I.I.S. PRIMO LEVI ISTITUTO TECNICO SETTORE TECNOLOGICO Elettronica ed Elettrotecnica - Informatica e Telecomunicazioni LICEO SCIENTIFICO LICEO SCIENTIFICO opzione Scienze Applicate DISCIPLINA: SCIENZE NATURALI CLASSE: 3 sez. INSEGNANTE: ASA Liceo Scientifico opzione Scienze Applicate A.S. 2013/14 ANGELINA ADDUCI LIBRO DI TESTO: Chimica-“Dagli atomi all’elettrochimica”secondo biennio- Timberlake-Timberlake-Pearson-Linx Osservare e capire la Terra- Edizione azzurra- Minerali e rocce-Dinamica endogena- La storia della Terra- Palmieri,Parotto- Zanichelli Biologia.Blu- Le basi della vita e dell’evoluzione- Savada, Heller, Hillis- Zanichelli PROGRAMMA SVOLTO Blocchi tematici BLOCCO TEMATICO: SCIENZE DELLA TERRA MODULO n°1- La struttura della Terra cap. 5 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Un Pianeta fatto a strati Le strutture della crosta oceanica: dorsali e fosse. L’espansione dei fondi oceanici La Tettonica delle placche Nuove montagne e nuovi oceani La verfica del modello Il motore delle placche MODULO n°2- Minerali e Rocce cap.1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. I minerali La classificazione dei minerali Ossidi, carbonati, solfuri e solfati Elementi nativi, alogenuri, borati e fosfati Le rocce Le rocce magmatiche Le rocce sedimentarie Le rocce metamorfiche Il ciclo litogenetico MODULO n°3- La giacitura e la deformazione delle rocce cap.2 1. 2. 3. 4. 5. 6. La Stratigrafia: le rocce come pagine di un libro I principi della Stratigrafia. La Tettonica: perché le rocce si deformano I risultati dele deformazioni: faglie e pieghe Deformazioni complesse: sistemi di faglie e falde Il ciclo geologico BLOCCO TEMATICO: BIOLOGIA MODULO n°4- Da Mendel ai modelli dell’ereditarietà B1 1. La prima, la seconda e la terza legge di Mendel 2. Le conseguenze delle leggi di Mendel 3. Come interagiscono gli alleli 4. In che rapporto stanno geni e cromosomi? C.so Unione Sovietica 490 - 10135 TORINO. Tel. 011/3913030/1 Fax 011/3472032 – C.F. 9750740018 e-mail: [email protected] - www.iisprimolevi.it - pec: [email protected] I.I.S. PRIMO LEVI ISTITUTO TECNICO SETTORE TECNOLOGICO Elettronica ed Elettrotecnica - Informatica e Telecomunicazioni LICEO SCIENTIFICO LICEO SCIENTIFICO opzione Scienze Applicate 5. La determinazione cromosomica del sesso. MODULO n°5- Il linguaggio della vita B2 1. Come si dimostra che i geni sono fatti di DNA 2. Qual è la struttura del DNA? 3. La duplicazione del DNA è semiconservativa MODULO n°6- Il genoma in azione B3 1. I geni guidano la costruzione delle proteine 2. In che modo l’informazione passa dal DNA alle proteine? 3. La trascrizione: dal DNA all’RNA 4. La traduzione: Dall’RNA alle proteine 5. Che cosa sono le mutazioni? 6. I virus 7. Le mutazioni genetiche possono provocare il cancro. MODULO n°7- L’evoluzione e l’origine della specie: B5 coincide con B7 e B8 (3 rane) 1. Le prime teorie scientifiche: pensiero di Aristotele, il Fissismo, il Creazionismo, il Catastrofismo. Teoria di Lamarck. Clasificazione binomiale di Linneo. 2. La teoria di Darwin: discendenza da un antenato comune e l’evoluzione per selezione naturale. 3. L’evoluzione dopo Darwin: la teoria sintetica 4. I fattori che modificano la stabilità genetica di una popolazione 5. La selezione naturale: stabilizzante, divergente, direzionale. 6. Concetto di specie: specie morfologica e biologica 7. La teoria evolutiva e il concetto di specie 8. La genetica di popolazioni (macro e microevoluzione), equilibrio di Hardy-Weinberg 9. Deriva genica: effetto a collo di bottiglia e l’effetto del fondatore 10. L’accoppiamento non casuale favorisce la microevoluzione 11. L’evoluzione della specie umana: dai primi mammiferi all’uomo moderno. BLOCCO TEMATICO: CHIMICA MODULO n°8- Struttura elettronica e proprietà periodiche degli elementi cap 1 1. Il modello atomico di Bohr, di Thomson e Rutherford 2. Modello a strati: i livelli energetici, sottolivelli e orbitali 3. Le configurazioni elettroniche 4. Le proprietà periodiche degli elementi 5. La Tavola Periodica MODULO n°9- I legami chimici cap 2 1. Perché gli atomi formano legami? 2. I diversi tipi di legami: ionico e covalente 3. La forma delle molecole 4. Le forze intermolecolari MODULO n°10- Le reazioni chimiche cap3 1. Reazioni chimiche (ossidi-anidridi-idrossidi-acidi ternari e binari- sali ternari e binari) ed equazioni, nomenclatura dei composti (tradizionale e IUPAC) 2. Bilanciare un’equazione chimica 3. Classificazione delle reazioni chimiche 4. L’energia nelle reazioni chimiche: reazioni esotermiche ed endotermiche. Concetto di entalpia MODULO n°11- Aspetti quantitative nelle reazioni cap. 4 1. Calcoli stechiometrici 2. Il calcolo della massa nelle reazioni 3. Il reagente limitante 4. La resa percentuale C.so Unione Sovietica 490 - 10135 TORINO. Tel. 011/3913030/1 Fax 011/3472032 – C.F. 9750740018 e-mail: [email protected] - www.iisprimolevi.it - pec: [email protected] I.I.S. PRIMO LEVI ISTITUTO TECNICO SETTORE TECNOLOGICO Elettronica ed Elettrotecnica - Informatica e Telecomunicazioni LICEO SCIENTIFICO LICEO SCIENTIFICO opzione Scienze Applicate MODULO n° 12- Le soluzioni cap 7 Le soluzioni: Cap. 7 1. Le soluzioni 3. La concentrazione delle soluzioni 4. Le proprietà colligative ATTIVITA’ DI LABORATORIO 1. Norme di sicurezza e segnaletica 2. La strumentazione di base e strumenti di misura con le loro caratteristiche 3. Misure di volumi e lettura del menisco concavo e convesso 4. Legge di Lavoisier 5. Riconoscimento di reazioni e precipitati 6. La filtrazione e decantazione 7. Calcolo della rea % di una reazione: MgCl2+SrCO3 8. Preparazione e calcolo della Molarità di una soluzione di NaCl e KI 9. Calcolo delle moli e i grammi di una soluzione di CuSO4x5H2O a concentrazione nota 10. Saggi alla fiamma 11. Prova incognita sui saggi alla fiamma 12. Cristallizzazione di una soluzione di CuSO4x5H2O e di NaCl 13. Osservazioni al miscroscopio ottico di cristalli e microcristalli 14. Densità di minerali diversi (vetro e rocce) 15. Osservazioni e riconoscimento di minerali e rocce Torino, 7 giugno 2014 I docenti I rappresentanti di classe …………….………………… ………………………………… …………….………………… ………………………………… C.so Unione Sovietica 490 - 10135 TORINO. Tel. 011/3913030/1 Fax 011/3472032 – C.F. 9750740018 e-mail: [email protected] - www.iisprimolevi.it - pec: [email protected]