Laurea Magistrale in "Imprenditorialità e qualità per il sistema agroalimentare" A.A. 2016/2017 Cod. 2150
1° Anno - 2° Semestre
Curriculum Imprenditorialità e qualità per il sistema agroalimentare
Corsi
Discipline contenute nei corsi
Contaminazioni micotiche degli
alimenti
Controllo degli alimenti Controllo microbiologico degli
alimenti
Entomologia merceologica
Processi dei prodotti
agroalimentari
Qualità, certificazione e
marketing del sistema
agroalimentare
Certificazione ed economia
della qualità
Economia di mercato e
marketing del sistema
agroalimentare
Ore
C.F.U.
C.L.
30
3
Torta
60
6
Francesca
8-10
60
6
Caleca
10-12
60
6
Todaro A.
12-14
60
6
Columba
60
6
Bacarella
N. Esami
Docente
Lunedì
Martedì Mercoledì Giovedì
10-12
Venerdì
Aula
8-10
8-10
8-10
15-17
12-14
N
15-17
8-10
12-14
10-12
12-14
12-14
10-12
10-12
1° Anno - 2° Semestre
Curriculum Gestione dell'impresa agro-zootecnica
Corsi
Economia e marketig
dell'impresa
agroalimentare
Discipline contenute nei corsi
Ore
C.F.U.
Economia di mercato e
marketing del sistema
agroalimentare
60
6
C.L.
N. Esami
Docente
Lunedì
Martedì Mercoledì Giovedì
Venerdì
Aula
12-14
10-12
N
Bacarella
10-12
G
9-11
Economia e strategia di impresa
Borsellino
60
6
Nutrizione e
alimentazione degli
animali
60
6
Produzioni e benessere
degli animali
90
10-12
A
14-16
8-10
Todaro M.
Inf. 1°piano
R
8-10
P
8-10
15-17
12-14
9
Inf. 1°piano
Bonanno
10-13
8-10
R
Laurea Magistrale in "Imprenditorialità e qualità per il sistema agroalimentare"
2° Anno - 2° Semestre
Corsi
Discipline contenute nei corsi
Ore
C.F.U.
C.L.
N. Esami
Docente
Lunedì
Martedì Mercoledì Giovedì
16-18
Sociologia dei consumi
alimentari *
60
8-10
6
10-12
Venerdì
Aula
A
12-14
14-16
H
A
Borsellino
Gestione dell'impresa
agroalimentare
60
6
LEGENDA
Le lezioni del 2° Semestre avranno inizio giorno 06/03/2017 e termineranno giorno 09/06/2017
* Il Corso di Sociologia dei consumi alimentari avrà inizio giorno 13/03/2017
9-11
G
