CHIMICA ANALITICA: CONOSCENZE DI BASE
1. Fondamenti teorici sulla teoria chimico-analitica degli equilibri acido-base, di
precipitazione, di complessazione e di ossidoriduzione.
2. Fondamenti teorici sulle tecniche analitiche potenziometriche.
3. Fondamenti teorici sulle tecniche elettroanalitiche.
4. Abilità pratica nel laboratorio chimico-analitico di base: titolazioni volumetriche,
potenziometriche, conduttometriche; polarografia; uso dei pH-metri.
5. Fondamenti teorici sulle tecniche e metodologie analitiche cromatografiche: gascromatografia, liquido-cromatografia.
6. Fondamenti teorici sulle tecniche e metodologie analitiche spettroscopiche: infrarosso,
ultravioletto-visibile e spettroscopia atomica.
7. Basi statistiche per il trattamento dei dati sperimentali: teoria degli errori, statistica delle
misure ripetute e calibrazione univariata.
8. Parametri di qualità fondamentali del dato chimico-analitico: intervallo di confidenza,
esattezza, precisione, limite di rivelabilità, sensibilità, selettività.
CHIMICA INORGANICA: CONOSCENZE DI BASE
1. Legame chimico: teoria di Lewis, geometria molecolare.
2. Legame chimico nei composti di coordinazione.
3. Nomenclatura dei composti inorganici.
4. Stereochimica: numeri di coordinazione e isomeria
5. Fondamenti di chimica degli elementi e andamento delle principali proprieta’ chimiche e
fisiche in base alla loro collocazione nella tavola periodica.
6. Principi di struttura elettronica di composti di coordinazione.
7. Fondamenti di chimica dei metalli di transizione.
8. Principali meccanismi di reazione nei composti di coordinazione.
CHIMICA ORGANICA: CONOSCENZE DI BASE
1. Ibridazione atomica e struttura dei principali gruppi funzionali.
2. Nomenclatura di semplici molecole organiche lineari e cicliche.
3. Stereochimica: conformazione/configurazione, descrittori R/S ed E/Z.
4. Principi di reattività delle molecole organiche e degli intermedi: acidità/basicità secondo
Broensted e Lewis; nucleofilicità/elettrofilicità.
5. Concetto di risonanza, aromaticità e reattività del benzene.
6. Meccanismi delle reazioni di sostituzione, eliminazione e addizione.
7. Reazioni di costruzione di legami C-C via enoli/enolati.
8. Struttura e semplici proprietà dei più importanti composti organici naturali: glucosio,
alfa-aminoacidi, peptidi (legame peptidico), trigliceridi.
CHIMICA FISICA: CONOSCENZE DI BASE
1. Postulati e principi della meccanica quantistica
2. L’oscillatore armonico e il rotatore rigido come modelli per la vibrazione e la rotazione
nelle molecole biatomiche
3. Struttura e spettri degli atomi: atomo di idrogeno e atomi idrogenoidi, atomi a molti
elettroni.
4. Struttura molecolare. Approssimazione di Born-Hoppenheimer. Teoria degli orbitali
molecolari. Molecole biatomiche. Orbitali ibridi. Molecole poliatomiche.
5. Modello cinetico-molecolare dei gas. Il principio di equipartizione delle energie.
6. Livelli quantici molecolari, legge di distribuzione di Boltzmann e interpretazione
molecolare della temperatura. Le funzioni di partizione.
7. I principi della termodinamica e le funzioni di stato derivate. Applicazioni agli equilibri
chimici. Elettrochimica di equilibrio.
8. Fondamenti di cinetica chimica. Teoria del complesso attivato (o dello stato di
transizione).
