Classe, IV B Serale.
Programma di TECNICA TURISTICA.
A./S. 2015/16.
Professor Claudio Caramma.
Dal programma degli anni precedenti: l’Azienda, bisogni, beni e servizi, Settori dell’economia,
Calcolo Percentuale, Sopra e Sotto Cento.
La Fatturazione e l’IVA.
Programma del IV anno: TURISMO nel terziario, Turista ed Escursionista.
ITERMEDIARI del turismo: Agenzia dei Viaggi e Tour Operator.
Vari tipi di turismo: Incoming, Outgoing e Domestico.
VOUCHER e tipi di Voucher.
CONTRATTI nel turismo: Vuoto per Pieno, Allotment e Confidenziale.
Fatture fra intermediari del turismo, commissione sul prezzo netto per l’ADV sul TO.
Produttori dei servizi turistici. TRASPORTI: Ferroviari, Navali e Aerei.
Viaggi, viaggi leisure. Turismo di massa, religioso, sportivo culturale.
CONTABILITA’ GESTIONALE: Dati Reali o Consuntivi, Dati Standard o di Previsione.
Costi: diretti, indiretti o comuni, imputazione su base unica per i costi comuni. Costi fissi o variabili,
definizione di Costo Complessivo, grafico del punto di pareggio BEP, Costo Economico Tecnico (costi
figurativi) e Mark Up per la formazione del Prezzo di Vendita.
Metodo del FULL COSTING e del DIRECT COSTING.
BUDGET settoriale e generale.
MARKETING: Plan, Operativo, Strategico e Mix (prodotto, prezzo, pubblicità e punto vendita)
CONTABILITA’ GENERALE: la gestione, fatti esterni e interni di gestione; libri della contabilità ( libro
giornale e giornalmastro ), Conti Finanziari, Economici di Reddito e di Capitale. Uso dei mastrini nel
Giornalmastro, Partita Doppia, articoli di acquisto dei servizi, senza IVA.
Ciclo di vita del PRODOTTO TURISTICO e della LOCALITA’ TURISTICA.
Roma,
2016
Il Professore,
Claudio Caramma
Gli Alunni:
