Progetto “Monoennio Sirio”
Scienze integrate classe 2^
Proposta di lavoro relativa al Secondo Periodo del progetto “Monoennio Sirio” per l’ITIS “H. Hertz” da svolgersi
nell’arco di 14 settimane (42 ore)
MODULO 1 : “la cellula”
Tempo previsto
7 settimane=21 ore comprese una verifica formativa in itinere (1 ora) ed una verifica sommativa (1 ora)
Unità Didattica 1 –la chimica della vita
Tempo previsto 3 ore
Obiettivi:
Conoscenze: sapere le caratteristiche e le funzioni delle molecole che costituiscono i viventi –
Competenze: abbinare alle proprietà fisiche dell’acqua i conseguenti vantaggi biologici – capire l’importanza di una dieta
varia, ricca di principi alimentari indispensabili per un accrescimento sano
Contenuti:
Le molecole dei viventi: composti inorganici e organici - lipidi - protidi – glucidi – vitamine – ormoni – acidi nucleici
Unità Didattica 2 – la cellula – l’unità della vita
Tempo previsto 4 ore
Obiettivi:
Conoscenze: sapere descrivere l’organizzazione di una cellula procariota ed eucariota – sapere spiegare i meccanismi con
cui le cellule compiono gli scambi con l’ambiente
Competenze: individuare analogie e differenze tra la cellula animale e vegetale – mettere in relazione l’organizzazione
della cellula procariota ed eucariota con le esigenze funzionali degli organismi che le posseggono
Contenuti:
La cellula – morfologia e funzione degli organuli cellulari – metabolismo cellulare – enzimi – attività di trasporto nella cellula
VERIFICA FORMATIVA ( test a risposta multipla )
Tempo previsto 1 ora
Unità Didattica 3– energia per la cellula
Tempo previsto 4 ore
Obiettivi:
Conoscenze: sapere indicare le varie modalità con cui la cellula può ottenere energia – sapere spiegare in cosa consiste la
fermentazione e la respirazione cellulare – sapere descrivere il processo della fotosintesi clorofilliana
Competenze:
Contenuti:
Energia per la cellula – molecola dell’ ATP – processi energetici – fermentazione – respirazione cellulare – fotosintesi clorofilliana
Unità Didattica 4 – riproduzione cellulare
Tempo previsto 4 ore
Obiettivi:
Conoscenze: descrivere le caratteristiche dei cromosomi e la loro funzione – elencare i tipi di riproduzione cellulare e
descriverne le fasi di svolgimento Competenze: confrontare i due tipi di riproduzione cellulare evidenziandone analogie e differenze
Contenuti:
La riproduzione delle cellule – mitosi e meiosi
Unità Didattica 5 – cromosomi e geni
Tempo previsto 4 ore
Obiettivi:
Conoscenze: comprendere il ruolo determinante svolto dalle proteine – conoscere la struttura dei vari tipi di acido nucleico
presenti nella cellula e la loro funzione – conoscere e comprendere il codice genetico – spiegare il processo di sintesi
proteica
Competenze: capire l’importanza dei geni e in che modo essi controllano le caratteristiche degli organismi viventi conoscere il problema delle manipolazioni genetiche per poter comprendere i vantaggi e gli svantaggi della loro
applicazione nei vari campi di ricerca
Contenuti:
I geni – il codice genetico – sintesi delle proteine – malattie genetiche e terapia genica
VERIFICA SOMMATIVA DI FINE MODULO
Tempo: 1 ora
MODULO 2 : “Il sistema uomo”
Tempo previsto
7 settimane=21 ore comprese una verifica formativa in itinere (1 ora) ed una verifica sommativa (1 ora)
Unità Didattica 1 i tessuti
Obiettivi:
Conoscenze: sapere la definizione di tessuto – conoscere i livelli di organizzazione nell’uomo
Tempo: 2 ore
Contenuti:
tessuti animali: epiteliali – connettivi – muscolare e nervoso
Unità Didattica 2 il corpo umano
Tempo: 9 ore
Obiettivi:
Conoscenze: descrivere l’anatomia e la fisiologia dei principali apparati del corpo umano
Competenze: capire in che modo il buon funzionamento dell’organismo dipenda dalla coordinazione delle diverse parti –
conoscere le cause principali di rischio per la propria salute
Contenuti:
respirazione – circolazione ed escrezione - digestione
VERIFICA FORMATIVA (Test a risposta multipla)
Tempo: 1 ora
Unità Didattica 3 l’immunità
Tempo: 4 ore
Obiettivi:
Conoscenze: conoscere il concetto di antigene e di anticorpo – conoscere i vari tipi di cellule del sistema immunitarioconoscere le principali malattie Competenze: sapere distinguere fra difese specifiche e non – saper distinguere fra immunità attiva e passiva
Contenuti:
Sistema immunitario – le difese dell’organismo – la memoria immunologica
Unità Didattica 4 la riproduzione
Tempo: 4 ore
Obiettivi:
Conoscenze: conoscere le varie forme di riproduzione negli organismi unicellulari e pluricellulari – conoscere e
comprendere l’anatomia e la fisiologia degli apparati riproduttori – descrivere le varie fasi dello sviluppo riproduttivo
dell’uomo Competenze: orientare in modo consapevole le proprie scelte per creare le condizioni favorevoli allo stato di salute
Contenuti:
Anatomia e fisiologia degli apparati riproduttori
VERIFICA SOMMATIVA RELATIVA AI DUE MODULI PROPOSTI
Tempo: 1 ora
