CORSO DI LAUREA IN INFERMIERISTICA Anno accademico 2011/2012 CORSO DI FISIOLOGIA Corso integrato di Anatomia e fisiologia umana BIO/16 – Anatomia umana BIO/09 - Fisiologia 4 CFU 4 CFU Obiettivi formativi generali del corso integrato: - conoscere l'organizzazione generale del corpo umano, e saperne descrivere le caratteristiche fondamentali in relazione ai piani di riferimento spaziali. - conoscere le caratteristiche morfologiche dei sistemi, degli apparati, degli organi, dei tessuti dell'organismo umano, nonché i loro principali correlati morfo-funzionali. - conoscere le caratteristiche funzionali degli organi del corpo umano, la loro integrazione dinamica in apparati ed i meccanismi generali di controllo - conoscere i parametri funzionali nell'uomo sano - conoscere i principi di base dell’alimentazione e di regolazione del metabolismo energetico Contenuti: FISIOLOGIA GENERALE - FISIOLOGIA CELLULARE Omeostasi - Controllo e regolazione –Proprietà della membrana cellulare Trasporto di acqua e soluti intra e inter-cellulare Proprietà delle cellule eccitabili, canali ionici, potenziali di membrana, potenziale d’azione, propagazione dei potenziali d’azione NEUROFISIOLOGIA E FISIOLOGIA MUSCOLARE Sinapsi: sinapsi chimiche eccitatorie ed inibitorie Neurotrasmettitori, Placca motrice Muscolo striato Basi anatomiche e molecolari della contrazione muscolare Meccanica del muscolo: il diagramma forza lunghezza, il diagramma forza velocità, lavoro muscolare I principi di reclutamento delle unità motrici Muscolo liscio; Il muscolo della parete degli organi cavi Sistema Nervoso Centrale I recettori, la recezione e la trasformazione degli stimoli e la trasmissione centrale dell’informazione sensoriale Il sistema somatosensoriale, i propriocettori e egli esterocettori Il dolore, il controllo centrifugo del dolore, fascio spinotalamico, sistema trigeminale I sistemi somatosensoriali speciali: visivo, uditivo, dell’equilibrio, gustativo. Fonazione (cenni) Organizzazione anatomo-funzionale del sistema motorio, motoneuroni alfa, gamma, interneuroni spinali e loro organizzazione Riflessi spinali Vie motorie discendenti, la corteccia motoria, il cervelletto, i gangli della base EEG Cenni su postura e locomozione Sistema limbico Sistema nervoso vegetativo APPARATO CARDIOCIRCOLATORIO Il significato funzionale dell’apparato circolatorio, caratteristiche dei vasi Le proprietà del muscolo cardiaco. L’attività elettrica del cuore: basi ioniche dell’attività pace-maker, i potenziali trans-membrana delle cellule cardiache e la loro propagazione attraverso il sistema di conduzione. Cenni di elettrocardiografia: la I, II e III derivazione e le derivazioni precordiali Pompa cardiaca: le funzioni della pompa, eventi meccanici del ciclo cardiaco, diagramma volume-pressione del ventricolo sinistro, toni cardiaci. Gittata cardiaca Lavoro cardiaco Pressione arteriosa – Polso Emodinamica: il grande e il piccolo circolo. Flusso, velocità, resistenza e pressione. Il flusso laminare e turbolento Il controllo della gittata cardiaca e della pressione arteriosa Circolazione polmonare Composizione del sangue - emostasi - metabolismo del ferro APPARATO RESPIRATORIO Significato funzionale della respirazione Muscoli respiratori, variazioni di pressione, flusso e volume polmonari durante la respirazione, tensione superficiale degli alveoli,. resistenze al flusso dell’aria. Spirometria Aria alveolare ed espirata - Spazio morto - Rapporto ventilazione-perfusione Scambi gassosi a livello alveolare e dei tessuti Trasporto di O2 e CO2 - Curva di dissociazione dell‘emoglobina. Controllo nervoso della respirazione SISTEMA UROPOIETICO La funzione renale: generalità - Nefrone - Circolazione renale - Apparato juxtaglomerulare Filtrazione glomerulare. Clearance renale. Clearance dell’inulina, Clearance del PAI Riassorbimento tubulare. Secrezione tubolare Regolazione del bilancio idro-salino - Meccanismo di controcorrente Ruolo del rene nel controllo della pressione arteriosa - Sistema reninaangiotensina Concentrazione e diluizione delle urine Fisiologia della minzione COMPARTIMENTI IDRICI DELL’ORGANISMO Composizione e volume dei compartimenti idrici dell’organismo. Controllo della osmolarità e del volume dei liquidi corporei. La regolazione del bilancio idrosalino. Equilibrio acido-base: contributo del sistema renale e respiratorio. EQUILIBRIO ACIDO-BASE Ruolo del rene e del polmone nel mantenimento dell’equilibrio acido-base APPARATO DIGERENTE Organizzazione e meccanismi di controllo. Funzione secretoria Motilità Digestione e assorbimento dei principali nutrienti: glucidi, lipidi e proteine METABOLISMO ENERGETICO Metabolismo dei fattori nutrienti Bilancio energetico: metabolismo basale, metabolismo energetico e termoregolazione Misure di metabolismo: Calorimetria (cenni) Apporto calorico di glucidi, lipidi e proteine ai fini della composizione di una dieta bilanciata SISTEMA ENDOCRINO Ormoni e loro meccanismo d’azione Controllo endocrino del metabolismo: ormoni tiroidei, pancreatici, surrenali Ormoni dell’asse ipotalamo-ipofisario, dell’accrescimento corporeo. Bilancio termico e termoregolazione Testi consigliati: Vander, Fisiologia Casa Editrice Ambrosiana 2011 C. L. Stanfield, W. J. Germann Fisiologia Terza Edizione Edises 2009 G. Monticelli. Fisiologia. Casa Editrice Ambrosiana, 2008 Silverthorn DU, Fisiologia, un approccio integrato. Ed. Addison Wesley Pearson Esame scritto e orale