Corso di laurea triennale in ingegneria industriale FENOMENI DI TRASPORTO R. Lapasin Dipartimento di Ingegneria e Architettura Università di Trieste Obiettivi formativi Illustrare i fondamenti del trasporto di materia, energia e quantità di moto all'interno di una fase (una regione) e/o tra due fasi (tra due regioni) contigue, trasporto di materia, energia e quantità di moto da alta concentrazione a bassa concentrazione di materia, energia e quantità di moto Obiettivi formativi Illustrare i fondamenti del trasporto di materia, energia e quantità di moto all'interno di una fase (una regione) e/o tra due fasi (tra due regioni) contigue, Obiettivi formativi Illustrare i fondamenti del trasporto di materia, energia e quantità di moto all'interno di una fase (una regione) e/o tra due fasi (tra due regioni) contigue, Obiettivi formativi Illustrare i fondamenti del trasporto di materia, energia e quantità di moto all'interno di una fase (una regione) e/o tra due fasi (tra due regioni) contigue, fornire gli elementi necessari per l'analisi e la risoluzione di problemi semplici, riducibili a forma monodimensionale, r Dz z Tw dissipazione di calore da un’aletta di raffreddamento 2R L Ta flusso diffusione di materia attraverso una membrana Lx y x z Ly Obiettivi formativi Illustrare i fondamenti del trasporto di materia, energia e quantità di moto all'interno di una fase (una regione) e/o tra due fasi (tra due regioni) contigue, fornire gli elementi necessari per l'analisi e la risoluzione di problemi semplici, riducibili a forma monodimensionale, attraverso la definizione e derivazione delle grandezze e delle relazioni utili, dT qr k dr calore J Ar D A m dc A dr dv z rz dr materia quantità di moto Obiettivi formativi Illustrare i fondamenti del trasporto di materia, energia e quantità di moto all'interno di una fase (una regione) e/o tra due fasi (tra due regioni) contigue, fornire gli elementi necessari per l'analisi e la risoluzione di problemi semplici, riducibili a forma monodimensionale, attraverso la definizione e derivazione delle grandezze e delle relazioni utili, e l'esercizio di calcolo di bilanci macroscopici 2 P2 20 m P1 80 m 1 10 m PROGRAMMA TRASPORTO MOLECOLARE Natura, meccanismi e forze motrici Flussi, equazioni costitutive, bilanci Trasporto di energia in stato stazionario Trasporto di energia in stato non stazionario Flussi diffusivi di materia Trasporto di quantità di moto Proprietà di trasporto per stati fisici e sistemi diversi Proprietà non lineari: fluidi non-Newtoniani. Analisi dimensionale, bilanci in forma adimensionale TRASPORTO CONVETTIVO Trasporto convettivo in flusso laminare Flussi interni ed esterni, strato limite. Moti potenziali Convezione forzata e convezione naturale Trasporto turbolento, approcci semi-empirici. Coefficienti di trasferimento e numeri caratteristici CALCOLI MACROSCOPICI Trasporto di quantità di moto ,di energia, di materia Coefficienti di trasferimento MODALITA’ D’ESAME esame finale: prova scritta + una prova orale Sono previste due prove scritte di accertamento in corrispondenza alla metà del corso e al termine dello stesso. La prova scritta finale può essere omessa in presenza di due prove effettuate con esito positivo La prova orale può essere omessa in presenza di due prove effettuate con esito positivo MATERIALE DIDATTICO W.J. Thomson Introduction to transport phenomena Prentice Hall PTR, 2000 (testo di riferimento) R.B. Bird, W.E. Armstrong, E.N. Lightfoot Transport phenomena John Wiley & Sons, 2nd ed. 2002 (testo di approfondimento) Dispense (copie della presentazione PPT) FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO approcci ingegneristici e discipline dell’ingegneria chimica: evoluzione storica e linee guida rielaborazione e riordino delle conoscenze fisiche, chimiche, … in un quadro razionale funzionale alla descrizione dei processi alla progettazione/gestione dei processi alla comprensione dei meccanismi basilari criteri e principi unificanti per la razionalizzazione su scala macroscopica: concetto di operazioni unitarie (1925) Unit operations 1. Fluid flow processes fluids transportation, filtration, solids fluidization 2. Heat transfer processes evaporation, condensation, heat exchange 3. Mass transfer processes gas absorption, distillation, extraction, adsorption, drying 4. Thermodynamic processes gas liquefaction, refrigeration. 5. Mechanical processes solids transportation, crushing, pulverization, sieving FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO approcci ingegneristici e discipline dell’ingegneria chimica: evoluzione storica e linee guida rielaborazione e riordino delle conoscenze fisiche, chimiche, … in un quadro razionale funzionale alla descrizione dei processi alla progettazione/gestione dei processi alla comprensione dei meccanismi basilari criteri e principi unificanti per la razionalizzazione su scala macroscopica: concetto di operazioni unitarie (1925) su scala microscopica/molecolare: meccanismi e leggi dei fenomeni di trasporto (1960) esempio di differenti criteri di lettura/analisi di un processo: processo di produzione di p-xilene scomposizione in differenti operazioni unitarie (reazioni, separazioni, …) analisi degli aspetti fluidodinamici e dei processi di trasferimento di calore e di materia FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO p-xilene acido tereftalico HOOC-C6H4-COOH dimetil tereftalato CH3HOOC-C6H4-COOCH3 fibre di poliestere (Dacron) polietilen tereftalato (PET) FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO xilene: isomeri orto-xilene Tm Tb meta-xilene para-xilene o-xilene m-xilene p-xilene -25°C 144°C -48°C 139°C 13°C 138°C produzione di xileni dal processo di ‘reforming’ della frazione (250°-450°F) della distillazione del greggio FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO xilene: isomeri orto-xilene Tm Tb meta-xilene para-xilene o-xilene m-xilene p-xilene -25°C 144°C -48°C 139°C 13°C 138°C produzione di xileni dal processo di ‘reforming’ della frazione (250°-450°F) della distillazione del greggio processo di ciclizzazione CH3CH2CH2CH2CH2CH3 processo di aromatizzazione H2C H2C H2 C C H2 CH2 CH2 + H2 + 3H2 FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO processo di produzione di paraxilene Criteri di analisi 1) Il processo di produzione di paraxilene nel suo insieme 2) Le operazioni unitarie che lo compongono 3) I processi di trasporto (di materia, energia, e quantità di moto) su scala locale FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO FENOMENI DI TRASPORTO: NATURA E RUOLO processo di produzione di paraxilene processi di trasporto su scala locale (diffusivi): di materia: dei reagenti e prodotti fuori e dentro le particelle catalitiche dei componenti delle miscele tra le fasi (L/V, L/L, L/S) di energia (calore): negli scambiatori dentro Ie unità di separazione e i tubi tra unità di processo e ambiente tra tubi e ambiente di quantità di moto: negli scambiatori dentro Ie unità di separazione e i tubi tra unità di processo e ambiente tra tubi e ambiente