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Introduzione all’Economia del Turismo
Capitolo 1 - Definizioni e Contenuti
Approfondimento a livello
multidisciplinare
Turismo come fenomeno complesso
•Il territorio si trasforma in offerta turistica se la domanda potenziale si
trasforma in domanda pagante
TURISMO COME SISTEMA - MODELLO DI LEIPER
Turisti - Spazio - Industria turistica
Economia
Antropologia
Sociologia
Turismo
Economia aziendale
Geografia
Altre discipline
Economia del turismo – G. Candela, P. Figini
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Definizioni e Contenuti - Economia del Turismo
Oggetto di studio: l’esperienza del turista, cioè del soggetto che a scopo
di vacanza abbandona il proprio soggiorno abituale per recarsi in un luogo
di soggiorno e svago
L’economia del turismo è quel capitolo dell’economia politica che studia
gli effetti economici dell’attività del turista:
1. Decisioni di spesa;
2. Decisioni di investimento;
3. Struttura e organizzazione economica del mercato;
4. Intervento pubblico;
5. Problemi di economia internazionale.
Radici storiche: Economics of Outdoor Recreation: Cinque fasi della
vacanza
i. Anticipazione;
ii. Viaggio di andata
iii. Esperienza
iv. Viaggio di ritorno
v. Ricordo
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Definizioni e Contenuti - Il Turista
Eterogeneità di definizioni
Statistiche
ISTAT: “movimento del turista individuato tramite
una definizione tecnica della “vacanza”, cioè di un
Storiche
viaggio di durata non inferiore a cinque giorni che
Von Schullard (1910)
“si intende per turismo l’insieme di comprende almeno quattro notti di pernottamento
tutte le attività, principalmente di fuori casa, effettuato per motivi ricreativi
natura
economica,
che
hanno
direttamente a che fare con l’ingresso,
il soggiorno e il movimento di International Union of Official Travel
stranieri verso l’interno e verso Organization (1968)
l’esterno di un paese, una città, una
“si definisce visitatore una persona che viaggia
regione”
in un paese diverso da quello in cui ha abituale
Lega delle Nazioni (1937)
residenza, per qualunque ragione diversa da
“è considerato turista un soggetto che quella di un lavoro pagato”.
trascorre un periodo di almeno 24 ore
in un paese diverso da quello abituale
di residenza”.
Economia del turismo – G. Candela, P. Figini
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Definizioni e Contenuti - Il Turismo
Definizioni olistiche: il turismo si presenta come lo spaccato di una
società, coinvolgendone tutti gli aspetti della vita sociale
i. Burkart e Medlik (1974): “sono turismo tutte le relazioni e i fenomeni
legati al soggiorno di stranieri in una località in cui essi non esercitano
un’importante, permanente o temporanea, attività remunerata”
ii. Jafari (1977): “il turismo è sia lo studio dell’uomo lontano dal suo
habitat usuale, sia dell’industria che soddisfa i suoi effetti, e degli impatti
da entrambi prodotti sull’ambiente socio-culturale, economico e fisico
della comunità d’accoglienza”
iii. British Tourism Society (1979): “il turismo include ogni attività
connessa al temporaneo movimento di breve periodo di persone verso
destinazioni al di fuori del luogo dove normalmente vivono o lavorano, e
di tutte le attività durante il tempo di soggiorno in questa nuova
destinazione”
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Definizioni e Contenuti - Il Turismo
Definizione ufficiale internazionale (1994)
WTO e UNSTAT
“Le attività delle persone che viaggiano verso, e si trovano in,
luoghi diversi dal proprio ambiente abituale,
per un periodo complessivo non superiore ad un anno consecutivo
a scopo di svago, affari o per motivi diversi dall’esercizio
di un’attività remunerata all’interno dell’ambiente visitato”.
COORDINATE ESSENZIALI
Spazio
Economia del turismo – G. Candela, P. Figini
Tempo
Motivo
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