. – Marketing del turismo
PROFF. ROBERTA SEBASTIANI; GIANCARLO NADIN
Modulo di Istituzioni di marketing: prof. Giancarlo Nadin
OBIETTIVO DEL CORSO
Il corso si prefigge l’obiettivo di favorire l’apprendimento da parte degli studenti
dei fondamenti di marketing.
Ripercorrendo lo sviluppo temporale della disciplina viene presentato il significato
e l’attualità del concetto di orientamento al mercato e al consumatore. Lo studio del
comportamento del consumatore, attraverso il ricorso alle tecniche di ricerca di
mercato, consentirà quindi di analizzare e apprendere come le aziende progettano il
proprio futuro in un’ottica di sviluppo di mercato. Il corso si completa quindi con
la definizione della strategia di marketing esemplificata dalla scelta in tema di
prodotto, prezzo, distribuzione e comunicazione.
Il corso, di natura teorica, prevede l’esteso ausilio di casi aziendali ed esempi tratti
dalla realtà economica attuale.
PROGRAMMA DEL CORSO
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Il marketing nell’economia e nella gestione di impresa
Processi di marketing e processi d’impresa
Il ruolo chiave della informazione e le ricerche di marketing
Analisi del settore e strategie di marketing
Comportamento del consumatore
La definizione del mercato dell’impresa e analisi della domanda
Il processo di segmentazione, target e posizionamento
Le politiche di prodotto
Prezzo, costi e valore
La progettazione e la gestione dei canali di distribuzione
La comunicazione di marketing
Il promotional mix
BIBLIOGRAFIA
R. FIOCCA - R. SEBASTIANI, Politiche di Marketing e valore di impresa, McGraw-Hill, Milano, 2015
(fatta eccezione per i capitoli 9, 12, 15 e 16).
Letture, Dispense e Materiali integrativi e di approfondimento sono a disposizione degli
studenti sulla piattaforma elettronica Blackboard (http://blackboard.unicatt.it).
DIDATTICA DEL CORSO
Il corso sarà svolto mediante lezioni frontali in aula e discussione di esempi aziendali.
Un ciclo di esercitazioni completerà il corso dal punto di vista applicativo. E’ indispensabile
sia per frequentanti che non accedere alla piattaforma blackboard per ottenere i materiali che
integrano il corso e ricevere eventuali informazioni aggiuntive fra cui gli esiti degli esami e
l’informativa circa la prova intermedia di valutazione a fine corso (primo semestre)
METODO DI VALUTAZIONE
Il corso di Istituzioni di Marketing, che si svolgerà nel primo semestre, si concluderà
con una prova nella sessione di esame invernale (gennaio-febbraio). La prova intermedia è
facoltativa, scritta con voto provvisorio che verrà completato nel secondo semestre dal voto
di Marketing Internazionale (per il corso di laurea in “Esperto linguistico d’impresa” e
“Esperto linguistico per le Relazioni Internazionali) e di Marketing del Turismo (per il corso
di laurea in “Esperto linguistico per il turismo”). La prova è aperta a tutti gli studenti che
maturano da giugno dell’AA il debito di esame e non richiede iscrizione formale preventiva,
è però necessario tenersi aggiornati, su blackboard o in aula durante lo svolgimento del
corso, per l’informativa circa la data e la logistica dell’esame. La prova intermedia è
facoltativa e non è vincolante per l’accesso alla frequentazione delle lezioni del secondo
semestre. La prova intermedia consta di due domande aperte e quindici domande a scelta
multipla.
L’esame di Istituzioni di Marketing viene sostenuto negli appelli previsti per l’esame di
Marketing Internazionale o Marketing del Turismo seguendo la logistica prevista per detti
esami. Ad ogni appello, ove maturato il debito di esame, cioè da giugno di ogni AA, è
possibile sostenere la prova parziale di Istituzioni quindi sostenere nello stesso appello la
seconda parte relativa al secondo semestre oppure sostenere quest’ultima in appello
differente. Non è previsto salto di appello nel caso di non superamento della prova. Il
sostenimento delle prove negli appelli ordinari consta di una domanda aperta e quindici
domande a scelta multipla.
AVVERTENZE
Il prof. Nadin riceve gli studenti su appuntamento, contattando la seguente casella di
posta elettronica: [email protected]
Modulo di Marketing del turismo: prof.ssa Roberta Sebastiani
OBIETTIVO DEL CORSO
Il corso si prefigge di approfondire i fondamenti di marketing forniti nella prima
parte del corso (ISTITUZIONI DI MARKETING). In particolare, esso si propone
di illustrare i fattori che caratterizzano il settore del turismo e di analizzare le
specificità legate alla gestione delle relazioni con il mercato da parte degli attori
che vi operano. A tale scopo verranno presentati modelli e strumenti propri del
marketing del turismo; questi saranno poi utilizzati per lo sviluppo un piano di
marketing finalizzato allo sviluppo e al lancio di una nuova proposta di offerta da
parte di un’impresa operante nel settore.
PROGRAMMA DEL CORSO
-
Introduzione: il marketing del turismo
Le caratteristiche del marketing dei servizi
Strategie di management per le imprese di servizi
L’analisi dell’ambiente nel settore del turismo
il customer journey nei processi di selezione e acquisto di servizi turistici
Segmentazione, scelta dei mercati obiettivo e posizionamento
Le specificità delle scelte in termini di marketing mix nel turismo
Marketing diretto e marketing online: la costruzione delle relazioni con il
cliente
Il marketing della destinazione
Il piano di marketing: logiche e applicazioni
BIBLIOGRAFIA
La bibliografia di riferimento verrà fornita dalla docente all’inizio del corso.
Ulteriori materiali e letture integrative verranno messe a disposizione su Blackboard.
DIDATTICA DEL CORSO
Oltre alle lezioni frontali e all’analisi di casi aziendali, la didattica del corso prevede la
realizzazione di un project work che sarà effettuato in gruppi. Tale attività è riservata ai soli
studenti frequentanti e sarà svolta durante l’orario di lezione sotto la supervisione del
docente.
METODO DI VALUTAZIONE
L’esame consiste di due parti:
- Istituzioni di Marketing / 1° sem. – Prova scritta con risposte chiuse e aperte. Il
superamento di tale prova dà accesso alla prova relativa al 2° semestre
E’ prevista una prova intermedia facoltativa alla fine del I^ semestre con voto
provvisorio
- Marketing del Turismo / 2° sem.
- per i frequentanti: presentazione del project work
- per i non frequentanti: prova scritta sugli argomenti trattati nei testi indicati in
bibliografia
Il voto finale sarà la media dei due moduli
Le due parti possono essere sostenute nel medesimo appello
AVVERTENZE
Blackboard rappresenta il supporto didattico e operativo del corso ove ritrovare
riferimenti e approfondimenti specifici. Si raccomanda, anche in caso di non frequenza, di
provvedere al proprio inserimento nelle aule virtuali di blackboard, I^ e II^ parte.
La Prof.ssa Roberta Sebastiani riceve gli studenti su appuntamento da richiedere tramite
email.
