CON L’EUROPA INVESTIAMO
NEL VOSTRO FUTURO
PON C1
LA VITA: da una goccia
di acqua a…
Docente esperto
Prof.ssa A.M. D’Orazio
Docente tutor
Prof.ssa E: De Girolamo
A.S. 2009/2010
CON L’EUROPA INVESTIAMO
NEL VOSTRO FUTURO
Finalità
Comprendere che i fenomeni
della vita sono ovunque
intorno a noi
CON L’EUROPA INVESTIAMO NEL VOSTRO
FUTURO
Obiettivi
• Passare dal semplice “guardare”
ad “osservare”
• Utilizzare l’osservazione come
strumento di conoscenza
• Scoprire la “vita” microscopica e
macroscopica
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NEL VOSTRO FUTURO
1.
2.
3.
4.
5.
Competenze
Usare consapevolmente gli strumenti di
osservazione
Osservare sistemi complessi (organismi e
loro strutture)
Descrivere quanto osservato
Cogliere analogie, differenze, correlazioni
Comunicare con linguaggi diversi
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•
•
•
•
Brainstorming
Cosa intendi per organismo vivente?
Un organismo vivente è fatto da cellule
tutte uguali?
La cellula è un organismo?
Si possono osservare le parti che
formano un organismo vivente? E le
cellule? Come faresti?
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Le nostre risposte
… organismo che compie il ciclo
vitale
… corpo formato da cellule
… può essere microscopico
… essere vivente che nasce, si
nutre, cresce, invecchia e muore
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Ricerchiamo conferme delle nostre
preconcezioni attraverso
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Conosciamo gli strumenti ottici ed
impariamo ad usarli
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Il microscopio
Consente di osservare oggetti
invisibili ad occhio nudo; permette
la visione bidimensionale degli
stessi.
Parte meccanica : STATIVO (basamento, tavolino portaoggetti, viti
per messa a fuoco)
Sistema ottico: LENTI (condensatore, obiettivi, oculare)
Apparato di illuminazione: SORGENTE LUMINOSA
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Ingrandimento utile al microscopio ottico:
INGRANDIMENTO DELL'OCULARE × INGRANDIMENTO
DELL'OBIETTIVO
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Lo stereomicroscopio
Consente di osservare oggetti
di piccole dimensioni, visibili
ad occhio nudo, mantenendo
la percezione tridimensionale
degli stessi
Ha una luce incidente (dall'alto), usata più spesso,
ed una luce trasmessa (dal basso) indipendenti e
regolabili in intensità.
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Lo stereomicroscopio
Ha due obiettivi e due oculari, perciò è come se fosse
costituito da due microscopi distinti, uno per ciascuno degli
occhi dell’osservatore.
Entrambi i microscopi puntano sulla stessa zona dell’oggetto
in esame, ma da due angolazioni leggermente diverse.
In questo modo ciascun occhio osserva la stessa cosa ma da
una direzione diversa: si ha così la visione tridimensionale
dell’oggetto.
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Cominciamo il nostro
viaggio nella …
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La vita nell’acqua: gli organismi unicellulari
In una goccia di acqua
stagnante, osservata al
microscopio, abbiamo scoperto
tanti organismi viventi,
unicellulari e pluricellulari,
appartenenti a regni diversi.
Regno dei PROTISTI: Scenedesmus, alghe verdi flagellate,
che formano colonie di forma caratteristica di 3-8 individui.
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Regno dei Protisti:
Coleps, organismo
unicellulare, tutto
ricoperto di ciglia. La
cellula presenta delle
scanalature longitudinali
e trasversali che la
fanno assomigliare ad
una botte.
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Regno dei Protisti:
Vorticella, ciliato
unicellulare a forma di
campana . E’ attaccata ai
detriti mediante un
peduncolo che può ritrarre.
All’imboccatura della
campana ci sono le ciglia
che si muovono in
continuazione creando un
vortice nell’acqua che
permette di ingerire le alghe
unicellulari di cui si nutre.
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Regno dei Protisti:
Paramecio, organismo
unicellulare la cui forma
ricorda una pantofola. Si
muove molto velocemente
grazie al movimento delle
ciclia, sottili filamenti che
ricoprono la cellula. Si nutre
di batteri e si riproduce per
scissione.
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Regno degli Animali:
Rotifero con il suo uovo
Rotifero, organismo pluricellulare,
detto anche “animaletto a ruota”,
perché presenta due corone di
ciglia, vicino alla bocca, che
ruotano velocemente .
Il suo corpo è diviso in tre parti:
capo, tronco e piede. Sotto la
bocca si trova una faringe
rotondeggiante, il mastax, che
tritura le particelle di cibo.
Può raggiungere i 3 mm di
lunghezza.
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Regno degli Animali:
Tardigrado, organismo
pluricellulare lungo da 0,1 o
1,5 mm. Ha un corpo
cilindrico formato da un capo
e da quattro segmenti,
ciascuno dei quali ha un paio
di zampe che terminano con
unghie retrattili. Le prime tre
paia servono per il
movimento, l’ultima per
fissarsi al substrato. E’ in
grado di sopravvivere anche
in condizioni estreme.
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La vita nell’acqua: le piante acquatiche
Abbiamo preso in
esame tre piantine:
due coltivate in acqua
nei loro vasetti ed
alcuni fusticini di
Elodea Canadensis,
pianta usata
comunemente negli
acquari.
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Disegniamo le prime due
piantine: hanno fusti e
foglie differenti.
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Osserviamo le pagine
superiore ed inferiore
delle foglie allo
stereomicroscopio: in
quest’ultima sono
molto più evidenti le
nervature.
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Al microscopio è possibile
osservare nella pagina
superiore le cellule di forma
rettangolare con i
cloroplasti, nella pagina
inferiore anche gli stomi,
formati da due cellule, dette
cellule di guardia.
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L’elodea ha fusti lunghi,
carnosi, flessibili di
colore verde, con
foglioline disposte a
spirale per catturare
meglio la luce.
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Le foglie, osservate allo
stereomicroscopio,
presentano un margine
intero e sono evidenti le
nervature.
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Prepariamo un
vetrino con una
fogliolina e ci
accorgiamo che
il margine è,
invece,
seghettato.
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Le cellule hanno
forma regolare, senza
spazi intracellulari;
sono ben visibili i
cloroplasti, organuli di
forma tondeggiante di
colore verde, e,
talvolta, anche il
nucleo.
Elodea 40x
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Mentre osserviamo al
microscopio la fogliolina, i
cloroplasti cominciano a
muoversi in fila lungo le
pareti delle cellule.
Tale fenomeno, detto ciclosi,
è causato dal riscaldamento
prodotto dalla lampadina del
microscopio che rende più
fluido il citoplasma che si
muove in cerchio,
trascinando i cloroplasti.
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La vita nel suolo: insetti, vermi,
crostacei…
Abbiamo esaminato un
campione di terreno ed in
esso abbiamo trovato
diversi animaletti che
abbiamo riconosciuto
utilizzando una chiave
dicotomica: lombrichi,
onischi, scolopendre,
formiche, che costituiscono
la macrofauna del terreno.
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Nel terreno possono esserci
organismi viventi microscopici?
Abbiamo utilizzato:
• l’imbuto di Berlese per
estrarre gli organismi che
respirano ossigeno
gassoso
(ACARI e INSETTI)
• Il metodo di Baermann
per estrarre gli organismi
che respirano ossigeno
disciolto nell’acqua
(PROTOZOI e
NEMATODI)
Nematodi
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I nostri disegni
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La vita sulla vita: le muffe
Su alcuni alimenti
avariati (pomodori,
pane, arance, pezzi di
formaggio) scopriamo
le muffe.
Allo stereomicroscopio
appaiono larghe,
piatte, fioccose,
cotonose, bianche,
grigie o verdi.
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Allestiamo dei preparati
prelevando con una
pinzetta un pò di muffa e
stemperandola in una
goccia di acqua.
Osserviamo le ife, settate
e non, le spore.
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La vita nella vita: i
batteri dello yogurt
Prendiamo un po’ di yogurt
bianco, lo mischiamo con
acqua distillata e prepariamo
un vetrino. I batteri dello yogurt
hanno forma tondeggiante e
sono spesso disposti in fila (gli
streptococcus thermophilus) o
hanno forma di bastoncino
(lactobacillus bulgaricus).
Entrambi sono responsabili
della trasformazione del latte in
yogurt.
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La vita su una pietra:
il muschio
All’ingresso della scuola,
sulla rampa di accesso
per i disabili, scopriamo
dei cuscinetti verdi. Ne
stacchiamo con facilità
uno e lo portiamo in
laboratorio.
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Il cuscinetto verde è
costituito da tante
piantine formate da
fusticini con
piccolissime foglioline
e da filamenti
sotterranei, i rizoidi.
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Osserviamo i rizoidi al
microscopio
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Le foglioline al
microscopio
risultano formate da
un sottile strato di
cellule, di forma
regolare, con i
cloroplasti disposti
lungo le pareti.
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Le piantine sono chiamate
gametofiti perché producono i
gameti, maschili e femminili.
Dalla fecondazione nasce lo
sporofito che si presenta come un
filamento che porta all’estremità
una capsula o urna.
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La capsula dello
sporofito presenta un
opercolo che si apre,
quando è maturo,
liberando le spore.
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Sporofiti
diversi
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E’ possibile vedere
cosa c’è nell’urna?
Proviamo a schiacciarne una e a
preparare un vetrino.
Si notano le cellule rosse che
limitano l’opercolo e tanti
corpuscoli tondeggianti: le
spore.
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Confrontiamo il
muschio con alcune
piante erbacee.
Il muschio ha una struttura
molto semplice, detta tallo.
Le piante erbacee hanno vere
radici, fusto e foglie, una
struttura più complessa detta
cormo.
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Prepariamo un vetrino
con l’epidermide di una
foglia di senecio
(pagina inferiore).
Le cellule hanno forma
irregolare ma sono
strettamente a contatto le
une con le altre.
Sono ben visibili gli stomi.
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Osserviamo piante
cormofite alla ricerca di
analogie e differenze.
Soffermiamo la nostra attenzione
sulle radici, sui fusti, sulle foglie, sui
fiori.
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Compiliamo una tabella
di confronto
Monocotiledone
Dicotiledone
Radice
Fascicolata
Fittone
Fusto
Erbaceo
Erbaceo, arbustivo
arboreo
Foglie
Parallelinervie
Penninervie
Palminervie
Fiori
Tepali
3 o multipli di 3
Sepali e petali
4-5 o
multipli di 4 - 5
Semi
Un cotiledone
Due cotiledoni
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Osserviamo con
attenzione il fiore della
pianta monocotiledone
ed individuiamo le
strutture presenti: i
sepali, gli stami,organi
sessuali maschili, il
pistillo, organo sessuale
femminile.
Pistillo
Stame con
antera
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Sezioniamo
longitudinalmente la
parte rigonfia del
pistillo, l’ovario, e allo
stereomicroscopio
individuiamo gli ovuli
che appaiono come
tante piccole palline
bianche, lucide.
Stimma
Ovuli
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In alcuni fiori, ormai
appassiti, appartenenti
alla stessa pianta, il
pistillo risulta
ingrossato, come mai?
Lo sezioniamo
longitudinalmente e
osserviamo gli ovuli:
appaiono più scuri,
opachi e pelosi.
Forse sono ovuli fecondati.
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Prepariamo un vetrino
con granuli di polline,
fatti cadere percuotendo
delicatamente
un’antera, a cui
aggiungiamo una
goccia di acqua.
Il polline appare
tondeggiante, giallo
chiaro, granuloso.
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Rivediamo e completiamo il nostro
prodotto finale
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A conclusione … le nostre considerazioni
Questo P.O.N. è servito ad approfondire
argomenti studiati di mattina
È piaciuto perché abbiamo sviluppato abilità
manuali ed operative
È stato bello socializzare con compagni di altre
classi, ma .… 30 ore sono poche!
È stato divertente!
E’ stato difficile … però bello!!!
