi e lettura del menisco concavo e convesso
4. Legge di Lavoisier
5. Riconoscimento di reazioni e precipitati
6. La filtrazione e decantazione
7. Calcolo della rea % di una reazione: MgCl2+SrCO3
8. Preparazione e calcolo della Molarità di una soluzione di NaCl e KI
9. Calcolo delle moli e i grammi di una soluzione di CuSO4x5H2O a concentrazione nota
10. Saggi alla fiamma
11. Prova incognita sui saggi alla fiamma
12. Cristallizzazione di una soluzione di CuSO4x5H2O e di NaCl
13. Osservazioni al miscroscopio ottico di cristalli e microcristalli
14. Densità di minerali diversi (vetro e rocce)
15. Osservazioni e riconoscimento di minerali e rocce
Torino, 7 giugno 2014
I docenti
I rappresentanti di classe
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