Liceo Scientifico Statale “Niccolò Copernico” Via Verdi 23/25 – 27100 PAVIA Tel. 0382 29120 – Fax. 0382 303806/29120 E-mail [email protected] __________________________________________________________________________ ANNO SCOLASTICO 2013-2014 CLASSE IV E DISCIPLINA Scienze Naturali DOCENTE Paola Della Franca PROGRAMMA CHIMICA Libro di testo: Valitutti , Falasca, Tifi, Gentile – “Chimica concetti e modelli”- Ed.: Zanichelli Ripasso degli argomenti svolti nell’a.s. precedente Cap. 8 – Classificazione e nomenclatura dei composti I nomi delle sostanze. Valenza e numero di ossidazione. Leggere e scrivere le formule più semplici. La classificazione dei composti inorganici. Le proprietà dei composti binari. La nomenclatura (IUPAC e tradizionale) dei composti binari. Le proprietà dei composti ternari. La nomenclatura (IUPAC e tradizionale) dei composti ternari. Cap. 9 – Le proprietà delle soluzioni Perchè le sostanze si sciolgono? Soluzioni acquose ed elettroliti. La concentrazione delle soluzioni. Cap. 10 – Le reazioni chimiche Le equazioni di reazione. I calcoli stechiometrici Reagente limitante e reagente in eccesso. I vari tipi di reazione. Le reazioni di sintesi. Le reazioni di decomposizione. Le reazioni di scambio o spostamento. Le reazioni di doppio scambio. Cap. 15 – Le reazioni di ossido-riduzione L’importanza delle reazioni di ossido-riduzione. Ossidazione e riduzione: che cosa sono e come si riconoscono. Bilanciamento. Argomenti svolti in laboratorio . Molecole polari e non polari. Conducibilità elettrica nelle soluzioni. pH e indicatori. Ossidoriduzioni. Le pile elettrochimiche BIOLOGIA Libro di testo: Curtis, Barnes, Schnek, Flores –“ Invito alla biologia. blu” sez. B e C – Ed.: Zanichelli SEZ. B Cap. 1 – Le basi chimiche dell’ereditarietà Il Dna contiene il codice della vita. La struttura del DNA. La duplicazione del DNA. I cromosomi delle cellule procariote e eucariote. Cap. 2 – Codice genetico e sintesi delle proteine Il ruolo dell’RNA. Elaborazione dell’mRNA nelle cellule eucariote. Il codice genetico. La sintesi proteica. Le mutazioni geniche. Cap. 3 – La regolazione dell’espressione genica Il controllo genico nei procarioti (Operone). Con una differente maturazione dell’mRNA un unico gene può codificare per più proteine (spicing alternativo). Cap. 4 – Genetica di virus e batteri Lo scambio di materiale genetico nei batteri (plasmidi, coniugazione, trasformazione, trasduzione). Caratteristiche e cicli riproduttivi dei virus. Principali malattie batteriche e virali nell’uomo e metodi di prevenzione. Cap. 5 – La genetica classica Mutazioni puntiformi e loro cause. SEZ. C Cap. 1 – I sistemi scheletrico e muscolare Suddivisioni e gerarchia del corpo umano: evoluzione della simmetria bilaterale. I sistemi del corpo umano hanno funzioni correlate. Il metabolismo e l’omeostasi. Le cellule staminali: classificazione. I tessuti del corpo umano: classificazione, struttura, funzioni e distribuzione dei tessuti epiteliali, connettivi, muscolari e nervoso. In particolare: epiteli a secrezione esocrina e endocrina. Il sistema scheletrico. Ossa piatte, irregolari, lunghe e brevi. Le principali ossa dello scheletro assile e appendicolare. La matrice del tessuto osseo è prodotta da cellule specializzate. Le articolazioni. Il sistema muscolare: tipi di muscolo (scheletrico, cardiaco, liscio) e modalità di contrazione. Cap. 2 – Il sistema cardiovascolare Il sangue. Il cuore. I vasi sanguigni Cap. 3 – Il sistema respiratorio Funzioni e anatomia del sistema respiratorio. Trasporto e scambio di gas. I danni da fumo. Cap. 4 – Il sistema digerente 1 Liceo Scientifico Statale “Niccolò Copernico” Via Verdi 23/25 – 27100 PAVIA Tel. 0382 29120 – Fax. 0382 303806/29120 E-mail [email protected] __________________________________________________________________________ Introduzione al sistema digerente: la digestione prevede varie fasi; struttura del canale digerente; digestione meccanica e digestione enzimatica; peristalsi. Masticazione e deglutizione del cibo. SCIENZE DELLA TERRA Libro di testo: Lupia Palmieri - Parotto –“ Il Globo terrestre e la sua evoluzione ed. blu”– Ed.: Zanichelli Cap. 1 – La crosta terrestre: minerali e rocce I minerali. Le rocce. Rocce magmatiche o ignee. L’origine dei magmi. Generalità sulle rocce sedimentarie e metamorfiche. Il ciclo litogenetico. Cap. 3 – I fenomeni vulcanici Il vulcanismo. Edifici vulcanici. Vulcanismo effusivo ed esplosivo. I vulcani e l’uomo. Il rischio vulcanico in Italia e la sua prevenzione. Cap. 4 – I fenomeni sismici Lo studio dei terremoti. Propagazione e registrazione delle onde sismiche. La “forza” di un terremoto. Gli effetti del terremoto. I terremoti e l’interno della Terra (superfici di discontinuità sismica). Distribuzione geografica dei terremoti. La difesa dai terremoti. EDUCAZIONE AMBIENTALE Nell’ambito del progetto “Cambiamo – La strategia del Colibrì” gli studenti hanno seguito un corso di otto ore riguardante i problemi derivanti dall’inquinamento ambientale, dallo sfruttamento delle risorse energetiche fossili, dall’accumulo dei rifiuti non biodegradabili, con proposte per possibili soluzioni. COMPITI Per tutti gli studenti Accurato ripasso 1